المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كودو دجاج بالخيز المكسيكي


ابو الفهدة
21/07/2009, 02:29 PM
هذي طبخه ارجو ان تنال على اعجابكم وهي :
مقادير الخبز المكسيكي:
بيضة واحده
نصف كاس زيت
كاس دقيق
ملعقة كبيره خميره فورية
ملعقة صغيره بكناج بودر
ملعقة صغيره ملح
سمسم
حبه سودا
===============



مقادير كودو الدجاج:
دجاج بدون عظم مقطع صغير
حبه بصل
زيت
بهارات مشكلة
ملعقة صغيرة ملح
حبتين طماطم
فلفل حار حسب الرغبة
فلفل بارد
كرفس
كزبرة وبقدونس خضرا
فص ثوم
ليمون اسود يطحن
ثلاث حبات زبدة صغير
جبن شدر علبة صغيرة
---------------------


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0504.jpg





http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0508.jpg




http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0507.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0510.jpg





http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0512.jpg



العجينة تعجن وتخمر من ساعتين الى ثلاث ساعات


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0516.jpg





http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0519.jpg




دجاج مقطع


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0521.jpg




http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0531.jpg




يتبع
ابو الفهدة
21/07/2009, 02:43 PM
نتابع


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0537.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0543.jpg




http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0549.jpg


يطبخ البصل مع الزبدة وثوم

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0559.jpg

يوضع الدجاج على الحمسه

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0566.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0582.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0583.jpg

يوضع قليل من الجبن مع الطبخ

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0592.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0594.jpg



العجين بعد تقطيعة وتكويره

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0601.jpg



يتبع
ابو الفهدة
21/07/2009, 02:57 PM
نتابع


فردالعجين

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0604.jpg

وضعة على الصاج

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0607.jpg

بعد طبخ الدجاج يوضع باقي الجبن

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0612.jpg


يبدا حشو الخبز المكسيكي بالدجاج

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0619.jpg

بيضة المسك الخبزمن الاطراف

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0621.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0622.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0628.jpg


يوضع على الصاج حتى يمسك البيض مع الخبز

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0635.jpg




http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0638.jpg


بعد الانتهاء

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0643.jpg


يتبع
ابو الفهدة
21/07/2009, 03:00 PM
نتابع

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0646.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0651.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0656.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0664.jpg



وسلامتكم
المميز99
21/07/2009, 03:06 PM
اخوي ابو الفهدة
مبدع دائماً
يعطيك العافيه على هالكووودو الي موب طبيعي حتى في الوجبات السريعة مانلاقيه
هههههه
بالعافيه ان شاء الله

بس ما جبت طاري الباريو
ماقلت لنا اي طعم يصلح مع هالأكله

تحياتي لك وتقبل مروري
زايــ ابومحمد ــد
21/07/2009, 03:12 PM
السلام عليكم
ماشاء الله ... تبارك الله
الله يعطيك العافيه ... وتسلم ايديك





تحيــــــاتي
زايـــ زايد ـــــــد
سنـــــــــام
21/07/2009, 03:49 PM
ماشاءالله تبارك الله

مبدع مبدع مبدع

ويستاهل خمس نجوووم << أكيد يامشرفين الخيمة :)

الله لايضرك ولاهنت على الوجبة .
فزاع .
21/07/2009, 04:15 PM
ما شاء الله تبارك الله

الله لا يضرك

كودو نظيف ومرتب

وأناقه وأتكيت وفن

مبدع وننتظر جديدك

لاهنت
الغزال الشارد
21/07/2009, 04:24 PM
ماشاءالله تسلم يمينك وبيض الله وجهك اخوي واستاذي ابوالفهدة ومثل ماقال اخوي واستاذي سنام تستاهل الخمس نجوم ومنك السموحة....تحياتي لك
محمد 98
21/07/2009, 04:31 PM
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0664.jpg


مشالله تبارك الله

وش ذالشعل الزين


الله لايضرك اخوي


بس ممكن سؤال ؟


وش نوع الكاميرا اللي تصور فيها ؟


تحياتي لكــ
ابولولو
21/07/2009, 04:48 PM
جعله بالعافيه ابداع زين انك غيرت والله مليت من كثر الرز واللحم والمندي خلك علي الوزنيه بارك الله فيك وتسلم يدينك
mo7taj
21/07/2009, 05:05 PM
ما شاء الله تبارك الله....جعله بالعافية ...ترتيب ما بعده ترتيب....وشغل رايق وتصوير وخطوات مرتبة...موفق لكل خير....
ابو الفهدة
22/07/2009, 08:18 AM
اخوي ابو الفهدة

مبدع دائماً
يعطيك العافيه على هالكووودو الي موب طبيعي حتى في الوجبات السريعة مانلاقيه
هههههه
بالعافيه ان شاء الله


بس ما جبت طاري الباريو
ماقلت لنا اي طعم يصلح مع هالأكله



تحياتي لك وتقبل مروري


هلا والله اخوي ابو نواف مشكور لمرورك على الموضوع يخليك ربي
ابو الفهدة
22/07/2009, 08:20 AM
السلام عليكم

ماشاء الله ... تبارك الله
الله يعطيك العافيه ... وتسلم ايديك





تحيــــــاتي

زايـــ زايد ـــــــد




مشكور اخوي يعطيك الف عافية وبيض الله وجهك
ابو الفهدة
22/07/2009, 08:21 AM
ماشاءالله تبارك الله

مبدع مبدع مبدع

ويستاهل خمس نجوووم << أكيد يامشرفين الخيمة :)

الله لايضرك ولاهنت على الوجبة .

يخليك ربي اخوي سنام ومشكور على التقدير يعطك الف عافية
ابو الفهدة
22/07/2009, 08:22 AM
ما شاء الله تبارك الله


الله لا يضرك


كودو نظيف ومرتب


وأناقه وأتكيت وفن


مبدع وننتظر جديدك



لاهنت

هلا والله اخوي ومشكور على الكلام الجميل يعطيك الف عافية
ابو الفهدة
22/07/2009, 08:25 AM
ماشاءالله تسلم يمينك وبيض الله وجهك اخوي واستاذي ابوالفهدة ومثل ماقال اخوي واستاذي سنام تستاهل الخمس نجوم ومنك السموحة....تحياتي لك

هلا والله بمشرفنا العزيز حياك ربي مشكور على تقيم كفيت ووافيت اخوي بيض الله وجهك
ابو الفهدة
22/07/2009, 08:27 AM
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0664.jpg




مشالله تبارك الله


وش ذالشعل الزين



الله لايضرك اخوي



بس ممكن سؤال ؟



وش نوع الكاميرا اللي تصور فيها ؟




تحياتي لكــ



هلا والله اخوي يعطيك الف عافية ومشكور على المرورك على الموضوع وبخصوص الكمره هي كانون 450D
ابو الفهدة
22/07/2009, 08:28 AM
جعله بالعافيه ابداع زين انك غيرت والله مليت من كثر الرز واللحم والمندي خلك علي الوزنيه بارك الله فيك وتسلم يدينك

حياك اخوي وشكراً لمرورك على الموضوع
ابو الفهدة
22/07/2009, 08:30 AM
ما شاء الله تبارك الله....جعله بالعافية ...ترتيب ما بعده ترتيب....وشغل رايق وتصوير وخطوات مرتبة...موفق لكل خير....

هلا والله بخوي وعزيز ومشكور لمرورك على الموضوع وعلى الاطراءا الجميل بيض الله وجهك
العائم بالصحر
22/07/2009, 08:37 AM
كفو والله على الطبخة وتسلم يمينك
نسناس ليل
22/07/2009, 08:50 AM
على قولت فارس عوض ( ياا رباااااااه ) وش خليت وش بقيت يبو الفهدة انا اعطيك عشر طعش نجمه.. ما شاء الله عليك ما شاء الله عليك
مهابيط العافيه
برضه مازلت اقول يبو الفهدة " ابو بندر" ترا كل هالطبخات راح نذوقها بس نبيها وقت الربيع والخير ان الله احيانا واحياكم وكنا بصحة وعافيه .وكل مسلم
جبرني وقتي
22/07/2009, 04:03 PM
ما شاء الله تبارك الله
ابو الفهدة
25/07/2009, 08:37 PM
كفو والله على الطبخة وتسلم يمينك

حياك اخوي وشكراً لمرورك على الموضوع
ابو الفهدة
25/07/2009, 08:38 PM
على قولت فارس عوض ( ياا رباااااااه ) وش خليت وش بقيت يبو الفهدة انا اعطيك عشر طعش نجمه.. ما شاء الله عليك ما شاء الله عليك


مهابيط العافيه
برضه مازلت اقول يبو الفهدة " ابو بندر" ترا كل هالطبخات راح نذوقها بس نبيها وقت الربيع والخير ان الله احيانا واحياكم وكنا بصحة وعافيه .وكل مسلم



يخليك ربي اخوي ابو فيصل مشكور لمرورك على الموضوع يعطيك الف عافية
ابو الفهدة
25/07/2009, 08:39 PM
ما شاء الله تبارك الله

حياك ربي مشكور لمرورك على الموضوع
عبدالله ابو
26/07/2009, 02:25 AM
جهد رائع


يعطيك العافيه
ألأطلسي
26/07/2009, 04:37 AM
ماشاء الله على الشغل المرتب
متفائل.1411
26/07/2009, 12:04 PM
ماشاءالله تبارك الله
الله يعطيك العافيه ... وتسلم ايديك
جـرح الشمـال
26/07/2009, 04:21 PM
ما شاء الله تبارك الله

الله لا يضرك

كودو نظيف ومرتب

وأناقه وأتكيت وفن

مبدع وننتظر جديدك

لاهنت
رجيجه
26/07/2009, 04:27 PM
مبدع صراحة ومشكككككككككككككورر
VXR.2007
26/07/2009, 06:38 PM
تسلم الايادي
عبدالله الجوعي
26/07/2009, 06:46 PM
والله روعة ..

ماشاء الله عليك

راح نجرب
راعي الصطحه
26/07/2009, 07:24 PM
الله يسلم

ومشكوووووووووووور

ونتظر القادم

وتقبل تحياتي
عاشق السيل
27/07/2009, 03:10 PM
أنت متأكد إنك عزوبي ؟؟؟!!!!


ماشاء الله تبارك الله ،، سلمت الأيادي وعساه عليك بألف عافية .....
بن عاقول
27/07/2009, 03:47 PM
شغل مهندس وزي اللوز
الله يعطيك العافية
السنايدي85
27/07/2009, 07:50 PM
شغلك عدل يا بيي والله لو درى عنك كودو قفل من زمان
بس سؤال تصلح هذه الطريقة مع اللحم أو الروبيان؟
جوعتني............
العزوم
27/07/2009, 08:01 PM
ماشاء الله

شغل تمام وعليكم بالعافيه اعتقد الان فيه خبز مكسيكي يجي جاهز
دهران
27/07/2009, 08:17 PM
الأخ الغالي / ابو الفهدة


:good: :good: :good: :good: :good:


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_1000shoker.gif



ننتظر المزيد من هذه الطبخات الجميلة .


وتقبل أعذب وأرق تحية .
نبض البوسنة
27/07/2009, 11:35 PM
مشكوررررررررررررر


س : ممكن تفصلي طريقة العجينة لو تكرمت بالصورة حبه حبه ......!!!!1
abood.148
28/07/2009, 12:00 AM
آلله عليك لك مستقبل هههه



بآآآلعآآآآآآآآآآفيه
ابو الفهدة
31/07/2009, 04:22 AM
جهد رائع





يعطيك العافيه


هلا والله اخوي وشكراً لمرورك على الموضوع
ابو الفهدة
31/07/2009, 04:24 AM
ماشاء الله على الشغل المرتب

هلااااااااااااااااااااااااااااااااااا والله فيك
ابو الفهدة
31/07/2009, 04:26 AM
ماشاءالله تبارك الله
الله يعطيك العافيه ... وتسلم ايديك


يخليك ربي اخوي مشكور لمرورك على الموضوع
ابو الفهدة
31/07/2009, 04:27 AM
ما شاء الله تبارك الله


الله لا يضرك


كودو نظيف ومرتب


وأناقه وأتكيت وفن


مبدع وننتظر جديدك



لاهنت


هلا والله مشكور لمرورك على الموضوع يعطيك الف عافية
ابو الفهدة
31/07/2009, 04:29 AM
مبدع صراحة ومشكككككككككككككورر
هلا والله اخوي وشكراً لمرورك على الموضوع
ابو الفهدة
31/07/2009, 04:30 AM
تسلم الايادي

هلا اااااااااااااااااااااااااااااااااا والله فيك اخوي
ابو الفهدة
31/07/2009, 04:31 AM
والله روعة ..

ماشاء الله عليك

راح نجرب
هلا والله اخوي وشكراً لمرورك على الموضوع
ابو الفهدة
31/07/2009, 04:31 AM
الله يسلم

ومشكوووووووووووور

ونتظر القادم

وتقبل تحياتي
حياك رررررررررررررررررررررربي اخوي
ابو الفهدة
31/07/2009, 04:32 AM
أنت متأكد إنك عزوبي ؟؟؟!!!!


ماشاء الله تبارك الله ،، سلمت الأيادي وعساه عليك بألف عافية .....

هلا والله اخوي وشكراً لمرورك على الموضوع
ابو الفهدة
31/07/2009, 04:33 AM
شغل مهندس وزي اللوز
الله يعطيك العافية

هلا والله اخوي ومشكور لمرورك على الموضوع يعطيك الف عافية
ابو الفهدة
31/07/2009, 04:34 AM
شغلك عدل يا بيي والله لو درى عنك كودو قفل من زمان
بس سؤال تصلح هذه الطريقة مع اللحم أو الروبيان؟
جوعتني............

هلا والله اخوي يعطيك الف عافية وشكراً لمرورك على الموضوع
ابو الفهدة
31/07/2009, 04:35 AM
ماشاء الله

شغل تمام وعليكم بالعافيه اعتقد الان فيه خبز مكسيكي يجي جاهز
هلا والله اخوي وشكراً لمرورك على الموضوع
ابو الفهدة
31/07/2009, 04:37 AM
الأخ الغالي / ابو الفهدة



:good: :good: :good: :good: :good:



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_1000shoker.gif




ننتظر المزيد من هذه الطبخات الجميلة .



وتقبل أعذب وأرق تحية .



هلا والله بالمشرفنا الغالي دهران مشكور اخوي لمروك على الموضوع وهذا يدل على اهتمام المشرفين بيض الله وجهك
ابو الفهدة
31/07/2009, 04:41 AM
مشكوررررررررررررر


س : ممكن تفصلي طريقة العجينة لو تكرمت بالصورة حبه حبه ......!!!!1

هلا اخوي مشكور لمرورك على الموضوع تفصيل العجينه هي :
نصف كاس زيت
بيضة واحده
ملعقة صغيره خميره فورية
ملعقة صغيره بكنج بودر
ملح
سمسم
حبة سودا
كاس دقيق ابيض
تخلط كل كل هذي المقادير سوا وتترك من ساعة الى ساعة ونصف تم تكور وتخبز
ابو الفهدة
31/07/2009, 04:42 AM
آلله عليك لك مستقبل هههه



بآآآلعآآآآآآآآآآفيه

هلا والله اخوي وشكراً لمرورك على الموضوع
الشقردي 999
31/07/2009, 04:47 AM
ما شاء الله تبارك الله
توني متعشي وطاحت سعابيلي
خخخخخخخخ
الله لا يظرك
تحياتـــــي
الجواد الاصيل
03/09/2009, 12:54 AM
على طول حفظ في المفضله الله لايضرك ومشكور على طريقة الخبز المكسيكي وفالك التوفيق .
فطوم باك
03/09/2009, 02:00 PM
ماشاء الله

تسلم الايادى

شغل عدل مدل
راعي النبات
03/09/2009, 08:06 PM
الله يعطيك العافيه
m.m4
30/10/2009, 06:26 PM
مشاء الله

يعطيك الف عافية
m.m4
30/10/2009, 06:26 PM
الله الله على الباريو
هاوي غماره
30/10/2009, 06:33 PM
شغل نضييف بس انت اسمك ابو فهد والتوقيع بتاع الصور راعي الفياض!!!!
الفضلي 11
30/10/2009, 08:08 PM
شغل صج
تقرير وصور ابداع
والاكل يبدو شهي جدا
ودك تأكل وما تنتظر عمل تجارب
الله يعطيك العافية ورحم الله والديك
شعيب مرخ
01/11/2009, 04:58 PM
الله يفتح عليك

ما شاء الله تبارك الله

شغل يفتح النفس

لزيز

تحياتيـ
نفود الطوقي
01/11/2009, 05:09 PM
مشكور
على الطبخة الجنونية
نسيم الورد
01/11/2009, 07:03 PM
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0646.jpg


ماشاء الله اكله فى الاحلام
الله يعطيك العافيه
هبوب من نجد
02/11/2009, 12:00 PM
الصراحة ابداع
شغل نظيف ومرتب
الصراحة ماقصرت
alfares77
02/11/2009, 12:02 PM
ماشاء الله
الصيهد.......
02/11/2009, 03:57 PM
ماشاء الله تبارك الله
شغل نظيف ومرتب
تسلم يدينك عساك على القوة
لا تحرمنا جديدك
مشكور اخوي
الزعيم 15
02/11/2009, 04:24 PM
يعطيك العافية