المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الجرررريش بالصوره



ظبي الفلا
15/11/2008, 12:19 PM
غدانا اليوم جريش وقلت لازم نعزم اهل مكشات

والا نجيب لهم نقصه مثل مايقولون اهل الخليج

والا طعمه مثل مايقولون اهل نجد

الجريش معرووف وطريقته معروفه

واي سؤال حاضرين


http://up109.arabsh.com/s/inmziq11nt.jpg (http://up109.arabsh.com/)

http://up109.arabsh.com/s/jbnf3j891l.jpg (http://up109.arabsh.com/)

الشيف محمد
15/11/2008, 12:44 PM
السلام عليكم
ياروحي على الجريشه جت في وقتها ليتني قريب منك آخذ شوي منها انا احب الجريش مره
شكراً لك

محبه الحرمين
15/11/2008, 02:01 PM
اخوي الجريش مثل اكله الهريس اللي نسويها في الامارات ولا تختلف؟؟؟؟؟؟ لانا هنيه نحط حب البر مع لحم او دجاج ونحطه في قدر الضغط تقريبا ساعه وبعدها نفتح القدر ونضرب الهريس بمضرب كهربائي او بقطعه خشب تكون غليظه؟؟ السموحه منك بس بغيت توضحلي

خوي الساري
15/11/2008, 02:15 PM
غداء على الكيف بالشوف بس0000

ظبي الفلا
15/11/2008, 05:07 PM
السلام عليكم

ياروحي على الجريشه جت في وقتها ليتني قريب منك آخذ شوي منها انا احب الجريش مره

شكراً لك



شكرا لمرورك المشرف لاهنت

ظبي الفلا
15/11/2008, 05:12 PM
اخوي الجريش مثل اكله الهريس اللي نسويها في الامارات ولا تختلف؟؟؟؟؟؟ لانا هنيه نحط حب البر مع لحم او دجاج ونحطه في قدر الضغط تقريبا ساعه وبعدها نفتح القدر ونضرب الهريس بمضرب كهربائي او بقطعه خشب تكون غليظه؟؟ السموحه منك بس بغيت توضحلي

اخوي الهريس حب

والجريش يكون حب مجروش

ويختلف بالطبخ تماما

الهريس مايضاف له شي الا اللحم او الدجاج وبهارات وفيه ناس يحطون حبة طماطم

لكن جريش السعوديه نضيف له قليل من الرز المصري وفيه ناس يضيفو زبادي او لبن

جريش امهاتنا كان بس ماء وملح ولحم وودك المعروف لكن الحين تغير للافضل

وجريش اهل الكويت يكون احمر بالصلصه والطماط

شكرا لمرورك واتمنى اكون وضحت لك

ابو دعفس
15/11/2008, 05:43 PM
الله يعطيك العافيه وتقبل مروري وننتظر جديدك

ظبي الفلا
15/11/2008, 06:58 PM
غداء على الكيف بالشوف بس0000


شكرا لمرورك اخوي

عاشق السيل
15/11/2008, 08:53 PM
بيض الله وجهك ياظبي الفلا على صحن يطير العقل ،،، والسعابيل واصلة الركب !!!!!!!!
لاحول ولاقوة إلا بالله !!




الجريش معرووف وطريقته معروفه



ولو مانسمح لك إلا الطريقة تكون موجودة لوهي مختصرة !!!

وتقبلي مروري ......

عاشق الطبخ
15/11/2008, 10:49 PM
بصراحه جريش قوي مره بس

وشي الخطوات الي يتم بها طبخ الجريش خاصه

الكشنه الي بالصوره نفسي اعرف كيف تسوى بس اقصد الي بالصوره مو اي كشنه

ظبي الفلا
16/11/2008, 01:50 AM
بيض الله وجهك ياظبي الفلا على صحن يطير العقل ،،، والسعابيل واصلة الركب !!!!!!!!
لاحول ولاقوة إلا بالله !!




ولو مانسمح لك إلا الطريقة تكون موجودة لوهي مختصرة !!!

وتقبلي مروري ......


ابشر اخوي

طبعا الطبق مثل مانت شايف يكفي شخصين

نص كاس جريش

فنجال رز مصري

ونص دجاجه

نضيف زيت في القدر وبصل وبعدها الدجاج والماء

وبهارات وبعد نص ساعه نضيف الجريش والرز المصري

المغسول والمنقع في الماء ونوطي على النار لمدة ساعتين

وفي الاخير نضيف نص علبة زبادي ونتركه 5 دقايق

وبعدها نضرب الجريش ونقدمه في الطبق

والف شكر لمرورك

ظبي الفلا
16/11/2008, 01:54 AM
بصراحه جريش قوي مره بس

وشي الخطوات الي يتم بها طبخ الجريش خاصه

الكشنه الي بالصوره نفسي اعرف كيف تسوى بس اقصد الي بالصوره مو اي كشنه


الخطوات كتبتها في الرد اللي قبلك

والصوص :

ملعقتين دبس التمر واذا كان برحي افضل

وملعقة ليمون اسود مطحون

ونص ملعقه صغير مسمنه

وملعقتين سمن
ونزين فيها وجه الجريش وطعمها لذيذ مره

والف شكر لمرور

عاشق السيل
16/11/2008, 01:06 PM
ابشر اخوي

طبعا الطبق مثل مانت شايف يكفي شخصين

نص كاس جريش

فنجال رز مصري

ونص دجاجه

نضيف زيت في القدر وبصل وبعدها الدجاج والماء

وبهارات وبعد نص ساعه نضيف الجريش والرز المصري

المغسول والمنقع في الماء ونوطي على النار لمدة ساعتين

وفي الاخير نضيف نص علبة زبادي ونتركه 5 دقايق

وبعدها نضرب الجريش ونقدمه في الطبق

والف شكر لمرورك


كفو والله ،،،، بيض الله وجهك ........

ابو صعب
16/11/2008, 08:42 PM
مشكور وباركـــ الله فيــكــ..

الكهف1
16/11/2008, 09:11 PM
الله يعطيك العافيه

ظبي الفلا
17/11/2008, 02:41 AM
مشكور وباركـــ الله فيــكــ..

شرفت بمرورك الكريم

ظبي الفلا
17/11/2008, 03:36 PM
الله يعطيك العافيه

شكرا لمرورك الكريم

الغزال الشارد
17/11/2008, 05:11 PM
كفو والله كفيت وفيت الله يعطيك العافية

ظبي الفلا
17/11/2008, 07:41 PM
كفو والله كفيت وفيت الله يعطيك العافية

شكرا لمرورك

دغــ أبومحمد ــيم
17/11/2008, 08:22 PM
يملى العافيه

الدبابة
18/11/2008, 06:41 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهماشاءالله جريش يفتح النفس ويجوع الشبعانحنا طريقتنا شوي تختلف عنك مانحط أي لحمة ونكتفي بشحمة نقلبها بالزيت مع البصلوالصوص ماشاءالله على الصوص اللي انت مسويه يبيلنا نجربهحنا نكشن بصل مقطع صغير جدا مع ليمون اسود مجروش وشوية بهارات وكركم ونرشه على وجه الجريش ونضيف اما قطع الزبدة او السمن البلدي بس الاغلب نحط الزبدة اخف على القلب والمعدة ننتظر منك مزيد من الطبخات الشتوية الله يعافيك بحفظ الله

ظبي الفلا
18/11/2008, 07:27 AM
يملى العافيه

شكرا لمرورك

ظبي الفلا
18/11/2008, 07:28 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهماشاءالله جريش يفتح النفس ويجوع الشبعانحنا طريقتنا شوي تختلف عنك مانحط أي لحمة ونكتفي بشحمة نقلبها بالزيت مع البصلوالصوص ماشاءالله على الصوص اللي انت مسويه يبيلنا نجربهحنا نكشن بصل مقطع صغير جدا مع ليمون اسود مجروش وشوية بهارات وكركم ونرشه على وجه الجريش ونضيف اما قطع الزبدة او السمن البلدي بس الاغلب نحط الزبدة اخف على القلب والمعدة ننتظر منك مزيد من الطبخات الشتوية الله يعافيك بحفظ الله

شكرا لمرورك لاهنت

ونفس الصوص اللي كتبته نسويه بعد

لكن هالمره غيرنا بدبس التمر والليمون الاسود

وطلع لذيذ

يعطيك العافيه

الدبابة
18/11/2008, 10:30 AM
السموحة على المداخلة

ليت الأخوان المشاركين ينزلون لو نبذة صغيرة عن طريقتهم
بالأخص الصوص لانه الأهم عندي ويعطي الجريش طعم أكثر

بيرقان
18/11/2008, 06:22 PM
الله يخلي الوالدة ما يضبط الجريش مثلها

ظبي الفلا
18/11/2008, 07:13 PM
السموحة على المداخلة

ليت الأخوان المشاركين ينزلون لو نبذة صغيرة عن طريقتهم
بالأخص الصوص لانه الأهم عندي ويعطي الجريش طعم أكثر


حياهم الله

ظبي الفلا
18/11/2008, 07:15 PM
الله يخلي الوالدة ما يضبط الجريش مثلها
آآمين الله يخليها ويحفظها

الفرناس
18/11/2008, 07:32 PM
يامال العافية والله
وفكرة دبس التمر جديدة وبنجربها ان شاء الله

msad103727
18/11/2008, 07:37 PM
هالصوره مالين منها نبي شي جديد

ظبي الفلا
18/11/2008, 07:45 PM
يامال العافية والله
وفكرة دبس التمر جديدة وبنجربها ان شاء الله

شكرا لمرورك الكريم لاهنت

ظبي الفلا
18/11/2008, 07:47 PM
هالصوره مالين منها نبي شي جديد


ابشر

وشكرا لك

أمير الصيد
19/11/2008, 01:26 AM
ما شاء الله تبارك الله
عليكم بالعافيه .

sultan22222
19/11/2008, 02:48 AM
ماشاء الله تبارك الله طبخه ممتازه الله يسلم ايديك يارب ...

سيف العدالة1
20/11/2008, 04:15 AM
تسلم ايديك
ويعطيك العافيه

فتى النفود
20/11/2008, 10:50 AM
يعطيكـ العافيه
تسلــم

موفق بإذن الله

ظبي الفلا
21/11/2008, 01:59 PM
ما شاء الله تبارك الله
عليكم بالعافيه .

شكرا لمرورك لاهنت

ظبي الفلا
23/11/2008, 01:10 PM
ماشاء الله تبارك الله طبخه ممتازه الله يسلم ايديك يارب ...

مشكوور لمرورك لاهنت

دهران
28/11/2008, 12:09 AM
الأخ الغالي / ظبي الفلا


:good: :good: :good: :good: :good:


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_1000shoker.gif


ننتظر المزيد من هذه الطبخات الجميلة .


وتقبل أعذب وأرق تحية .

ظبي الفلا
28/11/2008, 06:41 AM
تسلم ايديك
ويعطيك العافيه
مشكوووور لاهنت

ظبي الفلا
28/11/2008, 06:42 AM
يعطيكـ العافيه
تسلــم

موفق بإذن الله

الله يعافيك

ومشكوور

مازن_55
28/11/2008, 02:01 PM
رووووووووووووعة

ظبي الفلا
28/11/2008, 08:50 PM
الأخ الغالي / ظبي الفلا



:good: :good: :good: :good: :good:



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_1000shoker.gif



ننتظر المزيد من هذه الطبخات الجميلة .



وتقبل أعذب وأرق تحية .



شكرا لمرورك لاهنت

ظبي الفلا
30/11/2008, 01:38 PM
رووووووووووووعة

شكراا لمرورك الكريم

فل اوبشن
30/11/2008, 09:00 PM
اه يالجريش تسلم يمين من كتب الموضوع جعله بالعافية ..

ظبي الفلا
07/12/2008, 08:33 AM
اه يالجريش تسلم يمين من كتب الموضوع جعله بالعافية ..

شكرا للمرور لاهنت

معاني الوفا
07/12/2008, 04:41 PM
يعطيك العافية

ظبي الفلا
12/12/2008, 10:13 AM
يعطيك العافية

شكرا لمرورك