المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حصرياً - مندي التبن يوم الخميس 13/4/1430هـ من الألف الى البطن ( يوجد صور )


لبن العصفور
14/04/2009, 02:28 PM
بسم الله الرحمن الرحيم


اتمنى ان تنال إعجابكم صور مندي التبن الذي تم تحضيره
في يوم رائع وجميل على نزول الامطار بس كان احراج لي
عندما تم إشعال النار وبعدها تم نزول امطار غزيزة ولاكن
الحمدلله سترالله علينا في عشانا ،،،


والان اتركم مع الصور


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images110/mk106987_getattachment.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images110/mk106987_01 (1).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images110/mk106987_01 (2).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images110/mk106987_01 (3).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images110/mk106987_01 (4).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images110/mk106987_01 (5).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images110/mk106987_01 (6).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images110/mk106987_01 (7).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images110/mk106987_01 (8).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images110/mk106987_01 (9).jpg



يتبع...
لبن العصفور
14/04/2009, 02:37 PM
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images110/mk106987_01 (10).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images110/mk106987_01 (11).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images110/mk106987_01 (12).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images110/mk106987_01 (13).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images110/mk106987_01 (14).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images110/mk106987_01 (15).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images110/mk106987_01 (16).jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images110/mk106987_01 (17).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images110/mk106987_01 (18).jpg

هذاحبيبنا أبو عبدالله أثناء تجهيز العشاء بعد الإستواء

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images110/mk106987_01 (19).jpg

يتبع ...
لبن العصفور
14/04/2009, 02:44 PM
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images110/mk106987_01 (20).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images110/mk106987_01 (21).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images110/mk106987_09042009454 copy.jpg

ملاحظة : يجب غلي ماء الرز
اتمنى ان يعجبكم ،،،
الكهف1
14/04/2009, 03:05 PM
مشكور اخي على المندي
والله لطف من غرق الخروف وخسارة الطبخة
وحلوة اخر صورة
شكلكم ما تعرشون ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
همس الغدير
14/04/2009, 03:19 PM
بالعااااااااااافيه

شغل ممتااااااااز
مطرح الحشو
14/04/2009, 03:36 PM
السلام عليكم
ماشاء الله على المندي المحترم انا ملقوف اني دخلت مسوي رجيم ولقيت الطبخة الحلوه الله يبيض وجهك عالى الطبخة
وشكرا
محمد بن سعيد
14/04/2009, 05:29 PM
طبخة شيء ما شاءالله تبارك الله جزاك الله ووفقك الله دنيا وآخره
ناصر البداح
14/04/2009, 06:41 PM
مشكور اخي على المندي
ابوليان2009
14/04/2009, 07:35 PM
يعطيك العافية اخوي لبن العصفور على المندي اللي يفتح النفس بس ابي اعرف المده حتى يستوي وشكراً
abo abdulaziz
14/04/2009, 07:56 PM
تسلم إيدك يالبن العصفور

بس مدري يالغالي .. كم ربطة تبن يحتاج الشغل

والشي الثاني كم الوقت اللي يستغرق علشان يستوي الأكل
لبن العصفور
14/04/2009, 11:36 PM
مشكور اخي على المندي
والله لطف من غرق الخروف وخسارة الطبخة
وحلوة اخر صورة
شكلكم ما تعرشون ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
شكرا على مرورك
بالنسبه لسؤالك عن عدم التعريش فلا يوجد له مكان شبعنا من لحم التيس ولله الحمد
لبن العصفور
14/04/2009, 11:44 PM
يعطيك العافية اخوي لبن العصفور على المندي اللي يفتح النفس بس ابي اعرف المده حتى يستوي وشكراً

شكراً على مرورك
وبالنسبه لسؤالك/ فإن المده أقل شي ساعه ونصف
ملاحظة/ لازم التبن يكون نظيف جداً:good:
لبن العصفور
14/04/2009, 11:49 PM
تسلم إيدك يالبن العصفور


بس مدري يالغالي .. كم ربطة تبن يحتاج الشغل


والشي الثاني كم الوقت اللي يستغرق علشان يستوي الأكل






شكراً على مرورك
بالنسبة لسؤالك/ فإنه يحتاج إلى (3) حبات من التبن النظيف جداً:good: وبالتوفيق إنشاء الله
الخالدي11
15/04/2009, 01:05 AM
ماشاء الله
شغل متكتك
مخاوى ابوه
15/04/2009, 11:43 PM
والله يا انت لعبت فينى وين ادبرلى تيس بكندا
لكن ما اقول الا الله يعطيك العافية وماشاء الله الطبخ ما يحتاج
وجعله مهابيط العافية
abdulmohsen
16/04/2009, 12:32 AM
ماشاء الله
مندي يفتح النفس
وشغل رايـــق

تحياتي لك ،،،
لبن العصفور
16/04/2009, 01:55 AM
والله يا انت لعبت فينى وين ادبرلى تيس بكندا
لكن ما اقول الا الله يعطيك العافية وماشاء الله الطبخ ما يحتاج
وجعله مهابيط العافية
شكراً على مرورك
إستمتع بالصور وإذا رجعت إنشاء الله تلقا التيوس
لبن العصفور
16/04/2009, 02:00 AM
ماشاء الله
مندي يفتح النفس
وشغل رايـــق

تحياتي لك ،،،
شكراً على مرورك
إنت إلي رايق
الملثم البحري
16/04/2009, 03:15 PM
ماشاء الله طبخ رائع وتقرير اروع
جدة يونايتد
17/04/2009, 03:15 PM
طيب أبسألك
التبن مايطير حتى لو مافيه هواء لأنه خفيف
لازم نربطه بسيم والا لا
لبن العصفور
17/04/2009, 03:31 PM
طيب أبسألك
التبن مايطير حتى لو مافيه هواء لأنه خفيف
لازم نربطه بسيم والا لا

شكراً على مرورك
وبالنسبة لسؤالك
إذا ماكان فيه هواء كن مطمئن وعلى قولتهم حط في بطنك بطيخه صيفي
وللمعلوميه بعد ساعه ونصف سوف تجد التبن من الخارج أسود ومن الداخل كتل جمريه
ملاااااااااااااااااحظه مهمه/
لمن يريد عمل مندي بالتبن يلزم أخذ تبن نظيييييييف جداً
وغير ذلك لست مسئولاً
ماجد111
17/04/2009, 03:33 PM
ايش هذا الابداااااااااااااااااااااااااع الله يعطيك العافيه
راعي النص
17/04/2009, 04:11 PM
أنصحكم أن تسونه
في الشتاء على شان تتدفون
هههههههههه
لبن العصفور
19/04/2009, 10:15 AM
أنصحكم أن تسونه
في الشتاء على شان تتدفون
هههههههههه
هههههههههههههه
شكراً على الملاطفه وإضرب عصفورين بحجر
لبن العصفور
19/04/2009, 10:16 AM
ايش هذا الابداااااااااااااااااااااااااع الله يعطيك العافيه
الله يعااااااااااااافيك
لبن العصفور
19/04/2009, 10:18 AM
ماشاء الله طبخ رائع وتقرير اروع
شكراً وبارك الله فيك وفي جميع الزوار والمشاركين ونتطلع للمزيد
ابومهنا
19/04/2009, 11:50 AM
الله يعطيك العافية اخوي لبن عصفور

سؤالي لاهنت

الرز كيف يغلي هل قصدك يطبخ حتى يتشرب الماء او غلي لمدة 5 دقايق ارجوا التوضيح لاهنت يالغالي ..
لبن العصفور
19/04/2009, 02:31 PM
الله يعطيك العافية اخوي لبن عصفور

سؤالي لاهنت

الرز كيف يغلي هل قصدك يطبخ حتى يتشرب الماء او غلي لمدة 5 دقايق ارجوا التوضيح لاهنت يالغالي ..
تشرفت بمرورك
بالنسبة لسؤالك؟
أنا لم أذكر بأن يتم غلي الرز بينما يتم غلي الماء فقط بدون الرز فقط ( بالكشنه ) إن أحببت ذلك
وبعد غلي الماء يتم وضع الرز عليه إذا كان شغلك جاهز
مع تمنياتي لك بالتوفيق
ملاحظة / التبن لابد أن يكون نظظظظظظظظظظيف جداً:good:
الله يوفقك
الغزال الشارد
19/04/2009, 04:17 PM
الله يعطيك العافية اخوي وبيض الله وجهك وبالهناء والعافية
لبن العصفور
20/04/2009, 12:11 AM
الله يعطيك العافية اخوي وبيض الله وجهك وبالهناء والعافية

تشرفت بمرورك أخي الغزال الشارد
ومكنكم نستفيد فطبخاتك لا تعد ولاتحصى
العريان
21/04/2009, 12:45 PM
الاخ الكريم ارجو التوضيح عن قصدك انه لابد ان يكون التبن نظييييف
هل يوجد تبن غير التن الموجود في السوق وين نحصله وكم سعره
لبن العصفور
21/04/2009, 01:18 PM
الاخ الكريم ارجو التوضيح عن قصدك انه لابد ان يكون التبن نظييييف
هل يوجد تبن غير التن الموجود في السوق وين نحصله وكم سعره
بالنسبة لإستفسارك
المقصود بالتبن النظيف يعني ما جاه ماء بعد تلبينه ويكون النظيف لونه أصفر مثل الذهب:good: ولايكون فيه عفن
بالتوفيق إنشاء الله للجميع
دهران
21/04/2009, 11:38 PM
الأخ الغالي / لبن العصفور


:good: :good: :good: :good: :good:


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_1000shoker.gif



ننتظر المزيد من هذه الطبخات الجميلة .


وتقبل أعذب وأرق تحية .
كلام الصمت
22/04/2009, 05:47 PM
سلمت يداك
مجهود طيب وشرح وافي
قرناس ارامكو
24/04/2009, 11:27 AM
ما شاء الله تبارك الله
تسلم اخوي على الصور
والتقرير الجميل
تقبل مروري
كن كن
24/04/2009, 01:52 PM
ما شا الله طبخة جميله يعطيك العافية
عبود1210
24/04/2009, 06:29 PM
بالعااااافية ؛؛؛؛
النوخذة الأحسائي
24/04/2009, 06:57 PM
يا سلااااااااااام ..

عجيب هالمندي .. عليكم بالعافية ..

أول مرة أشوف هالطريقة العجيبة بالتبن ..

ليتك تشرح لنا عشان نسوي هالفكرة في الرحلات . . . لا هنت
لبن العصفور
29/04/2009, 12:33 AM
الأخ الغالي / لبن العصفور



:good: :good: :good: :good: :good:



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_1000shoker.gif




ننتظر المزيد من هذه الطبخات الجميلة .



وتقبل أعذب وأرق تحية .


شاكرا مرورك أخي الفاضل ( دهران )
ولك مني أعذب كلمات الشكر
وآسف على تأخر الرد وذلك لظروف السفر
لبن العصفور
30/04/2009, 02:39 PM
يا سلااااااااااام ..

عجيب هالمندي .. عليكم بالعافية ..

أول مرة أشوف هالطريقة العجيبة بالتبن ..

ليتك تشرح لنا عشان نسوي هالفكرة في الرحلات . . . لا هنت
شكراً لمرورك
وبالنسبة للطريقه التي يتم تحضير مندي التبن
أهم شي الواحد يكون رايق
*يتم تتبيل الحم بالطريقة التي تناسب الشخص.
*يتم غلي الماء بدون الرز.
*عندما يغلي الماء نظيف له الكشنه ولاننسى الملح.
*نقوم بوضع اللحم على القاعدة من الأعلى كما هو موجود في الموضوع.
*بعد وضع اللحم نقوم بوضع الرز في الماء بعد غلي الماء جيداً ونضعه أسفل على القاعدة السفليه كما هو موجود في الموضوع.
*بعد ذلك نقوم بتغطية اللحم والرز بالغطاء الخارجي ومن ثم نقوم وضع التبن النظيف على البرميل بشكل دائري وجزء بسيط فوق البرميل .
* بعد مضي ساعة ونصف نقوم بتنظيف المكان من التبن المحروق ونقوم بفتح الغطاء الخارجي ليبان لنا المستور.
* بعد ذلك عليكم بالعافيه.
****(((( أتمنى أنني أوصلت لك المعلومه ونبي نشوف طبختك بعد أن تعملها ))))****
مع تمنياتي لك بالتوفيق أخي الفاضل
أبوطارق
09/05/2009, 12:54 AM
السلام عليكم

والله ماشاء عليك مندي تستحق الشكر عليه ومشكور على التغطية
way
10/05/2009, 01:34 PM
بضراحة شى رائع
mo7taj
10/05/2009, 02:13 PM
الله يعطيك العافية.............
لبن العصفور
12/05/2009, 11:47 AM
السلام عليكم



والله ماشاء عليك مندي تستحق الشكر عليه ومشكور على التغطية

شكراً ابوطارق يسعدني مرورك
لبن العصفور
12/05/2009, 11:49 AM
بضراحة شى رائع
شكراً تشرفت بمرورك
لبن العصفور
12/05/2009, 11:50 AM
الله يعطيك العافية.............
شكراً تشرفت بمرورك