متيم البر
19/05/2009, 08:26 AM
شريت لي قدر ضغط تيربو 12 لتر وجربت أسوي فيه مضغوط دجاج على نفس الطريقة اللي أسوي فيها بالسيب، لكن طلع الرز مملد والتصق بقاع القدر.
أرجو من اللي عنده خبرة بالتيربو يوجهني عن الأشياء التالية:
كم كمية الماء المطلوبة لكل كوب رز
كم الوقت المطلوب للدجاج والرز إذا حطيتهم سوا (كنت أخليهم 25 دقيقة بقدر السيب)
هل أخلي النار قوية ولا أقصر عليها
مع تحياتي للجميع مقدماً
أرجو من اللي عنده خبرة بالتيربو يوجهني عن الأشياء التالية:
كم كمية الماء المطلوبة لكل كوب رز
كم الوقت المطلوب للدجاج والرز إذا حطيتهم سوا (كنت أخليهم 25 دقيقة بقدر السيب)
هل أخلي النار قوية ولا أقصر عليها
مع تحياتي للجميع مقدماً