تعآل وتذوق لحم ( ثعبآن البحر = الشآقه )

[A B D U L L A H]

السلام عليكم

كيف حآلكم آخواني طيبين إن شاء الله ...

هذه اول مشآركه لي بقسم الطبخآت المكشآتيهـ ( وإن شاء الله ماهي الآخيرهـ ) ...

طرحت موضوع في قسم الصيد البحري آمس

وبه الطبخه مآ آدري هل آنقل الصور هنا آم آكتفي برآبط الموضوع

وإذا لزم الآمر يعدل عليه المشرفين ولايهونون :p

رآبط الموضوع من طقطق لسلام عليكم :

http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=245307 (http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=245307)


..

تحيآتي للجميع ... آخوكم عبدالله







..







" السلام عليكم "


كيف حآلكم آخواني طيبين إن شاء الله


..


اليوم رحت المكان اللي فيه جحر الشآقه الكبيره اللي قلتلكم عليها بالموضوع السآبق وآستشرتكم بطريقه صيدها

المهم ... بعد طول إنتضار (( البلييييه )) ... لم تظهر ... وتفاجآت بخروج (( عيآلها )) على قولة خويي :D

واحد صغير والثاني كبير شوي ... وآنتضرت ... وطآآآل الإنتظار ... و الى الآن لم تخرج الآم الدآهيه

وتوكلنا على الله ومشينآ ...

وانا اقول بيني وبين نفسي " شكلها ماتلعب وتمزح إلآ بآخر الليل مع الصيآدين << خبرة :cool:

يجي دورها إن شاء الله بكره آو بعده إذا فضينا لها

..


وآترككم مع الصور من بعد الصيد إلى ( ماقبل المعده ) هع هع


..


الشوآق ( عيآل شوشو ) بعد صيدهم


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images133/mk43765_ffff.jpg


صورة آخرى


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images133/mk43765_ssss.jpg


يآآآآآهي آسنان وآنياب مهيبه


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images133/mk43765_dsc00612.jpg


لحم وشحم


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images133/mk43765_dsc00613.jpg


علآمه النصر بعد غلبهم ... وعقبآل علامه النصر على آمهم


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images133/mk43765_dsc00615.jpg


وبدآ السلخ ( اللذي كنت آتوقع آنه كسلخ اللحوم الآخرى )

( هنا قطعت جزء منها للتجربه والباقي بالفريزر )


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images133/mk43765_dsc00616.jpg


دم ... دم ... دم


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images133/mk43765_dsc00618.jpg


لحم ... وشحم ... وجلد ( قوي جدآ ) سبحان الله


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images133/mk43765_dsc00619.jpg


هنا بدآيه السلخ ... والسكين ( فشلتني ) قدام الآهل ههههههـ


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images133/mk43765_dsc00620.jpg


ربع ساعه تقريبآ علشان الجزء البسيط هذآ !!؟؟


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images133/mk43765_dsc00621.jpg


والحمدلله فزعت لي الوالده بسكين ( حاد ) وآكملت البآقي بسهوله

ولآحظوآ ( عدد السكاكين المجربه والمستعمله وكلها - خرطي ) هههههـ حقت فواكه ودلع ماتجمل


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images133/mk43765_dsc00625.jpg


بسم الله على الصينيه ... سححححح شششششش سسسسس << من يشم الريحه


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images133/mk43765_dsc00628.jpg


إضآفهـ البصل + الثوم ( للآسف ناقص الفلفل والطماطم )


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images133/mk43765_dsc00629.jpg


شبه جآهز


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images133/mk43765_dsc00631.jpg


صورة مقربه ... ومشهيه


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images133/mk43765_dsc00632.jpg


إنتهى


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images133/mk43765_l.jpg


وحيآكم الله ... على ماقسم الله

وآعذرونا على القصور ... وآبشروآ بالجايات


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images133/mk43765_i.jpg



..


إنتضروآ ( مفطح ) الشآقهـ الآم بالمره القدامه

تحيآتي للجميع

آخوكم : ( عبدالله )









.



تم التعديل بواسطة دهران

[tosulait]

والله العظيم
نفس هذي الطبخه ماراح تشوفون نفس هالصور
وهذي قمه منتدى مكشات - صوره نادره وحصريه

يعطيك العافيه
مب ياخوي وشلون تقدر اتقولنا وش طعمه مثل شنو؟؟؟

[A B D U L L A H]

حياك الله يالغالي ويشرفني مرورك :)

والطعم للي يشوفها وماذاقها بيقول موب زينه

بس اللي تطلع معه وهو في البحر لايرميها

ياخذها البيت ويسلخها ويبهرها بهار سمك عادي وليمون لو حصل

ويقلقلها على الصينيه لمده 5 دقايق - 10 دقايق

ويحط البصل والثوم ... وشوي يحط الفلفل الحار والبارد

وشوي ويحط الطماطم ... ولو حصل طماطم مهروس شوي آفضل علشان يشربه اللحم شوي

والطعم يالغالي يشبه لسمك ( الكنعد ) ويسمى بجده ( الضيراك )

بس الشآقه لحمتها آطرى من الكنعده الناشفه شوي

واللي بيجرب فرن آتوقع تزبط معه

[tosulait]

يعطيك الله العافيه ياخوي عبدالله

يبيلك والله اتسويها اسلايدات واتنزلها اليوتيوب

شيئ نادر الي انت سويته
يعطيك العافيه

[دوسريه كول]

دخلنا الرابط ودخنا ....................معقول هذولا الاطفال اجل كيف الام ؟؟؟
ومعقوووول هذي تؤكل ............... جعله بالعافيه عليكم
وصدق من قال الناس فيما يعشقون مذاهب

[A B D U L L A H]

يعطيك الله العافيه ياخوي عبدالله

يبيلك والله اتسويها اسلايدات واتنزلها اليوتيوب

شيئ نادر الي انت سويته
يعطيك العافيه


شلون سلايدات ... مافهمت ؟؟

شكلك من آهل الإمارات الطيبين ؟ ;)

وحيآك الله مره آخرى ... ولآهنت :)


دخلنا الرابط ودخنا ....................معقول هذولا الاطفال اجل كيف الام ؟؟؟
ومعقوووول هذي تؤكل ............... جعله بالعافيه عليكم
وصدق من قال الناس فيما يعشقون مذاهب

نعم تؤكل آختي الكريمه

والله يعافيك

لآهنت عـ المرور

[خالدالزلفي]

وين الصوره

[A B D U L L A H]

وين الصوره


الصور الله يحفظك اخوي ... بالرآبط في آول الموضوع

وهنا الرآبط لعيونك :

http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=245307 (http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=245307)

[V.-.T.-.C]

الله يعطيك العافيه

[غار بن شعلان]

مشاء الله عليك اخوي

بصراحه مستحيل اكلها عقب ماشفت شكلها بصراحه ماتقبله النفس ابد مدري كيف كلتها مشاء الله

ربي لايضرك ويعطيك العافيه يابعدي

[رعد الصحراء]

الله يعطيك العافيه أبوعابد

الصيد متعه

لاتنسانا بالعزيمه اذا صدت الام:)

نبي نسوي عليها كبسه

عليكم بالعافيه

تقبل مروري

[A B D U L L A H]

حيآكم الله جميعآ آخواني ... :)

منورين الموضوع ... لآهنتم

[A B D U L L A H]

الله يعطيك العافيه أبوعابد




الصيد متعه


لاتنسانا بالعزيمه اذا صدت الام:)


نبي نسوي عليها كبسه


عليكم بالعافيه


تقبل مروري




بمجرد مرورك ... وسآم على صدري آخي الكريم " رعد الصحرآء "


ويعلم الله اني احبك في الله ... والله يشآفيك بالعآفيه يآرب


وكم آنت محسود على محبه الآعضاء الكبيره لك ... :)


ماشاء الله تبارك الرحمن عليك :good:

[الغزال الشارد]

مشكور اخوي واستاذي عبدالله على الطبخة الطيبة وبيض الله وجهك...تحياتي لك...اخوك ابونايف

[A B D U L L A H]

ياهلا والله بآستاذنا الغزال الشارد

طبختي ولاشي جنب طبخآتك ... ( اللي تجوع الشبعان )

لآهنت عـ المرور ... والله يحفظك لنا يالغالي

[A B D U L L A H]

UP

........................

[ضرغاام]

ماشالله تبارك الرحمن شغل مرتب

[S.i.e.r.r.a]

تسلم يدينك

[مقناص 20]

ماقصرت والله يعطيك العافيه
ولاظنتي احصل مثل هذا الشغل الفن
شكراااااااااااا لك

http://img707.imageshack.us/img707/2540/sign3b.jpg

[الميلبي العيص]

يعطيك العافيه

[دهران]

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_barakalahfeeeeeeek.gif

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_rdd121ul7.gif

[مبتسمة]

:D ..توكل نيه


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images133/mk43765_ssss.jpg

[راايق تميم]

وعليكم السلام


ههههههه حتى هذي ماتسلم منكم

ياخي اعجبني شي واحد بالموضوع

تقطيعه شكله روووعه وممتع

ههههههههههههههههههههههههه

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images133/mk43765_dsc00616.jpg

=

على كم السكين يابو الشباب:D

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images133/mk43765_dsc00625.jpg



مبدع يالغالي عبودي

عافاك الله