المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لاتنسى الخبز؟؟؟ اكلات ماتكلف والخبزداخل فيها



حد السيف
15/02/2004, 12:05 AM
اهل مكشات
مساكم الله بالخير
هات الخبز رد الخبز عساك كثرت الخبز لاتنسى الخبزوبالاخير ياينشف و يرمى بالبرلتاكلة الغنم اويقطن وتعافةالنفس ومصيرة مصير الحالة الاولى ومن هذا المبدى وعدم التبذير والاسراف ولاكتشاف طرق جديدة للاستفادة القصوى من الخبز تعالو نحاول او نفكربطريقة يتم الاستفادة منة
احب طرح بعض الافكار للاستفادة من الخبز الذي لاتخلو اي رحلة منة
وامل من القراء والاعضاء الاضافة لمزيد من الفائدة
الطريقة الاولى :ــ تقطيع الخبز قطع صغيرة وحمسة بمقلاة صغيرة حتى يتحول الى اللون البني المحمر
وضع الخبز المحمر بطبق صغيرة ويضاف عليها زيت الزيتون والملح الخفيف ويعصر علية
الليمون وبعض البصل المقطع قطع صغيرة والطماطم (أختياري) واي ورقيات متوفرة مثل
الخس او البقدونس او الجرجير والفلفل الاخضر ويقلب ويترك لمدة عشر دقايق
الطريقة الثانية :ــ يتم تقطيع الخبز ويوضع ببادية ويضاف علية اللبن او الروب البارد والفلفل الاخضرالمقطع
قطع صغيرة ويخفق جيدا ويترك بالحافظةحتى يجمد اويبرد ويقدم بارد ويضاف الية الحلبة
المطحونة ان وجدة(أختياري)
الطريقة الثالثة :ــ يتم تكشين الكشنةالعادية مع زيادة الطماط ويقطع الخبز تقطيع صغير بعد اضافة البهارات
والفلفل الاخضر ويقلب على النار لمدة ربع ساعة ويضاف الية التونة او اللحم المفروم لحم
او الدجاج وبعدها يضاف الملح حسب الاختيارويترك لمدة ثلاث ارباع الساعة
وبالهناء والعافية
اتمنى من الجميع المشاركة والله يحفظ علينا نعمة


محبكم اخيكم
حد السيف

عاشق البسمه
15/02/2004, 12:49 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


عفاك الله ياحدالسيف وماأقول إلا الله لايحرمنا من هذه النعمة


تحياتي:)

عريدان
15/02/2004, 09:46 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله ألف خير على " تحريك" هذا الموضوع المهم وهو المحافظة على النعم من أهم أسباب دوامها.
والحمدلله أنه لا زال هناك من يهتم بتلك المواضيع الأساسية ولكنها مهملة للأسف. ويجب مشاركة الاعضاء بفاعلية بمثل هذا الموضوع وما شابهه.

الملثم
15/02/2004, 11:16 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
(( ياينشف و يرمى بالبرلتاكلة الغنم اويقطن وتعافةالنفس ))
ماقصرت والله على الطرق اللي ذكرتها حن بنجربها حتى لو الخبز ناقص ;) شكلها شهيه
الخبز إذا قطن ما أظن نقدر نستفيد منه لاكن إذا نشف ممكن وذلك بإرجاعه في الفريزر وإدخاله في الميكروويف عند الأكل وأنا خابر لك واحد ياخذ خبز البيت حق أربع أيام ويدخله الفريزر وكل مايبي الخبز قلطه في الميكوويف وبسم الله .

حد السيف
15/02/2004, 02:19 PM
عاشق البسمة
اشكرك لاطلاعك على المشاركة وبالشكر تدوم النعم
عريدان
هلابك والله يديم نعمة علينا وابشرك الدنيا بة خير
الملثم
هلابك والله من رضاء الله الشكر على نعمة ليش لا
واتمنى ان يكون لكم مشاركة او مساهمة بالموضوع



محبكم اخيكم
حد السيف

أيمن
15/02/2004, 10:46 PM
Originally posted by عاشق البسمه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


عفاك الله ياحدالسيف وماأقول إلا الله لايحرمنا من هذه النعمة


تحياتي:)

السمح
16/02/2004, 12:55 AM
ما شاء الله عليك كل اللي اقترحته أفكار زينة

ولا يبي لها تعب وفي نفس الوقت نحفظ النعمة عن طريق الاستفادة من الخبز الزائد دائماً

بارك الله فيك وما قصرت

أحلى تحية

حد السيف
16/02/2004, 01:49 PM
الاساتذة الكرم
المشرف المحبوب واخونا الكبير المشرف على المنتديات
السمح
مشرفنا الغالي مشرف مطبخ مكشات
ايمن
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمدلله على نعمة ويالله لك الحمد الله يديمها من نعمة
والحقيقة لاول مرة اكون حائر ماذا اكتب وبمن ابدى هل هومن رد اول او نتنحى عن المتبع وابى كما يملية البروتكول بالمناسبات
يكفيني فخرا ان المشرف على المنتديات بمنتدى مكشات والمشرف على خيمة مطبخ مكشات ان يبديا رائيهما
ويعقبان على مشاركتي
الله لا يحرمنا منكم ولا من ارائكم وتوجيهاتكم واقتراحاتكم


محبكم اخيكم
حد السيف

abos3d
16/02/2004, 06:35 PM
اخوي حد السيف ولا يهونو الاخوان فيه طريقة الفتوش الشامية و هي تحميص الخبز ووضع الفجل والطماط والخس والبقدونس و ممكن اضافات من عندك و يعصر عليها الليمون وترش بالملح والزيت وهي شبيهه بطريقتك الاولى

حد السيف
16/02/2004, 09:27 PM
abos3d
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صح لسانك صيح وكثير من الاكلات تتشابة والخبز العنصر الاساسي بها
سررت بمرورك وبمشاركتك

محبك اخيك
حد السيف

المربد
16/02/2004, 09:56 PM
احسنت وبارك الله فيك على فكرتك بالاحتفاظ بالنعمة،
ولكن عند الخروج للبر افضل شيء ان تزيد من النعمة وتشيل معك ما تستطيع وما دام انك تتجول بالبر تمر على الرعيان وتعطيهم من خير الله وبهالطريقة ما ينكب شيء حتى الرز المطبوخ نشيله ونحطه بقدر نظيف ونعطيه للراعي يفرغه في قدر من عنده . وتراهم ينبسطون

Bo Rashed
17/02/2004, 04:51 AM
بارك الله فيك اخوي حد السيف

ويوم قريت موضوعك تذكرت ان دائما ما يخرب علينا الخبز ونرميه للغنم تاكله ولكن هناك شي اخر وهو اللي ذكره اخونا المربد
وهو انك تعطي الرعيان الزايد من الاكل والمعلبات وحتى الماء والدواء مثل البندول والفكس وايضا سكينه ومعلقه فبعضهم الله يهدي كفلاهم يتركونهم بالشهور ولا يعطونهم حاجتهم.
عسى الله باحسانك هذا ان يغفر زلاتك في تلك الرحلة

تحياتي
وفقكم الله

حد السيف
17/02/2004, 08:44 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الاخوة الاعزاء الكرام
المربد
Bo Rashed
اسعدني اطلاعكم على المشاركة واسعدني اكثر استحسانهاوتقديم تنبية اخر وهو عدم رمي اي شي ومحاولة الاستفادة من الاشياء بقدر المستطاع ومحاولة ايجاد الحلول لكسب رضى رب العالمين
شكرا لمروركم وشكرا لتفاعلكم والله يحفظ علينا نعمة

محبكم اخيكم
حد السيف

ابو ماجد
17/02/2004, 10:26 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخوي حد السيف اخواني الاعضاء,,,

فكرة جميلة من الاستفادة من الخبز وجزاك اللة خير عليها,واذا تسمحون بضيف طريقة بالاستفادة من
الخبزوهي: تقطع الخبز قطع صغيرة وتصب علية مرقة اللحم واذا كان مع المرقة خضار احسن ,وتاكل اكلة حلوة ولذيذة وبالعافية.

ودمتم,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ابوماجد

حد السيف
18/02/2004, 01:00 AM
ابو ماجد
زميلنا الغالي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم يالغالي اكلة ولا احلى كنت مخبيها ولكن كشفت السر اسمها خبزيز على وزن مطازيز
سرني مرورك وتفاعلك

محبك اخيك
حد السيف