افضل لعف او طعم ممكن تستخدمه هذا.....واغرف من الحوت..

[احمدوعبود]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اذا اي صياد يبي يروح يصيد باللنش اهم شي يحتاجله اللعف او الطعم وافضل طعم انا اشوفه هو الحبار ونزلت اليوم واطيح فيهن شيل وحط لين خزنتهن بالفريزر عشان كل طلعة اخذ كيسين تلاته حسب الجووكل سنه اكون حريص اني اجمع منه من 100 الى 200 كيلو بالفريزر لأن هذا موسمه فيكثر ويرخص ثمنه وهذي بعض الصور
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images89/mk53280_20081123058 (450x338).jpg

وهذا ابراهيم جاهز للشغل
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images89/mk53280_20081123061 (450x338).jpg

وهذا زياد يساعد وهو نايم


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images89/mk53280_20081123060 (480x640).jpg


وهنا مرحلة التوزيع والتغليف

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images89/mk53280_20081123062 (450x338).jpg

وهنا حبيت اعطيكم فكره عن ان هذا النوع من الحبار تستفيد من كامل جسمه بالعف ولا يوجد به عظم من الاعلى
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images89/mk53280_20081123064 (450x338) (450x338) (450x338) (400x300).jpg

وهنا كل واحد يربط اكياسه


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images89/mk53280_20081123065-001 (338x450).jpg



وهنا بالفريزر وطول السنه وانت تحوت من لعف ممتاز ورخيص ولا جعت ممكن تاكل منه تراه لذيذ جدا



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images89/mk53280_20081123068-001 (480x640).jpg



طبعا الجميع يسأل وين طاب فيه احمدوعبود هذا بالسوق نزلت ولقيتهن اخذتهن بدون ما اسأل عن السعر وسلامتكم

[هوا بحري]

والله انك ذيب ولا ينخاف عليك يا ابو ابراهيم
أحسن لعف(طعم)...وزي ما تفضلت التخزين بالفريزر جيد ومجرب
لانك احياناً تبحث عنه في السوق ما تلقاه بس بتجميده تلقاه بأي وقت


الله يعطيك الف عافية على الموضوع


تحياتي

[احمدوعبود]

هوابحري يسعدني مرورك وان لم تكن ذئبا.........اكلوا الحوت عنك

[عاشق الشعري]

ما شاء الله عليك صراحة دخلت الفكره راسي بس الطريقه هذي تنفع مع الميد وباقي الطعوم الاخرى وعندي سؤال اخر وش الطعم المفضل للهامور

[يوسف حوته]

طريقتك حلوه لكن الكيلو بكم عندكم
وافضل مافي الحبار انه يفك التجميد بسرعه مو مثل باقي اللعف الباقي ياخذ وقت عشان يفك
يعطيك العافيه على الحبار ههههههههه

[الجوال 77]

مشاء الله عليك وخذ نصيحتى قبل استخدام الحبار للصيد بالنش جلب بالسردينة لمدة نصف ساعة او ساعة لآن السردينة تسمر المجلب بمعنى تجمع الاسماك بزيت الخارج منها ثم جلب بالحبار ويعطيك العافية ....

[jwan]

بس ماقلتلي وين هذا البراد ههههههههههههههههه الله يخليلك هل الابضايات يا احمدو
تسلم ايدك ايش تفضلالحبار الابيض والاحمر في الصيد ولماذا ؟
ههههههههههههه ولا تحط عقلي بكفي

[صاحب الجردي]

الله يستر عليك....ذكرتني بواحد يشتري من الحراج كل سنه مره.....على 200 كيلو او اكثر ويسوي نفس الشي لكن يخلي الشغالة المسكينة تقطع الحبارة كلها وتنظفها وتقطعها مربعات وسط على قد الجلب وتحطها في العلب البلاستيك هذي التبرويهات! وتفرزنها...


لمن يجيبها البحر شكلها مرتب كذا ودك تاكلها.....

[غريب حبيب]

ماشاء الله فكرة رائعة وخطيرة بس عندك مكان في الفريزر خخخخخخ

[أبو صندوق]

أخي الفاضل : احمدوعبود
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ما شاء الله يا أبو إبراهيم ..
اتعبت العويلة الله يحفظهم
بس الحوات يقول : ( الحي يحييك والميت يزيدك غبن ) وين شغل الحواتة .. وين المخادج واللعفة الحية ؟!
وعندي سؤال ذكره الإخوان وهو :
كم سعر الكيلو وقت الموسم وهل هو مستورد ولا صيد المنطقة ؟
وترى انتبه لا يشوفونك الفلبين :)
أخوك
ابو محمد

[tawmw]

فكرة جيدة بس يبغالها امكانيات صراحة خصوصا للحواته البعيدين عن اسواق السمك..بس هل يؤثر التجميد على طزاجة اللعف ..يعني هل هو مثل الطازج؟؟
كمان انا ما اعرف انت من اي منطقة بس عندنا في جدة الحبار متواجد طول السنة وتقريباً سعره ثابت..

[بو علي العلوي]

صادق يا أبو إبراهيم سلمت يمناكم أنت والعيال..

[kaaaatm]

اخوي طيب كم سعر الكيلو وفي اي سوق يمكن اننا نا خذ مثل هالكمية

[waleed_458]

يعطيك العافية اخي احمدوعبود
طريقة رائعة ومجربة جاهز24 ساعة

[غطاس البحر]

الحبار افضل انواع اللعف في الصيد بالجلب وايضا الكناية الطازجة لايعلى عليها في الصيد وانا افضلها على الساردين . مع تحياتي

[احمدوعبود]

ما شاء الله عليك صراحة دخلت الفكره راسي بس الطريقه هذي تنفع مع الميد وباقي الطعوم الاخرى وعندي سؤال اخر وش الطعم المفضل للهامور
انا ما عمري استخدمت الميد وهذا الطعم المفضل لدي والسمك الحي العنبر

طريقتك حلوه لكن الكيلو بكم عندكم
وافضل مافي الحبار انه يفك التجميد بسرعه مو مثل باقي اللعف الباقي ياخذ وقت عشان يفك
يعطيك العافيه على الحبار ههههههههه
من 16 الى 18 ريال من السوق وكلامك صحيح

مشاء الله عليك وخذ نصيحتى قبل استخدام الحبار للصيد بالنش جلب بالسردينة لمدة نصف ساعة او ساعة لآن السردينة تسمر المجلب بمعنى تجمع الاسماك بزيت الخارج منها ثم جلب بالحبار ويعطيك العافية ....

مايمنع استخدام السردينه شاكر لك على النصيحة

بس ماقلتلي وين هذا البراد ههههههههههههههههه الله يخليلك هل الابضايات يا احمدو
تسلم ايدك ايش تفضلالحبار الابيض والاحمر في الصيد ولماذا ؟
ههههههههههههه ولا تحط عقلي بكفي
شوف لحبار نوعين حبار شعب مثل هذا وحبار طينه الي يه العظمه من اعلى وهذا مايصلح بريال وهو الي متوفر بالسوق

الله يستر عليك....ذكرتني بواحد يشتري من الحراج كل سنه مره.....على 200 كيلو او اكثر ويسوي نفس الشي لكن يخلي الشغالة المسكينة تقطع الحبارة كلها وتنظفها وتقطعها مربعات وسط على قد الجلب وتحطها في العلب البلاستيك هذي التبرويهات! وتفرزنها...
لمن يجيبها البحر شكلها مرتب كذا ودك تاكلها.....
الله يبارك فيك ويسلمك ميزت هالنوع انه يفك بسرع ومرن تحطه بالسناره براحة

ماشاء الله فكرة رائعة وخطيرة بس عندك مكان في الفريزر خخخخخخ
شوف مخصص فريزر للعف بس

[احمدوعبود]

أخي الفاضل : احمدوعبود



وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ما شاء الله يا أبو إبراهيم ..
اتعبت العويلة الله يحفظهم
بس الحوات يقول : ( الحي يحييك والميت يزيدك غبن ) وين شغل الحواتة .. وين المخادج واللعفة الحية ؟!
وعندي سؤال ذكره الإخوان وهو :
كم سعر الكيلو وقت الموسم وهل هو مستورد ولا صيد المنطقة ؟
وترى انتبه لا يشوفونك الفلبين :)
أخوك


ابو محمد

هلا ابو محمد والله انك صادق بس نواجه صعوبه بالمشتى عندنا النزول نهارا فقط والنهار قصير الايام يعني يادوب اما تحشرك شوية عنبره او ترح بلعفك وتحوت مع شوية ساردينه الامور تضبط ان شاء الله
بالنسبة للسعر حوالي 18 ريال للكيلو العام والسنه هذي ولا ماعمري اخذته بأكثر من 12 ريال والفلبين والله انك صادق كان عندي من ينصرع لا شافه وهو صيد المنطقة الخريبة تحديدا

[احمدوعبود]

فكرة جيدة بس يبغالها امكانيات صراحة خصوصا للحواته البعيدين عن اسواق السمك..بس هل يؤثر التجميد على طزاجة اللعف ..يعني هل هو مثل الطازج؟؟
كمان انا ما اعرف انت من اي منطقة بس عندنا في جدة الحبار متواجد طول السنة وتقريباً سعره ثابت..

التجميد مايؤثر عليه وميزته انه يفك بسرع وتقدر ترجع تجمده عدة مرات ماعندكمشكله وكل مره يكون طازه لا اخوي الي بجده نوع قاسي حبار الطينه وهو نص لحم ونص عظم وايضا لحمه قاسي لايتقبل الشبك بالسناره بسهوله وسعره ثابت طول السنه صادق بس بعد فيه منه حق مزارع

صادق يا أبو إبراهيم سلمت يمناكم أنت والعيال..
الله يحيك ابوعلي

اخوي طيب كم سعر الكيلو وفي اي سوق يمكن اننا نا خذ مثل هالكمية

خلص الي بالسوق ماعاد فيه ولا حبه:j :j 18ريال




يعطيك العافية اخي احمدوعبود





طريقة رائعة ومجربة جاهز24 ساعة

الله يعافيك اخوي

الحبار افضل انواع اللعف في الصيد بالجلب وايضا الكناية الطازجة لايعلى عليها في الصيد وانا افضلها على الساردين . مع تحياتي
شاكر لك مرورك

[aan2044]

اقوى طعم للسمك هو الربيان بدون أي شك ، بس عيب الربيان ما تقدر تستعمله في الاماكن اللتي بواجد فيها الاسماك الصغيرة جدا . أما الحبار والي احنا نسميه في الشرقية ( الخثاق ) فهو يعتبر من العيار الثقيل الي من الصعب خروجه من المجدار والي يدوم مدة طويلة.
وانا سبق وان استعملت ايضا طعم وهو (أمعاء الدجاج ) ترى انه قوي ويجذب السمك بس عيبه الريحة يبعى لك تستعمل وياه قفازات بلاستك.

[الجنك]

ماشاء الله عليك يا ابو ابراهيم كفو والله محوت في سوق السمك هههههههه
خذ معك حبارة ولا نزلت بالشيوخ ارميها كم مره الصباح في المينه وراح تلقاه طازج وقول الجنك ما قاله

[sultan22222]

طريقه حلوه الله يعطيك العافيه اخوي ابو ابراهيم وربي يحفظلكم هالذيابه ......

[المجنوني]

شوف مخصص فريزر للعف بس [/color]
شوف الحبار نوعين حبار شعب مثل هذا وحبار طينه الي يه العظمه من اعلى وهذا مايصلح بريال وهو الي متوفر بالسوق




(كلام سليم)
انك تخصص فريزر للعف والحوت قصدي السمك اللي انت صايده
ونان اعاني من اللعف والسمك اللي اجيبه بكمية كبيرة عشان لا يخرب اقوم اوزعه على بعض الجيران والحبايب من زملاء العمل ( لان الولده الله يعطيها العافية حقت غنم ولا تحب ريحة السمك المقلي في البيت وأضل في معاناه معها واقنعها ويااااااااااااااااااالله تقتنع اذا سويته برا في المطعم )

ثانياً الحبار حق الطينه ايش فيه مشكلة يصير لعفة ؟
جربت انواع الحبار حتى المستورد ( في الاسواق الكبير كما بن داود او المستهلك وغيره .....اللي لون حبره احمر والله شئ جنان
ولو فيه معلومات ثانية افيدنا الله يجزاك بالخير
وبعدين السردين يمكن حفظه كما هو في الفريزر اذا اخذته اخر الشهر( وقته ) طازا حط عليه ملح وغرقه بالملح ( عارف كيف غرقه ) شبعه ملح وحطه في اكياس نايلون بالكمية اللي تبغاها وفي كل طلعة لا تعب نفسك تدور سردين بس اغدي على الفريزر ( يعني روح الفريزر ) وخذ الكمية اللي تبغاها وادعيلي ( قصدي اعطيني سمك معاك ههههههههه)

[احمدوعبود]

( لان الولده الله يعطيها العافية حقت غنم ولا تحب ريحة السمك المقلي في البيت وأضل في معاناه معها واقنعها ويااااااااااااااااااالله تقتنع اذا سويته برا في المطعم )

ثانياً الحبار حق الطينه ايش فيه مشكلة يصير لعفة ؟


وبعدين السردين حط عليه ملح وغرقه بالملح ( عارف كيف غرقه ) شبعه ملح


يامجنون لاتقوم تخبص علينا سمك ابو ريحه فك الوالده الله يحفظها منه وجبلها سمك طازه
حبار الطينه قاسي ومايركب بالجلب على كيفك وله ريحه زي السمك حقك
والساردين لاتغرقه ملح كل ما خففت الملح احسن يالمجنون
والملح ليه يحطونه للساردين يامجنون؟

[ابو الفهدة]

مشكووووووووووور بالعافية

[عاشق بحر]

يعطيك العافيه ابو ابراهيم شغل تمام وان شاء الله العم يكون راضي عنك

[Lance]

أفضل مافى الحبار انه يطول خاصة اذا خيطك تعرض لهجوم كاسح من الأسماك الصغيره

[احمدوعبود]

اقوى طعم للسمك هو الربيان بدون أي شك ، بس عيب الربيان ما تقدر تستعمله في الاماكن اللتي بواجد فيها الاسماك الصغيرة جدا . أما الحبار والي احنا نسميه في الشرقية ( الخثاق ) فهو يعتبر من العيار الثقيل الي من الصعب خروجه من المجدار والي يدوم مدة طويلة.
وانا سبق وان استعملت ايضا طعم وهو (أمعاء الدجاج ) ترى انه قوي ويجذب السمك بس عيبه الريحة يبعى لك تستعمل وياه قفازات بلاستك.

حياك الله اخوي بس الربيان اذا شفناه انا اولابه من السمك
اما امعاء الدجاج اسمحلي اخوي ما خرب البحر الا اللعف المعفن مالك ومال الامعاء يكفيك ريحتها
شاكر لك مرورك

[احمدوعبود]

ماشاء الله عليك يا ابو ابراهيم كفو والله محوت في سوق السمك هههههههه
خذ معك حبارة ولا نزلت بالشيوخ ارميها كم مره الصباح في المينه وراح تلقاه طازج وقول الجنك ما قاله
مبروك ماجاك ممكن لكن مافيه وقت يا لعف يا سمك

طريقه حلوه الله يعطيك العافيه اخوي ابو ابراهيم وربي يحفظلكم هالذيابه ......
شاكرلك حبيب البي

مشكووووووووووور بالعافية
الله يعافيك

يعطيك العافيه ابو ابراهيم شغل تمام وان شاء الله العم يكون راضي عنك
هلا بعاشق اللعفات برضو الي مابرضى

أفضل مافى الحبار انه يطول خاصة اذا خيطك تعرض لهجوم كاسح من الأسماك الصغيره
فيه منو هالحكي

[احمدوعبود]

يامجنون لاتقوم تخبص علينا سمك ابو ريحه فك الوالده الله يحفظها منه وجبلها سمك طازه
حبار الطينه قاسي ومايركب بالجلب على كيفك وله ريحه زي السمك حقك
والساردين لاتغرقه ملح كل ما خففت الملح احسن يالمجنون
والملح ليه يحطونه للساردين يامجنون؟
المجنون وينك مارديت علي

[شاهق العمق]

هذا من افضل انواع الحبار في الصيد

<<<<<<<<< بس خلي بالك لا تنفصل الكهربا عن الفريزر زي ماصار في صاحبي :j

وتحول الحبار لجيفة ولما طلع الشاليه وفتح الفريزر لقاه ينغش دود والريحة ماراحت من الشاليه

الا بعد اسبوع من البخور والعطورات ومعطرات الجو :D

[ولد حايل10]

ولله لذيذ الحبار يعطيك العافيه اخوي

[الغزال الشارد]

مشاء الله عليك الله يعطيك العافية

[احمدوعبود]

هذا من افضل انواع الحبار في الصيد

<<<<<<<<< بس خلي بالك لا تنفصل الكهربا عن الفريزر زي ماصار في صاحبي :j

وتحول الحبار لجيفة ولما طلع الشاليه وفتح الفريزر لقاه ينغش دود والريحة ماراحت من الشاليه

الا بعد اسبوع من البخور والعطورات ومعطرات الجو :D

والله انك صادق وصارت بناس اعرفهم بس حنا عندنا بالبيت ومتا ما رحنا البحر اخذنا حاجتنا فقط لأننا نستخدمة كثير لازم نحافظ عليه وحنا كل اجازة بالبحر اي خميس وجمعه بالبحر لذلك يهمنا نحافظ عليه حتى يوم ناخذه البحر نحطه بحافظه خاصة ويرجع جامد معنا بعظه لأنه بعد شهر ينقطع ما عاد تلقاه شاكر لك مرورك الكريم

[احمدوعبود]

ولله لذيذ الحبار يعطيك العافيه اخوي
لا أحد يسمعك من اخويانا ترى ياكلو لعفنا
وانت صادق لذيذ جدا الله يعافيك

[احمدوعبود]

ماشاء الله عليك الله يعطيك العافية
الله يعافيك حبيب البي