المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : نقانق بالبصل والطماطم على الشوايه أم 40 سنه!!


ابو المعالي
30/12/2009, 02:06 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الطبخه اليوم سريعه وخفيفه ولذيذه

عباره عن نقانق طازه مشويه على الصاجه مع البصل والطماطم

طبعا النقانق تكون متبله ومبهره جاهزه من عند الجزار

واذا الجزار ما تعرفه لا تاخذ منه

والأفضل انت تجيب اللحم وهو يعمله لك لأنهم يحطون اللحم الردي والعصب !

انا اضفت مع النقانق دبس الرمان فقط يعطي نكهه ومذاق حامض لذيذ

واترككم مع الصور

أول شي نضفنا الصاجه لأن الشوايه لها سنوات ما أحد استخدمها

ثم نضع زيت لتجهيز الصاجه

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images139/mk3743_dsc03984.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images139/mk3743_dsc03988.jpg

نضع النقانق

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images139/mk3743_dsc04000.jpg

نقوم بتقليبها

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images139/mk3743_dsc04002.jpg

نضع البصل

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images139/mk3743_dsc04007.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images139/mk3743_dsc04012.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images139/mk3743_dsc04013.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images139/mk3743_dsc04014.jpg

نضع الطماطم

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images139/mk3743_dsc04016.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images139/mk3743_dsc04022.jpg

نقلب الطماطم مع النقانق

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images139/mk3743_dsc04023.jpg

وبالهناء والعافية

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images139/mk3743_dsc04025.jpg

وحياكم الله
ابوعقرب
30/12/2009, 02:17 AM
بلهنا والعافيه
ما شاء الله شي جميل
انا احب النقانق واول مره اشوف نقانق على الصاج
النفانق القادمه بسوي زيك
رعد الصحراء
30/12/2009, 03:55 AM
الله يعطيك العافيه وماقصرت

نقانق روعه وأفضلها محروقه شوي ويازينها مع الفلفل

سال اللعاب وغرق الكيبورد :)

عليكم بالعافيه ,, تقبل مروري
واقعيه جدا
30/12/2009, 07:00 AM
امممم مشهيه
وانا احب النقانق الجاهز
ويسلمووو اخوي
سلطان المغيري
30/12/2009, 07:06 AM
شكلها يجنن

بالعافيه على قلوبكم
مقناص 20
30/12/2009, 07:24 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك
ماشاء الله شكلها جدا شهي وعلى ماقلت اللحم اذا صار من عندك يكون احسن
لان اغلب الجزارين مستحيل يعطيك من اللحم الزين
الله يعطيك العافيه على الطبخه الممتازه والمكان الممتاز الي يفتح النفس
الف شكر لك


http://img191.imageshack.us/img191/1250/sign3s.jpg
راايق تميم
30/12/2009, 07:38 AM
وعليكم السلام ورحمة الله


والله ماعمري ذقته لكن شكلها بطريقتك مشهي جداً:p

ان شاءالله اجربه < بعد عمراً طويل :D


مشكور اخوي
همس الغدير
30/12/2009, 08:16 AM
مشكور اخوي الفاضل بالعافيه
أبو درويش
30/12/2009, 08:42 AM
النقانق على الصاج جيده بس ياليت تقطعها دوائر تكون قطع
صغيره شكلها يكون افضل
العتين
30/12/2009, 09:23 AM
الله يعطيك العافيه
أخت مبارك
30/12/2009, 10:48 AM
بالعافيه الصور رائعة
ابو عنقا
30/12/2009, 12:13 PM
تسلم يا ابو المعلي اليوم ماشاء الله عليك مغير الطبخة

النقانق لذيذة

تسلم يدينك

تحياااتي
أبوسديم
30/12/2009, 12:34 PM
ماشاء الله تبارك الله وعليكم بالعافية
ابو عبدالملك 2
30/12/2009, 05:58 PM
ماشاء الله تبارك الله روعه

الله يعافيك على الاكلة الطيبة

تقبل تحياتي وتقديري
الغزال الشارد
30/12/2009, 08:50 PM
ماشاءالله تسلم يمينك وبيض الله وجهك اخوي واستاذي وعليك بالعافية وتستاهل ثلاث نجوم والى الامام وبنتظار جديدك اخوك ابونايف
انا مسلمة
30/12/2009, 10:31 PM
يعطيك العافية
الحسن القاضي
31/12/2009, 12:02 PM
هذي واحد صامولي مع المايونيز والشطة ياسلام سلم.
نقانق ولا أحلى ولا أجمل .
جوعتنا الله لايضرك.
دهران
31/12/2009, 07:24 PM
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_barakalahfeeeeeeek.gif

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_rdd121ul7.gif
عود رمث
31/12/2009, 08:32 PM
ما شاء الله تبارك الله
تعجبني الطبخات الناشفة ..
وأنا أستخدم النقانق الجاهز شوي على الجمر ..
مع إن طعمه ما يعجبني بسبب كثرة الثوم ..

عساه عليكم بالعافية

وياليت تعطينا طريقة عمل النقانق الطازجة وطريقة تتبيلها .

وموفق لكل خير
فطوم باك
31/12/2009, 08:33 PM
يعطيك العافية

يسلمووووووووووووووووووو

لاعدمناك
ابو المعالي
01/01/2010, 05:52 AM
شكرا لكم جميعا