يقولون بالصين مطازيز من الشيف علي (م.بندر)

[م.بندر]

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof003/mk37873_333333333333333.gif


الشيف علي شقيقي الصغير من الشباب المبتعثين بالصين
والصراحه حايفين مطازيز هو الشباب الي معه
اترككم مع تفصيل الطبخه
بصراحة من زمان وأنا نفسي اسوي مطازيز كل الأغراض متوفرة والمطازيز جايبها من السعودية جاهزة وش حليلها صغيرة , ولله الحمد الطعم لا يوصف أبد .... الي مهب مصدق يدق على عبيد الله هههههههههههه


المقادير لشخصين :


1- نصف كيلو لحم
2- خضار : بصل - طماطم - ثوم ( كوسة - قرع - لوبيا - جزر ) الي بين قوسين تقدر تستبدلها بأي نوع من الخضار , على فكرة الكوسة كلها كبيرة ماشفت صغير ابدا , اما اللوبيا الحبة نصف متر يعني اربع حبات تكفيك .
3- معجون طماطم
4- بهارات منوعة ( واضحة بالصورة )


الطريقة :


قبل ما أسوي المطازيز لفيت على الأنترنت وأخذت فكرة وطلعت بهالطريقة ,حمست اللحم والبصل والثوم (الثوم - الهيل - الدارسين - ورق الغار , لازم استخدمها مع اللحم عشان يعطي ريحة ونكهة , خبركم لحم الصين ) والطماطم مع بعض لفترة 5 دقائق تقريبا ثم أضفت البهارات كاملة والصلصة مع لترين ماء تقريبا , ثم أضفت كامل الخضار مع بعض على حرارة عالية , الأن يجي دور وضع أقراص المطازيز الجاهزة( تستطير أعدادها بنفسك والله يعينك على العجن والبهذلة ) عند وضع الاقراص لازم تكون الحرارة عالية جدا توضع حبة ورى حبة عشان ما تلزق مع بعض , بعد ماتنتهي خفض الحرارة وانتظر 30 - 40 دقيقة فقط بما أني مستخدم كاتم , بعدها أستمتع بالطعم وانت بالصين ودعواتكم .


الي مايضبط الطريقة تمام لا يحاسبني ترا الطباخ له دور .. هههههههه


اهم ما بالطبخة (ديو - عصير تروبيكانا )


اخليكم مع الصور براحتكم ... وبالتوفيق للجميع

الصور تتحدث عن نفسها
واعتقد ان الطريقة واضحه من الصور


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof003/mk37873_1.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof003/mk37873_1.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof003/mk37873_3.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof003/mk37873_4.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof003/mk37873_5.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof003/mk37873_6.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof003/mk37873_7.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof003/mk37873_9.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof003/mk37873_10.jpg

يتبع يالغالين
الصبر مفتاح الفرج

[م.بندر]

بسم الله
.
.
.
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof003/mk37873_12.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof003/mk37873_13.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof003/mk37873_14.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof003/mk37873_15.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof003/mk37873_16.jpg


هههه
حطه بالدريشه
علشان يبرد
على فكره ساكن في شقه
بالدور الـ25
يعني لو يطيح من الدريشه
يبطي مايصل الأرض


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof003/mk37873_17.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof003/mk37873_18.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof003/mk37873_19.jpg


صوره ه ه نهائيه
مع العصير والديو الصيني
والبصل
الأخ مصري شكله
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof003/mk37873_20.jpg





وفي الختام اشكر الجميع
وبلأخص عبيد الله :D


والشكر موصول
للأخ علي
عسى الله يوفقه ويوفق جميع المبتعثين
والمغتربين عن اهلهم وأوطانه


تقبلو تحياتي
اخوكم


م.بندر

[ابوصالح17]

تسلم يديك اخوي

[mo7taj]

ماشاء الله

شغل متعوب عليه الله يعطيك العافيه

وما شاء الله نفسك انفتحت لكتابة مواضيع في الخيمة

موفق بإذن الله

[وشــــام]

:good: :good: :good: ماشاء الله مع الاجواء الجميلة مطازيز ماناقص الا الصيد و الفقع و الشريح

بالعافية :good: :good: :good:

[زايــ ابومحمد ــد]

الله يعطيك العافيه سلمت الايادي0000000

[الغزال الشارد]

كفيت وفيت وبيض الله وجهك عليك بالعافية

[دهران]

الأخ الغالي / م.بندر


:good: :good: :good: :good: :good:


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_1000shoker.gif



(( ملاحظة بسيطة لو حطيت إسمك على الصور لحفظ الحقوق كان أفضل بكثير لأنك بكرة بتلقى هالموضوع منتشر في كل المواقع ))


ننتظر المزيد من هذه الطبخات الجميلة .


وتقبل أعذب وأرق تحية .

[ساكن بوظبي]

ما شاء الله ’’’ تسلم يمينك اخوي على هالطبخه

[عادل البراهيم]

يعطيك العااااافيه

بس كن مويته كثيره شوي

[العتين]

ماشاء الله

[عذب الروح]

ماشاء الله

شغل متعوب عليه ويستحق الأشادة

الله يعطيك العافيه وموفق للخير

الحمد لله اني متغدي ولا رحت فيها

[سكّين]

روعة ماشاء الله

الله يوفقك اللي معك

[ ليتك حاط اسمك على الصور ]

[الخالدي11]

مطازيز كايفه والله شكلنا بنروح لك في الصين نذوقها عسا بقي منها شي

[م.بندر]

الأخ الغالي / م.بندر



:good: :good: :good: :good: :good:



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_1000shoker.gif




(( ملاحظة بسيطة لو حطيت إسمك على الصور لحفظ الحقوق كان أفضل بكثير لأنك بكرة بتلقى هالموضوع منتشر في كل المواقع ))



ننتظر المزيد من هذه الطبخات الجميلة .



وتقبل أعذب وأرق تحية .





ياهلا بمشرفنا الغالي


ملاحظتك محل الإهتمام وابشرك جلست كل اليوم اتعلم على برنمج للكتابه على الصور
وانتظر الموضوع الجديد ان شاءالله في خيمة الاحوال الجويه

[قرون البعير]

ماشاءالله عليك يابو فهد
ياحلالات من جا يمكم يويحي يزقينكم زقينه يالربع مططيز بالصين والله منتم سهلين

[فاقد الديرة]

مشاء لله شهيتني الاكل
ملاحظة:
تئكد ان الحم مذبوحه على الشريعة الاسلامية

[ولدوايل]

ماشالله عليك يالشيف بندر..
عساه مسر عافيه وتسلم يمينك.

[ابوكميخ 911]

ماشاء الله

[م.بندر]

مشاء لله شهيتني الاكل
ملاحظة:
تئكد ان الحم مذبوحه على الشريعة الاسلامية


اشكرك اخي فاقد الديره
عساك ترد سالم غانم لديار الوطن

على حرصك بالنصح والأرشاد
ابشرك اننا متعاقدين مع صاحب مزرعه نذبح عنده كل فتره
سواء خرفان او دواجن

[عوق الخريش]

يعطيك العافية على هذا التقريروالتصويرالمميز
تحياتي لك,,,,,,

[ناصر البداح]

ماشاء الله

يعطيك الف عافيه على التقرير الممتع .

[رحال]

تسلم يمينك يالغالي على الطريقه المميزة
كثر الله خيرك وجعله بالعافيه
اخوك بوخليفه

[م.بندر]

تسلم يمينك يالغالي على الطريقه المميزة

كثر الله خيرك وجعله بالعافيه
اخوك بوخليفه


حي لله مشرفنا الغالي ولهو قصور بالباقين
شرفتونا ونورتونا بتعليقاتكم

[علياءءء]

كفيت وفيت وبيض الله وجهك عليك بالعافية

[م.بندر]

كفيت وفيت وبيض الله وجهك عليك بالعافية


شرفت وماكلفت يالغلي

[فل اوبشن]

أهم شي عساى الشباب استخدمو العودان بالاكل افلقني ان قدرتو تاكلون

تسلم يدينكم وسلم على اخوياك الله يوفقهم بالغربه

[عاشق الصفار]

مشكور على هالموضوع
موده اخوك يجي عندي
في مدينة آيووو بالصين
طقة سبدي
انا علي النثريه وهو عليه المطازيز
وزن الشحن راح كله رز