المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الحمام الفرنسي



ابو درع
22/11/2004, 01:42 PM
اكيد ماجربت الرز البشاور بعقود الحمام

حياكم الله

طريقه سهله وسريعه وخذ طعم





الطريقه ..
رز بشاور

حمام فرنسي

بصل

كرمب ( فلفل كبير )

طماط

بهار

زبده

ليمون اسود

كشنه حقت الرز

اول شي نجيب الحمام بقدر كبير ونطبخه في ماء وملح و

بعد ما يطبخله شوي نظع البصل والطماط وشزي بهار


http://www.mekshat.com/pix/upload/images6/mk9458_11221.JPG

وبعد ماء يستوى الحمام تاخذ شوي من العقود وتربص الرز فيه
http://www.mekshat.com/pix/upload/images6/mk9458_111222-2.JPG
بهاذه الطريقه
http://www.mekshat.com/pix/upload/images6/mk9458_1112223.JPG
تقوم بعزل الحمام علي جنب يصر قريب للنار بقدر ثاني او صحن فرن يبقي العقود نكب الرز عليه .
http://www.mekshat.com/pix/upload/images6/mk9458_11224.JPG
هذا العقزد حق الحمام
http://www.mekshat.com/pix/upload/images6/mk9458_1112226.JPG
وهذ الله يسلمكم الرز بعد ما ستوى نقطع زبده ونفرقه علي الرز ونخلط شوي بصل مع الرز بصل ابيض
بعطيه نكهه وطعم غير
http://www.mekshat.com/pix/upload/images6/mk9458_112228.JPG
وبعد ما تذوب الزبده نظع الكشنه حقت الرز
http://www.mekshat.com/pix/upload/images6/mk9458_111225.JPG

http://www.mekshat.com/pix/upload/images6/mk9458_1112227.JPG


وبلهني والعافيه ..

أيمن
22/11/2004, 02:47 PM
الله يعافي قليبك على هالقرامة وهالشغل السنع ..

سلمت يمينك يا أبو درع ..

تحيتي

نفل
22/11/2004, 06:28 PM
هلا اخوي ابو درع

ماشاءالله وبالهناء والعافية وواضح انه طبخ محترف
وباين الطعم والرائحة الزكية من قبل دخولي المنتدى
ومشكور على الوصفة الغالية وجزاك الله الف خير

اخوك ابو محمد[B][I]

الهلالي
22/11/2004, 07:29 PM
تسلم يبو درع شكل الكبسة تمام . ولي سؤالين لو سمحت :
الأول / من ضمن المكونات كرمب (فلفل كبير) هل هذا أسمه لديكم لأن المعروف أن الكرمب هو الملفوف .
الثاني / تقول ( ونخلط شوي بصل مع الرز بصل ابيض
بعطيه نكهه وطعم غير ) ياليت توضح هل هو بصل الكشنة أو غيره . مع الشكر

ابو درع
23/11/2004, 12:46 PM
ويعافيك يا ابو ايمن ... تسلم

ابو محمد الله يحيك ويسلمك


الهلالي .. حياك ربي

اسف احسب الكرمب فلفل اسمع الحريم ولخبصت بينهن ..

البصل الله يسلمك ني غير الكشنه لاجا ينشف الرز اخلط البصل

يعني شوي وهو مستوى ..

محبوب الجميع
25/11/2004, 05:58 PM
الله يعافيك شغل ما يحتاج الله يبارك لك

ابو درع
28/11/2004, 04:09 PM
ويعافيك يا محبوب

ابو ابراهيم2
28/11/2004, 05:08 PM
ما شاء الله عليك صحيح الشغل يبي تمامه
جعنا الله يهديك :looney:
ومشكور على ها الوصفه وبالهنى والعافيه

نيتروجين xp
30/11/2004, 12:56 AM
الـــلـــه يعطيــــــــــــــــك العــــافيــــــــــــــة

والله شوقتنا للحمام

باين الطبخه مشهية 100/100

تسلم إيدينك وبإنتظار المزيد من طبخاتك الرائعة....

وتقبل تحياتي ...........،،،، >>>المجتهد<<<

ابو درع
30/11/2004, 03:50 PM
حياكم الله ..

يا ابو ابراهيم ويعافيك ربي ..

و المجتهد جعلك دوم مجتهد وياهلا ..

شاص
06/12/2004, 01:09 PM
وين ألقا الحمام الفرنسي؟؟

ابو درع
06/12/2004, 02:35 PM
شاص ... حياك الله اخو عزيز ..

تلقي الحمام الله يسلمك في القصيم بريدة ..


مزرعة البريدي ..

جوال الهندي 0506125722 شهاب ...

ولا عندك في الرياض سوق الحمام على ما اعتقد ..

واي خدمه مستعدين ..

اخوك عبد الرحمن ..