المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كبسة لحم هرفي يحبه قلبك


رعد الصحراء
19/07/2009, 05:56 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هذا أول موضوع لي بهذه الخيمه الجميله وأول مره أنزل صور واعذروني من التقصير.....


كبسة لحم بالمخيم


المقادير 1/ملح 2/ بهارات مشكله 3/ورق غار 4/ماجي أبيض 5/ليمون أسود 6/فلفل حار


7/بصل 8/ طماطم


طريقتي بالطبخ يمكن تكون غير عن الذي أشاهده بهذا المنتدى ولا أعلم إذا أحد سبقني بموضوع مشابه لطريقتي


أول شي نضع الماء بالقدر ونضع فوقه اللحم


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk72300_11.jpg


وبعد ما يفوح الماء نضع جميع المقادير التي ذكرتها بالسابق


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk72300_12.jpg


وبعد ساعه ونصف نخرج اللحم ونضعه بقدر ثاني


ثم نضع الرز وبعد ما ينش الرز نقصر ع النار ونضع الزبيب والفلفل الحار ونغطيه بقصدير لمدة 20دقيقه


وهذي النتيجه


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk72300_13.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk72300_14.jpg


أرجو المعذره عن تصوير السفره لان كان فيه ضيوف ولا أستطيع تصويرها ولكم مني بالمره القادمه تصوير جميع المراحل


وعليكم بالعااااااااااااااااافيه
الكونتر
19/07/2009, 06:01 AM
ماشاء الله عليك
كفيت ووفيت
ننظر جديدك
زايــ ابومحمد ــد
19/07/2009, 06:07 AM
السلام عليكم
ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافيه وتسلم ايديك شغل محكور صح




تحيــــــاتي
زايـــ زايد ـــــــد
العتين
19/07/2009, 07:29 AM
ماشاء الله
ابو الفهدة
19/07/2009, 08:44 AM
ماشاء الله عليك اخوي يعطيك الف عافية
رعد الصحراء
19/07/2009, 09:04 AM
ماشاء الله عليك
كفيت ووفيت
ننظر جديدك


ما عليك زود اخووووي

شاكر ومقدر مرورك الكريم
رعد الصحراء
19/07/2009, 09:07 AM
السلام عليكم



ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافيه وتسلم ايديك شغل محكور صح





تحيــــــاتي


زايـــ زايد ـــــــد


الله يعافيك ويخليك لعين ترجيك

ومنكم نستفيد

تحياتي لك زايـــ زايد ـــــــد
سعد الاحمد
19/07/2009, 09:09 AM
الله يعطيك العافية على هذه الطبخة ... بصراحة فكرتها بسيطة جداً ومختلفة ..
بالعادة يكون اولا حمس البصل ومن ثم الطماطم ومن ثم توضع البهارات والملح ومن ثم توضع اللحمة وتقلقل قليلاً ومن ثم نضع الماء بعدها ومن ثم نضع الرز .. هذه هي طريقتي المعتادة في الطبخ .. ولكن هذه الطريقة جديدة بالنسبة لي وسأجربها ان شاء الله ..
بارك الله فيك .. وننتظرك في طبخات قادمة ...
رعد الصحراء
19/07/2009, 09:09 AM
ماشاء الله


شاكر ومقدر مرورك الكريم
رعد الصحراء
19/07/2009, 09:11 AM
ماشاء الله عليك اخوي يعطيك الف عافية


الله يعافيك اخوي

يشرفني مرورك على موضوعي المتواضع
رعد الصحراء
19/07/2009, 10:18 AM
الله يعطيك العافية على هذه الطبخة ... بصراحة فكرتها بسيطة جداً ومختلفة ..
بالعادة يكون اولا حمس البصل ومن ثم الطماطم ومن ثم توضع البهارات والملح ومن ثم توضع اللحمة وتقلقل قليلاً ومن ثم نضع الماء بعدها ومن ثم نضع الرز .. هذه هي طريقتي المعتادة في الطبخ .. ولكن هذه الطريقة جديدة بالنسبة لي وسأجربها ان شاء الله ..
بارك الله فيك .. وننتظرك في طبخات قادمة ...

أهلين فيك اخي سعد الاحمد

أنا متأكد إذا استخدمت هذه الطريقه راح تعجبك وتوفر عليك وقت كثير

شاكر ومقدر مرورك الكريم
أبو إبراهيم !!
19/07/2009, 11:28 AM
ماشاء الله تبارك الله
الله يعافيكـ ،،، وعليكـ بلعافيه
ـــــ 1000 ـــشكر ،،،
أبوعبدالاله
19/07/2009, 01:33 PM
ماشاء الله خوش كبسة يحلولات لوأن ها الكبسة حولي
mo7taj
19/07/2009, 01:43 PM
الله يعطيك العافية على الكبسة الطيبة....والطريقة الجديدة...موفق لكل خير....
الخرب الازرق
19/07/2009, 01:55 PM
ما شاء الله تسلم يديك
وسيع البنايد
19/07/2009, 10:24 PM
بيض الله وجهك وطبخه مميزه
رعد الصحراء
20/07/2009, 01:30 AM
ماشاء الله تبارك الله

الله يعافيكـ ،،، وعليكـ بلعافيه

ـــــ 1000 ـــشكر ،،،



الله يعافيك ويخليك

يشرفني مرورك على موضوعي المتواضع
رعد الصحراء
20/07/2009, 01:36 AM
ماشاء الله خوش كبسة يحلولات لوأن ها الكبسة حولي

أهلين أبو عبدالاله

أبشر وانا أخوك متى ما حبيت راسلني ع الخاص وأبشر بمثلها انت وجميع الأعضاء

تـحـيـاتـي
رعد الصحراء
20/07/2009, 01:41 AM
الله يعطيك العافية على الكبسة الطيبة....والطريقة الجديدة...موفق لكل خير....


الله يعافيك اخووووووووي mo7taj

الله يوفقنا وياك وجميع المسلمين
انت مسوي طبخه حلوه ومميزه والله يبيلنا تربيط ههههههههههههه على قولتك

أنا من المعجبين بموضوعك

تـحـيـاتـي
رعد الصحراء
20/07/2009, 01:44 AM
ما شاء الله تسلم يديك

الله يسلمك من كل شر

شاكر ومقدر مرورك الكريم
رعد الصحراء
20/07/2009, 01:49 AM
بيض الله وجهك وطبخه مميزه


الله يجزاك خير ويوفقك

مافي تميز إلا بوجود الوجوه الطيبه مثلك وشرواك

يشرفني مرورك على موضوعي المتواضع
المنبسط
20/07/2009, 01:53 AM
النتيجة فتاكة
ما شاء الله تبارك الله
ألأطلسي
20/07/2009, 01:54 AM
الله يعطيك العافيه
ابوعوده
20/07/2009, 02:08 AM
ماشاء الله تبارك الله
إبداااااااااااااااااااااع
وتسلم يمينك :good:
فزاع .
20/07/2009, 03:10 AM
يا مال العافيه

وبيض الله وجهك

كبسه ولا أحلى

بالعافيه عليك وعلى ضيوفك

سجل إعجابي بطريقة طبخك
الغزال الشارد
20/07/2009, 11:04 PM
الله يعطيك العافية اخوي واستاذي رعد الصحراء على ترتيب الجديد وعليك بالعافية
السراب9999
21/07/2009, 05:27 PM
كفيت ووفيت
تسلم والله .........................
أبو صالح 2825
21/07/2009, 06:07 PM
انا اشهد انك ماقصرت وفيت وكفيت

والصور مع انه قليله الا انها كافيه

وتسلم يديك يابعدي
ابوسليمان2007
21/07/2009, 08:24 PM
الله يعطيك العافية على الكبسة
رعد الصحراء
22/07/2009, 01:59 AM
النتيجة فتاكة
ما شاء الله تبارك الله



أهلين اخووووي المنبسط

جعل أيامك كلها سعاده

يشرفني مرورك على موضوعي
رعد الصحراء
22/07/2009, 02:01 AM
الله يعطيك العافيه



الله يعافيك ويخليك يالاطلسي

شاكر ومقدر مرورك
رعد الصحراء
22/07/2009, 02:04 AM
ماشاء الله تبارك الله
إبداااااااااااااااااااااع
وتسلم يمينك :good:



ما عليك زوووود اخووووووووي ابو عوده

يحفظك ربي ويخليك وماقصرت ع التشجيع

شاكر ومقدر مرورك
رعد الصحراء
22/07/2009, 02:08 AM
يا مال العافيه


وبيض الله وجهك


كبسه ولا أحلى


بالعافيه عليك وعلى ضيوفك



سجل إعجابي بطريقة طبخك


الله يعافيك ويخليك

يشرفني إنك تكون من المعجبين وهذا أعتبره وسام

شاكر ومقدر مرورك
رعد الصحراء
22/07/2009, 02:10 AM
الله يعطيك العافية اخوي واستاذي رعد الصحراء على ترتيب الجديد وعليك بالعافية

الله يعافيك يا استاذي الكريم على ردك الجميل

وأعتبره تشجيع وحافز كبير

شاكر ومقدر مرورك
رعد الصحراء
22/07/2009, 02:12 AM
كفيت ووفيت
تسلم والله .........................


ما عليك زود اخوي السراب

الله يسلمك من كل شر

شاكر ومقدر مرورك
رعد الصحراء
22/07/2009, 02:25 AM
انا اشهد انك ماقصرت وفيت وكفيت

والصور مع انه قليله الا انها كافيه

وتسلم يديك يابعدي

ما عليك زود اخوي ضبيان عنيزه

بالنسبه للصور كان مضايقني الوقت وعندي ضيوف

أوعدك بالمره القادمه راح أكثر الصور

شاكر ومقدر مرورك
رعد الصحراء
22/07/2009, 02:27 AM
الله يعطيك العافية على الكبسة

الله يعافيك ويخليك

شاكر ومقدر مرورك
جبرني وقتي
22/07/2009, 04:08 PM
ماشاء الله
alsagr12
24/07/2009, 08:32 PM
الله يعطيك العافيه أخوي
ويجعلة ربي بالعافية
دهران
28/07/2009, 02:53 PM
الأخ الغالي / رعد الصحراء


:good: :good: :good: :good: :good:


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_1000shoker.gif



الرجاء المرور على هذا الرابط (http://www.mekshat.com/vb/showpost.php?p=2825048&postcount=2)


ننتظر المزيد من هذه الطبخات والتقارير الجميلة .


وتقبل أعذب وأرق تحية .
shaheen70
28/07/2009, 03:01 PM
ماشاء الله عليك اخوي يعطيك الف عافية
رعد الصحراء
29/07/2009, 08:46 AM
ماشاء الله

أهلين اخووووووي جبرني وقتي

شاكر ومقدر مرورك
رعد الصحراء
29/07/2009, 08:48 AM
الله يعطيك العافيه أخوي
ويجعلة ربي بالعافية


الله يعافيك ويخليك

تسلم اخوووووووووي alsagr12

شاكر ومقدر مرورك
رعد الصحراء
29/07/2009, 08:56 AM
الأخ الغالي / رعد الصحراء



:good: :good: :good: :good: :good:



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_1000shoker.gif




الرجاء المرور على هذا الرابط (http://www.mekshat.com/vb/showpost.php?p=2825048&postcount=2)




ننتظر المزيد من هذه الطبخات والتقارير الجميلة .



وتقبل أعذب وأرق تحية .




اهلين اخوووووي دهران وانت الأروووووع

شاكر ومقدر جهودك واهتمامك بمواضيع التي نكتبها بهذا المنتدى الغالي ع الجميع

وراح ارسلك رساله ... ألف شكر لك

يسرني مرورك بموضوعي المتواضع
رعد الصحراء
29/07/2009, 08:58 AM
ماشاء الله عليك اخوي يعطيك الف عافية



الله يعافيك ويخليك

شاكر ومقدر مرورك