مكتوم بالملح ( من يدي لمائدتكم )

[مدمن مرقوق]

بسم الله الرحمن الرحيم

أخواني في منتديات مكشات أسعد الله أوقاتكم بكل خير

كل عام وأنتم بخير وعيد أضحى سعيد أن شاء الله أعادة الله علينا وعليكم بكل خير

اليووووم غير ومنتدانا غير وطبخاتنا غييرر لأننا غير << أخلص

الفضاوة تسوي ابداع وبعض المرات جريات وانا استغل اوقات فراغي بين هيك وهيك

ومن الفضاوة اليوم 8 / 12 / 1430 هـ قررت اني ادخل مطبخ الاستراحة واسوي لهم طبخة خونفشارية وعاد الى الان الاوضاع تمام محد راح لمستشفى ولا شي عاد من زود الحرص انا معطيهم ورقة موقعين عليها كل الشباب اخلاء مسئوليتي عن التسمم االي بيصير << ذيب لاتخافون

عاد وانا من بعد العشاء وانا اطامر من محل لمحل ازهب الاغراض حقت الطبخ وتراها ماكلفت كثير واهم شي التويس اللي اخذتة

نصيحة لكل واحد بيدخل المطبخ ادخل وقفل الباب وراك لانك بتسمع استشارات مدري وش تبي حط وزيد ونقص عاد لحسة المخ لابد منها وابشركم اليوم محد كلمني والنتيجة بتشووفونها بالصوور

يالله خلونا ندخل بالاغراض وش جبت لوازم الطبخ


http://www.alshbashrah.com/vb/uploaded/35_11259188251.gif


بصل / طماطم / كمون / بهارات القصيم / ثوم / زيت / فلفل اسود / قرفة / مسمار / فلفل أخضر ( حبحر ) / ورق غار / ملح قصب خشن


http://www.alshbashrah.com/vb/uploaded/35_01259188201.gif


عاد انتم تسمعون بكبسة مضغوط مندي ومظبي وعارفين كيف الشغل واتوقع انه سهل لكن اليوم حبيت اسوي طريقة جديدة الطبخ بدون استخدام الماء عاد فكروا وتأملوا بالصوورة وش تتوقعون الموجود داخل القدر باللون الابيض



لا تفكرون كثير هذا ياطويلين الاعمار ملح قصب ماغيرة بطبخ فية بدال الماء وبنشوف الطريقة ان شاء الله خطوة بخطوة



http://www.alshbashrah.com/vb/uploaded/35_11259188201.gif


التويس بعد التقطيع والتبهير بالكمون والبهارات والملح ( وكلا يبهر على حسب هواة ) ولامانع من تبهيرة بالفلفل الاسود الهندى



http://www.alshbashrah.com/vb/uploaded/35_11259188219.gif


الملح حطيتة عشرة دقايق على نار هادئة جدا جدا جدا واشتغلت في تبهير اللحم وبعد ماخلصت اخذت قصدير وحطيتة فوق الملح وخرمتة تخريمات صغيرة جدا وبعدها رصيت اللحم والطماطم والبصل والفلفل الاخضر ( وبرظوا كل واحد له طريقتة في وضع اللي يبية ) تبي تحط جزر ولا بطاطس ولا اي شي اخر بكيفك



بعد ماحطينا اللحم على القصدير نرش رشات خفيفة بالملح الناعم فوق اللحم عن الشكة ونقفل قدر الضغط بأحكام ونتركة لمدة ساعه ونص على نار أقل من المتوسطة أو ساعتين على نار هادئة جدا جدا

http://www.alshbashrah.com/vb/uploaded/35_21259188219.gif


الحين نروح لقدرنا الثاني اللي بنسوي فية الرز عاد تشوفون الخبصة الللي فوق ابقولها لكم وحدة وحدة او شي نكشن ببصل وزيت وبعدين نحط طماطم وبعدين نحط الماء الساخن ونحط البهارات والكمون والقرفة وورق الغار واي شي يخطر في بالك ( لأن الكشنة فن وكل واحد يكشن على هواة ) انا اكتفيت بالاشياء اللي فوق واترككم تتمتعون بالنظر فيها


http://www.alshbashrah.com/vb/uploaded/35_01259188251.gif


بعد 10 دقايق من طبخ الكشنة وتغير لون الماء نشخل الكشنة ونخرجها برى القدر ونصفي الماء من محتوياتة لنضع الرز بعدها


http://www.alshbashrah.com/vb/uploaded/35_21259188251.gif




http://www.alshbashrah.com/vb/uploaded/35_01259189958.gif


شوفوا الشخل من القدر واخراج محتويات الكشنة وشوفوا لون الماء بعد مرور 10 دقايق على طبخها


http://www.alshbashrah.com/vb/uploaded/35_11259189958.gif


الأن نجي للرز وماأدراك مالرز نحط الرز بالقدر ونحط عليها شوية طماطم وحبحر وبرظوا كل واحد يضيف على كيفة من الاشياء اللي يحبها

وقبل لانغلق الغطاء ماننسى الملح عن الشكة لاننا في التكشين الاولاني حطينا ملح بس مو كثير عشان نقدر نوزنة بعد مانحط الرز


http://www.alshbashrah.com/vb/uploaded/35_21259189958.gif


المزايين بعد تسكيرهم الكبير حق التيس له اكثر من 40 دقيقة فوق النار والمزيون الصغير حق الرز توني مسكره ويبغالة تقريبا اذا النار هادئة مرة زي ماتشوفون 30 دقيقة واذا النار متوسطة 15 دقيقة واذا النار عالية مرة 10 دقايق وانصحكم بتاخير الوقت افضل

انا وزنت الرز انة يخلص مع انتهاء اللحم بنفس الوقت



http://www.alshbashrah.com/vb/uploaded/35_01259189979.gif



الرز بعد مرور 30 دقيقة ويظهر علية ان يبالة شوي ماء وزيادة طبخ وبالفعل اعطيتة عشر دقايق زيادة مع زيادة الماء



http://www.alshbashrah.com/vb/uploaded/35_11259189979.gif



المطنوخ القدر الكبير حق اللحم عند فكة الغطاء وتظهر سحابة المزن من فوقة



http://www.alshbashrah.com/vb/uploaded/35_21259189979.gif


بعد انقشاع الضباب شوفوا النتيجة وبصراحة ذقتة وطلع مستوى 100 % والرز بعد 10 دقايق طلع ممتاز

http://www.alshbashrah.com/vb/uploaded/35_01259190763.gif





صورة اخرى مقربة من القدر



http://www.alshbashrah.com/vb/uploaded/35_21259190779.gif

الحين وصلنا للزبدة ومرقوق وشدوقة مسفهلة يغرف العشاء للشباب وينتظر ردة الفعل


http://www.alshbashrah.com/vb/uploaded/35_21259190763.gif


يالله عاد تموا على عشاكم والله يحيكم على قل الكلافة << بيتسطر



الحمدلله الطبخة نجحت 100 % وبأذن الله ستتكرر بطرق مختلفة وانتظروا الطبخات القادمة هنا << توني شاري برميلين مندى كم يوم وتنزل طبخات من الشيف مدمن مرقوق

في النهاية

اشكركم على حسن المتابعة

وهني وعافية على الجميع



خطمة أخيرة


أخر واحد يقوم يغسل القدر معاة

http://www.alshbashrah.com/vb/uploaded/35_11259190763.gif

[رعد الصحراء]

يالله حيَه بين أهله واخوانه

الله يعطيك العافيه يامبدع

شغل عال العال

تقرير وتصوير ونتيجه رائعه

عليكم بالعافيه

بانتظار موضوعك القادم ولا تتأخر علينا

بارك الله فيك

وكل عام وانت بخير قبل الزحمه وأكل اللحمه

تقبل مروري

[ياعين ابوي]

ماشاء الله ,حياكـ الله أخويـ ,, أبدعت وتميزت .. وعسآه هنيء وعافيهـ عليكمـ ... ولآ تحرمنا جديدك ...

[غربي هواوي]

تسلم ايدك

شغل متعوب عليه

[دوسريه كول]

قدر كاتم واللحم فوق الساعه ونصف ؟؟ زين مانهرى احس القدر يبغاله اسبوع ينقع
من احتراق الملح ..كنت افكر اسويها وهونت يعني وش زودها عن المندى العادي والمبخر
ويعطيك العافيه ماقصرت .............وجعله هني وصحه على قلبك .....ودمت بود

[الناب]

هلا بمدمن موقوق
هلا فيك بين ربعك
وفي منتداك منتدى مكشات

طبخك طبخ معلم
وصدقت لجيت تطبخ تجيك لحست مخ من فلسفة الشباب هههههههه

ننتظر جديدك
وكل عام وأنت بخير
موفق خير
أخوك
الناب

[ابوعابد2500]

ماشاء الله طبخخخخخخخخخخخه ممتازه بالحيل

عاد :D انت ابدعت بالطبخه ذي

[الجواد الاصيل]

يامدمن مرقوق انت مبدع
ماشاء الله عليك
وكل عام وانت بألف خير

[فهد550]

ماشاء الله تبارك الله
تسلم الايادي

[ملاحق]

ياجعله بالعافيه ان شاء الله

[بدراني جلاجل]

يالله ان تحييه ماشاء الله طبخه خنفشاريه

ياجعلها مهابيط العافيه يعطيك الف عافيه

اخوي مدمن مرقوق

[الدرعيه]

الله يعطيك العافيه

[أبو محجن]

ابدااااااااااااااااااااااااع في ابداع

شغل متعوب عليه

جعله مهابيط العافية

[فهد584]

بالعااااااااااااافيه

[S.i.e.r.r.a]

مشكور على المجهود
وبالعافيه

[مدمن مرقوق]

يالله حيَه بين أهله واخوانه



الله يعطيك العافيه يامبدع


شغل عال العال


تقرير وتصوير ونتيجه رائعه


عليكم بالعافيه


بانتظار موضوعك القادم ولا تتأخر علينا


بارك الله فيك


وكل عام وانت بخير قبل الزحمه وأكل اللحمه


تقبل مروري




البقا يالغلا

مشكور على التعليق الجميل

وابشر بما يسرك

دمت مكشاتين

[مدمن مرقوق]

ماشاء الله ,حياكـ الله أخويـ ,, أبدعت وتميزت .. وعسآه هنيء وعافيهـ عليكمـ ... ولآ تحرمنا جديدك ...




البقا يالغلا مرورك بحد ذاتة ابداع

ان شاء الله ستجدون مايسركم

[مدمن مرقوق]

تسلم ايدك

شغل متعوب عليه



الله يسلمك

تستاهلون اكثر


مشكور على المرور والتعليق

[مدمن مرقوق]

قدر كاتم واللحم فوق الساعه ونصف ؟؟ زين مانهرى احس القدر يبغاله اسبوع ينقع
من احتراق الملح ..كنت افكر اسويها وهونت يعني وش زودها عن المندى العادي والمبخر
ويعطيك العافيه ماقصرت .............وجعله هني وصحه على قلبك .....ودمت بود



كيف اسوي الكنافة طيب << :confused:

8
8

جواب منطقى لخطمتك اللي فوق

[مدمن مرقوق]

هلا بمدمن موقوق
هلا فيك بين ربعك
وفي منتداك منتدى مكشات

طبخك طبخ معلم
وصدقت لجيت تطبخ تجيك لحست مخ من فلسفة الشباب هههههههه

ننتظر جديدك
وكل عام وأنت بخير
موفق خير
أخوك
الناب



هلابك زوود يالغلا

مايحتاج المحل محلي

انت المعلم وحنا تلاميذك

لحسة المخ لابد منها وترى بعض المرات تصير زينة وفي صالحك :p

ابشر ان شاء الله بالجديد

وانت بخير وينعاد عليكم بالصحة والعافية

دمت مكشاتين

[ولد صقير]

يعطيك العافيه حبيب قلبي والله يكفينا شر الادمان
تحياتي ............

[مدمن مرقوق]

ماشاء الله طبخخخخخخخخخخخه ممتازه بالحيل




عاد :D انت ابدعت بالطبخه ذي



الله يسلمك يالغلا

الابداع بحد ذاتة تواجدك هنا بمتصفحي

دمت مكشاتين

[مدمن مرقوق]

يامدمن مرقوق انت مبدع

ماشاء الله عليك

وكل عام وانت بألف خير




الجواد الاصيل انت الابداع يالغلا

وانت بصحة وسلامة وينعاد عليكم بالصحة والسلامة

[مدمن مرقوق]

ماشاء الله تبارك الله
تسلم الايادي



الله يسلمك يالغلا

حق وواجب

دمت مكشاتين

[مدمن مرقوق]

ياجعله بالعافيه ان شاء الله


الله يعافيك ويخليك ياملاحق

[نفود الطوقي]

يعطيك العافية

[عيون الشاهد]

والله ياهي مكلفه للوقت !!!

وقدر كاتم بعد !! وش كاتمك هذا ومنين شاريه !!

ونقدر لك مجهودك اخوي يعطيك العافيه
وتقبل ودي قبل نقدي

[ALGAR7]

/
//

الله يبيض وجهكـ على الشغلــ اللي يفتح النفس

//
/

[مدمن مرقوق]

والله ياهي مكلفه للوقت !!!

وقدر كاتم بعد !! وش كاتمك هذا ومنين شاريه !!

ونقدر لك مجهودك اخوي يعطيك العافيه
وتقبل ودي قبل نقدي


بالعكس كل ماطال الوقت كل مازانت
وبعدين انا قلت على نار هادئة جدا جدا جدا
واذا تبيها شغل بنقلة سفري كر النار الين ماتطلع من جنوب القدر وتكوي حملاتة ودور ملحك بعدين :)

عووافي خيوو

[مدمن مرقوق]

/

//


الله يبيض وجهكـ على الشغلــ اللي يفتح النفس


//

/



ووجهك يالغلا نحنوا تلاميذك

[الشله]

مشكور على المجهود
وبالعافيه

[مدمن مرقوق]

مشكور على المجهود


وبالعافيه



:f عووافي اخوي


الله يعافيك ويخليك

[mj14]

ماشاء الله تبارك الله طبخ ولا اااااااااااأحلى وشهيتنااا نجرب الطريقه ,,,,
بس انا عندي سؤال احنا في امريكا ماعندنا ملح نفس هذاااا اقدر اجرب الملح العااااادي ولا لازم من نفس هذا الملح ...؟؟؟؟
ويعطيك الف عافيه مقدمآ...

[الغزال الشارد]

ماشاءالله تسلم يمينك وبيض الله وجهك على ترتيب الطيب وعليك بالعافية وبنتظار جديدك...تحياتي لك...اخوك ابونايف

[أبو فيصل 828]

الله يعطيك العافية

[الــفــيــصــــل]

خوش مندي تسلم يمينك أسمك يشبع مدمن مرقوق فديتك

[دهران]

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_barakalahfeeeeeeek.gif

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_rdd121ul7.gif

[الشرطه]

بالعافيه على قلوبكم

طبخه ماراثونيه

وفقكم الله

[مدمن مرقوق]

ماشاء الله تبارك الله طبخ ولا اااااااااااأحلى وشهيتنااا نجرب الطريقه ,,,,

بس انا عندي سؤال احنا في امريكا ماعندنا ملح نفس هذاااا اقدر اجرب الملح العااااادي ولا لازم من نفس هذا الملح ...؟؟؟؟

ويعطيك الف عافيه مقدمآ...



الله يحلي أيامك

انا ماجربتها بالملح العادي

لكن اعتقد انها تنفع بس جرب بنار هادئة جدا لان الملح الناعم شكلة سريع الاحتراق ومكلف :D

[الهداف]

ماشاء الله طبخه ممتازه
عافاك الله وصحتين.
عندي سؤال اخي:

كيف عملية تنظيف القدر الكاتم من الملح؟

وشكراً

[وادي الريمة]

مشكور على المجهود
وبالعافيه

[سعد الخرجي]

يعطيك الف صحه وعافيه وتسلم يمينك وبالعافيه

[كن كن]

يعطيك الف عافية على هالتقرير

[مدمن مرقوق]

ماشاء الله طبخه ممتازه

عافاك الله وصحتين.
عندي سؤال اخي:


كيف عملية تنظيف القدر الكاتم من الملح؟


وشكراً



هلابك اخوي

التنظيف سهل حط ماء ساخن على الملح
ولا شغل النار على الملح والقدر مليان ماء يذوب الملح بعد فترة :good2:

[جواد.]

مشاء الله شكلهااا مررره يشهي
الله يعافيك

[mzarkash2000]

الله يعطيك العافيه

[بن جغيثم]

الله يعطيك العافيه
تقبل مروري

[الخرشه]

ما شاء الله تبارك الله يا شيف مرقوق
فيه عدة استفسارات لاهنت
كم من الوقت اخلي اللحم وهو مكتوم بالقدر ؟؟ وهل اخليه على نار وحده أو أقصر عليه اذا تشتش الكاتم ؟؟
و ماادري هل جربت الدجاج , كم اخليهن من بعد اغلاق القدر ؟؟
وآخر إستفسار .. أوصف لنا الطعم هل صار مثل المظبي صحيح او فيه إختلاف ؟؟؟
..
والله يعطيك العافيه موضوع رائع صراحة

[فهد33]

تمام عليك اخوي مدمن مرقوق تقبل مروري ودمت بود

[مدمن مرقوق]

ما شاء الله تبارك الله يا شيف مرقوق
فيه عدة استفسارات لاهنت
كم من الوقت اخلي اللحم وهو مكتوم بالقدر ؟؟ وهل اخليه على نار وحده أو أقصر عليه اذا تشتش الكاتم ؟؟
و ماادري هل جربت الدجاج , كم اخليهن من بعد اغلاق القدر ؟؟
وآخر إستفسار .. أوصف لنا الطعم هل صار مثل المظبي صحيح او فيه إختلاف ؟؟؟
..
والله يعطيك العافيه موضوع رائع صراحة


اولا اسف على التاخير بالرد

ج1/ على حسب قوة النار يعني اذا هادئة جد ا ساعة ونص اذا لحم اما دجاج ساعه كافية
ج2/ لا خلة على نار من اول ماتحطة لاتزيد ولاتنقص خلة ياخذ راحتة في التستسة يعني يتستس بعد نص ساعه واكثر
ج3/ الدجاج ماجربتة لكن اكيد ان الدجاج وقتة تقريبا ساعة بس اذا النار هادئة جدا جدا جدا وركز على جدا :)
ج4/ الطعم نعم صار مظبي وبصراحة فاق كل التصورات المتوقعة الطعم بدون مدح والله انة ممتاز جدا


واعذرنا مرة اخرى على التاخير

والاروع مرورك وتواصلك

لاهنت

[أبوسديم]

الله يعطيك العافيه

[فازا]

ماشاء الله فكره عجيبه
بس ماقلت وش كثر نحط الملح اللي يغبي القاع والا .......وش يصير للملح بعد استواء اللحم .؟
انتظرك......

[السااهر]

ماشاء الله تبارك الله

[مقناص 20]

بسم الله ماشاء الله عليك طبخ فن والله يعطيك العافيه
صور والطعم 100% لذيذ وشهي اكيد لاتقول واضح من الشكل
مبدع يامن العافيه يالغالي


http://img525.imageshack.us/img525/7015/sign3c.jpg

[اخوكم بري]

دلع دلع كل شي دلع التصوير والاخراج والطبخه
الله يعطيك العافيه
:good2: :good2: :good2:

[انا مسلمة]

يعطيك العافية

[مدمن مرقوق]

ماشاء الله فكره عجيبه
بس ماقلت وش كثر نحط الملح اللي يغبي القاع والا .......وش يصير للملح بعد استواء اللحم .؟
انتظرك......



هلا اخوي فازا

الملح على حسب حجم القدر يعني لو تحط الملعقة وتقيس فيها تغطي الملعقة الصغيرة تقريبا من 5 الى 7 سم

الملح بعد استواء اللحم يكون متلاصق ومتماسك وفية حراق بسيط من تحت

تبي الحل حط ماء ورجعة على النار واطبخة ويذوب الملح

[ذيب النير]

مشكور على الطبخه بالعافيه للجميع

[أبو فهـــد]

مدمن مرقوق
بيض الله وجهك يالقرم
عزالله طبخة تطرب
:)
استفسار الله يعافيك ؟ الملح وش نوعة بصراحة ماعرفته

[فتى الدهناء]

طبخة ولا اورع ..لكن .. ليتك وضعت عازل غير ((( القصدير ))) وتفاديته ..
حسب ماأقرأ .. أضراره كثيره .. فانتبه يالغالي .. واحرص دائما ان تكون طبختك صحية ..

منتظرين القادم من الطبخات .. وفقك الله

[ابو عنقا]

ماشاء الله يا مدمن

وش خليت

تسلم يدينك ويا عله بالعافية

تقبل تحياااااااااااتي

[مدمن مرقوق]

مدمن مرقوق
بيض الله وجهك يالقرم
عزالله طبخة تطرب
:)
استفسار الله يعافيك ؟ الملح وش نوعة بصراحة ماعرفته

هلا ابو فهد

ملح القصب ابو ريال ونص تلقاة في كل مكان

شكرا لمرورك

[مدمن مرقوق]

طبخة ولا اورع ..لكن .. ليتك وضعت عازل غير ((( القصدير ))) وتفاديته ..
حسب ماأقرأ .. أضراره كثيره .. فانتبه يالغالي .. واحرص دائما ان تكون طبختك صحية ..

منتظرين القادم من الطبخات .. وفقك الله


جزاك الله خير على النصيحة

شكرا لك يافتى الدهناء

[* ابو باسل *]

لالالالا انا ما اتحمل كذا ابداً وش هالمنظر ياخي والله مبدع وانا من زمان وانا ودي اجرب هالطريقه وكل ماشريت تيس يالله ابي اصلحها وبعدين اهون على شان الطبخه ما تخرب ونصلح مضغوط ولا سليق بس هالمره ابي اجزم وراس ماله نص تيس 350 ريال ان صلحت صلحت وان خربت كسبنا خبره هههههههه

[أخت مبارك]

بالعافيه ان شالله على قلوبكم خوش طبخه اتينن

[الريع]

مفروض هالمواضيع ما يقراها احد الا بعد وجبه دسمه
يعطيك العافيه

[اخوكم بري]

http://www.samysoft.net/forumim/shokr/3/fgsgs.gif

[انا مسلمة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذه الطبخة لذيذة مرة

بس انا اعمل الدجاج على الملح بقدر عادي ويأخذ نفس الوقت

يعطيك العافية اخوي

[رحيل العمر]

ماشاءالله

طبق رائع وتصوير مميز

بارك الله فيك

[ابو الشيخ نايف]

هالاكله ودك تنعزم عليها مو تسويها بالبيت>>>شالت هم غسلة القدر عقب الملح

شغل فنانييييين والله

[صقر جارح]

تسلم ايدك

شغل متعوب عليه

[mo7taj]

ماشاء الله تبارك الله
بارك الله فيك اخي الكريم
طبخة وتوضيح للطريقة رائع جدا"
ونتيجتها لذيذة ومشهية
جعلها بالعافية عليكم
وفي انتظار مواضيعك الجديدة
تقبل التحية من اخوك ابو اسيل

[نقطه]

امااااااااااااااااااااا

سويتها وانفجر قدر الضغط إنفجارا" مدوي

وتجمعوا علينا أصحاب الإستراحات المجاوره

وتهزأت لين ما قلت بس

وكله من مدمن مرقووق

أم العيال تضحك وتقول زين ما سويتها عندي بالمطبخ

يا ترى وش الفرق رغم إنها نفس الطريقه

[بررق]

مشكور على المجهود
وبالعافيه

[بوخليفه77]

تسلم وماقصرت شغل
مضبوط
تحياتي

[المتفاهم]

الله يعطيك العافية والله يانت فله

[نايفn]

مشاء الله تبارك الله النتيجه فتاكه الله لايضرك0
تقبل مروري0

[ســــهــــيل]

الله يعطيك العافية

[نايف 1996]

يعطيك العافيه خوش طبخه

[أبوباسم455]

مــاشــاء الله تــبـارك الله وتـسـلـم يـمــيـنـك والله شـغـل نـظــيييييييـف !!










http://dc03.arabsh.com/i/00113/5cvbd8pn7ipm.gif












http://dc03.arabsh.com/i/00099/fz6vdqqe8do9.gif

[Al3rands]

عليكم بالعافيه شغلك عدل ياذوق

[مدمن مرقوق]

امااااااااااااااااااااا

سويتها وانفجر قدر الضغط إنفجارا" مدوي

وتجمعوا علينا أصحاب الإستراحات المجاوره

وتهزأت لين ما قلت بس

وكله من مدمن مرقووق

أم العيال تضحك وتقول زين ما سويتها عندي بالمطبخ

يا ترى وش الفرق رغم إنها نفس الطريقه


هههههههههههههههههههههههههههههههههه
الحمدلله على السلامة
قدرك مضروب ولا ماينفجر
السدادة مسكرة ببقايا دهون او اي شي اخر
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
اي والله زين انك ماسويتها في البيت ولا جبت اوم الكوارث
بس فدى يالغلا انتبة لقدر الضغط السدادة نظفها خل القدر يريح في التنسيم
شوف السدادة وش بلاها بعدين اقولك وش الفرق
ونقطة مهمة انتبة لايكون اللحم فية ماء اللحم يكون ناشف عشان مايذوب الملح

[شريك القلم]

بالعافيه اخوي

[نقطه]

هههههههههههههههههههههههههههههههههه
الحمدلله على السلامة
قدرك مضروب ولا ماينفجر
السدادة مسكرة ببقايا دهون او اي شي اخر
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
اي والله زين انك ماسويتها في البيت ولا جبت اوم الكوارث
بس فدى يالغلا انتبة لقدر الضغط السدادة نظفها خل القدر يريح في التنسيم
شوف السدادة وش بلاها بعدين اقولك وش الفرق
ونقطة مهمة انتبة لايكون اللحم فية ماء اللحم يكون ناشف عشان مايذوب الملح

والله يالغالي القدر مابه شئ من نوعية السيف (الله يرحمه)

وبالنسبه للسداده والله ماعاد شفتها من ذاك اليوم

أقولك القدر إنعدم البودي حقه وبعته تشليح

شوف ممكن يكون اللحم به ماء لأني غاسله وحاطه بالقدر

تحياتي لك مدمن مرقوووق

بس لاعاد تعودهاااا

[انويا]

يعطيك العافية وما قصرت :good2:

[بورنقز]

http://www.alshbashrah.com/vb/uploaded/35_21259190779.gif

ماء شاء الله عليك
حريف طبخ
ونفسك اللهم زينة على الطبخ
عسااااااك على القوة
وحض ربعك
ان الله رزقهم اخو مثلك
؟؟

[البرنوووو]

ماشاء الله
تسلم الايادي