كبسة الحمام الزبل (القوقسي)وخاصية عدم الألتســـــــــــــــــــاق shaheen70 [الأرشيف]

مشاهدة النسخة كاملة : كبسة الحمام الزبل (القوقسي)وخاصية عدم الألتســـــــــــــــــــاق shaheen70

shaheen70

14/07/2009, 12:58 PM

السلام عليكم ورحمة اله وبركاتة:

نظراً لتذمر الكثير من اللذين يريدون طعم الحمام يكون فية لذه خاصه

مع الكبسة نقدم لهم هذا الشغل المرتب عى أن يرقى الى أذواقهم الرفيعة

بسمه نبدأالمقادير:

بصل +ثوم +طماطم +ملح +ماجي حبة+فلفل أحمر+فلفل أخظر+بهارات تشغل البيت+ليمون أسود+دارسين (قرفة)

(طبعاً حسب الرغبه ومن دواعي الصحه المعكوسة حطيت شحم بطن الخروف وذالك لأطفاء مزيج وطعم لايقاوم )

يفظل أن يحرق الشحم في البداية مع البصل كما في التقرير

أرفع يدك

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images118/mk101994_s1.jpg
وخطوة البداية
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images118/mk101994_s2.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images118/mk101994_s3.jpg
الصورة العلوي تحمر البصل والسفلية وضع الحمام
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images118/mk101994_s4.jpg
بعدها لازم يتحمر الحمام يعني (يصيرفيه حراق بصيط)
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images118/mk101994_s5.jpg
يوضع الطماطم والفلفل البارد والبهارات والليمون الأسود
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images118/mk101994_s6.jpg
يترك قليلاً حتى يصhttp://www.mekshat.com/pix/upload03/images118/mk101994_s7.jpgبح بالشكل المطلوب
يسكب الماء علية
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images118/mk101994_s8.jpg
حتى يصبح على الميزان المطلوب لعدد الأشخاص
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images118/mk101994_s9.jpg

يوضع الأرزبالطريقة المثلا وعلى مهل
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images118/mk101994_ss10.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images118/mk101994_ss11.jpg
ويكون الأرز بالشكل هذا
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images118/mk101994_sss12.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images118/mk101994_ss13.jpg
وهنا يكون خاصية عدم الألتساق
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images118/mk101994_ss14.jpg
وهنا يظهر للعيان كيف يتمكن هذا النوع من تجريد نفسه من الأرز
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images118/mk101994_s15.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images118/mk101994_s16.jpg
وقد أنتهى ماكنا نصبوا الية من نتيجه طبعاً الأرز من نوع (الطائرة)
تحياتي لكم وبالعافية shaheen70

زايــ ابومحمد ــد

14/07/2009, 01:02 PM

هلا ومرحبا ... اخوي العزيز ... شاهين
ماشاء الله
الله يعطيك العافيه ... وتسلم ايديك ... ومشكور على الوجبه الطيبه ... وننتظر منك كل جديد

تحيــــــاتي
زايـــ زايد ـــــــد

سيف الملوك

14/07/2009, 01:06 PM

الله يعطيك الصحة والعافية
شغل حلو ومرتب:good: جعله مهابيط العافية ان شاء الله
تقبل مروري ودمت بألف خير

بندوري عبود

14/07/2009, 01:19 PM

الله يعطيك الصحة والعافية
شغل حلو ومرتب:good: جعله مهابيط العافية ان شاء الله
تقبل مروري ودمت بألف خير

جبال الهملايا

14/07/2009, 01:35 PM

شغل مرتب

وطبق شهي .. وبالعافيه

Abu Saqr

14/07/2009, 02:30 PM

شغل مرتب
وطبق شهي .. وبالعافيه

shaheen70

14/07/2009, 03:21 PM

هلا ومرحبا ... اخوي العزيز ... شاهين
ماشاء الله
الله يعطيك العافيه ... وتسلم ايديك ... ومشكور على الوجبه الطيبه ... وننتظر منك كل جديد

تحيــــــاتي
زايـــ زايد ـــــــد

أشكرك على المداخلة الطيبة ورحم الله والديك

shaheen70

14/07/2009, 03:22 PM

الله يعطيك الصحة والعافية
شغل حلو ومرتب:good: جعله مهابيط العافية ان شاء الله
تقبل مروري ودمت بألف خير

أشكرك على المداخلة الطيبة ورحم الله والديك

shaheen70

14/07/2009, 03:25 PM

الله يعطيك الصحة والعافية
شغل حلو ومرتب:good: جعله مهابيط العافية ان شاء الله
تقبل مروري ودمت بألف خير

أشكرك على المداخلة الطيبة ورحم الله والديك

http://www.mekshat.com/vb/images/misc/progress.gif http://www.mekshat.com/vb/images/buttons/edit.gif (http://www.mekshat.com/vb/editpost.php?do=editpost&p=2893948)

shaheen70

14/07/2009, 03:26 PM

شغل مرتب

وطبق شهي .. وبالعافيه

أشكرك على المداخلة الطيبة ورحم الله والديك

http://www.mekshat.com/vb/images/misc/progress.gif

shaheen70

14/07/2009, 03:27 PM

[شهي quote=ينبعاوي متعصب;2893801]شغل مرتب
وطبق .. وبالعافيه[/quote]

أشكرك على المداخلة الطيبة ورحم الله والديك

http://www.mekshat.com/vb/images/misc/progress.gif

ناصر البداح

14/07/2009, 04:43 PM

ما شاء الله تبارك الرحمن

الغزال الشارد

14/07/2009, 08:12 PM

ماشاءالله تسلم يمينك اخوي وستاذي شاهين70وبيض الله وجهك على ترتيب سنع وعيك بالعافية...تحياتي لك

mo7taj

14/07/2009, 08:41 PM

ما شاء الله تبارك الله

اكلة طيبة وخطوات مرتبة
وتصويرمميز

بارك الله فيك اخوي شاهين
موفق لكل خير

اخوك
ابو اسيل

قناص الهمله

14/07/2009, 08:43 PM

ماشاء الله الله يعطيك الصحه

قرناس شماالي

14/07/2009, 09:29 PM

مشكور اخوي على الطبخ الي تريح البال

ألأطلسي

14/07/2009, 11:51 PM

ماشاء الله عليك يالشاهين والله منت سهل بس ماقلت لي وش نوع الحمام

وبعدين ليش ماخليت مرق الحمام يطلع من الكشنه

على العموم بيض الله وجهك وماقصرت يالذيب

shaheen70

15/07/2009, 12:18 AM

ما شاء الله تبارك الرحمن

أشكرك على المداخلة الطيبة ورحم الله والديك

shaheen70

15/07/2009, 12:22 AM

ماشاءالله تسلم يمينك اخوي وستاذي شاهين70وبيض الله وجهك على ترتيب سنع وعيك بالعافية...تحياتي لك

أشكرك على المداخلة الطيبة ورحم الله والديك
وأسمحلي على الموضوع السابق حيث كان هناك أحد الأشخاص وحرك الجهاز بطريق أدت الى إدراج الموضوع
أعدك أنه لن يتكرروشكراً

shaheen70

15/07/2009, 12:25 AM

[quote=mo7taj;2894668]
ما شاء الله تبارك الله

اكلة طيبة وخطوات مرتبة
وتصويرمميز

بارك الله فيك اخوي شاهين
موفق لكل خير

اخوك
ابو اسيل

أشكرك على المداخلة الطيبة ورحم الله والديك
والحقيقة مواضيعك مميزة جداً لذالك مرورك كان له الأثر الطيب

shaheen70

15/07/2009, 12:28 AM

ماشاء الله عليك يالشاهين والله منت سهل بس ماقلت لي وش نوع الحمام

وبعدين ليش ماخليت مرق الحمام يطلع من الكشنه

على العموم بيض الله وجهك وماقصرت يالذيب

أشكرك على المداخلة الطيبة ورحم الله والديك الحقيقة أن في صورة لم ترفق ومحتواها ماتريد

هاوي الترحال

15/07/2009, 12:33 AM

جعله بالعافيه

كوكيز

15/07/2009, 01:15 AM

:)

اعجبتني طريقة نكب (نتسب الرز) مدري وشلون تنكنت

اتوقع هالطريقة عامل مشترك بين كل العزوبية :)

مشتاق للمطر 2

15/07/2009, 06:00 AM

شغل مرتب

الله يعطيك العافية

shaheen70

15/07/2009, 08:31 AM

جعله بالعافيه

أشكرك على المداخلة الطيبة ورحم الله والديك

shaheen70

15/07/2009, 08:32 AM

:)

اعجبتني طريقة نكب (نتسب الرز) مدري وشلون تنكنت

اتوقع هالطريقة عامل مشترك بين كل العزوبية :)

أشكرك على المداخلة ولك مني جزيل الشكر

shaheen70

15/07/2009, 08:33 AM

شغل مرتب

الله يعطيك العافية
أشكرك على المداخلة ولك مني جزيل الشكر
يارادار الشمال

من متى

15/07/2009, 09:21 AM

طريقة رائعة عليكم بالعافية

دمت بود

أبو إبراهيم !!

15/07/2009, 11:37 AM

ماشاء الله تبارك الله
يا عله عافيه على قلبك
شكـــ 1000 ــر

العتين

15/07/2009, 11:55 AM

ما شاء الله تبارك الله

المغرز

15/07/2009, 01:36 PM

مشأالله كبسه محبحره
وتسلم على الشغل السنع
ومع السلامه

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images118/mk101994_s16.jpg

ابو عبدالملك 2

15/07/2009, 02:07 PM

ما شاء الله تبارك الله

الله لا يظرك

كبسه ولا في الخيال لا ولا حبة رز لاصقه شكل القدر تيفال والا لا

سؤال: كم سعر القدر وش نوعه ومن وين شاريه

العائم بالصحر

15/07/2009, 02:14 PM

ما شاء الله شغل ما يحتاج الحقيقة خيااااااااااااااااااااااال تسلم يمناك اخوي والله يجعله بالعافية

فزاع .

15/07/2009, 04:55 PM

يامال العافيه

شغل مرتب ونظيف

وإخراج وتعليق ولا أروع

بس عندي سؤال كم مدة تنقيع الرز ؟؟

لأني أشوف الماء مهوب واجد في الطبخه

وبالعافيه

shaheen70

17/07/2009, 12:13 AM

ما شاء الله تبارك الله

الله لا يظرك

كبسه ولا في الخيال لا ولا حبة رز لاصقه شكل القدر تيفال والا لا

سؤال: كم سعر القدر وش نوعه ومن وين شاريه
السلام :
الحقيقة أن القدر تيفال أمارتي

والسعر 70 وهو فعال حداً

shaheen70

17/07/2009, 12:16 AM

يامال العافيه

شغل مرتب ونظيف

وإخراج وتعليق ولا أروع

بس عندي سؤال كم مدة تنقيع الرز ؟؟

لأني أشوف الماء مهوب واجد في الطبخه

وبالعافيه
السلام :
المدة ساعة والقدر كبير المساحة لذالك لوحطيت رز وش حطيت مايبين

سنـــــــــام

17/07/2009, 02:34 AM

ماشاءالله يــ شاهين شي جيد

ترتيب شرح تصوير = أبداع .. والناتج عااااافية دوووم يارب

لاهنت ياغالي .

shaheen70

18/07/2009, 12:35 AM

[quote=سنـــــــــام;2901640]ماشاءالله يــ شاهين شي جيد

ترتيب شرح تصوير = أبداع .. والناتج عااااافية دوووم يارب

لاهنت ياغالي

الله يعافيك وأشكرك على المداخلة

رانجلر عنيزة

18/07/2009, 01:49 AM

الله يعطيك العافيه وتسلم ايديك000

abu saud123

18/07/2009, 07:53 AM

وش نوع هالقدر

ماشاء الله عليه مامسكت فيه القرارة <-- الرز الناشف اسفل القدر

shaheen70

04/08/2009, 11:20 AM

عزالله أنه ولايلصق والغسيل حدث ولاحرج

زايد بن بدران

04/08/2009, 01:26 PM

بيض الله وجهك طبخه في الراس على طول
سؤال لو سمحت انت كبست الرز مع الحمام سوا بس كم جلس مده الطبخ وهل انت مطول عليه اول شي ولا لا
اسف على الازعاج لاهنت

خالد 7

04/08/2009, 02:15 PM

مخاوي الليل1

04/08/2009, 02:25 PM

ماشالله وبالعافيه

ابو عبدالملك 2

04/08/2009, 11:03 PM

ما شاء الله تبارك الله الله يعافيك وماقصرت شغل عدل

shaheen70

04/08/2009, 11:34 PM

بيض الله وجهك طبخه في الراس على طول
سؤال لو سمحت انت كبست الرز مع الحمام سوا بس كم جلس مده الطبخ وهل انت مطول عليه اول شي ولا لا
اسف على الازعاج لاهنت

بارك الله فيك على المرور على الموضوع ومدة الطبخ حولي ساعة ونصف وتقريباً نص النار وإذاطولت بيصير قاسي

shaheen70

04/08/2009, 11:39 PM

ابو محمد السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بعد شهادتي مشرفنا الكبير ابو نايف والمبدع دائما ابو اسيل بنجاحك وابداعك فان ثنائي ومدحي ليس له مكان فاسمح لي على الاقل بتسجيل اعجابي وفق الله الجميع لما يحبه و يرضاه.....ابو عبدالمحسن

بارك الله فيك على المرور على الموضوع تعال وبتشوف الي يسرك الله يصلحك محشي ومقلي وكلش تبي ها بس تعال وأنت أسلوبك في الكتابة إنما يدل على ثقافة عالية الله يحفظك

ALGAR7

05/08/2009, 07:49 AM

ماشاء الله عليك

شغل مرتب ومتكتك

بيض الله وجهك

shaheen70

05/08/2009, 09:29 AM

[quote=ALGAR7;2957898]
ماشاء الله عليك

شغل مرتب ومتكتك

بيض الله وجهك

حياك الله أخوي على مرورك ولك مني تحية

ماء السماء

05/08/2009, 09:17 PM

يافنان
تسلم ايدك

aaa1111

06/08/2009, 12:19 AM

ما شاء الله تبارك الله
شغل مرتب ماعليه كلام

تقبل مروري

اخوك ،،،،،،،

لعّاب المنايا

06/08/2009, 06:55 AM

عوافي ماشاء الله تبارك الله

shaheen70

06/08/2009, 01:09 PM

عوافي ماشاء الله تبارك الله

الله يحييك واشكرك على المداخلة

حرف عطف

07/08/2009, 01:47 AM

بالعافيه على قلبك ،،،،

مشكور

shaheen70

07/08/2009, 01:53 AM

بالعافيه على قلبك ،،،،

مشكور

الله يحييك على مرورك العطر وأ شكرلك مداخلتك

نفود الثويرات

07/08/2009, 05:11 AM

شغل رائع، وترتيب أروع
يعطيك ربي العافية.

shaheen70

08/08/2009, 09:30 AM

شغل رائع، وترتيب أروع
يعطيك ربي العافية.

يحييك ربي على المداخلة ومرحبا ومسهلا فيك

فطوم باك

03/09/2009, 08:22 PM

ماشاء الله

بارك الله فيك

shaheen70

03/09/2009, 11:02 PM

ماشاء الله

بارك الله فيك

الله يبارك فيك أختي

وأشكرك على أرجاع الموضوع لك الف تحية يامبدعة
shaheen70

راعي الناموس

04/09/2009, 12:17 AM

ياويل حالي اقوووووووووووووووووول طرش الصحن صوبنا ههههه

يوعتنا يعطيك العافيه على الطبخه الطيبه

shaheen70

06/09/2009, 02:56 PM

ياويل حالي اقوووووووووووووووووول طرش الصحن صوبنا ههههه

يوعتنا يعطيك العافيه على الطبخه الطيبه
الله يبارك فيك أخوي
وأبشر بعزك يجيك على ماتبي
shaheen70

عبدالرحمن305

10/01/2010, 11:48 AM

الوافي589

10/01/2010, 12:22 PM

تسلم يالغالي

مقناص 20

10/01/2010, 04:46 PM

الصراحه كبسه غير شكل يامن العافيه
الله يعطيك العافيه
تسلم الايادي والله

http://img177.imageshack.us/img177/4794/sign3r.jpg

دهران

11/01/2010, 02:21 PM

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_barakalahfeeeeeeek.gif

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_rdd121ul7.gif

تقرير رائع جداً ويستحق أعلى تقييم

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif

أخت مبارك

11/01/2010, 05:19 PM

ماشاء الله شغل عدل ابداع والصور وايد عجبتني روعه

shaheen70

12/01/2010, 07:58 AM

هلا وغلا بالاخ الكريم الشاهين70

ماشاء الله ماشاء الله اللهم بارك

طبخه مميزه وشغل متعوب عليه

وخاصه مع الحمام القوسي اللذيذ وتسلم ايدك

والشباب شكلهم ناطرين الكبسه

وعليكم بالف صحه وعافيه

لكم اجمل واعطر التحايا

السلام عليكم
أخي العزيز
شاكر لك إرجاع هذا الموضوع وحياك الله يابوعبدالرحمن
وسلم الله أناملك على الكتابة
بورك فيك وحياك الله
في أمــــان الله
أخـوك shaheen70

shaheen70

12/01/2010, 07:59 AM

تسلم يالغالي

الصراحه كبسه غير شكل يامن العافيه

الله يعطيك العافيه
تسلم الايادي والله

السلام عليكم
أخي العزيز
حياكم الله وشاكر مروركم
في أمــــان الله
أخـوك shaheen70

shaheen70

12/01/2010, 08:00 AM