المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : هلموا الي ... كباب حاشي يخلي الواقف ماشي



اااانور
03/03/2009, 02:20 PM
الفراغ شين بس له مزايا
يخليك تطلع بطلعات جديده ومفيده
كباب حاشي ... بس صراحه مميز وهذي الصور ومعها المقادير

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images104/mk68614_p3020217.jpg

لحمة الحاشي هبر بدون عظم
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images104/mk68614_p3020218.jpg

تفرم على الناعم مرتين
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images104/mk68614_p3020220.jpg

كزبره ونعناع وكراث وبصل اخضروبقدونس
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images104/mk68614_p3020224.jpg


هذي الاعشاب بعد الغسل
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images104/mk68614_p3020227.jpg

بياض بيضه وشوي فلفل اسود وشوي بزار وملح حسب الرغبه
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images104/mk68614_p3020225.jpg

تفرم جميع المكونات السابقه بعد عجنها مع بعض عشان تتمازج
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images104/mk68614_p3020226.jpg

وهذي النتيجه بعد الفرم
طبعا والي نسيت اصوره بعد فرم كل المقادير نبدأ بذر الطحين الابيض مع العجن حتى تنشف المكونات وتتماسك لسهولة التصاقها باسياخ الشوي ويصبح قوامها بقوام العجين
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images104/mk68614_p3020228.jpg

وهدي الاسياخ جاهزه للشوي على الجمر او( بالفرنلمدة 20 دقيقه وتقلب و15 دقيقه اخرى ونجهز سلطة الطحينه والخبز ونقول بسم الله
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images104/mk68614_p3030232.jpg

وبالهناء والعافيه
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images104/mk68614_p3030233.jpg


ودمتم ودعواتكم

العتين
03/03/2009, 02:33 PM
مشاء الله
تسلم الايادي

بن.حسن
03/03/2009, 02:41 PM
شغل عدل والحمد لله اني ماشفت موضوعك الى عقب ما تغديت ولا كان طاحت سعابيلي
وازين مافي الموضوع صراحة العنوان

احمدوعبود
03/03/2009, 02:48 PM
ماشاء الله يعطيك العافية اخوي خلطة طيبة بنجربها قريبا

ẤℓqηαṣṤ ««•
03/03/2009, 03:52 PM
والله ماهزت بي شعره توني أكل مقلوبه يخلي الواقف مقلوب الحمد الله على العموم يعطيك العافيه

بانكر
03/03/2009, 03:58 PM
ماشاء الله عليكم

و الله توني متغدي و اشتهيتها :)

الغزال الشارد
03/03/2009, 06:08 PM
ماشاء الله تسلم اخوي وبيض الله وجهك

دحمي السليمي
03/03/2009, 06:19 PM
الفراغ شين بس له مزايا
يخليك تطلع بطلعات جديده ومفيده
كباب حاشي ... بس صراحه مميز وهذي الصور ومعها المقادير

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images104/mk68614_p3020217.jpg

لحمة الحاشي هبر بدون عظم
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images104/mk68614_p3020218.jpg

تفرم على الناعم مرتين
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images104/mk68614_p3020220.jpg

كزبره ونعناع وكراث وبصل اخضروبقدونس
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images104/mk68614_p3020224.jpg


هذي الاعشاب بعد الغسل
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images104/mk68614_p3020227.jpg

بياض بيضه وشوي فلفل اسود وشوي بزار وملح حسب الرغبه
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images104/mk68614_p3020225.jpg

تفرم جميع المكونات السابقه بعد عجنها مع بعض عشان تتمازج
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images104/mk68614_p3020226.jpg

وهذي النتيجه بعد الفرم
طبعا والي نسيت اصوره بعد فرم كل المقادير نبدأ بذر الطحين الابيض مع العجن حتى تنشف المكونات وتتماسك لسهولة التصاقها باسياخ الشوي ويصبح قوامها بقوام العجين
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images104/mk68614_p3020228.jpg

وهدي الاسياخ جاهزه للشوي على الجمر او( بالفرنلمدة 20 دقيقه وتقلب و15 دقيقه اخرى ونجهز سلطة الطحينه والخبز ونقول بسم الله
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images104/mk68614_p3030232.jpg

وبالهناء والعافيه
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images104/mk68614_p3030233.jpg



ودمتم ودعواتكم



ما شاء الله تبارك الله

باين من شكلها إن طعمها لذيذ

على العموم تسلم يمينك

اااانور
03/03/2009, 07:44 PM
شكرا للجميع وشرفني مروركم
اخوي البراني شكر خاص لك على تعليقك الذكي ودمت سالما ان شاء الله

المبتكر1
03/03/2009, 09:31 PM
ما شاء الله تبارك الله
صحة وعافية شغل مميز الله يعطيك العافية
تقبل تحياتي

فل اوبشن
03/03/2009, 09:40 PM
ماشاء الله تبارك الله جعله بالعافية دمرتني بهالسيخ << اقرب مطعم مشاوي

أخت مبارك
04/03/2009, 02:01 AM
عجيب صراحه عوافي ان شالله
تسلم

دهران
05/03/2009, 08:22 PM
الأخ الغالي / اااانور


:good: :good: :good: :good: :good:


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_1000shoker.gif



ننتظر المزيد من هذه الطبخات الجميلة .


وتقبل أعذب وأرق تحية .

ريضان السهل
06/03/2009, 08:56 PM
مشهية

هني وعافيه

ابوعبدالله9999
07/03/2009, 12:48 AM
يعطيك العافيه جوعتني وأنا شبعان.

معدي المرقاب
07/03/2009, 06:59 PM
وين نلقا الحاشي الصغير كله هروش

ابوليان2009
07/03/2009, 07:03 PM
يعطيك العافية على الطبخه الرائعه

atamami
07/03/2009, 07:41 PM
ما شاء الله
شغل عدل تسلم الايادي

ونتطلع للمزيد
تحياتي

اااانور
15/03/2009, 05:21 AM
اشكر الجميع على مشاركاتهم اللطيفه وانتظرونا مع (المنسف على اصوله )

دغــ أبومحمد ــيم
15/03/2009, 07:16 AM
يملى العافيه

ناصرالفهد
15/03/2009, 12:38 PM
شغل عدل الله ياعطيك العافية

mhm-191
15/03/2009, 12:48 PM
ارحم يامسلم
والله ان بطني قام له قرطبه
يامال العافيه ماشاء الله تبارك الله

أبومنصور
15/03/2009, 12:55 PM
عافاك الله يالغالي
بس لو ذكرت لنا الفرق بينه وبين كباب الغنم
بعد النضج هل يكون قاسي ام لا
شاكر لك وبارك الله فيك

ابن عرقش
15/03/2009, 06:46 PM
ياسلام عليك جبتها على الجرح كباب على الماشي من لحمة حاشي تسلم يمناك


بيض الله وجهك تحياتي لك

ابو صعب
15/03/2009, 08:46 PM
الله يعطيك العافيــــــــــــــة

حوات جده
15/03/2009, 08:57 PM
يعطيك الف عافية اخي الغالي

Skyline
15/03/2009, 09:40 PM
يعطيك العافية على الطبخه الرائعه