يمدحونكم يقولون ماتقصرون في الرد على الأستفسارات

[أثنين وخميس]

الســــــــــؤال هو



أسهل طريقــــــــــــــــه لطبخ العصيده لا تبخلون علينا





في عصيده بالسكر وفيه بدل السكر بالتمر وأتوقع فيه بالدبس


قبل ما أنزل هالموضوع سويت بحث بقوقل

وأخترت طررريقه ماشي حالها




لكني يوم صلحتها طووولت ما بعد تستوى وأتوهقت بالطبخه وبعد مرور مايزيد عن ساعتين كانت النتيجه

ماااااااااش



لكن هاذي أول مرره أسويها

وماراح أنهزم بسهوله

فأنا مصــــــره أتعلم هالطبخه


ونظرا لتصفحي خيمة الطبخ شاهدت الطرق السهلـــــــه والغريبه ولكن النتيجه مضمووووووووووووونه في الغالب





المهم

أريد طريقه سهله للعصيده والنتيجه مضمونه

[ياعين ابوي]

~~وصلتي يالغلآ ~~أنتي تامرين مب تسألين ,,


شوفي حبيبتي . الأساس بالعصيده هو التمر ..


وطريقتها:


نص كيلو تمر مافيه فصم مطبوووخ ..


طحين أسمر محمص على النار ومنخول ,,


ماء مغلي ,,


زبده تقريبا اصبعين .وفلفل أسود ..واذا بغيتي حطي سكر


الطريقه :


اذا فتر شوي التمر تقومين تخلطينه بخلآط المولينكس ثم تضيفين الدقيق المحمص والمويه المغليه وشوية زبده وتشغلين الخلآط وووووززززز <<هذا الخلآط:D


الخليط مايكون ثقيل , تحطينه على النار وتضيفين عليه باقي الزبده وتتركينه على نار هادئه:f ,, ثم تغرفينه وتمسحين الوجه بزبده وترشين فلفل أسود ..


وحياكي من ممشاكي لملفآكي ..

[أثنين وخميس]

معقوووله كذا بس

طيب الطحين بكذا يكون نضج

لأني يومني سويتهاااا


قمت أحركها فوق النار ثمن خلطتها بالخلاط




ورحت وخطيتها بالفرن >>>>>>>>>لعبت فيها لعب


وأطلعها من الفرن ونخلطها بالخلاط ثااانيه


للمعلوميه قبل ما أحطها بالفرن


يومنها كانت على النارنزلت القدر على الأرض وهاااااااااااتك ضرب فيها بلا رحمه حتى تصير أحسن





ولمن أنهد حيلي وخاااااااااارت قووووووووواااااااااااي





شغلت الخلاط عليهااااا



لكن النتيجه ماااش



ومن النعليقات عليها بعد ما ذا قوها


هو

((((حتى الكلاب الميته ماتا كلها)))))




وتأثرت >>>تخيلي حول ساعتين وشووووووي وأنا أضرب بهالطحين وأخلط فيه






وقلت لهم معقوله شيييينه بدرجة الكلاب الميته ما تاكلها >>>كنت مش مركزه بهالجمله


وبعديين فهموووني أنهم ميييتين كيف بيكلونها>>> يعني هالحين ينقال يواسووني أمحق مواساه

[أثنين وخميس]

~~وصلتي يالغلآ ~~أنتي تامرين مب تسألين ,,



شوفي حبيبتي . الأساس بالعصيده هو التمر ..


وطريقتها:


نص كيلو تمر مافيه فصم مطبوووخ ..


طحين أسمر محمص على النار ومنخول ,,


ماء مغلي ,,


زبده تقريبا اصبعين .وفلفل أسود ..واذا بغيتي حطي سكر


الطريقه :


اذا فتر شوي التمر تقومين تخلطينه بخلآط المولينكس ثم تضيفين الدقيق المحمص والمويه المغليه وشوية زبده وتشغلين الخلآط وووووززززز <<هذا الخلآط:D


الخليط مايكون ثقيل , تحطينه على النار وتضيفين عليه باقي الزبده وتتركينه على نار هادئه:f ,, ثم تغرفينه وتمسحين الوجه بزبده وترشين فلفل أسود ..



وحياكي من ممشاكي لملفآكي ..



جزاك الله الجنه أختى


سؤااال أخيير


حول كم من الوقت تأخذ منك هالطريقه

[ياعين ابوي]

معقوووله كذا بس

طيب الطحين بكذا يكون نضج

لأني يومني سويتهاااا


قمت أحركها فوق النار ثمن خلطتها بالخلاط




ورحت وخطيتها بالفرن >>>>>>>>>لعبت فيها لعب


وأطلعها من الفرن ونخلطها بالخلاط ثااانيه


للمعلوميه قبل ما أحطها بالفرن


يومنها كانت على النارنزلت القدر على الأرض وهاااااااااااتك ضرب فيها بلا رحمه حتى تصير أحسن





ولمن أنهد حيلي وخاااااااااارت قووووووووواااااااااااي





شغلت الخلاط عليهااااا



لكن النتيجه ماااش



ومن النعليقات عليها بعد ما ذا قوها


هو

((((حتى الكلاب الميته ماتا كلها)))))




وتأثرت >>>تخيلي حول ساعتين وشووووووي وأنا أضرب بهالطحين وأخلط فيه






وقلت لهم معقوله شيييينه بدرجة الكلاب الميته ما تاكلها >>>كنت مش مركزه بهالجمله


وبعديين فهموووني أنهم ميييتين كيف بيكلونها>>> يعني هالحين ينقال يواسووني أمحق مواساه


يؤ يؤ يؤ. كل هذا سويتيه في العصيده المسكينه :eek: الحمدلله اني مب عصيده عندك :D

المسأله ياقلبي بسيطه ليش تعقدينها :(

الطحين محمص وماتاخذ الآ نص ساعه وعلى نار هاديه ,,

وأي سؤال عندك أنا بنتظارك ياغلآي ..

[أثنين وخميس]

مشكورة أختى

وأن شاء الله بأسويها في القريــــــــــب العـــــــاجل أن كانا من الحيين

أكرر شكري لك على رحابة صدرك وتجاوبك معي