<: محشي كوسه + تطبيقي ل شوربة الجريش لأخوي ومشرفي دهران؛؛

[ياعين ابوي]

السلام عليكم ورحمة الله :

اليوم حبيت آغير شوي عن السمبوسه والشوربه والفطاير ؛؛ سويت محآشي و شوربة جريش لذيذه ؛؛ تفضلوا ؛؛؛
هنآ الكوسه والبطاطس بعد مآحفرتهآ؛؛بصل وثوم وصلصه ولحم مفروم او دجاج وبهارات وملح ورز مصري مغسول ؛؛؛وبقدونس وشبت وكزبره مفرومين ؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=238858&d=1251924519
صورة الحشو بعد الخلط ؛؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=238859&d=1251924519
آبقولكم سر من آسرآري <<< اما سر؛؛ نقلي الكوسه والبطاطس بشوية زيت ؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=238860&d=1251924519
شكلهم بعد القلي ؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=238861&d=1251924558
وشكلهم بعد الحشو ؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=238862&d=1251924558



نجيب قدير ونحط فيه صلصه وبهارات ومرق دجاج أو ماء وماجي وشوي ملح ؛؛؛

http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=238863&d=1251924778
نحط المحاشي فيه ونسكره ليما يستوي ؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=238864&d=1251924778
الباقي من الحشوه سويت فيه محشي ورق عنب بقدر الضغط ؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=238865&d=1251924778
هذي صورتها بعد مآستوت وخثرت المرقه ؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=238866&d=1251924804
يمي يمي تهبل؛؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=238867&d=1251924804

وهاذا ورق العنب ؛؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=238868&d=1251924921
شوربة الجريش بالخضار ؛؛ الله يجزى مشرفنآ دهرآن خير الجزاء؛؛ لذيذه ؛؛أنصحكم تجربونها؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=238869&d=1251924921
وهاذي صوره جماعيه للاطبآق؛؛
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=238870&d=1251924921

والله يحييكم واي سؤال انا حآضره ؛؛

[الجواد الاصيل]

مبدعه كالعاده :good: الله يخليك ويوفقك لكن في سؤال لو سمحتي ورق العنب كم يأخذ في قدر الضغط وتقبلي تحياتي.

[ابو عبدالملك 2]

رزقكي الله الجنة

[جلفار]

ما شاء الله تبارك الله

شغل محترفين

عليكم بالعافية

[الاداري]

بالعافية يالغالي

[فطوم باك]

ماشاء الله

يعطيك العافية

اموت ع ورق العنب

[الدرعيه]

حلو التغيير

الله يعطيك الف عافيه

[فيض العطاء]

ما شاء الله تبارك الله شغل مرتب

[غربي هواوي]

ما شاء الله تبارك الله

[shaheen70]

الله يبارك فيك أختي
طبخ غني عن التعريف
حفظك الله ورعاك
ويستاهل المشرف دهران
shaheen70

[عيال وايل]

مـآء شــآء ـآللهـ .. طـبـخـهـ ـآوكـيـ ..

[ألأطلسي]

ماشاء الله تبارك الله الله يحفظك تنويع في الطبخ وترتيب عال العال حفظك الله دنيا واخره

بالنسبه لي انا ماعندي نجوم على طول اشراففففففففففففف وتستاهلين

[رعد الصحراء]

ماشاء الله تبارك الله .. الله يعطيك العافيه يا متميزه
دائما مواضيعك متنوعه ولذيذه وخطيره
بصراحه يعجبني التنويع وألاحظ هذه الايام تنويع في الطبخ وهذا الأفضل
أعجبتني كلمتك .. يمـي يمـي تهـبل؛؛؛
اي والله تهبل وكل وجبه أحلى من الثانيه وبارك الله فيك
’’بانتظار إبداعاتك’’

[bandar998]

الله يعطيك العافية
بس عندي سؤال كيف ورق العنب يصير حامض وشكلة لماع زي المطاعم .
والسؤال الثاني انا جربت الجريش بس ماطلع كويس.ممكن التفاصيل المملة .

وشكرا

[بن شمروخ]

الله يبارك فيك أختي

حفظك الله ورعاك
تقبلـ/ـي مروري

[النمرالأليف]

شغل مرتب زي العسل حفظك الباري

[الغزال الشارد]

ماشاءالله تسلم يمينك وبيض الله وجهك اختي ياعين ابوي كل يوم شي جديد وشهي وطيب الله يسلمك ويرعاك...كفيتي وفيتي ...مع السلامة...اخوك ابونايف

[كريم2009]

والله انك سنعن بالحيل يااخوي;/

[المغرز]

ماشاء الله تبارك الله .. الله يعطيك العافيه يا متميزه
همممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
ومع السلااااااااااااااااااااااااااااااااامه

[ياعين ابوي]

مبدعه كالعاده :good: الله يخليك ويوفقك لكن في سؤال لو سمحتي ورق العنب كم يأخذ في قدر الضغط وتقبلي تحياتي.

الله يحييك أخوي ؛؛ ورق العنب يأخذ تقريبآ ساعه ؛ او سآعه وربع ؛؛

[ياعين ابوي]

الله يعطيك العافية
بس عندي سؤال كيف ورق العنب يصير حامض وشكلة لماع زي المطاعم .
والسؤال الثاني انا جربت الجريش بس ماطلع كويس.ممكن التفاصيل المملة .

وشكرا
الله يعافيك أخوي ؛؛ورق العنب اذا تبيه حامض لازم لازم تحط دبس رمان مع ليمون ومويه وزيت زيتون وشوية ملح وتخلطها وتحطها على ورق العنب ؛؛
واذا تبيه لمآع لاتفتح الغطآء الا بعد مآيبرد تمآمآ ورش عليه شوية زيت زيتون ويصير لمآع ولآ آروع ؛؛

[ياعين ابوي]

حيآ كم ربي جميعآ ولا هنتوآ على الكلآم الطيب ؛؛

[السنايدي85]

والله يا دهران صرت مدرس طبخ وحنا ما ندري وصارلك تلاميذ
تسلم اختي ياعين ابوي على هالأطباق الخفيفة واللذيذة في نفس الوقت
شغل عدل ومرتب

[أبو إبراهيم !!]

ماشاء الله تبارك الله
الله يعافيك والله شي جميل
الف شكر ،،،،

[العتين]

ماشاء الله تبارك الله

[Q-قطر-Q]

مشاء الله عليج ويعطيج العافيه

احب شوربة الجريش واااااااااااااااااااااااااايد

[silverado]

ما شاء الله تبارك الله

[aljanah]

ماشاء الله شغل حلو والجديد علي حركة قلي الكوسة والبطاطس ابجربها

[راعي سمنان]

ورق عنب و محشي كوسه كل النوعين بالنسبه لي ادمان الي الأبد ..... تسلم الأيادي والله يخليك لعين ترجيك

الشكوه لله نمر النافوره وناخذ صحن ورق عنب

[دهران]

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images141/mk17809_a03tmj8nf0vcvieapwnl.gif
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images141/mk17809_qataryaa1.gif

[الكايف 1]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
حيا الله الاخت / ياعين ابوي
ماشاء الله تبارك الله
شغل زين ومرتب بارك الله فيك

http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=238870&d=1251924921

الله يستر عليك بالدنيا والاخره
ومشرفنا دهران يستاهل
تقبلي مروري

[Nawaf alrawaily]

ما شاء الله يا عين ابوي
شغل متعوب عليه ويستاهل مشرفنا دهران

[ابو عنقا]

ماشاء الله تبارك الله

مشكوره

تحياتي

[انا مسلمة]

ماشاء الله تبارك الله

تسلم الايادى

[ياعين ابوي]

http://www.21za.com/pic/welcome009_files/172.gif

[الحربي 777]

ماشاء الله تبارك الله
------------------------


اختي الكريمة
ياعين ابوي


بالعافية
وبارك الله فيك
وشكرا جزيلا لك


*****

[أبو عوكل]

ما شاء الله تبارك الله

الله يعطيك العافيه

[دوسريه كول]

يهبـــــــــــلــ يــاقلبـــــــــوو
يسلمــوو اياديك
مودتي"

http://hajisqssu.jeeran.com/v31.gif