كشته 111
20/01/2009, 04:59 PM
المقادير :
نصف كوب عدس بني .
نصف كيس معكرونة .
بصل يقطع شرائح طويلة رقيقة .
للصلصة :
3 حبات طماطم
ثوم + ملعقة صلصة طماطم + حبتين فلفل حار + اشوية مويه + زيت قلي .
أول شي نجهز الرز المغسول ونطبخه مع العدس و
نخلطهم مع بعض
http://www.kuwaitup.net/uploads/0811080934524efdd261.jpg (http://www.kuwaitup.com/)
بعدها نطبخ المعكرونة بالطريقة العادية ..
وألحين أحط المكرونه فوق الرز والعدس
http://www.kuwaitup.net/uploads/0811080934523fb5ed90.jpg (http://www.kuwaitup.com/)
نحمر بصل مقطعة جوانح" شرايح طولية"
ونضعه فوق المعكرونة
http://www.kuwaitup.net/uploads/081108093452f9968720.jpg (http://www.kuwaitup.com/)
الصلصه :
نقلي حبات ثوم مفرومة ناعمة مع التقليب
نحط عليهم 3 حبات طماط مقطعة مربعات ونقلبهم
نضيف 2 ملعقة أكل صلصة طماط ورشة ملح وشوية كمون ... وحبتين فلفل حار حسب الرغبة
نهرس الجميع بالملعقة ونضيف شوية ماء ساخن
http://www.kuwaitup.net/uploads/0811080934522de40e36.jpg (http://www.kuwaitup.com/)
واخيرا ,,,
http://www.kuwaitup.net/uploads/08110809345213500711.jpg (http://www.kuwaitup.com/)
صحتين وعافية ,,,
نصف كوب عدس بني .
نصف كيس معكرونة .
بصل يقطع شرائح طويلة رقيقة .
للصلصة :
3 حبات طماطم
ثوم + ملعقة صلصة طماطم + حبتين فلفل حار + اشوية مويه + زيت قلي .
أول شي نجهز الرز المغسول ونطبخه مع العدس و
نخلطهم مع بعض
http://www.kuwaitup.net/uploads/0811080934524efdd261.jpg (http://www.kuwaitup.com/)
بعدها نطبخ المعكرونة بالطريقة العادية ..
وألحين أحط المكرونه فوق الرز والعدس
http://www.kuwaitup.net/uploads/0811080934523fb5ed90.jpg (http://www.kuwaitup.com/)
نحمر بصل مقطعة جوانح" شرايح طولية"
ونضعه فوق المعكرونة
http://www.kuwaitup.net/uploads/081108093452f9968720.jpg (http://www.kuwaitup.com/)
الصلصه :
نقلي حبات ثوم مفرومة ناعمة مع التقليب
نحط عليهم 3 حبات طماط مقطعة مربعات ونقلبهم
نضيف 2 ملعقة أكل صلصة طماط ورشة ملح وشوية كمون ... وحبتين فلفل حار حسب الرغبة
نهرس الجميع بالملعقة ونضيف شوية ماء ساخن
http://www.kuwaitup.net/uploads/0811080934522de40e36.jpg (http://www.kuwaitup.com/)
واخيرا ,,,
http://www.kuwaitup.net/uploads/08110809345213500711.jpg (http://www.kuwaitup.com/)
صحتين وعافية ,,,