المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ,,, جريش اهل القصيم ,,,تفضلوا ......


ياعين ابوي
05/07/2009, 07:10 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم بنشوف طريقة الجريش حق القصيميات
يمكن فيه اختلاف بين وحده والثانيه بس هاذي طريقتي
والحمدلله ماينشبع منه

اولا المقادير
جريش يغسل الكميه حسب الاشخاص
بصل مقطع وكمون ودجاج مخلي من العظم واشنه والي يبي يحط ثوم يحط

http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227933&d=1246802428



لبن وعصرة ليمون او زبادي
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227934&d=1246802428

البصل والزبده والزيت
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227935&d=1246802428

هنا اضفت الدجاج
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227936&d=1246803079

نضيف مرق دجاج او لحم او ماء مغلي والملح
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227937&d=1246803079



ثم نضيف الجريش ونغلق القدر الكاتم ونتركه حتى يجمع بخار ثم نقصر عليه


http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227947&d=1246805981
وهذا كشنة الجريش بصل وزبده ومسمنه

http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227948&d=1246805981
وهذا الدقوس فلفل حار وطماطم مقشره وملح وبهارات وصلصه وثوم وبصل وشوية زيت وماء على النار واذا استوت نخلطها بالخلاط
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227949&d=1246805981





وهذا الجريش بعد وقت قصير اضفتله لبن وسكرته مرة ثانيه

http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227946&d=1246805832


http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227943&d=1246803906

http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227944&d=1246803906


http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227945&d=1246803906

وصحتين
بليزر 89
05/07/2009, 07:13 PM
يعطيك العافية

ماشاء الله تبارك الله

والله جعت ههههه:D :D :D
الغزال الشارد
05/07/2009, 07:26 PM
ماشاء الله تسلمين اختي ياعين ابوي الله يسلمك ويحفظك من كل شر مبدعة شوة هترتيب الطيب...عليك بالعافية
أبو إبراهيم !!
05/07/2009, 08:55 PM
الله أكبر يا عين أبوي
وش ها الشغل الزين
الله يعافيك من كل شر
وياعله مداخيل العافيه
mo7taj
05/07/2009, 10:25 PM
جعله الله بالعافية......طبخة رائعة.....
ال بوجليع
05/07/2009, 10:43 PM
بيض الله وجهك ياغالي وجوعتنا الله يصلحك وشهيتنا
ما قصرت على الطرح
ابوليان2009
05/07/2009, 11:12 PM
يعطيك العافية على الطبخة الرائعة
شاص2006
05/07/2009, 11:35 PM
يعطيك العافية شغل مرتب مشكور وماقصرت
ألأطلسي
06/07/2009, 12:52 AM
يعطيك العافيه على هيك شغل لكن لوكان قدرعادي افضل هذارايي

واعتقداضافة السمن البلدي والمسمنه المعروفه تحياتي لك ابداع متجدد
جبل راف
06/07/2009, 01:39 AM
يعطيك العافية على الطبخة الرائعة
بن شمروخ
06/07/2009, 03:33 AM
ماشاء الله تبارك الله ....

الصراحة إبداع ... ويقولون الحريم مايعرفون يطبخون خخخخخخ (بعض الناس كذا يقولون )

الى الامام حفظك الله ورعاك .

تقبلي مروري/
زايــ ابومحمد ــد
06/07/2009, 04:16 AM
السلام عليكم
ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافيه وتسلم ايديك شغل محكور صح




تحيــــــاتي
زايـــ زايد ـــــــد
nasser454
06/07/2009, 06:11 AM
مشكوووووووووورة
و تسلم يدك على هالطبخه

و عندي سؤال :

كم مدة الطبخه ؟
STORM CHASER
06/07/2009, 06:32 AM
أشتهيته

بس للاسف مسوي رجيم << صرفه

يعطيتس العافيه
العتين
06/07/2009, 07:43 AM
ماشاء الله تبارك الله
سنـــــــــام
06/07/2009, 08:49 AM
ياعين أبوووي

أبداااااااااع تستحق علية الشكر

فــ شكرا" لك ياغالي .
مذخور
06/07/2009, 09:15 PM
يعطيك العافية مشكور وماقصرت وبالعافية ,,
shaheen70
06/07/2009, 10:32 PM
يعطيك العافية على الطبخة الرائعة
فزاع .
07/07/2009, 12:33 AM
ما شاء الله تبارك الله


شغل مرتب ونظيف ولمسات سحرية

الله لا يضرك

وبالعافيه
فلاجكوو
07/07/2009, 12:41 AM
مشكور وماقصرت وشغل مضبوط ,,,,,,,
bandar998
09/07/2009, 10:00 AM
يعطيك العافية
بس نبي نعرف مدة الطبخ والمسمنة وشي
انوثة الفرس
09/07/2009, 10:08 AM
امممممممممم
يعطيك الف عافيه
في اختلاف بسيط ان احنا مانحط اللبن
ومشكووور ويسلم يدينك
ابوظبي سيف
09/07/2009, 10:14 AM
الله يعطيك العافيه ياعين ابوي
العود&& الازرق
09/07/2009, 10:29 AM
يعطيك العافيه ياااعين ابوي
abo abdulaziz
10/07/2009, 12:13 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته




http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=227944&d=1246803906




عذاااااب والله http://forums.al3almi.net/images/smilies/al74.gif

ماشاء الله تبارك الله .. الله لايضرك

لاتقولين نضلني هالأشهب :D

بارك الله فيك ،،
مازن_55
10/07/2009, 10:58 PM
يعطيك العافية على الطبخة الرائعة
ولدعنيزه
11/07/2009, 09:33 PM
ياررررررررررررررروحي ياجريش القصمان ياحبيلهم هم وجريشهم
حراام عليكي قسم بالله بس الحس الشاشه من الجوووووووع ابحاول اقنع الوالده تزين جريش اليوم

الله يعطيكي العافيه على هيك طبخه;) :o
حسين ابوفهد
12/07/2009, 10:42 AM
مششششششششششششكوووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووو
أبوسعود191
12/07/2009, 11:03 AM
وشو ذا كله عزالله جيتي على الجرح عاد أنا والجريش قصة حب
ماشاء الله تبارك الله
جعل يد صلحته ماتمسها النار والمسلمين آجمعين
القنـاص2008
18/07/2009, 12:11 PM
الله يعطيك العافية وماقصرت

القناص2008
ماء السماء
05/08/2009, 09:26 PM
الله على الجريش
ملك الأكل
تسلم
من نجد
06/08/2009, 03:44 AM
جعله مداخيل العافية الله يهنييكم يارب
ياعين ابوي
07/08/2009, 03:08 AM
الله يحيكم اخواني

والي يسأل عن مدة الطبخ على حسب حبة الجريش

التركي سريع يستوي وهو الي استخدمه وياخذله تقريبا من ساعه ونص الى ساعتين

والمسمنه .هاذي بهارات مخلطه خاصه بالجريش وتتكون من ليمون اسود مطحون وقرفه وتمر هندي وممكن شوية سكر .. بس بالضبط مااعرف مقاديرها اشتريها جاهزه

وحياكم جميع .
ماجد111
07/08/2009, 03:44 AM
ابداااااااااااااااااااع لكن وش هي المسمنه


والله يجزاك خير
معاني الوفا
07/08/2009, 05:23 PM
يعطيك العافية
دهران
02/09/2009, 04:10 AM
الاخت الكريمة / ياعين أبوي


:good: :good: :good: :good: :good:


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_1000shoker.gif



الرجاء المرور على هذا الرابط (http://www.mekshat.com/vb/showpost.php?p=2825048&postcount=2)


كذلك نامل تحميل الصور على موقع مكشات لتبقى دائماً :


مركز تحميل مكشات (http://www.mekshat.com/pix/upload03/do_upload.htm)


ننتظر المزيد من هذه الطبخات الجميلة .


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_lukhaleesalshoker.gif
فطوم باك
02/09/2009, 11:03 PM
ماشاء الله

تسلم الايادى

بارك الله فيك

طبق جدااا مشهى

ننتظر ابداعاتك

http://www.mekshat.com/vb/images/misc/progress.gif