المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فرن تسوي فيه خبيزات في البر .. الطريقة سهله... فديو



مهتوي
30/11/2008, 06:07 PM
بسم الله الرحمن الرحيم


قمت بتصويرالمقطع في معرض أبوظبي لصيد والفروسيــة 2008, وقام بعمل الخبز امرأه إماراتيـة كبيرة في السن وذلك إحياءً لتراث


الطريقـة ذكيـة جداً
نظراً لسهولتها وبساطتها نقدر نسويها الــبــــر



1
http://thumbs.bc.jncdn.com/5e73a5134fa04508b6f244ec59e17f80_t.jpg (http://www.jeeran.com/videos/2118285/كيف%20تسوي%20خبيزات%20في%20البر/?lang=a)


2
http://thumbs.bc.jncdn.com/25c2a7fef670fa70f4d321b48ff53737_t.jpg (http://www.jeeran.com/videos/2118329/خبيزات/?lang=a)


3
http://thumbs.bc.jncdn.com/fd70b4473b1c5fc087340f04765bf59d_t.jpg (http://www.jeeran.com/videos/2118395/خبيزات/?lang=a)


العلبه اللي تحت الصاجه علبة بسكوت أمريكانا أو ماكنتوش.
العلبه من فوق مفتوحه ومن تحت مسكره بس مخفسـه بحيث لهب النار ما يحرق العجينـة..


وإللي قد جربها أو يعرف غيرها يعملنا


وسلامــتــكم

الثويرات
30/11/2008, 09:21 PM
جزاك الله خير

لاكن الصور يبيلي مجهر عشان اشوف

مهتوي
30/11/2008, 10:11 PM
الثويرات,

إظغط على الصور .. وتشوف الفديو.

شكراً على التوضيح.

ابوقاسم
01/12/2008, 02:51 AM
مشكور اخوي على نقل الطريقة
وان شاء الله نجربها في اقرب طلعة

مهتوي
03/12/2008, 01:31 PM
حياك الله يا أبوقاسم

كهلان
03/12/2008, 01:33 PM
يعطيك الصحه والعافيه
سوف تتم التجربه مع اول رحله بريه
مع الشكر

الحوت الحزين
04/12/2008, 03:25 AM
يعطيك العافيه اخوي

ابو تمام
04/12/2008, 03:49 AM
طريقه حلوه بتطلع شي على الجمر يعطيك العافيه

الذيب911
04/12/2008, 03:55 AM
هذي طال عمرك

نسيمها الصاجه او المله


حتى ازيدك من الشعر بيت تقدر تسوي فيها كبدة على الصاج طعم خيالي + ماتحرق الخبز او الفطور


انا صراحه اكثر شغلي اسوي على التيفال صحن مقعر يكون حديد فـ اسوي عليه دايم على الجمر وشغل تمام ماقد اشتكى له معي 3 سنوات :)



ياملى العافيه على الصور وسلمت يمنآكـ يالمهتوي

hamdani
05/12/2008, 12:58 AM
اللة يعطيك العافية

مداوي جروحي
05/12/2008, 06:07 AM
الله يجزاك خير علي هالخبر

الغزال الشارد
05/12/2008, 04:24 PM
مشكور الله يعطيك العافية

سلومي سار
05/12/2008, 04:48 PM
يعني العلبه لتقليل الهب على الصاج اذا هي مقفوله من تحت



او انها تقوم بتجميع الحراره وتركيزها على منتصف الصاج

ولد الشقحاء2
05/12/2008, 08:25 PM
طريقه حلوه ومختصره يعطيك ربي العفيه

الحيزبون
13/12/2008, 05:26 AM
مشكور اخوي منك نتعلم

النهاوي
13/12/2008, 09:45 PM
طريقة ممتعة ياسلام على المخ .الوالد الله يرحمة كان يخبز الخبزات على التنك بس شئ

جزاك الله خير

خفجاوي 22
14/12/2008, 01:13 AM
بارك الله فيك

ابو زياد 38
14/12/2008, 04:35 AM
مشكووور اخوي على القريصات الحلوه

Mr Deeds
14/12/2008, 05:41 AM
مشكور و ااااانتظروني


في موضوع ساخن في هذا القسم

مهتوي
03/02/2009, 09:03 PM
يعطيكم العافيــة ويحفظكم ربي,,

قمت بتجربــة الطريقــة في البر وإليكم الصور..

http://www.alrahalat.com/vb/uploaded1/655_01232180687.jpg

http://www.alrahalat.com/vb/uploaded1/655_21232180687.jpg


http://www.alrahalat.com/vb/uploaded1/655_11232180354.jpg

http://www.alrahalat.com/vb/uploaded1/655_01232181330.jpg

http://www.alrahalat.com/vb/uploaded1/655_11232181330.jpg


إللي جربها منكم يورينا شغــلــه بالصور لاهنتم ..
أخوكم مهـتـــوي..