طبق جانبي لذيذ من إبتكاري

[omar salman]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أولاً هذا الطبق يصلح وينفع مع بعض الأطباق مثل -
المشوي بأنواعه - البروستد - السمك بكل طرق طهيه .
وأفضل شيء مع الدجاج المشوي .
وربما يمشي مع أطباق أوأكلات
أخرى مثل بعض السندوتشات كالكودو مثلاً .
قد يكون شكلاً قريب من الطحينة
أو المتبل ولكن شتّان بين الطعم .
المكونات :
علبة زبادي + أربع ملاعق
حمص ناعم + ملعقة خل أبيض
+ ملعقتين مايونيز + خمسة فص ثوم
+ حبة ليمون منزوعة البذور ( الحب ) .
الطريقة :
توضع جميع المكونات في الخلاط
وتخلط حتى تصبح صلصة خفيفة سكرية اللون .
وتقدم بجانب المشوي والكاتشب في صحون صغيرة .
ثم نقوم بأخذ جزء من الخبز المفرود وننتف به شيء
من أحد الأفخاذ المشوية ثم نمر به ( شطف ) على
طبقنا المبتكر ثم نقوم بتوجيه اليد مباشرة منطلقة
إلى الفم ههههههه بس بيني وبينكم وبصراحة
طعم ولا في الأحلام .
ملاحظة / من أراد وضع قليل من زيت الزيتون
على وجه الطبق فله ذلك ( حسب الرغبة ) .
وبالهناء والعافية .


http://www.learner.org/jnorth/images/graphics/f-g/falcon.18.jpg

[ابو دعفس]

الله يعطيك العافيه وتقبل مروري وننتظر جديدك

[حق الفيتو]

اذكر واحد من الشباب يسوي حولها وهو انه يخلط الحمص مع الثوم الي يجي مع البروستد ويحط كتشب


بالنسبة لي ما احب كثرة الرنشات < حركة كلمة الرنش

[omar salman]

أشكركم على المرور
والكتشب خارج الفورمة لا يصلح إلا لوحده يعني لا تخلطه مع أي شيء
ومن جهة الجديد حسب تقبُل الأعضاء لما يطرح .

[ابو صعب]

الله يعافيك وياليت فيه صور

[سيف الملوك]

باين من الوصف بان الخلطه جنان
راح اجربها انشاء الله
الله يعطيك الصحة والعافيه اخي الكريم

[manfromjubail]

طريقة حلوه وبسيطة
وشكلي راح أسويها اليوم

[الغزال الشارد]

مشكور اخوي الصياد90 وياليت فية صور

[omar salman]

أشكر كل من رد والي راح يرد وترقبوا طبقي القادم بسيط جداً بس يضفي نكهة صح .

[العتين]

الله يعطيك العافيه على الموضوع الرائع