كبـــــــــــــــــــــــــــــــــسة القمـــــــــــــــــــيري بالكاتم

[مدري111]

بصل طماطم فلفل حار حبحر ملح بهارات دارسين هيل لومي أرز أبو كاس ماء
يوضع في الكاتم على نار هادئة حتى يتشوح ويصبح لونه ذهبي وذوب كميه من دهن أو زيت ويضاف الملح والبهارات ويقلب ثم يحمس البصل والفلفل والجزر وبعد تغير لون البصل توضع الطماط حتى تذوب مع البصل ثم تضاف كمية مناسبة من الماء حتى تغلي ويوضع اللومي الأسود ويغلق الكاتم المدة 10دقائق بعد دوران الصمام ليكتمل استواء القميري يوضع الرز المدة 9دقائق وبالهناء والعافية

[مطفش القمري]

مبارك عليك الشهر الفضيل
وشرفني اني اكون اول من رد عليك.

تقبل مروري...

[بعـ الهقاوي ـيد]

الله يعطيك العافية

[shaheen70]

بارك الله فيك على الطرح
ولكن هذا الموضوع يجب أن يوضع في خيمة الطبخات الله يصلحك

[ssk2227]

الله يعطيك العافيه

[أبو إبراهيم !!]

الف شكر لك لاكن نبي صور يا الغالي ،،

[رعد الصحراء]

ماشاء الله تبارك الله .. الله يعطيك العافيه وكل عام وانت بخير

نطلب منك المره القادمه لازم تدعم الموضوع بصور وبانتظار جديدك

تقبل تحياتي

[ألأطلسي]

ماشوف صورياغالي

[أخضر الشيح]

بورك فيك وفيك

[سنـــــــــام]

الرجال منزل وصفه كتااااابه فقط مانزل صور ياشباب

على العموووم لاهنت ياغالي .

[1من الناس]

بيض الله وجهك مدري 111

[مجازف2010]

اقول الله يصلحك مره ثانيه نبي موضوعك مدعم بالصور

[الجواد الاصيل]

يعطيك العافيه وننتظر جديدك وبالتوفيق

[العتين]

يعطيك العافية