المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لحمة هرفي مع الرز اهداء لبو فارس



اورنس الشرق
13/10/2009, 12:39 AM
تحيه طيبه للجميع

قلنا نغير الروتين ونترك طبخ القميري وباقي الطيور ونعود الى هرفينا المحبوب

واتركم مع الصور والمقادير
لحم هرفي صغير بصل ثوم زعفران حبحربهارات رز ملح

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk21820_120.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk21820_121.jpg
نحمس البصل
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk21820_122.jpg
بعد ما يتغير لون البصل نحط الحم ونقلب
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk21820_123.jpg
نقلب لين يتغير لون الحم تم نحط البهارات والحبحر والثوم ونستمر بتحريك
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk21820_124.jpg
ثم نظيف الماء ونكتمه بالقدر الكاتم مدة ربع ساعه

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk21820_125.jpg
وبعدها نحط الرز ونرش عليه الزعفران والكشنه
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk21820_126.jpg
وهنا النهايه
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk21820_127.jpg
وصوره اقرب



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk21820_128.jpg
وقرب اكثر http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk21820_129.jpg


واتمنى تحول على رضاكم

الكايف 1
13/10/2009, 01:00 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
حياك االله يا / أورنس الشرق
ماشاء الله تبارك الله
شغل سريع وخفيف ومرتب
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk21820_125.jpg
ماشاء الله عليك هذي لحاله تكفي
الله يعطيك العافيه على الشغل النظيف والحلو
الله يجعله عليكم بألف صحه وعافيه
تقبل مروري

جلمود الجبيرى
13/10/2009, 01:24 AM
شغل عدل الله يوفقك

رعد الصحراء
13/10/2009, 01:32 AM
ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافيه
كبسه كايفه ويستاهل أبو فارس
وعقبال ما تسوي طبخه لي هديه :mad:
بيض الله وجهك وماقصرت
بانتظار أحلى طبخه
’’تـقبل مروري’’

راعي الطلعات
13/10/2009, 01:42 AM
ماشاءالله

عليكم بالعافيه

بن.حسن
13/10/2009, 01:45 AM
ما شاء الله اخي اورنس الشرق

طبخة رايقة وشكلها مسكته

يعطيك العافية وابو فارس يستاهل الزين

تقبل مروري

-------

فهد العرجان
13/10/2009, 02:58 AM
ما شاءالله عليك اخوي

طبخه على كيف كيوفك

تسلم يمينك

الغزال الشارد
13/10/2009, 08:38 AM
ماشاء الله كفيت وفيت اخوي واستاذي اورنس الشرق ويستاهل اخوي ومعلمي ابوفارس والى الامام .بنتظار جديدك..تحياتي لك

دكتور بر
13/10/2009, 10:28 AM
تسلم والله وتسلم يا غالي يالحبيب

العتين
13/10/2009, 12:20 PM
ماشاء الله تبارك الله

اورنس الشرق
13/10/2009, 12:32 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
حياك االله يا / أورنس الشرق
ماشاء الله تبارك الله
شغل سريع وخفيف ومرتب
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk21820_125.jpg
ماشاء الله عليك هذي لحاله تكفي
الله يعطيك العافيه على الشغل النظيف والحلو
الله يجعله عليكم بألف صحه وعافيه
تقبل مروري
هلا وغلا اخي الكايف

وشرفني مرورك يالغالي

اورنس الشرق
13/10/2009, 12:32 PM
شغل عدل الله يوفقك

شاكر مرورك اخي جلمود الجبيري

اورنس الشرق
13/10/2009, 12:35 PM
ماشاء الله تبارك الله

الله يعطيك العافيه
كبسه كايفه ويستاهل أبو فارس
وعقبال ما تسوي طبخه لي هديه :mad:
بيض الله وجهك وماقصرت
بانتظار أحلى طبخه

’’تـقبل مروري’’


هههههههههههههه والله لو تدري وش كان بنيتي قبل اهدي الطبخه ابو فارس كان ما كتبة كذا

لكن ابشر يالشمالي ودام الشمال تجمعنا ابشر بالخير ;)

تحياتي لشخصكم الكريم

_ذيب ثهلان_
13/10/2009, 12:45 PM
:d مشاء الله طبخه اممممممممم

السراب9999
13/10/2009, 06:27 PM
يسلموووووووووووووووووووووووووو

مصيول كرفته
13/10/2009, 08:51 PM
يــســتــآهـِــل أبــو فــآرس

تـسـلـم يـمـيـنـك واللــه

وعـَـليــك بـالـعـافيـه

wolf220
13/10/2009, 09:26 PM
ماااااشااااء الله
طبخة رائعه تحياااااااااااااااااااااتي

اورنس الشرق
13/10/2009, 10:22 PM
ماشاءالله

عليكم بالعافيه

شرفني مرورك راعي الطلعات

اورنس الشرق
13/10/2009, 10:24 PM
ما شاء الله اخي اورنس الشرق



طبخة رايقة وشكلها مسكته


يعطيك العافية وابو فارس يستاهل الزين


تقبل مروري


-------



شاكر مرورك اخي ابو حسن

وللعلم تم اقتباس بعض من طريقة المشخول الى انت نزلت

faad
13/10/2009, 11:16 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله على هذه الطبخة المميزة
وبالتوفيق يارب عساها عونا لكم على الطاعه

اخوكم

faad

جزاء الشمري
13/10/2009, 11:22 PM
يعطيك الف الف عاااااااااااااااااااااااافية على هيك شغل

اورنس الشرق
14/10/2009, 10:45 PM
ما شاءالله عليك اخوي



طبخه على كيف كيوفك



تسلم يمينك


شاكر مرورك اخي هتلر وانت سالم

اورنس الشرق
14/10/2009, 10:47 PM
ماشاء الله كفيت وفيت اخوي واستاذي اورنس الشرق ويستاهل اخوي ومعلمي ابوفارس والى الامام .بنتظار جديدك..تحياتي لك

شرفني مرورك ابو نايف وابشر بكل جديد ومنك نتعلم

alsagr12
15/10/2009, 07:25 PM
ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافيه
على هالشغل السنع

الجواد الاصيل
16/10/2009, 07:44 AM
الله يعطيك العافيه وماقصرت وبإنتظار جديدك.

mo7taj
16/10/2009, 01:35 PM
ماشاء الله تبارك الله
كبسة رائعة جدا"
يستاهل ابو فارس كل خير
جعلها الله بالعافية عليكم
موفق لكل خير اخي الكريم
ولاتجعلها اخر الطبخات

magoode
16/10/2009, 01:39 PM
ماشاء الله بالعاافيه ان شاء الله

ابورايف
16/10/2009, 01:43 PM
ماشاء الله طبخة كيف بالصحة والعافية

فطوم باك
16/10/2009, 05:47 PM
يعطيك العافية

يسلموووو

لاعدمناك

اورنس الشرق
17/10/2009, 01:30 PM
شرفني مرور الجميع