الدجاااااااااااج الشواااااااااية على طريقتي

[ضوء القمر1]

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images63/mk41473_b257d44b24.gif


اليوووووووم طباااااخنا الدجاااااج على القنينة اخذت الطريقة من احد المنتديات و التطبيق تطبيقي

الطريقة والمقادير
بهر الدجاج زي ما تبغى بس اهم شي ضع لها ملعقة صلصة و زعفران احضر صينية و ضع فيها ماء و ضعي الابازير بحباتها ورق غار قرنفل هيل قرفة ثم احضري قارورة قزاز و أملئي نصفها ماء و و ضعها فوق الصينية ثم ضع الدجاجة فوق القارورة و ادخليها الفرن
مو مشكلة لو حطيتيها في الرف السفلي او بدون رف اسفل الفرن و تكون النار واطية يعني 160و كل عشر دقايق ادهنيها بالمرق حق الخلط الين تستوي ثم تعلي النار الى ان يتحمر و بالهناء و العافية

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images92/mk17809_shawwaiah (1).jpg



وهنامع الارز البخاااااااااااااااري

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images92/mk17809_shawwaiah (2).jpg



هنا للجوعاااااااااااااااااانين مرةةةةةةةةة

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images92/mk17809_shawwaiah (3).jpg



اتمنى ان اكون وفيت بالطريقة و الصور

و مشكووووووووورين

[kaaaatm]

بصراحة ابدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااع جبار

[الغزال الشارد]

ماشاء الله مشكور الله يعطيك العافية

[ابو صعب]

http://www.atyab.com/uploadscenter/uploads/bcb78a22db.jpg

[خواتم]

الطبخة خطيرة جدا و لا يمكن ان اعملها

لان فيها زجاج

[VXR.2007]

ماشاء الله عليك طبيخ صح

[رحال الخليج]

ماشاء الله مشكور الله يعطيك العافية

[شبكة المجمعة]

والله اختراع جديد
تسلم الايادي والطريقة الجميله

[aljde40]

تسلم الايادي

[أبو رفال]

الطبخة خطيرة جدا و لا يمكن ان اعملها

لان فيها زجاج

والله شكل الدجاج بعد النضج خيالي لكن رأيي مع خواتم أخاف الزجاج ينكسر من شدة الحرارة في الفرن

[اخوخالد]

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووو,

[اذكر ربك]

ههههههههههههههههههههههههه

خطيييير يا ضوء ... طريقة رائعه وسهله جدا ...

بس ما ادري ليه من الصور احس انك خارج المملكه ... والا انا واهم ؟؟؟

تحياتي لك وبالتوفيق ان شاء الله


سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

[دهران]

الأخت الكريمة / ضوء القمر1


:good: :good: :good: :good: :good:


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_taslamalaiady.gif


وننتظر المزيد من هذه الطبخات الجميلة .


وتقبلي أعذب وأرق تحية .

[موجة بحر]

فكره جديده أختي ضوء القمر ووجبه لذيذه تسلم ديّاتك الحلوه
لكن ما أعتقد عندي الشجاعه أتعامل مع الزجاج
صارت لي عقده بعد ما انفجرت صينية زجاج بايركس بالفرن
ول ياصوتها حسبته إرهابي فجّر بمطبخي :D
وبعدها تبت أتعامل بالزجاج على النار
طريقتي في طبخها بشوّاية الفرن الكهربائيه وخلطتي للدجاج بهارات وملح وزبادي وليمون
جرّبيها لذيذه
.
.
.


أختك موجة بحر

[هلال 2010]

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images63/mk41473_b257d44b24.gif



اليوووووووم طباااااخنا الدجاااااج على القنينة اخذت الطريقة من احد المنتديات و التطبيق تطبيقي


الطريقة والمقادير
بهر الدجاج زي ما تبغى بس اهم شي ضع لها ملعقة صلصة و زعفران احضر صينية و ضع فيها ماء و ضعي الابازير بحباتها ورق غار قرنفل هيل قرفة ثم احضري قارورة قزاز و أملئي نصفها ماء و و ضعها فوق الصينية ثم ضع الدجاجة فوق القارورة و ادخليها الفرن
مو مشكلة لو حطيتيها في الرف السفلي او بدون رف اسفل الفرن و تكون النار واطية يعني 160و كل عشر دقايق ادهنيها بالمرق حق الخلط الين تستوي ثم تعلي النار الى ان يتحمر و بالهناء و العافية


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images92/mk17809_shawwaiah (1).jpg




وهنامع الارز البخاااااااااااااااري


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images92/mk17809_shawwaiah (2).jpg




هنا للجوعاااااااااااااااااانين مرةةةةةةةةة


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images92/mk17809_shawwaiah (3).jpg




اتمنى ان اكون وفيت بالطريقة و الصور


و مشكووووووووورين



مشكوووووووووووورة الف شكر
بس جوعتيني مرررررررررررررررررررره :( :D

[ضوء القمر1]

مشكووووووووووورين على المروووووور

اولا الزجاج مايتكسر لأن بداخل ماااااء
ثانيا الاكلة صحية لأن الزيت ينزل بالصنية

[بن شمروخ]

بس ما ادري ليه من الصور احس انك خارج المملكه ... والا انا واهم ؟؟؟

تحياتي لك وبالتوفيق ان شاء الله


---------------------------------------

لا تخاف الصووور من داخل المملكة لاني تأكدت من قدر الضفط حق السيف هع هع هع

بعدين وحده من هالقوارير بطل خل والثانية مدري وشي.....احسن الظن ؟؟؟؟:no2:

يعطيك الف الف الف عافية على الطريقة وانا الي عجبني شكل الدجاج وهو معلق بالقوارير....

سلمت يداااااااااااااااااااااك

[ضوء القمر1]

ههههههههههههههههههههههههه

خطيييير يا ضوء ... طريقة رائعه وسهله جدا ...

بس ما ادري ليه من الصور احس انك خارج المملكه ... والا انا واهم ؟؟؟

تحياتي لك وبالتوفيق ان شاء الله


سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم



مشكوووووووووووورعلى المرووووووروعلى الكلام الزين


و صحيييييح انا خارج السعودية
بعثة دراسة مع زوجي و عاااااااااااااااد هناك كشتااااااتنا غييييييييييير ههههههه
ماشاء الله عليك كيف عرفتها احس الصور مااااتبين بس ضحكتني كل شوي اطلع بالصور

[سيف الظفير]

وفيه ناس تقول جربها بس بعلب سفن اب و بايسووووووون او هولستن

[ضوء القمر1]

مشكوووووووووووووور يااااااااااااشمرووخ على المرووووووور

بس فعلا انا خارج المملكة
و قدرالضغط ما نستغني عنه جايبينو من السعودية شحنا مع باقي الاغراض


بس خخخخخخخخخخخخخخخ عجيتني احسن الظن هههههههههههه

[kklldd]

مشكورررررررررره

[قلم آخر]

ما شاء الله

بالهناء والعااافية

وش لون ما يتكسر الغراش في الفرن

[خوي الساري]

شغل محترفين شي خيال الطريقة والنتيجة0000

[عتيق]

السلام عليكم

واااااضح جدا انك خارج المملكه

وذلك لوجود سفن اب تعبئه حجم عائلي وهو موجود في الشام والاردن فقط(على ما اعتقد);)

وبعدين انا جربت الطبخه ولكن حطيت خضار بالصينيه (علما بان الصينيه اللي عندي جاهزه ) بايركس

وبصراحه طلع طعمها جنااااان وان شاء الله احطها بموضوع مستقل ولكنك ماشاء الله سبقتيني بها

http://up1.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2008/12/22/07/t44egoqae.jpg

[yahla6]

غريب عجيب

بالهناء والعافيه

[ذكرني بك]

ياسلام لاحيله الصراحه شي رهيب الطبخه عجيبه تسلم الأيادي

[ضوء القمر1]

مشكوووووووووووووورين على المرور

[سرحان220]

ابداع ,, ابداع

[عاشق السيل]

ويستمر الإبداع ياضوء القمر ،،،،،

الله يعافيك على الطريقة اللي أول مرة أشوفها وبصراحة أعجبتني كثييييييييييييييييير واللي خايف من القزاز ممكن يبتكر أي شي من الاستيل أو المعدن علشان تعليق الدجاج !!

لكن اللي يقهرني فيك إن الصور دايم صغيرة وممزوجة مع بعض !!!!

تكفين المرة الثانية خلي كل صورة لوحدها وتكون مرتبة فوق بعض وكبيرة شوي علشان نستمتع بالمناظر الجميلة !!

وتقبلي مروري أختي ......



أخوي عتيق : حرام عليك وراك على الدجاجة ؟؟؟؟؟
هذا تعذيب مهب شوي هههههههههههه

[قصيمي مغترب]

الصراحة طريقة مرة مبدعة
لاكن القزاز ما ينكسر
تقبل تحياتيي

[أخت مبارك]

حلوة الطريقه شفتها من قبل بالمنتديات بس طباخك يهبل وايدد
فنانه ماشاء الله عليك تسلمين حبيبتي
هني وعافيه

[ابو زايد2009]

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images91/mk17809_barkallhfeekkofy.gifبس مدري تنفع قوارير الفيمتو