yasser saleh
23/10/2009, 10:05 AM
أعداد د/ محمد خالد حسن
1. هل تعلم أنه يوجد كائنات بحرية بعد زواجها الأول فإن الأناث تعمل "خلع" تستغنى عن الذكور. مثال القشريات من عائلة الكابوريا (السلطعون) فإن الأناث بعد زواجها تقوم بتخزين الأمشاج الذكرية فى غرف خازنة تستخدمها بغرض التلقيح المستدام طوال فترة حياتها الخصبة.
2. البارنكلز وهى قشريات ثابتة بحرية تعيش لصيقة بالصخور على الشواطىء وعلى الأخشاب وبقايا السفن الغارقة وعلى أعواد البوص وعلى جوانب فتحات صرف المزارع السمكية البحرية. وهى تشبه فوهة البركان حجمها من 1 : 2 سم وبارتفاع 0.5 سم إلى 1 سم. وداخلها كائن حى له لوامس أو أهداب تساعدها على التغذى بالإضافة إلى أنها غذاء للأسماك.
3. هل تعلم أن هناك أسماك دور الذكور فيها عند التزاوج بين الاناث والذكور لا يتعدى طقوس الزفاف فقط. بمعنى أن الذكور لا تشارك الإناث بشىء من أمشاجها والذى يطلق عليه التزاوج العذرى (Parenthiogensis).
4. هل تعلم أن أسماك القاروص هى سمكة ذكرية السلوك والشكل حتى عمر 3.5 – 4 سنوات عندها يحدث التباين الجنسى ويمكن التعرف على الاناث وهذه تفنية هامة فى اختيار قطعان التفريخ.
5. هل تعلم أن أسماك البورى على ظهرها زعنفتين متعاقبتين منفصلتين (ليست واحدة) وهذا هو الاختلاف بينها وبين سمكة مبروك الحشائش.
6. هل تعلم أن القاروص والنقط سمكتين بحرتين فاخرتين تحت غطائها الخيشومى شفرات حادة جدا. وهذا هو الاختلاف بينها وبين أسماك مبروك الفضى الأرخص سعرا منهما.
7. تستخدم وصلات جلود أسماك البلطى المعالجة بدباغة خاصة فى صناعة جيليهات (صديرى) من الملابس الفاخرة.
8. تستخدم جلود أسملك الفهقة والرعاد السامة فى صناعة الطبلة الخاصة بصناديق الرنين لآلة القانون الموسيقية الشرقية.
9. تستخدم عجينة الأرز وجلود الأسماك النصف مصنعة لعمل فطائر مقرمشة عالية القيمة الغذائية.
10. زعانف أسماك القرش يقصها صيادى الأسماك وتلقى الأسماك حية مرة أخرى إلى البحر حيث أنها تنمو مرة أخرى. فأما الزعانف تقدم شربتها على أأفخرموائد الأسماك فى العالم وخاصة جنوب شرق آسيا بغرض النشاط الحيوى لجسم الإنسان.
11. خياشيم بعض الأسماك تقطع وتحلى طبقا لذوق شعوب الصين وتباع على أنها حلوى مغلفة فاخرة.
12. الأعشاب البحرية الخيطية تغسل وتصفى جيدا من الرمال والمواد الغريبة وتباع على هيئة أقراص جافة ملفوفة بالسيللوفان بغرض طبخها باللحوم المفرومة أو البيض المسلوق أو استخدامها فى عمل لفائف على غرار ورق العنب المحشو بالأرز الأبيض وأعواد من الجزر الأصفر والبسلة الخضراء مما يبدو المقطع العربى المائل فيها بعد تسويتها ذو شكل جمالى فائق الروعة وفائق القيمة الغذائية من حيث أن تلك الأعشاب البحرية لا تخلو من كافة العناصر المعدنية النادرة بالإضافة إلى محتواها البروتينى العالى والانزيمات والصبغات الهامة والتى تعتبر من أهم وأقوى مضادات الأكسدة التى يحتاجها جسم الإنسان المعاصر فى مسيس الحاجة إليها
1. هل تعلم أنه يوجد كائنات بحرية بعد زواجها الأول فإن الأناث تعمل "خلع" تستغنى عن الذكور. مثال القشريات من عائلة الكابوريا (السلطعون) فإن الأناث بعد زواجها تقوم بتخزين الأمشاج الذكرية فى غرف خازنة تستخدمها بغرض التلقيح المستدام طوال فترة حياتها الخصبة.
2. البارنكلز وهى قشريات ثابتة بحرية تعيش لصيقة بالصخور على الشواطىء وعلى الأخشاب وبقايا السفن الغارقة وعلى أعواد البوص وعلى جوانب فتحات صرف المزارع السمكية البحرية. وهى تشبه فوهة البركان حجمها من 1 : 2 سم وبارتفاع 0.5 سم إلى 1 سم. وداخلها كائن حى له لوامس أو أهداب تساعدها على التغذى بالإضافة إلى أنها غذاء للأسماك.
3. هل تعلم أن هناك أسماك دور الذكور فيها عند التزاوج بين الاناث والذكور لا يتعدى طقوس الزفاف فقط. بمعنى أن الذكور لا تشارك الإناث بشىء من أمشاجها والذى يطلق عليه التزاوج العذرى (Parenthiogensis).
4. هل تعلم أن أسماك القاروص هى سمكة ذكرية السلوك والشكل حتى عمر 3.5 – 4 سنوات عندها يحدث التباين الجنسى ويمكن التعرف على الاناث وهذه تفنية هامة فى اختيار قطعان التفريخ.
5. هل تعلم أن أسماك البورى على ظهرها زعنفتين متعاقبتين منفصلتين (ليست واحدة) وهذا هو الاختلاف بينها وبين سمكة مبروك الحشائش.
6. هل تعلم أن القاروص والنقط سمكتين بحرتين فاخرتين تحت غطائها الخيشومى شفرات حادة جدا. وهذا هو الاختلاف بينها وبين أسماك مبروك الفضى الأرخص سعرا منهما.
7. تستخدم وصلات جلود أسماك البلطى المعالجة بدباغة خاصة فى صناعة جيليهات (صديرى) من الملابس الفاخرة.
8. تستخدم جلود أسملك الفهقة والرعاد السامة فى صناعة الطبلة الخاصة بصناديق الرنين لآلة القانون الموسيقية الشرقية.
9. تستخدم عجينة الأرز وجلود الأسماك النصف مصنعة لعمل فطائر مقرمشة عالية القيمة الغذائية.
10. زعانف أسماك القرش يقصها صيادى الأسماك وتلقى الأسماك حية مرة أخرى إلى البحر حيث أنها تنمو مرة أخرى. فأما الزعانف تقدم شربتها على أأفخرموائد الأسماك فى العالم وخاصة جنوب شرق آسيا بغرض النشاط الحيوى لجسم الإنسان.
11. خياشيم بعض الأسماك تقطع وتحلى طبقا لذوق شعوب الصين وتباع على أنها حلوى مغلفة فاخرة.
12. الأعشاب البحرية الخيطية تغسل وتصفى جيدا من الرمال والمواد الغريبة وتباع على هيئة أقراص جافة ملفوفة بالسيللوفان بغرض طبخها باللحوم المفرومة أو البيض المسلوق أو استخدامها فى عمل لفائف على غرار ورق العنب المحشو بالأرز الأبيض وأعواد من الجزر الأصفر والبسلة الخضراء مما يبدو المقطع العربى المائل فيها بعد تسويتها ذو شكل جمالى فائق الروعة وفائق القيمة الغذائية من حيث أن تلك الأعشاب البحرية لا تخلو من كافة العناصر المعدنية النادرة بالإضافة إلى محتواها البروتينى العالى والانزيمات والصبغات الهامة والتى تعتبر من أهم وأقوى مضادات الأكسدة التى يحتاجها جسم الإنسان المعاصر فى مسيس الحاجة إليها