المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دجاج شوايه .. والتتبيله الخرافيه ..



الوادعي 2008
11/12/2009, 09:26 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وانتم بخير
ما اطول عليكم
:


المقادير واضحه في الصوره





http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk107664_100_0892.jpg


توضع فصوص الثوم مع عصر نصف ليمونه في الفرامه
ويضاف اليها المقادير التاليه :




نصف ملعقه :


خل ، صلصة التتبيل ، صلصة ماجي



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk107664_100_0899.jpg




ملعقه ونصف :


شراب التمر الهندي ، بابريكافلفل حلو ، بهار مسحوق الكاري


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk107664_100_0901.jpg



يتم تمليح الدجاجه وتوضع في سيخ الشوايه ثم تثبت جيداً
ومن ثم تبهر بالخليط السابق كما في الصوره


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk107664_100_0902.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk107664_100_0903.jpg



يتبع .. ارجو الانتظار
والله اني جعت مع اني توني مفطر ..

الوادعي 2008
11/12/2009, 09:41 AM
يتم ادخالها في الفرن وتركها قرابة الساعه




http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk107664_100_0904.jpg




وبعدها ستكون هكذا




http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk107664_100_0913.jpg





نقلي بعض الفرنش فرايز(اصابع البطاطس)





http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk107664_100_0914.jpg









طبعا ً لما تغمس الشوايه مع الخبزه داخل الجبنه (كرفت) ...






لا تعليق ..








اترككم مع الصورتين الختاميه





http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk107664_100_0917.jpg






http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk107664_100_0923.jpg



واعذروني على القصور ..
للمعلوميه الخلطه هذي حصريه لمكشات
زبطت معي بعد عدة محاولات لاختراع الخلطه
وعساها تزبط معاكم
.بالعافيه على الجميع.

عاشق الفوورد
11/12/2009, 09:43 AM
يشرفني ان اكون اول من رد عليك وما اقول الا مشاء الله تبارك الله

الوادعي 2008
11/12/2009, 09:59 AM
يشرفني ان اكون اول من رد عليك وما اقول الا مشاء الله تبارك الله


الله يبارك فيك اخوي عاشق الفوورد ..
انا اللي لي الشرف بردك
على الموضوع
...

صياد البسيتين
11/12/2009, 10:12 AM
مشاء الله تبارك الله شغل مضبوط وبالعافيه عليكم بس وش نوع الفرن هذا وبعدين ما تعتقد ساعه كثيره .

متيم البر
11/12/2009, 10:29 AM
شغل متعوب عليه صراحة، ويعطيك العافية

شاهد عيان
11/12/2009, 10:33 AM
عليكم بالعافية وتسلم الأيادي

هل يكون داخل الدجاجة في هذه الحالة ناضج ؟ وكم يستغرق وقت الشواء ؟

تحياتي

نفود الطوقي
11/12/2009, 12:58 PM
الله يعطيك العافية على الطبخة الجنونية

الوادعي 2008
11/12/2009, 02:25 PM
" ماشاء الله " تبارك الله شغل مضبوط وبالعافيه عليكم بس وش نوع الفرن هذا وبعدين ما تعتقد ساعه كثيره .



هاذي صوره الفرن الكهربائي والبعض يسميه مايكرويف
يستخدم لتسخين وعمل الفطائر ويمكن عمل
دجاج الشوايه .. فيه عدة شركات
قيمته 200 ريال فيه اغلى وفيه ارخص ..
وبالنسبه للوقت ساعه تزيد اوتنقص خمس دقايق
وانت كلك نظر .. انا يعجبني طري والمرقه تقوطر من جنوبه
واذا زوت الوقت تتناشف .. واليك صورة كرتون الفرن


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk107664_100_0926.jpg

الوادعي 2008
11/12/2009, 02:27 PM
شغل متعوب عليه صراحة، ويعطيك العافية

يعافيك ربي اخوي / متيم البر

الوادعي 2008
11/12/2009, 02:33 PM
عليكم بالعافية وتسلم الأيادي

هل يكون داخل الدجاجة في هذه الحالة ناضج ؟ وكم يستغرق وقت الشواء ؟

تحياتي

هلابك اخي : شاهد عيان ..
والله اخوي ومالك على أيمان .. انها اللذ من شغل المطاعم
ولو لاحظت صورة الدجاجه مفتحه من عدة جهات مما يساعد
على نضجها ... وترى اختها تتقلب الحين على النار
خلها تخلص وانزلك صورتها ..
ياشيخ احلق شنبي اذا ما ادمنت عليها ..هههه


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk107664_100_0902.jpg

شمس السكون
11/12/2009, 02:33 PM
الوداعي 2008

والله حركـــــاااات كويس إني بشوف الصور وأنا مش جوعانه

هههههههه شغل ميه ميه صح عليك

صحة وهنا بالعافية

الوادعي 2008
11/12/2009, 02:37 PM
الله يعطيك العافية على الطبخة الجنونية

حياك .. البدر 35
قصدك الطبخه الخنفشاريه ههههه
اسعدني مرورك يالغالي

صقرالمدينة
11/12/2009, 02:40 PM
احلى تتبيله
شكرا اخوي لا عدمناك

الوادعي 2008
11/12/2009, 02:59 PM
بالنسبة لوزنية الفرن
درجة الحرارة 250
والوقت 60 دقيقه
تشغل الفرن من اعلى فقط ..
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk107664_100_0939.jpg

الوادعي 2008
11/12/2009, 03:02 PM
احلى تتبيله
شكرا اخوي لا عدمناك

حياك صقر المدينه واهل المدينه
صدقني راح تدمن شوايه
وحبه لحالك ماراح تكفيك .. ياعليها طعم يالطيف ..
شاكر مرورك يالغالي

ياعين ابوي
11/12/2009, 04:10 PM
ماشاء الله ..
فعلآ تتبيلهـ خرآفيهـ ..
عسآهآ هني وعآفيهـ ..
ماقصرتـ وتسلمـ
يمنآكـ أخويـ ,,

http://3yoonh.jeeran.com/fwasel/42.gif

الوادعي 2008
11/12/2009, 04:15 PM
يفضل الدجاج حجم 700 جرام كأقصى حد لضمان النضج

الوادعي 2008
11/12/2009, 04:35 PM
اخوي شاهد عيان .. هاذي الصورة تبين لك مدى النضج من الداخل ..
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk107664_100_0941.jpg

العتين
12/12/2009, 08:07 AM
الله يعطيك العافية

كاشت في الحوش
12/12/2009, 09:40 AM
هههههههههه
هههههههههههههههههههههههههههه
والله يالوادعي يا انت مربطها مضبوظ
الله يسعدك
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk107664_100_0923.jpg

8
8
صارت مخصرة من زود التربيط

رعد الصحراء
12/12/2009, 02:50 PM
الله يعطيك العافيه يا شيفنا المبدع

تقرير وتصوير ونتيجه رائعه

عليكم بالعافيه

مشكور عـ التتبيله وراح نجربها

تقبل مروري

smb
12/12/2009, 04:32 PM
مشاء الله عليك
تمــــــام تمــــــــام تمـــــــام
تسلم أيديك

alannaby
12/12/2009, 05:10 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن

S.i.e.r.r.a
12/12/2009, 10:00 PM
تسلم يدينك
شــيــــــــــــف

دهران
13/12/2009, 12:49 PM
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images137/mk17809_allahyateekalafiah.gif


:good: :good: :good: :good: :good:


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_1000shoker.gif



ننتظر المزيد من هذه الطبخات الجميلة .


وتقبل أعذب وأرق تحية .

الوادعي 2008
05/02/2010, 06:11 PM
ماشاء الله ..

فعلآ تتبيلهـ خرآفيهـ ..
عسآهآ هني وعآفيهـ ..
ماقصرتـ وتسلمـ
يمنآكـ أخويـ ,,



http://3yoonh.jeeran.com/fwasel/42.gif


تشرفت بمروركم ..

الوادعي 2008
05/02/2010, 06:13 PM
الله يعطيك العافية

ومن يقول يالغالي

الوادعي 2008
05/02/2010, 06:14 PM
الله يعطيك العافيه يا شيفنا المبدع



تقرير وتصوير ونتيجه رائعه


عليكم بالعافيه


مشكور عـ التتبيله وراح نجربها



تقبل مروري


أسعدني مرورك .. مشرفنا الغالي ..

الدنيا حلوه
05/02/2010, 08:16 PM
http://3ashegaldam3ah.jeeran.com/%D8%B3%D9%84%D9%85%D8%AA%20%D9%8A%D8%AF%D8%A7%D9%8 3.gif

و
http://lh6.ggpht.com/_V8iWfdy0lZ4/StxAKD8VA4I/AAAAAAAAAhk/aWXCpMXtd2U/ward2u-GlitterArabicText106.gif (http://lh6.ggpht.com/_V8iWfdy0lZ4/StxAKD8VA4I/AAAAAAAAAhk/aWXCpMXtd2U/ward2u-GlitterArabicText106.gif)

mo7taj
05/02/2010, 11:22 PM
ماشاء الله تبارك الله
الله يبارك في اخي الكريم الوادعي
مشكور على الخلطة السرية
والله اطيب من المطاعم الف مرة
مواضيعك مميزة في كل مرة
تصوير وتفصيل رائع
تقبل التحية

عز1م
09/02/2010, 07:46 PM
تسلم ايديك يالوادعي ... والله طبخه رايقه

الرااجحي
09/02/2010, 09:50 PM
مشكووور .. ويعطيك العافيه

مقناص 20
10/02/2010, 01:34 AM
حياك الله يالغالي
خلطه شكله جدا روعه ان شاء الله نجربها ونشوف
بارك الله فيك ودائما مبدع في هذه العلوم الطيبه
الف شكر
وتقبل تحياتي وتقديري

http://www.gulfup.com/gfiles/12657518894.gif
http://www.gulfup.com/gfiles/12657518895.jpg
http://www.gulfup.com/gfiles/12657518907.jpg

المغيض
10/02/2010, 02:09 AM
مشاء الله تبارك الله والله شغل فن ومتعوب عليه بارك الله فيك وبيض الله وجهك...
تقبل مروري

دوسريه كول
10/02/2010, 02:59 AM
ماشاءالله

شكلها مررره خطيررررره
ومواضيعك ووصفاتك كلها مميزه
صحتين ع قلبك اخوي
ودمت بود

عصام البلادي
10/02/2010, 03:07 AM
سلمت يديك من كل شي يالغالي........

ad-1111
10/02/2010, 06:41 AM
بارك الله فيك

ناجل سمار
10/02/2010, 08:28 AM
جزاك الله على هذا التقرير-كتبته وانا في قمة الجوع --الله يعطيك العافيه

المباشر
10/02/2010, 09:11 AM
ماشاء الله تبارك الله
مشكور على الخلطة السرية
تصوير وتفصيل رائع
تقبل التحية

القصبي
12/02/2010, 09:17 AM
بارك الله فيك شكلها روعة الله يعافيك

الغزال الشارد
12/02/2010, 11:35 AM
ماشاء الله مبدع استاذي الوادعي2008 وبيض الله وجهك...تحياتي لك

أم سعيد
12/02/2010, 12:28 PM
ماشالله تبارك الرحمن


تسلم ايدك اخوي

صدق شغل مرتب

عاشق السيل
12/02/2010, 09:43 PM
كفو يالذيب هذا الشغل النظيف مهب شغل أبوهنود ،،،

وطريقتك لازم ملزوم نجربها وإن شاء الله الليلة <<< ذبحه الجوع :looney: !!

عافاك الله وسلمت يمينك ،، تقرير أكثر من رائع وطبخ ألذ من اللذيذة ياعساها على قلبك بألف صحة وعافية ،،

بارك الله فيك وبانتظار جديدك وتقبل مروري يالغالي .....

الوادعي 2008
13/02/2010, 02:58 PM
مشاء الله عليك

تمــــــام تمــــــــام تمـــــــام

تسلم أيديك


شاكر مرورك شخصك الكريم

ابورهف الصالح
05/03/2010, 02:00 AM
مشكور الله يعطيك الف عافيه

دقسن
18/05/2010, 11:32 PM
ماشاء الله شغل تمام مشكور أخوي الله لا يهينك............

كاشـت
18/05/2010, 11:45 PM
يعطيك الف عافيه
سجل واحد معجب بالخلطه والطريقه

ملاحظه: اكيد شغلك هذا كله دايت ... لان البيبسي دايت :d

مشكور اخوي الوادعي 2008
وتقبل مروري ومزحي

الملهماوي
18/05/2010, 11:46 PM
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk107664_100_0913.jpg




عليك بالعافيه

بس ماتحس انك مكتف الدجاجة تكتيف:eek:

في المشمش تنحاش مع هالسيم:D:D:D:D

تقبل تحياتي

alanaziB52
18/05/2010, 11:48 PM
الله يعطيك الف عافيه

m.m4
21/05/2010, 06:57 PM
مشاء الله
الله يعطيك العافية

لؤلؤة الخليج
22/05/2010, 03:15 AM
يعطيك العافيه تقرير حلوو

وبصحة وهنا

تحياتي

لؤلؤة الخليج

الشيخ قوقل
22/05/2010, 04:10 AM
طبخة لذيذة وتحضير رائع وشغل مرتّب وعليكم بالعافية
إلا أنني ضحكت من ذلك السيم الذي ربطت به الدجاجة
أليس من المعقول أن تربطها بما هو أدق ههههههههههههه
ننتظر القادم يالغالي وفقك الله
أخوك

حظي الي بكاني
22/05/2010, 04:49 AM
ماشاء الله تبارك الله
تسلم الايادي

بريداوي اصليm
22/05/2010, 05:32 PM
ما شاء الله أخوي الوادعي شغل صحيح
بس والله يا نص المقادير أول مره أشوفه الله يعين من بقاله لبقاله
مشكور أخوي

أخوك/بريداوي

ساموراي
25/05/2010, 09:42 AM
آآآآآآآآآآآآآآآآآآآه يا شوايه
ماشاء الله إبداااااااااااااااع

القائد.111
25/05/2010, 10:05 PM
ماشاء الله تبارك الله

الوادعي 2008
14/11/2010, 08:46 AM
هههههههههه
هههههههههههههههههههههههههههه
والله يالوادعي يا انت مربطها مضبوظ
الله يسعدك
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk107664_100_0923.jpg

8
8
صارت مخصرة من زود التربيط


وانا اخوك اضطريت اربطها لأنها عيّت تثبت على السيخ ماغير تحوس
وقلت مالها الا كذا .. اهم شيء انها اعجبتك ..هههههه


ماشاء الله تبارك الرحمن


جزاك الله خير


تسلم يدينك
شــيــــــــــــف


يسلملي ردك الجميل ..





http://www.mekshat.com/pix/upload03/images137/mk17809_allahyateekalafiah.gif



:good: :good: :good: :good: :good:



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_1000shoker.gif




ننتظر المزيد من هذه الطبخات الجميلة .



وتقبل أعذب وأرق تحية .




تو مااحلو الموضوع .. اشكرك مشرفنا القدير ..





http://3ashegaldam3ah.jeeran.com/%D8%B3%D9%84%D9%85%D8%AA%20%D9%8A%D8%AF%D8%A7%D9%8 3.gif




و
http://lh6.ggpht.com/_V8iWfdy0lZ4/StxAKD8VA4I/AAAAAAAAAhk/aWXCpMXtd2U/ward2u-GlitterArabicText106.gif (http://lh6.ggpht.com/_V8iWfdy0lZ4/StxAKD8VA4I/AAAAAAAAAhk/aWXCpMXtd2U/ward2u-GlitterArabicText106.gif)



لا فض فوك .. وبالبكر زوجوك
ابصط ياعم ..





ماشاء الله تبارك الله



الله يبارك في اخي الكريم الوادعي
مشكور على الخلطة السرية
والله اطيب من المطاعم الف مرة
مواضيعك مميزة في كل مرة
تصوير وتفصيل رائع
تقبل التحية



يشرفني مرورك الكريم اخي ابو اسيل ..
والفضل يعود لكم في كثير من المواضيع اللتي تعلمت منها الجميل والمفيد
اكرر شكري لك ..

تسلم ايديك يالوادعي ... والله طبخه رايقه


اشكرك اخي عزام .. وهذا من رفيع ذوقك


مشكووور .. ويعطيك العافيه


الله يعافيك ..





حياك الله يالغالي



خلطه شكله جدا روعه ان شاء الله نجربها ونشوف
بارك الله فيك ودائما مبدع في هذه العلوم الطيبه
الف شكر
وتقبل تحياتي وتقديري




من طيب ذوقك اخوك قناص ..
شكرا ً لك ..


مشاء الله تبارك الله والله شغل فن ومتعوب عليه بارك الله فيك وبيض الله وجهك...
تقبل مروري


ووجهك ابيض يالغالي ..





ماشاءالله




شكلها مررره خطيررررره

ومواضيعك ووصفاتك كلها مميزه
صحتين ع قلبك اخوي
ودمت بود





شكراً على المرور


سلمت يديك من كل شي يالغالي........

يسلملي راسك يالغالي ..

بارك الله فيك


وفيكم يالغالي ..


جزاك الله على هذا التقرير-كتبته وانا في قمة الجوع --الله يعطيك العافيه


يقول المثل مقبل الجيش ولا مقابل العيش
نصيحه لاتخش الا وانت شبعان



ماشاء الله تبارك الله
مشكور على الخلطة السرية
تصوير وتفصيل رائع
تقبل التحية

الاروع مرورك المباشر ..


بارك الله فيك شكلها روعة الله يعافيك


جزاك الله خير .. اخوي القصبي


ماشاء الله مبدع استاذي الوادعي2008 وبيض الله وجهك...تحياتي لك


الله يحييك مشرفنا القدير .. اشكر لك ردك العطر


ماشالله تبارك الرحمن


تسلم ايدك اخوي

صدق شغل مرتب


الله يسلمش يام سعيد شكراً لش


كفو يالذيب هذا الشغل النظيف مهب شغل أبوهنود ،،،

وطريقتك لازم ملزوم نجربها وإن شاء الله الليلة <<< ذبحه الجوع :looney: !!

عافاك الله وسلمت يمينك ،، تقرير أكثر من رائع وطبخ ألذ من اللذيذة ياعساها على قلبك بألف صحة وعافية ،،

بارك الله فيك وبانتظار جديدك وتقبل مروري يالغالي .....


سلمت سلمت سلمت ياعاشق السيل
كفيت ووفيت وياجعل ايامك
افراح ومسرات





مشكور الله يعطيك الف عافيه




يعافيك ربي والف شكر لردك الكريم ..


ماشاء الله شغل تمام مشكور أخوي الله لا يهينك............

ولا من يقول .. دقسن ..

يعطيك الف عافيه
سجل واحد معجب بالخلطه والطريقه

ملاحظه: اكيد شغلك هذا كله دايت ... لان البيبسي دايت :d

مشكور اخوي الوادعي 2008
وتقبل مروري ومزحي


حياك وحيّا مزوحك يالكاشت .. اشكر لك مرورك الكريم





عليك بالعافيه




بس ماتحس انك مكتف الدجاجة تكتيف:eek:


في المشمش تنحاش مع هالسيم:D:D:D


تقبل تحياتي



هههههههههههه لاتنسى اننا في زمن العجايب فتوقع اي شي ..خخخخخخخخخ



الله يعطيك الف عافيه


يالله انك تحييه حيّـالله عنزه كلهم



مشاء الله




الله يعطيك العافية




يعافيك ربي





يعطيك العافيه تقرير حلوو




وبصحة وهنا


تحياتي


لؤلؤة الخليج




يعافيش ربي يا لولوه





طبخة لذيذة وتحضير رائع وشغل مرتّب وعليكم بالعافية



إلا أنني ضحكت من ذلك السيم الذي ربطت به الدجاجة
أليس من المعقول أن تربطها بما هو أدق ههههههههههههه
ننتظر القادم يالغالي وفقك الله


أخوك



ههههههههههههههههههههه
لاتدقق مره الجود من الماجود
بغيت اربطها بسلك كهرب وخفته ينفضني
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ



ماشاء الله تبارك الله





تسلم الايادي




تسلم يالغالي .. والله يجيرنا من البكاوي ..



ما شاء الله أخوي الوادعي شغل صحيح





بس والله يا نص المقادير أول مره أشوفه الله يعين من بقاله لبقاله

مشكور أخوي


أخوك/بريداوي




نو بربلم يوكان تشينج .. إينف سولت وذ صوص .. :eek: وش عنده هالخواجه :D

الله يحييك يالاصلي اسعدني تواجدك ورد يالغالي
ممازحه على الطائر ;)




آآآآآآآآآآآآآآآآآآآه يا شوايه





ماشاء الله إبداااااااااااااااع




ماشاء الله اثاري الشوايه لها شعبيه عالميه ..

حتى اليابانيين يعرفونها ..هههههه
شكرا ً ساموراي ...



ماشاء الله تبارك الله


الله يبارك فيك وفي امثالك .. وذكر الله مطلوب عند الاعجاب بالشيء
اشكر اخوي قائد ..
خلاص لاعاد تردون على الموضوع تعبت وانا ارد عليكم .. وشكراً :D

الكاشوت
14/11/2010, 11:18 AM
يعطيك العافية .. منظر الدجاجة فتااااك

واحد حساس
14/11/2010, 11:56 AM
يعطيك العافيه

الصور تجووووووع

بوخليفه77
14/11/2010, 01:19 PM
تسلم ومافيه قصور
وبالعافيه
تحياتي

Al3rands
14/11/2010, 03:48 PM
الله الله وعليكم بالعافيه