المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مطلوب طريقة عمل الخبز على الصاج



abu mshari
10/11/2008, 11:41 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


ابغى منكم طريقة سهلة عن كيفية عمل الخبز على الصاج او غير الصاج


يعني لو على شبك



لان الايام هذي ايام طلعات مثل ما تعرفون ونبغى نتفنن




علما باني ما عمري ضبطت الخبز 100%




ياريت تفيدونني



وشكرا لكم

باوزير
11/11/2008, 06:49 AM
في موضوع مثبت في الاعلى باسم المواضيع المميزة ستجد فيه كل ما لذ و طاب من الخبز و المشويات و الطبخات الشعبية

خوي الساري
11/11/2008, 06:59 AM
ربما تجد ذلك في خيمة الطبخات البريه 0000

abu mshari
11/11/2008, 06:33 PM
باوزير

خوي الساري

مشكورين

ami1948
11/11/2008, 08:31 PM
ا لأخ أبو مشارى :
عندك موضوعين عن كيفية عمل الخبز فى البر ؛
- صفحه 3 فى خيمة الطبخات البريه ( خبز رهيب حق طلعات البر ) مشاركة سعد السعد .
- صفحه 12 فى نفس الخيمه ( طريقة عمل الخبز على الصاج ) مشاركة لأيمن .
وبالتوفيق وملا حظة تغير الصفحات مع الوقت ؛ موفق .

ابوفهيدان
11/11/2008, 08:35 PM
الخبز الصاج والله بلبنان لامريت مخبز العميد اااااااخ

abu mshari
12/11/2008, 02:02 PM
ا لأخ أبو مشارى :
عندك موضوعين عن كيفية عمل الخبز فى البر ؛
- صفحه 3 فى خيمة الطبخات البريه ( خبز رهيب حق طلعات البر ) مشاركة سعد السعد .
- صفحه 12 فى نفس الخيمه ( طريقة عمل الخبز على الصاج ) مشاركة لأيمن .
وبالتوفيق وملا حظة تغير الصفحات مع الوقت ؛ موفق .


ami1948 (http://www.mekshat.com/vb/member.php?u=29064) مشكور اخوي

abu mshari
12/11/2008, 02:06 PM
الخبز الصاج والله بلبنان لامريت مخبز العميد اااااااخ

ابوفهيدان العميد والا العقيد ههههههههههه

على كلٍ مرحبا بك

سعد-444
12/11/2008, 02:49 PM
الأخ أبو مشاري
مسّاك الله بالخير
خذ الرابط هذا وإدع لي كلما سويت خبزه
http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=9534 (http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=9534)

abu mshari
12/11/2008, 03:12 PM
الأخ أبو مشاري

مسّاك الله بالخير
خذ الرابط هذا وإدع لي كلما سويت خبزه

http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=9534 (http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=9534)



يا سلام عليك يا سعد رهيبة0000


طبعا من قديم ايمن وما درينا له


انا بسوي مثلها لكن بدون سكر وحليب

ابو صعب
13/11/2008, 08:52 AM
في موضوع مثبت في الاعلى باسم المواضيع المميزة ستجد فيه كل ما لذ و طاب من الخبز و المشويات و الطبخات الشعبية

abu mshari
16/11/2008, 11:50 AM
في موضوع مثبت في الاعلى باسم المواضيع المميزة ستجد فيه كل ما لذ و طاب من الخبز و المشويات و الطبخات الشعبية

لقيتها // مشكور ابوصعب

ابو عبدالغني
17/11/2008, 04:11 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
طريقة عمل الخبز على الصاج سهلة
تظع الصاج على النار بعد ما تعجن الجين
بحيث ان يكون العجين ثقيل شويه
ثم تظع قليل من الرماد على الصاج
ثم تمسحه بمنشفة وتظع العجين عليها
بحيث لاتكون سميكة وتنتضر شويه حتى
يطلع منها فقاعات صغيرة وتبدا باالاحمرار
وتقسى العجين ثم تقلبها على الجنب الثابي
ونفس الطريقة
وبالهنا والعافية عليكم
اما اخونا يسال عن كلمة سوية هذه كلمة من
مصطلحات بلادنا المعروفة وهي (عملة )

دهران
17/11/2008, 07:02 PM
الرجاء قراءة هذا الموضوع قبل كتابة أي مشاركة . (http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=139477)