رز {البخاري ** المندي’’’

[بنت قحطان]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اليوم حبيت انزل لكم طريقتي بالمندي والبخاري بس بجد المندي طلع خيااااال احلى من البخاري حتى الوالده الله يطول بعمرها مدحته وتقول مثل مندي المطاعم<<<فرحانه
الموهم مالكم بالطويله ..نخش بالطبخه

الرز البخاري
حبه دجاج
رز بسمتي
علبه صلصه
بصل/فلفل اخضر/طماطم مفروم
دارسين ناعم/كركم/ملح/ليمون عمان
جزر/زبيب/زيت
الطريقه:
يوضع الزيت في قدر ثم يحمر به البصل حتى يشقر وتوضه صلصه الطاطم <<سر اللون الرائع للبخاري تشويحه بالزيت ثم الدارسين والكركم الطماطم
ويتحرك 3 دقائق ثم يضاف عليه المرق الذي طبخ فيه الدجاجتان ويوضع الرز والزبيب والجزر ويترك حتى نضجه,,
الرز المندي
حبه دجاج
رز بسمتي
بصل/ثوم/فلفل اخضر
ليمون عمان/دارسين/مسمار/هيل/ملح
زيت/جزر/زبيب/
الطريقه:
توضع جميع المقادير{ماعدا الرز} في قدر مع الماء الساخن حتى تنضج الدجاجتان ثم ترفعان وتشويان بالفرن
ونضع الرز المغسول والذي تم تنقيعه بماء فاترنصف ساعه
ويطبخ حتى الاستواء..
في مقلاه نضع الزيت ويحمر به الزبيب والجزر لمه 3 دقائق ثم يوضه على الرز,,
http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-74ktt5jx.jpg (http://www.up.qatarw.com)
http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-st16yawi.jpg (http://www.up.qatarw.com)
http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-31ai6lxw.jpg (http://www.up.qatarw.com)
http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-usitd03z.jpg (http://www.up.qatarw.com)
http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-99bobfv8.jpg (http://www.up.qatarw.com/)
http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-6jd4jnem.jpg (http://www.up.qatarw.com)

http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-rzymoxwv.jpg (http://www.up.qatarw.com)

http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-y6udgwwy.jpg (http://www.up.qatarw.com)
http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-l2ss3x4f.jpg (http://www.up.qatarw.com)

http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-h14a72s2.jpg (http://www.up.qatarw.com)
http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-zet3vzci.jpg (http://www.up.qatarw.com)
http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-vp32ulw8.jpg (http://www.up.qatarw.com)
http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-l03btn91.jpg (http://www.up.qatarw.com)

http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-uknqi8gx.jpg (http://www.up.qatarw.com)

http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-vs1h4tyg.jpg (http://www.up.qatarw.com)

http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-bn3vvszh.jpg (http://www.up.qatarw.com)
http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-ogqw38je.jpg (http://www.up.qatarw.com)

http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-r8qzo4pz.jpg (http://www.up.qatarw.com)

http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-0mt968rl.jpg (http://www.up.qatarw.com)

http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-s0ebxqli.jpg (http://www.up.qatarw.com)







الرجاء عدم الرد

[بنت قحطان]

http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-8l7f5r2h.jpg (http://www.up.qatarw.com)
http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-4n4c3vpp.jpg (http://www.up.qatarw.com)
http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-89c83r5a.jpg (http://www.up.qatarw.com)
http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-9p1q4n7z.jpg (http://www.up.qatarw.com)
http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-i4jr7o5z.jpg (http://www.up.qatarw.com)


http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-9dzcpi89.jpg (http://www.up.qatarw.com)

http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-xvw5tnw5.jpg (http://www.up.qatarw.com)

http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-gcpz70tp.jpg (http://www.up.qatarw.com)
http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-4c0jzdhl.jpg (http://www.up.qatarw.com)
http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-zg009yzx.jpg (http://www.up.qatarw.com) <<تذكرني باخوي محتاج دووم يحط جرجير
http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-ir3jypql.jpg (http://www.up.qatarw.com)
http://www.up.qatarw.com/get-11-2009-jlnrneb8.jpg (http://www.up.qatarw.com)

انتهاء ,,ان شاء الله يعجبكم جعله مهاابيط العافيه

[ALGAR7]

/
//

ربي يعطيكـ العافيـــــــــــه على هالشغل السنــــــــــــع

:

وبالنسبـــــــــــه للمندي أنا مع والدتكـ مبين عليه خطيـــــــــــر

لكن ياريتكـ رشيتي الجزر على البخاري وتركتي المندي كذا بدون شيء

بيكون أحلى

:

عليكم بالعافيه ياربـــــ

//
/

[دوسريه كول]

ياقلبي اكثر من ساعه بين الموضوع وردك ولاحظي الوقت طفشتيني وقلت بخرب عليك بفاصل خخخخخخخخخخخ وماشاءالله عليك ... كبستين بوقت واحد مدلعه اهلك ....والمره الجايه سوي البخاري برز ابو بنت بيضبط معاك ........ وعليكم بالعافيه ...................................ويسلمووو الايادي ياقمر

[فهد550]

يعطيك العافيه

[غربي هواوي]

مشكور ما قصرت

[نفايل]

تسلم اياديك
وكل عام والجميع بخير

[بن نقا]

بيض الله وجهك يابنت الشايب ,,, طبخ ولا أحلى

[ياعين ابوي]

ماقصرتي أختيـ .. والله يجعله هنيء وعافيهـ عليكمــ ......

[رعد الصحراء]

الله يعطيك العافيه


كبسه وشغل عال العال


من طول الغيبات جاب الكبسات


عليكم بألف عافيه


اللي يستخدم الجوال للتصوير أهم شي مايكون قريب مره لان تصوير الجوال مو مثل تصويرالكاميرا


بحاله وحده إذا تبين تصورين قريب’’ إذا كان فيه إنـاره قويه


سؤال وش معنى تشويحه بالزيت :confused:


تقبلي مروري

[برج المعيدي]

تسلم يمينك وعسى الله يرزقك الجنه
مشكوره ع هاطبخه
وكل عام وانتي بخير

[بنت قحطان]

/

//


ربي يعطيكـ العافيـــــــــــه على هالشغل السنــــــــــــع


:


وبالنسبـــــــــــه للمندي أنا مع والدتكـ مبين عليه خطيـــــــــــر


لكن ياريتكـ رشيتي الجزر على البخاري وتركتي المندي كذا بدون شيء


بيكون أحلى


:


عليكم بالعافيه ياربـــــ


//

/



ربي يعافيك..

اخوي ان رشيت المندي بالجزر والزبيب لاني قد ذقته من مطعم وبجد روووووووعه يفوق البخاري انت جربه وبأذنه تعالى بيعجبك,,
حياك

[بنت قحطان]

ياقلبي اكثر من ساعه بين الموضوع وردك ولاحظي الوقت طفشتيني وقلت بخرب عليك بفاصل خخخخخخخخخخخ وماشاءالله عليك ... كبستين بوقت واحد مدلعه اهلك ....والمره الجايه سوي البخاري برز ابو بنت بيضبط معاك ........ وعليكم بالعافيه ...................................ويسلمووو الايادي ياقمر


وربي انك صادقه خيتي هههه تو اللاحظ الوقت لو خربتي ماتذوقين طبختي عقاب لك,,خخ

يستاهلون الاهل من عندي غيرهم..كبسه البنادق<الامريكي<ابوبنتين خيااال قد جربته.يعافيك ربي

[بنت قحطان]

يعطيك العافيه


يعطيك العافيه اخوي

[بنت قحطان]

مشكور ما قصرت


الشكر لله

وجزيت خير ع مرورك,,

[بنت قحطان]

تسلم اياديك
وكل عام والجميع بخير
يسلمك ربي..


وانتم الى الله اقرب

[بنت قحطان]

بيض الله وجهك يابنت الشايب ,,, طبخ ولا أحلى


ووجهك ابيض,,

منو الشايب ؟؟؟

[بنت قحطان]

ماقصرتي أختيـ .. والله يجعله هنيء وعافيهـ عليكمــ ......


تسلين اخوتي..


يعافيك ربي

[بنت قحطان]

الله يعطيك العافيه



كبسه وشغل عال العال


من طول الغيبات جاب الكبسات


عليكم بألف عافيه


اللي يستخدم الجوال للتصوير أهم شي مايكون قريب مره لان تصوير الجوال مو مثل تصويرالكاميرا


بحاله وحده إذا تبين تصورين قريب’’ إذا كان فيه إنـاره قويه


سؤال وش معنى تشويحه بالزيت :confused:



تقبلي مروري




يعافيك ربي اخوي,,

العين ماتعلى ع الحاجب انت الشيف وحنا تلاميذك..

ابشر ماطلبت وجزاك الله خير ع التنبيه

التشويح معناته {التحمير بالزيت }

يعني تحمر الصلصه بالزيت قبل ماتحط الطماطم

[بنت قحطان]

تسلم يمينك وعسى الله يرزقك الجنه

مشكوره ع هاطبخه

وكل عام وانتي بخير



الله يسلمك اخوي..


اللهم آمين اجمعين يارب

وانتم الله الله اقرب