غيّام
17/02/2004, 02:00 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته00
ترها مهيب مثل الكودو مره لكن تشبه لها مع زيادات من عندي00
وجبه تصلح غدا إذا جاء حول المغرب والواحد مابعد تغدى يصلحها ماتخذ ولا نصف ساعه ممتعه
ولذيذه اهم شئ:p
المقادير :
# دجاج او لحم مسحب على (وجهه) يعني بدون عظام مقطع قطع صغار كبر حبة الماجي00
# بصل مقطع قطع صغار 00
# طماط مقطع صغار0
# جزر مبشور0000
# فلفل بارد ان حصل 0
# نصف ملعقعه كبيره خردل0000
# نصف فنجال زيت00
الطريقه :
يحمس البصل والدجاج او اللحم مع الفلفل البادر لمدة سبع دقايق على نار قويه000
بعدها يوضع الجزر والطماط والخردل ثم يحرك حتى يستوي 0
تؤكل مع الخبز المفرود ويوضع معها خلطه هي 000
زبده تطبخ حتى تذوب ثم يوضع عليها جبن سايل حسب الرغبه وتترك حتى يختلط الجبن مع الزبده00
وبالهناء والعافيه0000 :D
ترها مهيب مثل الكودو مره لكن تشبه لها مع زيادات من عندي00
وجبه تصلح غدا إذا جاء حول المغرب والواحد مابعد تغدى يصلحها ماتخذ ولا نصف ساعه ممتعه
ولذيذه اهم شئ:p
المقادير :
# دجاج او لحم مسحب على (وجهه) يعني بدون عظام مقطع قطع صغار كبر حبة الماجي00
# بصل مقطع قطع صغار 00
# طماط مقطع صغار0
# جزر مبشور0000
# فلفل بارد ان حصل 0
# نصف ملعقعه كبيره خردل0000
# نصف فنجال زيت00
الطريقه :
يحمس البصل والدجاج او اللحم مع الفلفل البادر لمدة سبع دقايق على نار قويه000
بعدها يوضع الجزر والطماط والخردل ثم يحرك حتى يستوي 0
تؤكل مع الخبز المفرود ويوضع معها خلطه هي 000
زبده تطبخ حتى تذوب ثم يوضع عليها جبن سايل حسب الرغبه وتترك حتى يختلط الجبن مع الزبده00
وبالهناء والعافيه0000 :D