أبوتركي 999
14/12/2009, 10:27 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم .. عساكم بخير
يوم الخميس طلعت أنا وخويي الأخ / ابو سلمان الدوسري
طلعه خفافيه يوم الجمعة ما دريت الا الاخ ابوسلمان يطلع صراره يقول نبي الطبخ من هالصرار قلت وشو ويطلع خضار مجروده عليه من البيت ... المهم ما ابي اطول وانقل لكم النقاش ..
نبدأ بالمقادير :
رز بشاور ـ بهارات مشكله ـ ملح ـ فلفل حار ـ بصل ـ ثوم ـ طماط ـ كوسه ـ جزر ـ بطاطس ـ فلفل بارد ـ لحم ـ قرع
1ـ نقشر ونقطع الخضار ..
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images138/mk24545_1.jpg
صورة للجلسه من بعيد والاخ ابو سلمان جالس
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images138/mk24545_1-1.jpg
نبدأ بالبصل والفلفل البارد والحار والثوم
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images138/mk24545_2.jpg
ننقع الرز بماء فاتر
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images138/mk24545_3.jpg
نبدأ بالحمس ..
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images138/mk24545_4.jpg
ونحط اللحم وخذ يا حمس
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images138/mk24545_5.jpg
نضيف الماء ونخليه يطبخ
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images138/mk24545_7.jpg
على بال ما اللحم يطبخ ضبطنا القهوة على الضو والقدوع نمزمز بها إلين الغداء
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images138/mk24545_8.jpg
القدوع أو التصبيره
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images138/mk24545_6.jpg
نضيف الخضار اثناء تقهوينا
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images138/mk24545_10.jpg
نضيف الرز ..
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images138/mk24545_12.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images138/mk24545_13.jpg
هذا الغداء علينا بالعافيه اممم
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images138/mk24545_15.jpg
صورة قريبه ..
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images138/mk24545_17.jpg
آ مــل أن تنـــــال الإعجـــــــاب
مع الشكر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم .. عساكم بخير
يوم الخميس طلعت أنا وخويي الأخ / ابو سلمان الدوسري
طلعه خفافيه يوم الجمعة ما دريت الا الاخ ابوسلمان يطلع صراره يقول نبي الطبخ من هالصرار قلت وشو ويطلع خضار مجروده عليه من البيت ... المهم ما ابي اطول وانقل لكم النقاش ..
نبدأ بالمقادير :
رز بشاور ـ بهارات مشكله ـ ملح ـ فلفل حار ـ بصل ـ ثوم ـ طماط ـ كوسه ـ جزر ـ بطاطس ـ فلفل بارد ـ لحم ـ قرع
1ـ نقشر ونقطع الخضار ..
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images138/mk24545_1.jpg
صورة للجلسه من بعيد والاخ ابو سلمان جالس
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images138/mk24545_1-1.jpg
نبدأ بالبصل والفلفل البارد والحار والثوم
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images138/mk24545_2.jpg
ننقع الرز بماء فاتر
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images138/mk24545_3.jpg
نبدأ بالحمس ..
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images138/mk24545_4.jpg
ونحط اللحم وخذ يا حمس
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images138/mk24545_5.jpg
نضيف الماء ونخليه يطبخ
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images138/mk24545_7.jpg
على بال ما اللحم يطبخ ضبطنا القهوة على الضو والقدوع نمزمز بها إلين الغداء
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images138/mk24545_8.jpg
القدوع أو التصبيره
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images138/mk24545_6.jpg
نضيف الخضار اثناء تقهوينا
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images138/mk24545_10.jpg
نضيف الرز ..
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images138/mk24545_12.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images138/mk24545_13.jpg
هذا الغداء علينا بالعافيه اممم
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images138/mk24545_15.jpg
صورة قريبه ..
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images138/mk24545_17.jpg
آ مــل أن تنـــــال الإعجـــــــاب
مع الشكر