المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقه عمل المندي في البيت


زهره الربيع
15/10/2009, 01:58 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
طريقه المندي في البيت
اول شي نطبخ الحم حتا ينضج وبعدها نشيل المرق عن
الحمه ونضع علاءالحمه من الوان الطعام الاصفر
ونضع الحمه في صينيه وندخلها في الفرن قليل حوالي عشر دقيق
ونضع الرز في المرقه حتا يقترب سواه ونجيب
الوان الطعام الون الاصفر ونضع قليل في كاس ونضع كليل ماء
عليه ونخلطه ونضعه علاء نص الرز حتا يكون نص ابيض ونص اصفر
ونكو مجهزين فحم علاء النار منقبل وزيت في كاس او اي شي بس لايكون قزاز
وقصدير ونخفض الحراره علاء الرز ونضع الزيت في لكاس ونضع الكاس في القدر
علاء الرزونضع الفحم في الكاس ونغطي القدر جيد بي القصدير تقريبن دقيقتين
ونحاول مايخرج الدخان ولتنسو تحطو اي شي تحبونه مثل البصل والزبيب بس لا تحطو
البهرات وبلف عافيه للجميع
الاداري
15/10/2009, 02:19 AM
مختصر ومفيد ولكن ينقصه التوثيق بالصور :)
رواد مكشات
15/10/2009, 02:42 AM
الله يعطيك العافية
النمرالأليف
15/10/2009, 03:05 AM
ياكثرالأخطاءالإملائية بسراحة الموضوع واضح وجاري التطبيق
أشهب الغارب
15/10/2009, 05:56 AM
هلا بك وطريقة تمام
وفعلا طعمها راااااااااااااائع جدا

،
،
،
لكن للأمانه:::
تراها غير صحية

وسمعت الكلام هذا من طبيب
وصراحة صرت اتخوف منها
النجم الخامس
15/10/2009, 09:48 AM
لا تستخدموووون الجمر نصيحه ........
فيض العطاء
15/10/2009, 10:01 AM
جزاك الله كل خير على هذا الموضوع بصرحه المفيد بس لو فيه صور كان احسن
مصيول كرفته
15/10/2009, 11:52 AM
الله يعطيك العافيـه

مختصـر مفـيـد
صقرحايل
15/10/2009, 03:08 PM
ماشاءالله علبك والله يعطيك عافيه
alsagr12
15/10/2009, 05:50 PM
جزاك الله كل خير على هذا الموضوع
والطبخة الرائعة
ابوفهيدان
16/10/2009, 03:10 AM
حنا ناس نحب نتفرج علي اي شي
لو تحط صور مواتر وتسولف عن الطبخ ماعندنا مانع نعيش الجو معاك
بس حطنا صور المرة الجاية الله يسلمك كذا مانفهم
magoode
16/10/2009, 03:16 AM
ماشاء الله تبارك الله ...
العتين
17/10/2009, 08:19 AM
الله يعطيك العافيـه
sul574
17/10/2009, 01:59 PM
خطرررررررررررررر
كربون على طول
زمن ماجد
17/10/2009, 02:01 PM
مضرررررررررررررررررررررررررررررررررررة جدا
بن.حسن
19/10/2009, 07:18 PM
يعطيك العافية اختنا زهره الربيع

على شرح الطريقة

وفي إنتظار طبخة جديدة


-------