المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : >>> 0*0*0دجاج بالقصدير مع الخضار 0*0*0<<<


قناص سوريا 1
21/02/2009, 12:55 PM
مساكم أو صبحكم الله بالخير
كلاً حسب دخوله
هذه الطبخة تعتبر من أكلات البر والكشتات وتصلح بعد في البيت على شكل وجبة أساسية
وهي طبعاً من طبخي وإعدادي
أترككم مع الصور تشرح نفسها
1- بعض الخضار المغسولة جيداص ( 5 حبات كوسا + 1 حبة باذنجان + 1 حبة قرع + 1 حبة بصل + فلفل حار أو بارد حسب الطلب + 3 حبات طماطم )
http://www.m-dekrayat.com/up/uploads/f3d0427930.jpg (http://www.m-dekrayat.com/up/)
كرتون فارغ أو صحن مستطيل الشكل عميق نسبياً ، وذلك لفرد القصدير به
http://www.m-dekrayat.com/up/uploads/d0c65a7063.jpg (http://www.m-dekrayat.com/up/)
هكذا نضع القصدير
http://www.m-dekrayat.com/up/uploads/5f1b400cc3.jpg (http://www.m-dekrayat.com/up/)
نقطع الخضار إلى مكعبات حسب الرغبة ونضعها في القصدير
http://www.m-dekrayat.com/up/uploads/93438eb906.jpg (http://www.m-dekrayat.com/up/)
4 مكعبات ماجي تفرم بالسكين كما هو في الشكل
http://www.m-dekrayat.com/up/uploads/a9545b4bc8.jpg (http://www.m-dekrayat.com/up/)
نرش المكعبات المفرومة على الخضار مع القليل من الملح وكوب مــــــــــــاء
http://www.m-dekrayat.com/up/uploads/a86537ad54.jpg (http://www.m-dekrayat.com/up/)
نضع قطع الدجاج فوق الخضار كما في الشكل
http://www.m-dekrayat.com/up/uploads/c93b27830c.jpg (http://www.m-dekrayat.com/up/)
نضع نصف علبة معجون الطماطم فوق الخليط كما في الشكل
http://www.m-dekrayat.com/up/uploads/59d3eb85f6.jpg (http://www.m-dekrayat.com/up/)
نقوم بعملية إغلاق القصدير بإحكام كما هو مبين في الشكل
http://www.m-dekrayat.com/up/uploads/a9aecd59ed.jpg (http://www.m-dekrayat.com/up/)
بعد عملية الطهي في الفرن ساعة كاملة على نار قوية نسبيا أو على الجمر مباشرة تكون لدينا الوصفة جاهزة كما في الشكل
http://www.m-dekrayat.com/up/uploads/24ac60c4e5.jpg (http://www.m-dekrayat.com/up/)
وصحتين وعافية

أخوكم أبوليث ( قناص سوريا 1 )
العتين
21/02/2009, 12:58 PM
بالعافية
وتسلم الايادي
فاقد السحاب
21/02/2009, 01:02 PM
كفو الله يعطيك العافية على الشغل العدل
دهران
21/02/2009, 01:53 PM
الأخ الغالي / قناص سوريا 1


:good: :good: :good: :good: :good:


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_1000shoker.gif



ننتظر المزيد من هذه الطبخات الجميلة .


وتقبل أعذب وأرق تحية .
عنب أحمر
21/02/2009, 06:27 PM
ماشاء الله عليك
تسلم ايدك
بجربها وأصورها لك اعجبتني حيل
ابو صعب
21/02/2009, 07:57 PM
عاافاااك الله
قلب الداهيه
21/02/2009, 08:08 PM
ما شاء الله
طبخه رائعة ولذيذة
من أفضل الطبخات عندي
تسلم يمينك يابو ليث00
المغيض
21/02/2009, 08:14 PM
مشكور وعافاك الله،،،بيض الله وجهك على هذا التقرير الرائع...؟
تقبل مروري
أخت مبارك
21/02/2009, 10:05 PM
تسلم وبيض الله وجهك
صالح الحارثي
21/02/2009, 10:20 PM
بيض الله وجهك وننتظر جديدك
راعي النحل
21/02/2009, 10:44 PM
شغل عدل \\\\\وعلى الجمر فى الرحلات احلى ...عليكم بالعافيه
الكهف1
21/02/2009, 10:57 PM
مشكور
بس شكل الدجاج احمر
هل هو بلدي
مضرب المثل
22/02/2009, 05:48 AM
تسلم يدك

وبالعاااااااااااااااااااااااااااافيه ياااارب
الــفــيــصــــل
22/02/2009, 06:00 AM
تسلم يا قناص الاسد طبخه حلوه مشكور بس نبي صور صيد البط الجديد
الغزال الشارد
22/02/2009, 08:28 AM
مشكور اخوي قناص سوريا1 الله يعطيك العافية
ابو عااادل
22/02/2009, 08:30 AM
تسلم الله يعطيك العافية
fawaz2000
22/02/2009, 07:52 PM
امممممممممممممممممممم

يسلموا على هلأكله... مرررررررره حلوه .
اخوخالد
22/02/2009, 08:56 PM
بنطيك العافيه ..................