المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مندي على الطاير....طريقة جديدة من تصميمي



محمد باحاج
06/02/2009, 09:04 PM
السلام عليكم

صممت كاتم للمندي خفيف وصغير ولا يأخذ حيز في السيارة ولا يتطلب أي أدوات أخرى لا برميل ولا أسياخ ولا شبك

فقط غطاء..
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images98/mk81424_060220091173.jpg

و صينية.. حسب كمية الطبخة
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images98/mk81424_060220091177.jpg

شب النار في حفرة بسيطة جدا..
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images98/mk81424_060220091172.jpg

جهز التتبيلة على ذوقك..
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images98/mk81424_060220091178.jpg

بعد ما تكل النار تمهد قليلا للخارج ..
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images98/mk81424_060220091180.jpg

توضع هكذا ببساطة على الجمر مباشرة وإذا خفت يلذع ضع مركد حصى صغير
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images98/mk81424_060220091181.jpg

يغطى بقوة حتى يدخل الغطاء في الرمل..
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images98/mk81424_060220091182.jpg

يجمع باقي الجمر حول الغطاء لإغلاق الهواء تماما..
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images98/mk81424_060220091183.jpg

اركد براد الشاي وكيّيييف .. 30 دقيقة للدجاج 45 دقيقة الى ساعة للحوم..
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images98/mk81424_060220091184.jpg


يتبع..لحظات

محمد باحاج
06/02/2009, 09:10 PM
عدنا بعد ما شربنا الشاي وأخذنا جولة في المكان
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images98/mk81424_060220091185.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images98/mk81424_060220091186.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images98/mk81424_060220091187.jpg

وبعد مرور الوقت ابعد النار من الأطراف واسحب الغطاء بحذر

وبالهناااااااااااااااااااااااااء والعااااااااااااااافية
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images98/mk81424_060220091188.jpg

ماقدرت أنتظر السفرة وهبشت الهبشة هذي وتهبشكم العافية
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images98/mk81424_060220091189.jpg

دهران
06/02/2009, 09:31 PM
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images91/mk17809_mosharakahmomaizah.gif


ولي عودة إن شاء الله .

بردوق صندقان
06/02/2009, 09:42 PM
حركه حلوه
بس كأن وسط الدجاج دم يعني مانضج يمكن يبيله ساعه او زود وموفق

المبتكر1
06/02/2009, 09:46 PM
ما شاء الله تبارك الله
شغل متميز والله :good:
لكن هل أكيد انه استوى لأن الصورة الأخيرة كأن البصل ما ساتوى ؟؟؟ مادري
يليت توضح :confused:
وعليكم بالصحة والعافية والهبشة الممتعة :D
تحياتي

محمد باحاج
06/02/2009, 09:47 PM
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images91/mk17809_mosharakahmomaizah.gif



ولي عودة إن شاء الله .




تسلم يا دهران وخطوة عزيزة

محمد باحاج
06/02/2009, 09:49 PM
حركه حلوه
بس كأن وسط الدجاج دم يعني مانضج يمكن يبيله ساعه او زود وموفق
ملاحظة فنان
ولكن هذا باقي الصلصة:no2:

;)

محمد باحاج
06/02/2009, 09:52 PM
ما شاء الله تبارك الله
شغل متميز والله :good:
لكن هل أكيد انه استوى لأن الصورة الأخيرة كأن البصل ما ساتوى ؟؟؟ مادري
يليت توضح :confused:
وعليكم بالصحة والعافية والهبشة الممتعة :D
تحياتي

في الحقيقة والواقع:rolleyes: أنا والأولاد ماخلينا شي :D

الطريقة علي
والتجربة عليك

زود النار زوّد الوقت هي الحياة تجارب

أشكرك

المبتكر1
06/02/2009, 09:57 PM
في الحقيقة والواقع:rolleyes: أنا والأولاد ماخلينا شي :D

الطريقة علي
والتجربة عليك

زود النار زوّد الوقت هي الحياة تجارب

أشكرك
كفيت ووفيت بيض الله وجهك
وبالعافية عليكم

ابو توكه
06/02/2009, 11:20 PM
مشكور على المجهود

nhaash
07/02/2009, 01:08 AM
تسلم يا خوي على هالابتكارات الحلوه
و الله فكيت ازمه

بن شمروخ
07/02/2009, 02:59 AM
ابتكااااار رائع جدا وبيض الله وجهك .....

حط حدره حصى وزد الناااااار وتسلم يمناااك

( الزاهر )
07/02/2009, 03:16 AM
تسلم اخي الحبيب ..... وتصميمك هذا اكثر من رائع ..... يهي فكرة مرررررة سهلة .... وعساه بالعافية ..... هذه هي الآفكار والاطروحات التي تبيض الوجه ... ولكن احكي لنا كيف طرالك مثل هذه الفكرة .... يعني احكي قصتها ....وهل سجلت براءاة اختراع لها ... حقيقي فكيتنا من الحفر ودور لك برميل وها ... وها وخذ عندك والله يعين الجميع ... ولي جية لاتروح بعيد ....

حق الفيتو
07/02/2009, 04:11 AM
فكرة تستحق التجربة

والله يا ان البر ها الايام ما ينتفوت العالم تختبر ومنت لاقي ملاقيف



بجربها ان شاء الله

بس ما يلصق الدجاج بالصحن


لو نحط حصات فوق القدر ما يطلع ازين ؟!

جبل احد88
07/02/2009, 04:16 AM
ابددددددددددددددداع كفايه الابتكار والتجربه والتصوير جهد تشكر عليه

محمد باحاج
07/02/2009, 06:29 AM
مشكور على المجهود
العفو ,خطة عزيزة

تسلم يا خوي على هالابتكارات الحلوه
و الله فكيت ازمه
الله يسلمك والحمد لله على كل شي وهذي ثاني تجربة والجايات أفضل

محمد باحاج
07/02/2009, 06:35 AM
ابتكااااار رائع جدا وبيض الله وجهك .....

حط حدره حصى وزد الناااااار وتسلم يمناااك
وهذه اضافة للتجربة ربما زيادة النار أفضل


تسلم اخي الحبيب ..... وتصميمك هذا اكثر من رائع ..... يهي فكرة مرررررة سهلة .... وعساه بالعافية ..... هذه هي الآفكار والاطروحات التي تبيض الوجه ... ولكن احكي لنا كيف طرالك مثل هذه الفكرة .... يعني احكي قصتها ....وهل سجلت براءاة اختراع لها ... حقيقي فكيتنا من الحفر ودور لك برميل وها ... وها وخذ عندك والله يعين الجميع ... ولي جية لاتروح بعيد ....
حقيقة الحاجة أم الإختراع وملّينا من الشوي وعدّة المندي مكلفة وثقيلة وجات هذي الفكرة والدنيا تجارب
أما براااائة الإختراااااع :rolleyes: ....مااستطاعوا يسجلوها أهل الصواريخ والبرامج :p تبغاني أحفظ براءة إختراع جدر.:D

محمد باحاج
07/02/2009, 06:38 AM
فكرة تستحق التجربة

والله يا ان البر ها الايام ما ينتفوت العالم تختبر ومنت لاقي ملاقيف



بجربها ان شاء الله

بس ما يلصق الدجاج بالصحن


لو نحط حصات فوق القدر ما يطلع ازين ؟!

صباح الخير
هنا دور البصل والطماط مع المرق الذي يخرج من اللحم فيكون طبقة مانعه للإلتصاق
أما الحصاة ماطلع لها عندي مكان والدخان ماخرج أبد

الغزال الشارد
07/02/2009, 10:04 AM
الله يعطيك العافية.وبيض الله وجهك

ارنون
07/02/2009, 10:23 AM
فكرة جديدة وحلوه
الله يعطيك العافية

محمد باحاج
07/02/2009, 10:38 AM
الله يعطيك العافية.وبيض الله وجهك

سعيد بمرورك يا معلم :)

مهره ماتروض
07/02/2009, 10:57 AM
تسلم ع الطريقه
وتم لطشها ان شاء الله بنجربها
يعطيك العافيه
وصحتين اخوي

aan
07/02/2009, 11:04 AM
مشكور أخوي على هذا التقرير و الافكار الحلوة.

عاشق الغلبا
07/02/2009, 12:34 PM
فكرة رائعه من شخص رائع ومميز ،،،،

تسلم على هذا التقرير ،،،،،





وعلى دروب الخير نلتقي ،،،،،،

أبشر بعزك
07/02/2009, 12:50 PM
يعطيك العافيه اخوي محمد وبيض الله وجهك ع هذي الطريقه

اهلا وسهلا
07/02/2009, 02:07 PM
ما شاء الله تبارك الله ...

سؤال الصينية من نوع( TEFAL تفال (http://www.parkish-co.com/TEFAL/tefal.htm) )

محمد باحاج
07/02/2009, 08:45 PM
فكرة جديدة وحلوه
الله يعطيك العافية
تعيش يا ارنون

تسلم ع الطريقه
وتم لطشها ان شاء الله بنجربها
يعطيك العافيه
وصحتين اخوي
مرحبا مهرة عساها بالعافية علينا وعليكم أسعدني لطشكم


مشكور أخوي على هذا التقرير و الافكار الحلوة.
ann العفو بكم يزدان الموضوع

محمد باحاج
07/02/2009, 08:52 PM
فكرة رائعه من شخص رائع ومميز ،،،،

تسلم على هذا التقرير ،،،،،





وعلى دروب الخير نلتقي ،،،،،،

كلام أعتز به يا عاشق

يعطيك العافيه اخوي محمد وبيض الله وجهك ع هذي الطريقهووجهك أبيض توّرت

ما شاء الله تبارك الله ...

سؤال الصينية من نوع( TEFAL تفال (http://www.parkish-co.com/TEFAL/tefal.htm) )

أهلا وسهلا تشرفت

الصينية تشبه التيفال ولا أعرف نوعها ولكن توفقت فيها

عاشق السيل
07/02/2009, 09:15 PM
أخوي محمد ................ والله إنك مبدع وفنان ماشاء الله تبارك الله ،،،

شغل عدل ومتكتك بيض الله وجهك وعساه عليك والعائلة بألف عافية ،،

وتقبل مروري يالغالي ......

ناجز
07/02/2009, 09:23 PM
مشاء الله طريقة جديدة وجميلة الله يجزيك خير

جرير الشاعر
07/02/2009, 10:01 PM
بالعافية

أفكار ما نعدم صاحبها

ابو سمسم
08/02/2009, 03:56 PM
شغل عدل طريقه حلووووووووووووو تسلم ها اليد


بالعافيه

أخت مبارك
08/02/2009, 04:05 PM
بصراحه الطريقه سهله وحلوه خاصه ماتتعب يعني وتصلح للحريم
بس هل النكهه رااح تكون نفس المندي المعروف عليه حاليا؟
وتسلم بيض الله وجهك
عوافي

kklldd
08/02/2009, 05:59 PM
فكره جميله

ابو صعب
09/02/2009, 09:47 AM
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images91/mk17809_mosharakahmomaizah.gif

محمد باحاج
11/02/2009, 07:45 PM
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images91/mk17809_mosharakahmomaizah.gif





فكره جميله

بصراحه الطريقه سهله وحلوه خاصه ماتتعب يعني وتصلح للحريم
بس هل النكهه رااح تكون نفس المندي المعروف عليه حاليا؟
وتسلم بيض الله وجهك
عوافي

شغل عدل طريقه حلووووووووووووو تسلم ها اليد


بالعافيه

بالعافية

أفكار ما نعدم صاحبها

ألف شكر لكم جميعا

way
13/02/2009, 03:17 PM
ابددددددددددددددداع كفايه الابتكار والتجربه والتصوير جهد تشكر عليه

ابو روز
13/02/2009, 05:19 PM
شغل عدل يا با حاج وبيض الله وجهك وعساه منازل العافية

nayf
13/02/2009, 05:34 PM
يا سلام موضوع جميل الف شكر

محمد باحاج
15/02/2009, 09:06 PM
Way
أبو روز
نايف

زدتم الموضوع تشريفا

مدورالصمان
15/02/2009, 09:15 PM
امم هم..هم...... مهضوم ومرتب........تسلم إيدك خيو....


لكن عندي احساس


إنه يحتاج زيادة ...وقت... ونار

قرناس صلا
15/02/2009, 09:37 PM
طريقه رائعه وسهله ومبتكره

بارك الله فيك

وعليكم بالعافيه

محمد باحاج
15/02/2009, 11:34 PM
امم هم..هم...... مهضوم ومرتب........تسلم إيدك خيو....




لكن عندي احساس




إنه يحتاج زيادة ...وقت... ونار

:good: جرب

شكرا على الرد

كن كن
16/02/2009, 10:35 PM
ما شاء الله عليك فكره حلوة تشكر عليها

ALSARAP
17/02/2009, 04:06 AM
thank to alllll

منزل اليمن
17/02/2009, 06:17 AM
ع العافية
لكن ماتلاحظ ان القدر ابيض! وانت حاط الدجاج بصينية تيفال
يعني ماشفناك واضع الغطا على الصينية التيفال

مضرب المثل
24/02/2009, 05:05 AM
طيب البصل والبطاطس ما تغير شي فيهم

ولا الدجاجه

ووين الرز

تسلم يدك على الطبخه

عسير المنال
24/02/2009, 05:10 AM
ماشاء الله

يالعافية

الملهماوي
24/02/2009, 05:19 PM
مشكوررررررررررررررر

Prof
27/02/2009, 03:21 PM
شكرا لك ......

r123456
23/01/2012, 12:26 PM
تقرير رائع وجهد مبارك

alsagr12
23/01/2012, 12:30 PM
ماشاء الله تبارك الله
شغل مميز

ميدان التحدي
23/01/2012, 01:05 PM
الله يجعل معه العافية... جوعتني الله يهديك

إرسلت من GT-I9100 باستخدام برنامج Tapatalk

Al3rands
23/01/2012, 02:58 PM
فكره حلوه والهبشه عليك بالعافيه

رعد الصيف
23/01/2012, 04:05 PM
لو كان على حجاره بدون الصينيه مع زيادة النار بيكون افضل الان الصينيه تتخفف الحراره وايضا ما تسمح بنزول الدهنون والرطوبه من الدجاج والتجربه خير برهان

ع العمرو
23/01/2012, 08:54 PM
http://www.samysoft.net/fmm/fimnew/shokr/2/80898296.gif (http://www.samygames.com/)

عاشق الاطلال
24/01/2012, 05:22 AM
يعطيك العااافية
ماشاء الله تبارك الله ..~ْ