المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لعيون المكشاتين بالصور العشرين أحلى لحم بعجين



السنايدي85
05/09/2009, 02:21 AM
بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



يا أعضاء منتدانا الغالي مكشات



لي كم يوم وأنا أفكر وأحوس بمخي وأقول وش ممكن أقدم لكم من طبخة في ذا الشهر الفضيل تنال إعجابكم وتكون خفيفة عليكم خصوصًا ساعة الفطور



المهم من دون كثرة كلام وأنا اللي أسوي لكم ذاك اللحم بالعجين اللي وش زينه



وطبعًا كان ولا بد من الدعم الفني والإشراف من الوالدة الله يحفظها وهي أول من علمني وحببني في الطبخ والنفخ

ما أطول عليكم بعد كم سؤال سألتهم للوالدة قالت لي حنا نسميها صفيحة خامرة ليش ؟لأن العجينة حقتها يكون فيها خميرة بينما اللبنانيين بسمونها صفيحة بلعبكية وفي ناس تسميها لحم بعجين وأهم انك تكون مجهز اللحم وبعدين نعجن العجينة ونتركها تخمر ونبدا أول ما تخمر نفرد ونخبز
والآن بعد ما بربرت كثير أتركم مع الصور والمقادير وسامحونا مقدمًا على القصور وان شاء الله يارب تعجبكم.
المقادير (للحشوة):
لحم مفروم


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk128078_dsc00013.jpg


بهارت(بهارات لحم - فلفل أسود - قرفة - بابريكا) وملح


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk128078_dsc00014.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk128078_dsc00015.jpg


بصل مفروم
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk128078_dsc00017.jpg


طحينة

صنوبر
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk128078_dsc00018.jpg

جبن شيدر مبشور

نجي الآن لطريقة عمل الحشوة

نحط اللحم بلحاله على النار من دون اضافة اي شي سوى البهارات ونتركها يشرب مويتها وينزل الدهن اللي فيه
بعدين نرفعه على جنب
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk128078_dsc00016.jpg

نكشن البصل بشوي زيت
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk128078_dsc00019.jpg

حتى يتغير لونه
ومن ثم نضيف اللحم ونستمر بالتقليب الين نحس اللحم مستوي
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk128078_dsc00020.jpg

نحط الصنوبر ونقلب شوي ونطفي النار وبكذا تكون حشوتنا جاهزة
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk128078_dsc00021.jpg

نقسم الحشوة إلى قسمين
نجيب ثلاث ملاعق كبيرة طحينة مع موية ودافية وملح ونضيفها على نص مقدار اللحم
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk128078_dsc00026.jpg

والنص الثاني نخلطه ع جبن شيدر مبشور
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk128078_dsc00028.jpg
وبكذا نكون جهزنا الحشوة ويبقى لنا ان نعجن ونخبز


مقادير العجين
4 أكواب طحين أبيض

ملعقتين شاهي خميرة
ملعقتين شاهي ملح

ربع قالب زبدة (صغير)
موية
صورة جماعية للمقادير
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk128078_dsc00022.jpg
الطريقة:
نخلط جميع المقادير الجافة ماعدا الزبدة والموية
ثم نضيف الزبدة

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk128078_dsc00023.jpg
ونفرك المقادير كلها مع الزبدة حتى تتجانس الزبدة مع جميع المقادير

وهذه صورة للعجين بعد اضافة الزبدة
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk128078_dsc00024.jpg
ونضيق الماء بشويش ونعجن حتى يصير عندنا عجينة لينة متماسكة ما تلصق بايدينا ونتركها تخمر في مكان مكيف لمدة لا تقل عن ساعة وطبعًا لا زم نغطيها
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk128078_dsc00025.jpg


وبعدين نجي للفرد والخبز
نقوم بتكوير العجين إلى كور متوسط الحجم ونصها بصينية مدهونة زيت عشان يسهل معانا فردها
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk128078_dsc00029.jpg

طبعا نبدأ نفردها بيدنا أو بالنشابة (حنا الفلسطينين نسميه الشوبك)
بس يكون فرد سميك شوي
وعشان حسوة الجبن نخلي السماكة أقل
وهذه صورة للحم بالعجين الأصلية قبل الخبز
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk128078_dsc00030.jpg
وهنا صورتها يوم طلعت من الفرن
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk128078_dsc00031.jpg
وهذه صورة اللي بالجبن

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk128078_dsc00033.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk128078_dsc00034.jpg
وصورة داخلية مع ملاحظة أن العجين مقرمس من برا وطري ولزيز من جوة<<<<حشا زيت العربي مو لحم بعجين

وسامحونا ما صورنا طريقة الفرد والحشو لأنها كانت بإشراف الوالدة
ويارب تعجبكم وبانتظار ردودكم وانتظروا مني المزيد

جلفار
05/09/2009, 02:32 AM
ما شاء الله تبارك الله ..

بيض الله وجهك على هالزين

يشرفني أن أكون أول من يرد

تقبل مروري

فطوم باك
05/09/2009, 02:57 AM
ماشاء الله

تسلم الايادى والله

نقطة نون
05/09/2009, 03:06 AM
رووووعة
عن جد بتشهي
تسلم الأيادي << ننتظر المزيد من الأكلات الفلسطينية الشيهه مثل المسخن
والله يحفظ لك الوالدة

shaheen70
05/09/2009, 03:15 AM
ماشاء الله عليك أخي العزيز
السنايدي85 معجنات ولاأروع يعافيك ربي وننتظر جديدك
ياغالي أخوك
shaheen70

فيض العطاء
05/09/2009, 03:28 AM
تسلم يمينك الله يعطيك العافيه

ياعين ابوي
05/09/2009, 04:01 AM
مآشآء الله تسلم اديآت الوالده وايدينك ؛؛ مآقصرتوا والله ؛؛سلآمي للوالده الله يخليهآ لكم ؛؛ وننتظر بآقي الآكلآت الفلسطينيه ؛؛

عليم الظمى
05/09/2009, 04:14 AM
الله يعطيك العافيه اخوي

أبو إبراهيم !!
05/09/2009, 04:18 AM
ماشاء الله تبارك الله
عوافي على قلبكـــ

رعد الصحراء
05/09/2009, 05:41 AM
ماشاء الله تبارك الله .. الله يعطيك العافيه يامبدع
الله يخليلك الوالده ويحفظها
شغلك ميه ميه
بسويلك دعايه :)
تعال جرب وشوف مثل معجنات السنايدي ما بتشوف
بيض الله وجهك وما قصرت
’’تـقبل تحياتي’’

ابورايف
05/09/2009, 05:48 AM
تسلم يمينك والله يطول بعمر الوالدة ااااامين

عابر سبيل933
05/09/2009, 08:34 AM
وش هالزين وش هالزين

السنايدي85
05/09/2009, 08:48 AM
ما شاء الله تبارك الله ..

بيض الله وجهك على هالزين

يشرفني أن أكون أول من يرد

تقبل مروري
وانا بعد يشرفني مرورك وقراءتك للموضوع تسلم وبيض الله وجهك على المرور الطيب


الله يخليلك الدعم الفني
السنايدي
يعطيك العافيه على هالطبق
سهل وشكله حلو
شكراًلك

الله يحفظك اختي لولو ومشكورة على مرورك الطيب



ماشاء الله تبارك الله .. الله يعطيك العافيه يامبدع
الله يخليلك الوالده ويحفظها
شغلك ميه ميه
بسويلك دعايه :)
تعال جرب وشوف مثل معجنات السنايدي ما بتشوف
بيض الله وجهك وما قصرت
’’تـقبل تحياتي’’

ترى اذا نجحت الدعاية فيها نسبة لك
مشكور يالغالي على المرور




ماشاء الله

تسلم الايادى والله
تسلم اختي فطوم على المرور

رووووعة
عن جد بتشهي
تسلم الأيادي << ننتظر المزيد من الأكلات الفلسطينية الشيهه مثل المسخن
والله يحفظ لك الوالدة
الله يخليك اختي نقطة نون وابشري بكل ماهو فلسطيني باذن الله

تسلم يمينك الله يعطيك العافيه
الله يعافيك اخوي شموخ وتسلم على مرورك

مآشآء الله تسلم اديآت الوالده وايدينك ؛؛ مآقصرتوا والله ؛؛سلآمي للوالده الله يخليهآ لكم ؛؛ وننتظر بآقي الآكلآت الفلسطينيه ؛؛
واياديك يا عين ابوي والله يحفظ لك كل من يعز عليك وابشري بعزك

الله يعطيك العافيه اخوي
الله يعافيك اخوي عليم ومشكور على المرور

ماشاء الله تبارك الله
عوافي على قلبكـــ
وعلى قلبك اخوي بسام مشكور على المرور

تسلم يمينك والله يطول بعمر الوالدة ااااامين
الله يسلمك يالغالي ويحفظلك كل من يعز عليك

لعّاب المنايا
05/09/2009, 09:44 AM
والله انك سنايدي ياالسنايدي
فيه الف صحه وعافيه

العتين
05/09/2009, 12:38 PM
ماشاء الله تبارك الله

المظهور
05/09/2009, 01:41 PM
مشاء الله
الله يعطيك العافية شغل فن

mo7taj
05/09/2009, 01:59 PM
اولا"...
تبارك الرحمن عدد ما كان
ثانيا"...
الله يحفظ لك الوالدة
ثالثا"...
الله يعطيك العافية على التقرير الاكثر من رائع
مواضيعك التميز ملازمها
تفصيل وتصوير وشرح 10/10
موفق للخير
ولا تحرمنا من الاستمتاع بالابداع

faad
05/09/2009, 02:41 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه على هذ ه الطريقة المميزة جوعتني وانا صائم والى طبخات اخرى مميزة وفقك الله لمايحب ويرضى

اخوك

faad

http://shmalker.com/vb/images/smilies/7eak.gif

راعي النبات
07/09/2009, 05:37 PM
شي خطير اعجبني

الغزال الشارد
27/05/2010, 04:31 PM
اللهم ارحم ( اخونا عمر) رحمه واسعه وتغمده برحمتك , اللهم أرحمه فوق الأرض وتحت الأرض ويوم العرض عليك , اللهم قه عذابك يوم تبعث عبادك , اللهم أنزل نورا من نورك عليه , اللهم نور له قبره ووسع مدخله وأنس وحشته , اللهم وأرحم غربته وشيبته , اللهم أجعل قبره روضه من رياض الجنه لاحفره من حفر النار, اللهم اغفر له وارحمه , واعف عنه وأكرم نزله .

دهران
28/05/2010, 12:38 AM
أخوكم السنايدي 85 في ذمة الله (http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=300786)


اللهم اغفر له وارحمه وعافه واعف عنه وأكرم نزله ووسع مدخله واغسله
بالماء والثلج والبرد ونقه من الذنوب والخطايا كما ينقا الثوب الأبيض من الدنس
اللهم باعد بينه وبين خطاياه كما باعدت بين المشرق والمغرب
اللهم اجعل قبره روضة من رياض الجنة
اللهم أبدله دارا خير من داره وأهل خير من أهله
اللهم ألهم أهله الصبر والسلوان وآجرهم في مصيبتهم واخلفهم خيرا

إِنَّا لِلّهِ وَإِنَّا إِلَيْهِ رَاجِعونَ

بنت قحطان
30/05/2010, 03:17 PM
اللـهـم انزله منازل الصديقين والشهداء والصالحين وحسن اولئك رفيقا .
اللـهـم اجعل قبره روضة من رياض الجنة ,ولا تجعله حفرة من حفر النار

عجاج السناف
30/05/2010, 04:38 PM
لا اله إلا الله عدد الليالي والدهور لا اله إلا الله عدد الأيام والشهور


لا اله إلا الله عدد أمواج البحور لا اله إلا الله عدد القطر والمطر


لا اله إلا الله عدد أوراق الشجر لا اله إلا الله عدد الرمل والحجر


لا اله إلا الله عدد الزهر والثمر لا اله إلا الله عدد أنفاس البشر


لا اله إلا الله عدد لمح العيون لا اله إلا الله عدد ما كان وما يكون


لا اله إلا الله تعالى عما يشركون لا اله إلا الله خير مما يجمعون


لا اله إلا الله عدد الرياح في البراري والصحور لا اله إلا الله عدد خلقه أجمعين


لا اله إلا الله من يومنا هذا إلى يوم يبعثون لا اله إلا الله من يومنا إلى يوم الدين




يا رافع الدرجات , يا منزل البركات , يا فاطر الأرضين والسماوات , ضجت إليك الأصوات , بصنوف اللغات , يسألونك الحاجات , وحاجتنا إليك أن تعتق رقابنا من النار وترحم اموات المسلمين اجمعين, يا من لا يشغله شأن عن شأن , ولا سمع عن سمع , ولا تشتبه عليه الأصوات , يا من لا تغلطه المسائل , ولا تختلف عليه اللغات , الحمد لله الذي لا يخيب من أمله , ولا يرد من سأله , ولا يقطع من وصله ولا يبخس من عامله , ولا يخذل من نصره , ولا يوحش من استأنس بذكره , ولا يكل من توكل عليه , ولا يهمل من وثق به , والتجأ به , ولا يظلم من استمسك بكتابه , ولا يظلم من لاذ بجنابه , يا عظيم السلطان , يا قديم الإحسان , يا دائم النعم , يا كثير الخير , يا واسع العطايا , يا باسط الرزق , يا خفي اللطف , يا جميل الصنع , يا جميل الستر , يا حليما لا يعجل , يا كريما لا يبخل , يا ميسر كل معسر , يا جابر كل كسير , يا صاحب كل فريد , يا مغني كل فريد , يا مغني كل فقير , يا مقوي كل ضعيف , يا منفس كربة كل مكروب , يا كاشف الضر والبلوى عن أيوب , يا من أقر بيوسف عين صفيه ونبيه يعقوب , ونجى نوح من الغرق , وإبراهيم من الحرق , ويونس من الظلمات , وسلم موسى من الجبابرة العتاة , وأعاذ نبينا محمد صلى الله عليه وسلم من شياطين الإنس والجن .


يا الله ... يا رحمان ... يا رحيم ... يا حي يا قيوم , يا علي يا عظيم , يا ذا الجلال والإكرام , أنت الله الرحمن الرحيم , والمحيط السريع , الظاهر الناصر الكريم , سبحانك , فيك المرغوب , ومنك المطلوب , أنت الحق الذي لا حق سواه , ولا معه ولاشيء لولاه , لك العظمة والسلطان والملك والقدرة ورفعة الشأن , خلقت الخلق رحمة منك , من غير حاجة لك في خلقهم ورزقهم , ومددتهم بما شئت , وتكفلت بأجلهم ورزقهم , لك الحمد وسعت كل شيء رحمة وعلما , وغفرت الذنوب وسترت العيوب , حنانا منك ورأفة وحلما , اللهم يا من أمات وأحيا , وأقصى وأدنى , وأسعد وأشقى , وأضل و هدى , وأفقر وأغنى , وأبلى و عافى , وقدر و قضى .....


إلهنا , وخالقنا وسيدنا ومولانا , أي باب نقصد غير بابك , وأي جناب نتوجه إليه غير جنابك , وأنت العلي العظيم الذي لا حول ولا قوة لنا إلا بك , إلى من نقصد وأنت المقصود , إلى من نتوجه و أنت الحي الموجود , ومن ذا الذي يعطينا وأنت صاحب الجود , ومن ذا الذي نسأل وأنت الرب المعبود , يا من لا ملجأ منه إلا إليه , إلى من نشتكي و أنت العليم القادر , أم بمن نستنصر وأنت الولي الناصر , أم بمن نستعين وأنت القوي القاهر , أم إلى من نتوجه وأنت الكريم الساتر , يا من هو الأول والأخر والظاهر والباطن , يا مفرج الكربات , يا مزيل العظيمات , يا مجيب الدعوات , يا غافر الزلات , يا ساتر العورات , يا رفيع الدرجات , يا رب الأرباب , يا منزل الكتاب , يا سريع الحساب , يا من إذا دعي أجاب , يا رحيم , يا رحمان , يا قريب , يا مجيب , يا منان , يا ذا الجلال والإكرام , يا حي يا قيوم , لك الحمد , أنت المستعان , وعليك التكلان , يا من عليه يتوكل المتوكلون , ويا من إليه يلجأ الخائفون ,


يا من بكرمه وجميل عوائده يتعلق الراجون , يا من بسلطان قهره وعظيم رحمته وبره يستغيث المضطرون , يا من لوسع عطائه وجميل فضله ونعمائه تبسط الأيدي , ويسأل السائلون ....


إلهنا .... بابك مفتوح للسائلين , وفضلك مبذول للنائلين , وإليك منتهى الشكوى , وغاية المسائل يا من إليه رفع الشكوى , يا عالم السر والنجوى , يا من يسمع ويرى , يا من إذا دعي أجاب , يا سريع الحساب , يا رب الأرباب , يا عظيم الجنان , يا كريم , يا وهاب ....


إلهنا .... تعاظمت على الكبراء و العظماء , فأنت الله العظيم الكبير , وتكرمت على الفقراء و الأغنياء , فأنت الله الغني الكريم , ومننت على العصاة و الطائعين بسعة رحمتك , فأنت الله الرحمن الرحيم , تعلم سرنا وجهرنا , و أنت أعلم بنا منا فأنت العليم , يا ودودا لا يعجل على المذنبين , اغفر لنا , وارحمنا , وتجاوز عنا , واعف عنا , وسامحنا , تقبل منا أعمالنا , واغفر ذنوبنا , واستر عيوبنا , وأصلح قلوبنا , واعتق رقابنا من النار , حرم وجوهنا من النار , ووجوه والدينا , وجميع المسلمين , الأحياء منهم والميتين , يا حبيب التائبين , يا سرور العابدين , يا أنيس المتفردين , يا حرز اللاجئين , يا ظهير المنقطعين , يا من أذاق قلوب العابدين لذة الحمد , وحلاوة الانقطاع إليك , يا من يقبل من تاب , ويعفو عن من أناب , يا من يتأنى على الخطاءين , ويحلم على الجاهلين , يا من لا يضيع مطيعا , ولا ينسى صبيا , يا رب لا تجعل فينا شقيا , ولا محروما ....


اللهم أعنا على طاعتك , وثبتنا على دينك , اللهم إنك عفو كريم تحب العفو فاعف عنا , وأحسن ختامنا , وأجرنا من خزي الدنيا وعذاب الآخرة , اللهم إنا نسألك , حسن الخاتمة , اللهم ثبتنا عند الممات , وألطف بنا عند الممات , وهون علينا سكرات الموت , وارحمنا عند نزع الروح اللهم اجعل أخر كلامنا من الدنيا لا اله إلا الله , يا ارحم الراحمين , وأحسن ختامنا , وختام والدينا , وجميع المسلمين , يا ارحم الراحمين ......


إلهنا .... سبحانك , تتنزل في هذه الساعة نزولا يليق بجلالك , فتقول .. هل من تائب ... هل من داع ... هل من مستغفر ... إلهنا ... إنا تائبون فاقبلنا وإنا سائلون فأجب سألنا , وإنا مستغفرون فأغفر لنا , يا أرحم الراحمين , اللهم انزل على أموات المسلمين البركات والطيبات والأعطيات , وأجعل قبورهم روضة من رياض الجنات , ولا تجعلها حفرة من حفر النيران , اللهم أرحم أموات المسلمين , اللهم اجعل قبورهم مقر هباتك , ومجاري عفوك وغفرانك .....


ربنا لا تدع لنا في مقامنا هذا, ذنبا إلا غفرته , ولا هما إلا فرجته , ولا دينا إلا قضيته , ولا مريضا إلا شفيته , ولا ميت إلا رحمته , ولا ضالا إلا هديته , ولا غائبا إلا رددته , ولا مجاهد إلا نصرته , ولا عدو إلا خذلته , ولا ساحرا إلا أهلكته , ولا عقيما إلا رزقته , ولا عزبا إلا زوجته , ولا أيما إلا بزوج صالح سترتها , ولا حاجة من حوائج الدنيا والآخرة إلا أعنتنا على قضائها ويسرتها لنا يا ارحم الراحمين .... اللهم يسر أمر كل مسلم ومسلمة , ويسر أمر كل مؤمن ومؤمنة , يا ميسر الأمور يسر أمورنا , وأشرح صدورنا , واختم بالصالحات أعمالنا , ونور قلوبنا , واستر عيوبنا , وفرج عنا كروبنا , يا أرحم الراحمين ...


يا رب ... فرج هم المهمومين , ونفس كرب المكروبين , واقض الدين عن المدينين , واشف مرضى المسلمين , وارحم موتاهم أجمعين , وفك اسر المأسورين , يا أرحم الراحمين ...


اللهم أصلح المسلمين رجالا ونساء , ردنا إليك ردا جميلا , حبب إلينا الإيمان وزينه في قلوبنا , و اجعلنا هداة مهتدين , غير ضالين ولا مضلين , اللهم إنا نسألك إيمانا كاملا , ويقينا صادقا , وقلبا خالصا , ولسانا ذاكرا , وعينا باكيا , وقلبا خاشعا , وتوبة قبل الممات , وشهادة قبل الممات , والعفو عند الحساب , والفوز بالجنة , والنجاة من النار , يا رب العالمين ....


اللهم احفظ بلادنا وسائر بلاد المسلمين من كل سوء , وأحمي أعراضنا وولاتنا وأمننا وديننا , يا رب العالمين .....


اللهم يا معين الضعفاء , يا مجيب دعوة المضطرين , يا حي يا قيوم , يا فارج الهم يا كاشف الغم , يا إله الأولين , و يا إله الآخرين , يا حبيب المؤمنين , يا ناصر المستضعفين , يا راحم المساكين , يا من لا يعجزه أمر المجرمين والظالمين والمتكبرين الطغاة ......


اللهم عجل بنصر الإسلام والمسلمين , اللهم أعز الإسلام والمسلمين , ودمر أعداء الدين , عليك بالروس والهندوس واليهود والصليبين وسائر المعتدين ......


إلهنا دمرهم تدميرا , ومزقهم تمزيقا.....


اللهم اختم للمجاهدين بنصر مبين , ونصر قريب , ثبت أقدامهم , وأربط على قلوبهم , أشف مرضاهم , وفك أسرهم .... عجل بنصرهم , عجل بفوزهم , زدهم نصرا وفتحا وتمكينا وتثبيتا اللهم حرر المسجد الأقصى من قبضة اليهود ,وأكتب لنا صلاة فيه قبل الممات ...


اللهم اختم لنا بخاتمة الشهداء , اللهم مكن المجاهدين من رقاب الأعداء ....


يا رب إنك ترى دعائنا فلا تردنا بذنوبنا , أتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار وأدخلنا الجنة مع الأبرار , يا عزيز يا غفار , يا رب العالمين ....


ربنا تجاوز عنا , وسامحنا , وارحمنا , واعف عنا إنك أنت الجواد الكريم .....


إلهنا , إنك قلت وقولك الحق , أدعوني فأستجب لكم , ها نحن دعوناك كما أمرتنا , فأستجب لنا كما وعدتنا , ولا تردنا خائبين , ولا من رحمتك يائسين , ولا من بابك مطرودين , يا حبيب المؤمنين , يا رحمان يا رحيم , أكرمنا ولا تهنا , أعطنا ولا تحرمنا , زدنا ولا تنقصنا , أثرنا ولا تأثر علينا , أرضنا و أرضى عنا , زدنا منك قربا , وزدنا فيك حبا , يا الله , يا حي يا قيوم يا أرحم الأرحمين , يا أكرم الأكرمين , يا أجود الأجودين , اللهم إنا نعوذ برضاك من سخطك , وبمعافاتك من عقوبتك , وبك منك لا نحصي ثناء عليك أنت كما أثنيت على نفسك , وصلي اللهم على من بعث رحمة للعالمين , سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم وعلى أله وصحبه ومن تبعه بإحسان إلى يوم الدين ....

مروي الظامي
30/05/2010, 10:39 PM
اللهم اغفر له وارحمه وتجاوز عنه
ونقه من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الابيض من الدنس
اللـهـم انزله منازل الصديقين والشهداء والصالحين وحسن اولئك رفيقا.
اللـهـم اجعل قبره روضة من رياض الجنة
ولا تجعله قبره حفرة من حفر النار

مطرح البعارين
31/05/2010, 10:50 PM
اللهم اغفر له وارحمه وعافه واعف عنه وأكرم نزله ووسع مدخله واغسله
بالماء والثلج والبرد ونقه من الذنوب والخطايا كما ينقا الثوب الأبيض من الدنس
اللهم باعد بينه وبين خطاياه كما باعدت بين المشرق والمغرب
اللهم اجعل قبره روضة من رياض الجنة
اللهم أبدله دارا خير من داره وأهل خير من أهله
اللهم ألهم أهله الصبر والسلوان وآجرهم في مصيبتهم واخلفهم خيرا

إِنَّا لِلّهِ وَإِنَّا إِلَيْهِ رَاجِعونَ

ألأطلسي
01/06/2010, 12:50 AM
الله يرحمك ويغفرلك يااااااااااااارب

_ذيب ثهلان_
01/06/2010, 06:59 AM
لا اله إلا الله عدد الليالي والدهور لا اله إلا الله عدد الأيام والشهور

لا اله إلا الله عدد أمواج البحور لا اله إلا الله عدد القطر والمطر

لا اله إلا الله عدد أوراق الشجر لا اله إلا الله عدد الرمل والحجر

لا اله إلا الله عدد الزهر والثمر لا اله إلا الله عدد أنفاس البشر

لا اله إلا الله عدد لمح العيون لا اله إلا الله عدد ما كان وما يكون

لا اله إلا الله تعالى عما يشركون لا اله إلا الله خير مما يجمعون

لا اله إلا الله عدد الرياح في البراري والصحور لا اله إلا الله عدد خلقه أجمعين

لا اله إلا الله من يومنا هذا إلى يوم يبعثون لا اله إلا الله من يومنا إلى يوم الدين



يا رافع الدرجات , يا منزل البركات , يا فاطر الأرضين والسماوات , ضجت إليك الأصوات , بصنوف اللغات , يسألونك الحاجات , وحاجتنا إليك أن تعتق رقابنا من النار وترحم اموات المسلمين اجمعين, يا من لا يشغله شأن عن شأن , ولا سمع عن سمع , ولا تشتبه عليه الأصوات , يا من لا تغلطه المسائل , ولا تختلف عليه اللغات , الحمد لله الذي لا يخيب من أمله , ولا يرد من سأله , ولا يقطع من وصله ولا يبخس من عامله , ولا يخذل من نصره , ولا يوحش من استأنس بذكره , ولا يكل من توكل عليه , ولا يهمل من وثق به , والتجأ به , ولا يظلم من استمسك بكتابه , ولا يظلم من لاذ بجنابه , يا عظيم السلطان , يا قديم الإحسان , يا دائم النعم , يا كثير الخير , يا واسع العطايا , يا باسط الرزق , يا خفي اللطف , يا جميل الصنع , يا جميل الستر , يا حليما لا يعجل , يا كريما لا يبخل , يا ميسر كل معسر , يا جابر كل كسير , يا صاحب كل فريد , يا مغني كل فريد , يا مغني كل فقير , يا مقوي كل ضعيف , يا منفس كربة كل مكروب , يا كاشف الضر والبلوى عن أيوب , يا من أقر بيوسف عين صفيه ونبيه يعقوب , ونجى نوح من الغرق , وإبراهيم من الحرق , ويونس من الظلمات , وسلم موسى من الجبابرة العتاة , وأعاذ نبينا محمد صلى الله عليه وسلم من شياطين الإنس والجن .

يا الله ... يا رحمان ... يا رحيم ... يا حي يا قيوم , يا علي يا عظيم , يا ذا الجلال والإكرام , أنت الله الرحمن الرحيم , والمحيط السريع , الظاهر الناصر الكريم , سبحانك , فيك المرغوب , ومنك المطلوب , أنت الحق الذي لا حق سواه , ولا معه ولاشيء لولاه , لك العظمة والسلطان والملك والقدرة ورفعة الشأن , خلقت الخلق رحمة منك , من غير حاجة لك في خلقهم ورزقهم , ومددتهم بما شئت , وتكفلت بأجلهم ورزقهم , لك الحمد وسعت كل شيء رحمة وعلما , وغفرت الذنوب وسترت العيوب , حنانا منك ورأفة وحلما , اللهم يا من أمات وأحيا , وأقصى وأدنى , وأسعد وأشقى , وأضل و هدى , وأفقر وأغنى , وأبلى و عافى , وقدر و قضى .....

إلهنا , وخالقنا وسيدنا ومولانا , أي باب نقصد غير بابك , وأي جناب نتوجه إليه غير جنابك , وأنت العلي العظيم الذي لا حول ولا قوة لنا إلا بك , إلى من نقصد وأنت المقصود , إلى من نتوجه و أنت الحي الموجود , ومن ذا الذي يعطينا وأنت صاحب الجود , ومن ذا الذي نسأل وأنت الرب المعبود , يا من لا ملجأ منه إلا إليه , إلى من نشتكي و أنت العليم القادر , أم بمن نستنصر وأنت الولي الناصر , أم بمن نستعين وأنت القوي القاهر , أم إلى من نتوجه وأنت الكريم الساتر , يا من هو الأول والأخر والظاهر والباطن , يا مفرج الكربات , يا مزيل العظيمات , يا مجيب الدعوات , يا غافر الزلات , يا ساتر العورات , يا رفيع الدرجات , يا رب الأرباب , يا منزل الكتاب , يا سريع الحساب , يا من إذا دعي أجاب , يا رحيم , يا رحمان , يا قريب , يا مجيب , يا منان , يا ذا الجلال والإكرام , يا حي يا قيوم , لك الحمد , أنت المستعان , وعليك التكلان , يا من عليه يتوكل المتوكلون , ويا من إليه يلجأ الخائفون ,

يا من بكرمه وجميل عوائده يتعلق الراجون , يا من بسلطان قهره وعظيم رحمته وبره يستغيث المضطرون , يا من لوسع عطائه وجميل فضله ونعمائه تبسط الأيدي , ويسأل السائلون ....

إلهنا .... بابك مفتوح للسائلين , وفضلك مبذول للنائلين , وإليك منتهى الشكوى , وغاية المسائل يا من إليه رفع الشكوى , يا عالم السر والنجوى , يا من يسمع ويرى , يا من إذا دعي أجاب , يا سريع الحساب , يا رب الأرباب , يا عظيم الجنان , يا كريم , يا وهاب ....

إلهنا .... تعاظمت على الكبراء و العظماء , فأنت الله العظيم الكبير , وتكرمت على الفقراء و الأغنياء , فأنت الله الغني الكريم , ومننت على العصاة و الطائعين بسعة رحمتك , فأنت الله الرحمن الرحيم , تعلم سرنا وجهرنا , و أنت أعلم بنا منا فأنت العليم , يا ودودا لا يعجل على المذنبين , اغفر لنا , وارحمنا , وتجاوز عنا , واعف عنا , وسامحنا , تقبل منا أعمالنا , واغفر ذنوبنا , واستر عيوبنا , وأصلح قلوبنا , واعتق رقابنا من النار , حرم وجوهنا من النار , ووجوه والدينا , وجميع المسلمين , الأحياء منهم والميتين , يا حبيب التائبين , يا سرور العابدين , يا أنيس المتفردين , يا حرز اللاجئين , يا ظهير المنقطعين , يا من أذاق قلوب العابدين لذة الحمد , وحلاوة الانقطاع إليك , يا من يقبل من تاب , ويعفو عن من أناب , يا من يتأنى على الخطاءين , ويحلم على الجاهلين , يا من لا يضيع مطيعا , ولا ينسى صبيا , يا رب لا تجعل فينا شقيا , ولا محروما ....

اللهم أعنا على طاعتك , وثبتنا على دينك , اللهم إنك عفو كريم تحب العفو فاعف عنا , وأحسن ختامنا , وأجرنا من خزي الدنيا وعذاب الآخرة , اللهم إنا نسألك , حسن الخاتمة , اللهم ثبتنا عند الممات , وألطف بنا عند الممات , وهون علينا سكرات الموت , وارحمنا عند نزع الروح اللهم اجعل أخر كلامنا من الدنيا لا اله إلا الله , يا ارحم الراحمين , وأحسن ختامنا , وختام والدينا , وجميع المسلمين , يا ارحم الراحمين ......

إلهنا .... سبحانك , تتنزل في هذه الساعة نزولا يليق بجلالك , فتقول .. هل من تائب ... هل من داع ... هل من مستغفر ... إلهنا ... إنا تائبون فاقبلنا وإنا سائلون فأجب سألنا , وإنا مستغفرون فأغفر لنا , يا أرحم الراحمين , اللهم انزل على أموات المسلمين البركات والطيبات والأعطيات , وأجعل قبورهم روضة من رياض الجنات , ولا تجعلها حفرة من حفر النيران , اللهم أرحم أموات المسلمين , اللهم اجعل قبورهم مقر هباتك , ومجاري عفوك وغفرانك .....

ربنا لا تدع لنا في مقامنا هذا, ذنبا إلا غفرته , ولا هما إلا فرجته , ولا دينا إلا قضيته , ولا مريضا إلا شفيته , ولا ميت إلا رحمته , ولا ضالا إلا هديته , ولا غائبا إلا رددته , ولا مجاهد إلا نصرته , ولا عدو إلا خذلته , ولا ساحرا إلا أهلكته , ولا عقيما إلا رزقته , ولا عزبا إلا زوجته , ولا أيما إلا بزوج صالح سترتها , ولا حاجة من حوائج الدنيا والآخرة إلا أعنتنا على قضائها ويسرتها لنا يا ارحم الراحمين .... اللهم يسر أمر كل مسلم ومسلمة , ويسر أمر كل مؤمن ومؤمنة , يا ميسر الأمور يسر أمورنا , وأشرح صدورنا , واختم بالصالحات أعمالنا , ونور قلوبنا , واستر عيوبنا , وفرج عنا كروبنا , يا أرحم الراحمين ...

يا رب ... فرج هم المهمومين , ونفس كرب المكروبين , واقض الدين عن المدينين , واشف مرضى المسلمين , وارحم موتاهم أجمعين , وفك اسر المأسورين , يا أرحم الراحمين ...

اللهم أصلح المسلمين رجالا ونساء , ردنا إليك ردا جميلا , حبب إلينا الإيمان وزينه في قلوبنا , و اجعلنا هداة مهتدين , غير ضالين ولا مضلين , اللهم إنا نسألك إيمانا كاملا , ويقينا صادقا , وقلبا خالصا , ولسانا ذاكرا , وعينا باكيا , وقلبا خاشعا , وتوبة قبل الممات , وشهادة قبل الممات , والعفو عند الحساب , والفوز بالجنة , والنجاة من النار , يا رب العالمين ....

اللهم احفظ بلادنا وسائر بلاد المسلمين من كل سوء , وأحمي أعراضنا وولاتنا وأمننا وديننا , يا رب العالمين .....

اللهم يا معين الضعفاء , يا مجيب دعوة المضطرين , يا حي يا قيوم , يا فارج الهم يا كاشف الغم , يا إله الأولين , و يا إله الآخرين , يا حبيب المؤمنين , يا ناصر المستضعفين , يا راحم المساكين , يا من لا يعجزه أمر المجرمين والظالمين والمتكبرين الطغاة ......

اللهم عجل بنصر الإسلام والمسلمين , اللهم أعز الإسلام والمسلمين , ودمر أعداء الدين , عليك بالروس والهندوس واليهود والصليبين وسائر المعتدين ......

إلهنا دمرهم تدميرا , ومزقهم تمزيقا.....

اللهم اختم للمجاهدين بنصر مبين , ونصر قريب , ثبت أقدامهم , وأربط على قلوبهم , أشف مرضاهم , وفك أسرهم .... عجل بنصرهم , عجل بفوزهم , زدهم نصرا وفتحا وتمكينا وتثبيتا اللهم حرر المسجد الأقصى من قبضة اليهود ,وأكتب لنا صلاة فيه قبل الممات ...

اللهم اختم لنا بخاتمة الشهداء , اللهم مكن المجاهدين من رقاب الأعداء ....

يا رب إنك ترى دعائنا فلا تردنا بذنوبنا , أتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار وأدخلنا الجنة مع الأبرار , يا عزيز يا غفار , يا رب العالمين ....

ربنا تجاوز عنا , وسامحنا , وارحمنا , واعف عنا إنك أنت الجواد الكريم .....

إلهنا , إنك قلت وقولك الحق , أدعوني فأستجب لكم , ها نحن دعوناك كما أمرتنا , فأستجب لنا كما وعدتنا , ولا تردنا خائبين , ولا من رحمتك يائسين , ولا من بابك مطرودين , يا حبيب المؤمنين , يا رحمان يا رحيم , أكرمنا ولا تهنا , أعطنا ولا تحرمنا , زدنا ولا تنقصنا , أثرنا ولا تأثر علينا , أرضنا و أرضى عنا , زدنا منك قربا , وزدنا فيك حبا , يا الله , يا حي يا قيوم يا أرحم الأرحمين , يا أكرم الأكرمين , يا أجود الأجودين , اللهم إنا نعوذ برضاك من سخطك , وبمعافاتك من عقوبتك , وبك منك لا نحصي ثناء عليك أنت كما أثنيت على نفسك , وصلي اللهم على من بعث رحمة للعالمين , سيدنامحمد صلى الله عليه وسلم وعلى أله وصحبه ومن تبعه بإحسان إلى يوم الدين ....

ابورايف
01/06/2010, 10:15 AM
رحمك الله واسكنك فسيح جناتة
اللهم اغفر لة ولاموات المسلمين
اللهم اجعلة في الفردوس الاعلى من الجنة
اللهم تقبل دعائي ودعاء اخواني