ابو المعالي
20/12/2009, 05:26 PM
الشوايه هذه وجدتها في احد طلعاتي وكانت مبنية من اربعين سنه تقريبا
وفكرت اجددها وشويت فيها طبخه لذيذه إن شاء الله افردها بموضوع مستقل
الآن اريدكم ترون طريقة الشوايه لأنها جيده وسهله ومميزه تستفيد منها بكل شي
نار وطبخ وشوي وجمر يعني خمسه في واحد
وميزتها أنها مصممه بطريقه رائعه ولها فتحة تخرج الدخان وتساعد في الإشتعال
هذه الصوره الأولى والشوايه لم تستخدم منذ سنوات
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images137/mk3743_dsc03921.jpg
قمنا بتنظيفها وغسل الصاجه ودهنها بالزيت وحرقها جيدا
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images137/mk3743_dsc04149.jpg
لاحظو مكان الحطب في الأعلى تحت الصاجه والجمر ينزل للأسفل
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images137/mk3743_dsc04150.jpg
وهذي فتحة المدخنه لخروج الدخان واعطاء تيار هواء يساعد باشعال الحطب
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images137/mk3743_dsc04152.jpg
صورة جانبيه
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images137/mk3743_dsc04153.jpg
وهذه النار الله يكفينا شرها وااالعه
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images137/mk3743_dsc04060.jpg
طبعا البلوك المبني منه من الطين حتى يتحمل النار
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images137/mk3743_dsc04061.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images137/mk3743_dsc04064.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images137/mk3743_dsc04068.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images137/mk3743_dsc04070.jpg
وفكرت اجددها وشويت فيها طبخه لذيذه إن شاء الله افردها بموضوع مستقل
الآن اريدكم ترون طريقة الشوايه لأنها جيده وسهله ومميزه تستفيد منها بكل شي
نار وطبخ وشوي وجمر يعني خمسه في واحد
وميزتها أنها مصممه بطريقه رائعه ولها فتحة تخرج الدخان وتساعد في الإشتعال
هذه الصوره الأولى والشوايه لم تستخدم منذ سنوات
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images137/mk3743_dsc03921.jpg
قمنا بتنظيفها وغسل الصاجه ودهنها بالزيت وحرقها جيدا
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images137/mk3743_dsc04149.jpg
لاحظو مكان الحطب في الأعلى تحت الصاجه والجمر ينزل للأسفل
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images137/mk3743_dsc04150.jpg
وهذي فتحة المدخنه لخروج الدخان واعطاء تيار هواء يساعد باشعال الحطب
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images137/mk3743_dsc04152.jpg
صورة جانبيه
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images137/mk3743_dsc04153.jpg
وهذه النار الله يكفينا شرها وااالعه
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images137/mk3743_dsc04060.jpg
طبعا البلوك المبني منه من الطين حتى يتحمل النار
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images137/mk3743_dsc04061.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images137/mk3743_dsc04064.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images137/mk3743_dsc04068.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images137/mk3743_dsc04070.jpg