مشوي سمك قباب مع ارز ابيض ترتيب >>> الغزال الشارد

[الغزال الشارد]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيف الحال اخواني اعضاء المنتدى مكشات العالمي عساكم بخير وعافيه .
اليوم رحت السوق السمك وخذت سمكة قباب بريالين ونص عماني وهذي السمكه تصلح للشوي ...


المكونات
*بهارات مشكله
* ارز لي 8 اشخاص يتم تنقيعه في ماء حار
* ملح حسب الرغبه
*راس ثوم مهروس
*زيت فنجال يتم خلط المكونات مع الزيت
*ومن ثم يتم دهن السمكه وتركه في مشخل حوالي 20 دقيقه ومن ثم يتم وضعه في الشوايه
* ملاحظه :: قمت بأخذ نص السمكه لانه السمكه كبيره وتركت النص في الثلاجه
ومنكم السموحه اليكم الصور
بسم الله الرحمن الرحيم نبتدي



http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-fe92ee154a.jpg


http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-36100fec9f.jpg
http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-3a0c5e3074.jpg
وهذي السمكه تم وضعه في الفرن
http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-0cbb05d747.jpg


http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-97b6612688.jpg


http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-82e4e94421.jpg
وهذي السلطه
http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-ba9000f26f.jpg


http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-c4bd620865.jpg


http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-c844732638.jpg


http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-321005233a.jpg


http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-0fd275a30f.jpg


http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-41d082c8c1.jpg


http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-2a6d7f0c94.jpg


http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-1d4532e200.jpg



** السموحه منكم تقبلواا تحياتي اخوكم (( الغزال الشارد))>>> ابو نايف

[ياعين ابوي]

صحتين على قلوبكم

[البنتلي]

مشاء الله تبارك الله ,,,
وش هالزين .. الله يجعله مهابيط العافيه...
بس عندي استفسار ...
نسمع من قديم انه ما يصلح يؤكل السمك مع اللبن او مشتقاته ...
ويظهر من الموضوع انه موجود الروب مع السمك . لعلك تفيدنا عن هذا ...
ولك تقديري...

[ألأطلسي]

ماشاء الله عليك مشرفناالقديردومامتجددجزاك الله كل خير

جهودمشكوره تذكرفتشكر

[mo7taj]

بارك الله فيك اخوي الغالي ابو نايف....ما شاء الله على الترتيب الزين....جعله الله بألف عافية.....بس اللبن عندي عقدة نفسية منه مع السمك من ايام الطفولة الوالدة الله يحفظها كانت تشدد على ان ضار.....تسلم يمينك وبارك الله فيك ورعاك.....تقبل مروري....اخوك ابو اسيل.....

[بليزر 89]

ماشاء الله تبارك الله

شغل مرتب يعطيك الف عافية

وعليكم بالعافية

[الغزال الشارد]

صحتين على قلوبكم

الله يعطيك العافية اختي ياعين ابوي ومشكور على المرور الكريم

[الغزال الشارد]

مشاء الله تبارك الله ,,,

وش هالزين .. الله يجعله مهابيط العافيه...
بس عندي استفسار ...
نسمع من قديم انه ما يصلح يؤكل السمك مع اللبن او مشتقاته ...
ويظهر من الموضوع انه موجود الروب مع السمك . لعلك تفيدنا عن هذا ...

ولك تقديري...



الله يعافيك اخوي واستاذي البنتلي وبيض الله وجهك على المرور الطيب
ياخوي والله الكلام وايد وماقول غير الله يستر علينا وعلى جميع المسلمين
ومنك السموحه ....اخوك ابونايف

[الغزال الشارد]

ماشاء الله عليك مشرفناالقديردومامتجددجزاك الله كل خير

جهودمشكوره تذكرفتشكر

الله يسلمك اخوي واستاذي الاطلسي ومشكور استاذي على المرور الطيب

[الغزال الشارد]

بارك الله فيك اخوي الغالي ابو نايف....ما شاء الله على الترتيب الزين....جعله الله بألف عافية.....بس اللبن عندي عقدة نفسية منه مع السمك من ايام الطفولة الوالدة الله يحفظها كانت تشدد على ان ضار.....تسلم يمينك وبارك الله فيك ورعاك.....تقبل مروري....اخوك ابو اسيل.....


هلاوغلا باخوي واستاذي ابوسيل الله يعطيك العافية والله يطول عمر الوالدة ومشكور على المرور
استاذي بخصوص اللبن الكلآم وايد ياخوي ..وعندي أولآد الله يخليهم ويحفظهم بدون اللبن مايووزو
ولآ عرفنا خير الكلآم ...
مع تحياتي لكـ
أخوك بونايف

[الغزال الشارد]

ماشاء الله تبارك الله



شغل مرتب يعطيك الف عافية



وعليكم بالعافية



الله يعافيك اخوي واستاذي بليزر وتسلم الغالي على المرور الكريم

[EURO]

تسلم يابو نايف

[رحال الخليج]

باهناء والعافيه
تحياتي

[الغزال الشارد]

تسلم يابو نايف

هلاوغلا باخوي واستاذي الله يسلمك ويحفظك اخوي ومشكور على المرور

[الغزال الشارد]

باهناء والعافيه
تحياتي


الله يعافيك اخوي واستاذي ابو سيف وينك مومبين مختفي الله يسلمك ويرعاك وتسلم الغالي على المرور الكريم

[سكر القصيم]

بالعافية على قلوبكم

[الغزال الشارد]

بالعافية على قلوبكم

الله يعافيك اخوي واستاذي سكر القصيم الله يعطيك العافية على المرور الكريم...تحياتي لك

[أبو إبراهيم !!]

ماشاء الله تبارك لله يا بو نايف
شغل يبيض الوجه
ياعله عافيه على قلبكـ

[الغزال الشارد]

ماشاء الله تبارك لله يا بو نايف
شغل يبيض الوجه
ياعله عافيه على قلبكـ

هلاوغلا باخوي واستاذي بسام التميمي الله يسلمك ويرعك ومشكور على تشريفك الموضوع وعليك بالعافية

[عبّار]

شغل مرتب
يعطيك العافية
وباجر ساير سوق السمج :)

[مسنع ربعة]

يا سلام عليك الله لا يكسر يدين من طبخة يا شيخ فن بس عندي سؤال ليش فكرة أن مع السمك ما تاكل بيض ولا تشرب حليب

[بن شمروخ]

أولا يعيطك العافية ياأستاذي القدير أبو نايف على الابداعات ..
وباين من السمكة انها طيبة ...ويازينها لو شاويها بحطب
جزاك الله خير..





مشاء الله تبارك الله ,,,

وش هالزين .. الله يجعله مهابيط العافيه...
بس عندي استفسار ...
نسمع من قديم انه ما يصلح يؤكل السمك مع اللبن او مشتقاته ...
ويظهر من الموضوع انه موجود الروب مع السمك . لعلك تفيدنا عن هذا ...

ولك تقديري...


بالنسبة لك ياخوي البنتلي ...
انا سمع ـت من الوالد والوالدة حفظهم الله يقولون انه فيه نوع واحد من السمك فقط اذا تشرب معه لبن يضر
مثل الاصابة بالتسمم أو اصابة الجلد بالبهاق (بقع بيضاء أقل درجة من البرص)
وطبعا هذا لايحدث بكل الأشخاص فقط المصابون بالحساسية..

الكلام الي تحت الخط منقوووووووووووولـــــ
___________________________________

وخلاصة الكلام ...

ان ليس هنالك مانع من تناول السمك وشرب اللبن في آن واحد مالم يكن لدى الشخص حساسية لأي من الغذائين .....


معلومه بسيطه عن الحساسيه,,,


ما هي الحساسية؟
الحساسية هي أن يستقبل جسمك المواد الغير ضارة (ويقال لها مسببات الحساسية) على أنها خطيرة مما يؤدي إلى معركة داخل الجسم للتعامل مع هذه المادة.
ما هي مسببات الحساسية؟
مسببات الحساسية ما هي إلا مواد يستقبلها الجسم على أنها خطيرة في حين تتجاهلها أجسام الأشخاص الآخرين الغير متحسسين لها. ومن أشهر هذه المواد المسببة للحساسية هي حبوب اللقاح، عثة الغبار، شعر الحيوانات، بعض الأطعمة والعقاقير ولحاء الشجر.

ما هو الفرق بين مسببات الحساسية والأجسام الغريبة؟
الأجسام الغريبة هي مادة عادةً ما تتكون من البروتين ويستقبلها الجسم على أنها غريبة وتؤدي إلى حدوث رد فعل مناعي بالجسم وهذه هي نفس الطريقة التي يقوم بها الجسم بمحاربة الأمراض. والمواد المسببة للحساسية هي أنواع خاصة من الأجسام الغريبة تؤدي إلى حدوث رد فعل مفرط للحساسية أو تفاعل تحسسي والأنواع الأخرى للأجسام الغريبة هي البكتيريا والفيروسات. والفرق بين مسببات الحساسية والأجسام الغريبة الأخرى هو أن مسببات الحساسية غير ضارة لمعظم فئات البشر (عدا المتحسسين لها) في حين أن الأجسام الغريبة الأخرى تعتبر ضارة لكل البشر.

ما هي الأجسام المضادة؟
الأجسام المضادة هي بروتينات يكونها الجسم لمحاربة الدخلاء سواء كانوا مسببات الحساسية أو الأجسام الغريبة. وعند تعرض الجسم للأجسام الغريبة لأول مرة فأنه يقوم بتكوين بعض الأجسام المضادة لكن عند التعرض مرة أخرى يتم تكوين المزيد من الأجسام المضادة. في البداية يمكن أن لا تحس بأي تفاعل داخل جسمك لكن مع زيادة تكون الأجسام المضادة تبدأ بالإحساس ببعض الأعراض الخاصة بالتفاعل التحسسي.

ما هي الأزمات الربوية التحسسية؟
الحساسية قد تقدح زناد أزمة ربوية تحسسية مما يؤدي للإحساس بضيق في الصدر مع صعوبة في التنفس وصوت صفير أثناء التنفس. وبالتحكم الجيد في الحساسية يمكننا الإقلال من كل من تواتر وحدة الأزمات الربوية.

ما هو التفاعل التحسسي؟
يعّرف التفاعل التحسسي على أنه العملية التي يخوضها الجسم عندما يحس بوجود مسببات الحساسية وقد يكون المسبب للحساسية مادة يتم تناولها مثل الغذاء أو العقاقير أو مادة يتم استنشاقها من خلال الأنف أو الفم مثل الغبار أو حبوب اللقاح أو مادة تلامس الجلد مثل المواد الكيمائية أو مادة تحقن بالجسم مثل البنسلين.

وعندما يحس الجسم بوجود هذه المسببات للحساسية يقوم بتكوين أجسام مضادة والتي بدورها تقوم بالالتصاق بالخلايا السارية (Mast Cells) مما يؤدي إلى إفراغ محتويات الحبيبات الموجودة داخل هذه الخلايا وبالتالي إلى إطلاق مادة كيميائية هي الهيستامين (Histamine) ويقوم الهيستامين بالعمل على انقباض عضلات الشعب الهوائية بالرئتين مما يؤدي إلى تضيقها وفي نفس الوقت يقوم بتوسيع الأوعية الدموية مما يؤدي إلى خفض ضغط الدم وكذلك يعمل على زيادة الإفرازات المخاطية.

لذا فإن الهيستامين هو المادة الأساسية المسئولة عن إحداث التفاعل التحسسي. والعقاقير الطبية التي تعمل على تثبيط إطلاق مادة الهيستامين من الخلايا السارية يقال لها مضادات الهيستامين. ويعرف التفاعل التحسسي على أنه تفاعل مفرط لمادة معينة عند بعض الناس في حين أن معظم الناس الآخرين لا يتفاعلوا مع هذه المادة.

هل الحساسية خطرة؟
معظم أنواع الحساسية غير خطر معا أنها قد تجعل الحياة بائسة عند بعض الناس والاستثناء هنا هو العوار (Anaphylaxis) وهو صورة شديدة من التحسس قد تودي بحياة المريض وتعتبر من أخطر أنواع الطوارئ الطبية والتي تحتاج إلى تدخل طبي سريع...

[زايــ ابومحمد ــد]

السلام عليكم
هلا ومرحبا استذنا ومشرفنا 0 0 الغزال الشارد
ماشاء الله تبارك الله عليك



(ابداع بلا حدود ... يا ابو نايف)
الله يعطيك العافيه وتسلم ايديك ومشكور على الوجبه الطيبه




تحيــــــاتي
زايـــ زايد ـــــــد

[العتين]

ماشاء الله تبارك الله
ابدع مستمر

[shaheen70]

صحتين على قلوبكم

[منصورالمنصوري]

ماشاء الله تبارك الله

[مجازف2010]

تسلم يدينك اخوي الغزال الشارد وشغل مرتب بالفعل

اما رد على الاخوان الي يقولون اللبن مع السمك

لا يهمكم الكلام الفاضي انا سألت طبيب جلدية استشاري قال ما عمري سمعت او قريت عن هذا الكلام مرض البرص وراثي والبهاق له اسباب اخرى

الله يعافينا ويعافي جميع المسلمين يااارب

[البديوى]

يعطيك العافية

[بو اليازية]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


ما شاء الله دومك مبدع اخوي ( بو نايف )



اشوف اثر دهن خنين ( السمن المحلي )


ولا انا غلطان !


بالعافيه اخوي بو نايف



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images118/mk88837_9a77ab3b9b.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images118/mk88837_domain-1d4532e200.jpg

[الغزال الشارد]

شغل مرتب
يعطيك العافية
وباجر ساير سوق السمج :)

الله يحفظك اخوي واستاذي وبيض الله وجهك على المرور الكريم وعليك بالعافية

[الغزال الشارد]

يا سلام عليك الله لا يكسر يدين من طبخة يا شيخ فن بس عندي سؤال ليش فكرة أن مع السمك ما تاكل بيض ولا تشرب حليب


هلا وغلا باخوي واستاذي مسنع ربعة الله يسلمك ويرعاك ومشكور على المرور الطيب
اخوي والله ماعندي فكرة

[نجم حفرالباطن]

شكر الله لك اخي الكريم ماقصرت

[الغزال الشارد]

السلام عليكم

هلا ومرحبا استذنا ومشرفنا 0 0 الغزال الشارد
ماشاء الله تبارك الله عليك



(ابداع بلا حدود ... يا ابو نايف)
الله يعطيك العافيه وتسلم ايديك ومشكور على الوجبه الطيبه





تحيــــــاتي

زايـــ زايد ـــــــد


هلاوغلا بستاذي زايد زايد الله يعطيك العافية على تشريفك موضوعي وعليك بالعافية

[الغزال الشارد]

صحتين على قلوبكم

الله يسلمك اخوي واستاذي وعليك بالعافية ومشكور الغالي على المرور

[الغزال الشارد]

ماشاء الله تبارك الله


هلاوغلا باخوي واستاذي منصور المنصوري عليك بالعافية ومشكور الغالي على المرور الكريم لك تحياتي الخاصة

[الغزال الشارد]

تسلم يدينك اخوي الغزال الشارد وشغل مرتب بالفعل

اما رد على الاخوان الي يقولون اللبن مع السمك

لا يهمكم الكلام الفاضي انا سألت طبيب جلدية استشاري قال ما عمري سمعت او قريت عن هذا الكلام مرض البرص وراثي والبهاق له اسباب اخرى

الله يعافينا ويعافي جميع المسلمين يااارب

مشكور اخوي واستاذي الله يعطيك العافية وبيض الله وجهك على المرور الطيب

[الغزال الشارد]

يعطيك العافية

الله يعافيك اخوي واستاذي البديوي الله يسلمك ويرعاك ومشكور على المرور الكريم

[الغزال الشارد]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته



ما شاء الله دومك مبدع اخوي ( بو نايف )



اشوف اثر دهن خنين ( السمن المحلي )


ولا انا غلطان !


بالعافيه اخوي بو نايف



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images118/mk88837_9a77ab3b9b.jpg




http://www.mekshat.com/pix/upload03/images118/mk88837_domain-1d4532e200.jpg

هلاوغلا باخوي واستاذي بواليازية ماشاء الله عليك بالعافية الله يسلمك ويحفظك وتسلم الغالي على المرور الطيب

[العود&& الازرق]

يعطيك العافيه

[الغزال الشارد]

يعطيك العافيه

الله يعافيك اخوي واستاذي العود ومشكور الغالي على المرور الكريم

[دهران]

الأخ الغالي / أبو نايف


:good: :good: :good: :good: :good:


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_1000shoker.gif



ننتظر المزيد من هذه الطبخات الجميلة .


وتقبل أعذب وأرق تحية .

[فطوم باك]

ماشاء الله

تسلم الايادى

بارك الله فيك

طبق جدااا مشهى

ننتظر ابداعاتك

http://www.mekshat.com/vb/images/misc/progress.gif

[قرناس صلا]

هلا بمشرفنا الغالي

تسلم الايادي ,, ترتيب متعوب عليه

تسلم الايادي وعليكم بالعافيه

[جلفار]

ما شاء الله تبارك الله

شغل أساتذة

ألف صحة وعافية عليكم

تقبل مروري

[الاداري]

اخوي الغزال

ماشاء الله عليك ممتاز شغلك

بالعافية

[عيال وايل]

مـآء شـآء ـآللهـ تـبـآركـ ـآللهـ ..

طـبـخـهـ خـيـآلـيـهـ ..

مـشـكـور عـ ـآلـطـبـخـهـ ..

[رعد الصحراء]

ماشاء الله تبارك الله .. الله يعطيك العافيه أخي واستاذي أبو نايف
مشوي رائع ونتيجه رائعه وبيض الله وجهك
بانتظار إبداعاتك
’’تـقبل تحياتي’’

[الغزال الشارد]

مـآء شـآء ـآللهـ تـبـآركـ ـآللهـ ..

طـبـخـهـ خـيـآلـيـهـ ..

مـشـكـور عـ ـآلـطـبـخـهـ ..

مشكور اخوي واستاذي عيال وايل على المرور الطيب

[الكروان2009]

ماشاء الله تبارك الله

شغل مرتب يعطيك الف عافية

وعليكم بالعافية

[الكايف 1]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته :
اخي ابو نايف
ماشاء الله تبارك الله
بيض الله وجهك وجمل الله حالك
إبداعات مترامية الاكلات ;)
بارك الله فيك ورحم الله والديك
الله لايحرمك الاجر
تقبل مروري

[الغزال الشارد]

ماشاء الله تبارك الله .. الله يعطيك العافيه أخي واستاذي أبو نايف

مشوي رائع ونتيجه رائعه وبيض الله وجهك
بانتظار إبداعاتك
’’تـقبل تحياتي’’


مشكور اخوي واستاذي رعد الصحراء الله يعطيك العافية على المرور الطيب...تحياتي لك

[الغزال الشارد]

ماشاء الله تبارك الله



شغل مرتب يعطيك الف عافية



وعليكم بالعافية


الله يعافيك اخوي واستاذي الكروان2009 وبيض الله وجهك على المرور الطيب

[الغزال الشارد]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته :
اخي ابو نايف
ماشاء الله تبارك الله
بيض الله وجهك وجمل الله حالك
إبداعات مترامية الاكلات ;)
بارك الله فيك ورحم الله والديك
الله لايحرمك الاجر
تقبل مروري


تسلم اخوي واستاذي الكايف1 ومشكور استاذي على المرور الطيب....تحياتي لك