طريقة إعداد (( كباب الأرانب )) من المقناص حتى الشوي >> من اخوكم ابوليث

[قناص سوريا 1]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساكم او صبحكم الله بالخير كلاً حسب دخوله
واسف على هذا الانقطاع الطويل
لكن العودة والحمد لله كانت طيبة وفي جعبتي الكثير الكثير
أترككم مع الموضوع والذي اتمنى من الله أن ينال حسن رضاكم


الارانب المستخدمة في موضوع اليوم ( مفطحين ) ماشاء الله تبارك الرحمن
http://up.msryat.org//uploads/images/domain-52f8c036b7.jpg (http://up.msryat.org//uploads/images/domain-52f8c036b7.jpg)


نقوم بعلمية السلخ
http://up.msryat.org//uploads/images/domain-d5048c2ef9.jpg (http://up.msryat.org//uploads/images/domain-d5048c2ef9.jpg)


شوف ماشاء الله حجم الفخذ ولون اللحم ( تقول هرفي )
http://up.msryat.org//uploads/images/domain-38c9becece.jpg (http://up.msryat.org//uploads/images/domain-38c9becece.jpg)


وهذي العظام
http://up.msryat.org//uploads/images/domain-fad1f91fbb.jpg (http://up.msryat.org//uploads/images/domain-fad1f91fbb.jpg)


لحم احمر صافي 2.5 كيلو ( ماشاء الله تبارك الرحمن )
http://up.msryat.org//uploads/images/domain-73aa16ec3e.jpg (http://up.msryat.org//uploads/images/domain-73aa16ec3e.jpg)


نقوم بعملية فرم اللحم بالماكينة ( ناعم )
http://up.msryat.org//uploads/images/domain-55ac47b84f.jpg (http://up.msryat.org//uploads/images/domain-55ac47b84f.jpg)


نخلط اللحم مع دهن خاروف
http://up.msryat.org//uploads/images/domain-c8a3577ddb.jpg (http://up.msryat.org//uploads/images/domain-c8a3577ddb.jpg)


نفرم الدهن على حدة وبسكين نسميها سيخ المعاش
http://up.msryat.org//uploads/images/domain-0ae3d85010.jpg (http://up.msryat.org//uploads/images/domain-0ae3d85010.jpg)


نخلط الدهن مع اللحم
http://up.msryat.org//uploads/images/domain-9711945981.jpg (http://up.msryat.org//uploads/images/domain-9711945981.jpg)


نفرم اللحم مع الدهن مرة ثانية
http://up.msryat.org//uploads/images/domain-9ae61f8b18.jpg (http://up.msryat.org//uploads/images/domain-9ae61f8b18.jpg)


7
7
7
يتبع

[قناص سوريا 1]

نفرم معاها كم سن ثوم
http://up.msryat.org//uploads/images/domain-e87ce32f59.jpg (http://up.msryat.org//uploads/images/domain-e87ce32f59.jpg)

نتابع عملية الفرم لكي تتجانس المكونات مع بعض ولاننسى الملح
http://up.msryat.org//uploads/images/domain-a717645bb5.jpg (http://up.msryat.org//uploads/images/domain-a717645bb5.jpg)

نبدأ بعملية شك الاسياخ
http://up.msryat.org//uploads/images/domain-b58b9ae5ad.jpg (http://up.msryat.org//uploads/images/domain-b58b9ae5ad.jpg)

الاوضاع مية على مية
http://up.msryat.org//uploads/images/domain-25a1a80197.jpg (http://up.msryat.org//uploads/images/domain-25a1a80197.jpg)

وهذا سيخ المعاش وهذا حجمه بالنسبة ليدي
http://up.msryat.org//uploads/images/domain-26323e3055.jpg (http://up.msryat.org//uploads/images/domain-26323e3055.jpg)

نرتب الاصياخ على الجمر ونضع معاها كم سيخ بندورة وفلفل
http://up.msryat.org//uploads/images/domain-5bd27ef934.jpg (http://up.msryat.org//uploads/images/domain-5bd27ef934.jpg)

بدا الكباب بالنضوج
http://up.msryat.org//uploads/images/domain-aa3787afc3.jpg (http://up.msryat.org//uploads/images/domain-aa3787afc3.jpg)

وهنا صار جاهز للأكل
http://up.msryat.org//uploads/images/domain-725a624550.jpg (http://up.msryat.org//uploads/images/domain-725a624550.jpg)

وهذي صورة ثانية أقلطوا يالربع
http://up.msryat.org//uploads/images/domain-f776ccc5cd.jpg (http://up.msryat.org//uploads/images/domain-f776ccc5cd.jpg)

وتقبلوا موضوع محدثكم قناص سوريا 1
ابوليث

[كشته 111]

ما شاء الله تبارك الرحمن يا ابو ليث شغل مرتب ومهارة واتقان ,,,,,

http://www10.0zz0.com/2009/10/18/08/742346451.jpg (http://www.0zz0.com)

[الاركان]

بالهنا والعافية الله يسلم يديك ومشكور

[MOHAMMED..]

ماشاء الله
ياقناص سوريا
شغل عدل ومرتب

[فل اوبشن]

ماشاء الله شغل مرتب وريحة ال كباب وصلتني يم يمي ..

[العتين]

ما شاء الله تبارك الرحمن

[اشهب]

روعه الشكل رغم اني ماحب الارانب
لو جبت لي الكباب هذا اكلت الصحن كله
بس لا تعلمني انه ارانب الا بعد ماخلص

[السنايدي85]

معلم يا بو ليث معلم وعلى راسي والله سوريا واهلها صراحة شغل معلمين ما في كلام.
انت العقيد هون ونحنا بأمرك....
والله انا متابع مواضعيك من زمان وصراحة كلها شغل مرتب ونظيف تسلم يا غالي وحمدلله على السلامة

[wolf220]

الله يغنيك

وياجعله بالعافية

[بنت قحطان]

تباااارك الرحمن

الله يعطيك العافيه

[السراب9999]

الله يعطيك العافيه

[الغزال الشارد]

الحمد الله على السلامة اخوي واستاذي قناص سوريا1 الله يعطيك العافية مطول الغيبات جاب الغنايم...تسلم يمينك وبيض الله وجهك على الترتيب الطيب..ولك مني خمس نجوم تستاهل والي الامام وبنتظار جديدك....تحياتي لك..اخوك ابونايف

[ابوفهيدان]

يعني الطبخة كباب وانت شامي
يعني تتوقع النتيجة كييف ؟؟؟؟؟؟؟؟
اكيد مضبوووووووووووووطة
بس شكل اللي سوا الاسياخ والشوي معلم مشويات خمس نجوم مبين من الشغل انه محترف

[رعد الصحراء]

الله يعطيك العافيه يا معلم
حمدلله على السلامه
من طول الغيبات جاب الأرانب
أنا من أشد المعجبين لك أخي ابو ليث
موضوع في غاية الروعه
يعجبني في الترتيب والنظافه والتصوير
موضوع قـمـه وانت أكبر قـمـه
لا تحرمنا جديدك
’’تـقبل مروري’’

[الاداري]

ما شاء الله تبارك الرحمن يا ابو ليث شغل مرتب ومهارة واتقان

[سديراوي أصلي]

تسلم هاي الإيادي ويعطيك ربي الف عافية يا قناص سوريا ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ولك مني باقة ورد ياورد انتا,,,,,,,,,,,,,مشششششكور أخوك/ سديراوي أصلي( السعودية- الرياض)

[مكشاتي غير]

يمي يمي يمي

الكباب شميت ريحته

الله يعطيك العافيه

عذبتنا

[abu fares]

شغل عدل ومرتب يعطيك العافية

[كن كن]

بارك الله فيك ومشكورررررررررررررررررر

[أبو عبد الوهاب]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يعطيك العافية
شغل مرتب ومتعوب عليه
تراك سبقتني بالموضوع ;)
بارك الله فيك ولك مني أجمل تحية .

[shaheen70]

أخي العزيز & قناص سوريا&
مشاء الله تبارك الله يابوليث
سابقة جديدة في مكشات
كباب أرانب وحركات
تسلم يدينك
أشووف هالأيام طبخات
جديدة مع تغيير ممسمى
الخيمه يعافيك ربي
ورحم الله والديك
موفق للخير وفي حفظ المولى
أخوكshaheen70

[alsagr12]

ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافيه
ويجعله ربي بالعافية

[قناص سوريا 1]

مشكوريين وماقصرتوا على ردودكم الطيبة

[غشيم صيد]

ماشاء الله لا قوة الا بالله
مش كل من ركب الخيل خيااال

ااااالله عليك يا قنااااص سوووريا 1 شششششغل يستااااهل الشكرررر عليه
يسسسسلم ايديك

وتقبل مروري

[فطوم باك]

ماشاء الله

يعطيك العافية

يسلموووووووووووووووووو


بارك الله فيك

[مقدور]

شغل عدل الله يعطيك العافيه يارب

[فتى التويم]

مع كثر ما اشوف من مواضيع طبخ ونفخ إلا ان هذي الصور قطعت قليبي على هالشغل السنع

[عاشق السناف]

يعطيك العافيه يالغالي


شغل مرتب وعدل


لا ولحم ارانب بعد

[Tiger333]

يعطيك العافيه ابو ليث شغل مرتب وعمل رائع ومميز فعلا يعطيك الف الف عافيه ياهيك ابداع يابلا تسلم وعلى راسي والله ولاتحرمنا جديدك

[mo7taj]

ماشاء الله تبارك الله
الحمد لله على السلامة
الله يعطيك العافية على الكباب المشهي
فكرة جديدة ومميزة
موفق لكل خير

[قناص سوريا 1]

مشكوريين وماقصرتوا على ردودكم الطيبة..

[معارك]

بس لو سويت رز على مرق العظام بيكون رووووووووووع

وانت رائع كما عودتنا اخي ابو ليث

[ALGAR7]

/
//

ماشاء الله تبـــاركـ الله

شغــل مرتبـــ ويفـتــــــح النفـــــــس

:

يعطيكـ العافيـــــــــــه

//
/

[قناص سوريا 1]

مشكوريين وماقصرتوا على ردودكم الطيبة...

[شاص2006]

الصراحة شغل مرتب الله يجعل فيه عافية

[قناص سوريا 1]

تسلم أخوي على ردك الطيب وبارك الله فيك

[دهران]

الأخ الغالي / أبو ليث


:good: :good: :good: :good: :good:


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_1000shoker.gif


تقرير رائع جداً ويستحق أعلى تقييم

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif


ننتظر المزيد من هذه الطبخات الجميلة .


وتقبل أعذب وأرق تحية .

[عجاج السناف]

ابوليث مبدع واستاذ مشاوي بدون منازع
ولك مني اهداء خاص
ان شاءالله
مشاوي على الطريقه الفرعونيه
جديد وحصري
تقبل تحياتي واشواقي الحاره
انا من المعجبين في كامل مواضيعك يالذيب

[قناص سوريا 1]

عجاج السناف الغالي
وقت قريت على الطريقة الفرعونية
طرت على بالي لحم مومياء لباني مفطح مندي ههههههههههههههه وش رايك
اعوذ بالله
المهم مشكور وماقصرت على ردك الطيب
وبانتظار المميز من مواضيعك وكلها مميزة
بارك الله فيك وماقصرت


وموصول الشكر لك اخي دهران على ردك الطيب وبارك الله فيك

[دمعه مقهوره]

سلممممممممممممممممممممممت

[عاشق السيل]

بيض الله وجهك يالذيب ،، الإبداع لعبتك يابوليث ماشاء الله تبارك الله !!

جعلها على قلبك بألف صحة وعافية ،، مع اعتذاري على تأخر الرد !!

بانتظار جديدك من الإبداعات والتميز وتقبل مروري يالغالي .....

[مقناص 20]

ما شاء الله عليك
شغل متعوب عليه يامن العافيه
طريقه جدا روعه يالغالي
الف شكر لك
وتقبل تحياتي وتقديري

http://img682.imageshack.us/img682/4706/sign3au.jpg
http://img202.imageshack.us/img202/7048/vbbvi.jpg

[قصيمي نت22]

كباب رائع وانت اروع والمنتدى اروع واروع اللي خلانا نطلع على مثل هذي الطبخات والمشاوي والله يديم الألفة والمحبة بيننا وبين جميع اسرة هذا المنتدى وبصراحة تراك استأثمت بي لأني ماصرت جوعا ن مثل هذي اللحضة .. وياعل مداخيلة العافية
تقبل مروري ومن طول الغيبات جاب الغنايم

[قناص سوريا 1]

عاشق السيل
مقناص 20
قصيمي نت
بيض الله وجيهكم على هالردود الطيبة وبارك الله فيكم ماقصرتوا

[ابورايف]

الله يعطيك العافيه