نقاااانق جديده!!!!!!

[ابو المعالي]

قبل اسبوعين كنت كاشت لأحدى مزارع الشاي


وفي الجو الحلو واللون الأخضر اللي يفتح النفس عملت لي غدوه على الطاير


نثرية على بنات المذن


اليكم الصور


طبعا نبدأ بصوره عامه للموقع


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images141/mk3743_26.jpg


طقم بهاراتي المشكله لكل الطبخات
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images141/mk3743_1.jpg


نضع زيت النخيل الأصلي طازج من المعصره ولاحظو لونه احمر وهو اللي يعطي الطعام لون الكركم


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images141/mk3743_2.jpg


نقلب البصل مع الزيت
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images141/mk3743_3.jpg


نضع بنات المذن مع الخليط
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images141/mk3743_6.jpg


نضع الطماطم
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images141/mk3743_7.jpg


نقوم بوضع البهارات قليل من المشكله المطحونه والباقي بهارات غير مطحونه وورق غار وماجي


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images141/mk3743_9.jpg



نتركه على النار ونستمتع بالمنظر الراااائع
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images141/mk3743_11.jpg


في هالأثناء نجهز السلطه وهي عباره عن بصل +طماط+بقدونس+كرفس+كمون+سماق+دبس رمان+زيت زيتون+ملح
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images141/mk3743_12.jpg


الدجاج استوى سنقوم بتصفية المرق من البهارات وخلافه..
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images141/mk3743_13.jpg


نضع الأرز
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images141/mk3743_14.jpg


نكتمه ثم نشعم النار وما ننسى ابو راسين الأبريق المزاجي!!
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images141/mk3743_15.jpg


السلطه بعد الخلط
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images141/mk3743_16.jpg


برعم الشاي الذي يتم قطفه لصنع الشاي
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images141/mk3743_17.jpg


هذا مكان الطبخ والنفخ
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images141/mk3743_18.jpg


الكبسه جااااهزه
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images141/mk3743_19.jpg


الأرز النثري يتم سكبه
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images141/mk3743_20.jpg


صوره مقربه والطعم لذيذ (ثقو بي)!!
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images141/mk3743_22.jpg


صحن السلطه وطبعا هذه المواد اللي متوفره معنا والا الملفوف والخيار والجزر تغنيها!
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images141/mk3743_24.jpg


وختامها بأبو راسين ... وشاي من نفس المزرعه خااااص جدا
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images141/mk3743_25.jpg

وصحه وعافيه

[عزبة بر]

ما شاء الله
طبخة حلوه
ومكان احلى
وشاهي على كيف كيفك
الله يوسع صدرك بالعافية
ومشكور اخوي على طبخه
:)

[هاوي صيد]

مشاء الله مكان حلو وكبسة ولا اروع وخاصة البريق التركي با العافية

[كاشخ 24 ساعه]

شكلك باندونيسيا وتحديدا في بونشاك


الله يعطيك العافيه

[سطام vip]

بسم الله الرحمن الرحيم

ما شاء الله تبارك الرحمن

بالعافيه عليك اخوي وماشاء الله المكان والطبخ رووعه

بس العنوان حق موضوعك نقانق؟؟

تقبل مروري والرد

ودمت بحفظ المولى

[هاي لكزز]

أهنــــــيك على عنوان الموضوع يا باااشه ههههههههههههه
من نقانق الى بنات المذن شووو هاذ يا زلمه


شاااهي صدق في النخااع لا عدمناك

[ayooooop]

شكلك باندونيسيا وتحديدا في بونشاك


الله يعطيك العافيه
ولو ميل الكاميرا خمس درجات يمين طلع شجر القرنفل الطويل

ههههههه
كل من راح لأندونيسيا جلس هنا

عرريبيا ...وابغا دوااا

[ياعين ابوي]

حيآك الله أخوي ابو المعالي ...

تسلم ادياتك على الكبسه الخطيره ..

نثريه ولآ أحلى .. عسآهآ هني وعافيه على قلوبكم ..

[عتيق]

مع اني متأكد انها في اندونيسيا هالصور

بس عندي شك كبير انها من كينيا(وشلون تجي هذي)
وبعدين وش سالفه النقانق

[ألأطلسي]

الله يعطيك العافيه على هالترتيب وبيض الله وجهك
تحياتي

[فارس شمال]

بيض الله وجهك جلسه رائعة ومضغوط نقانق اروع وشاهي طازه بعد


سلمت والله

[المغرز]

ما شاء الله
طبخة حلوه
ومكان احلى
وشاهي على كيف كيفك
الله يوسع صدرك بالعافية
ومشكور اخوي على طبخه
ومع السلااااااااااااااااااااااامه

[رعد الصحراء]

الله يعطيك العافيه

كبسه كايفه وأجواء أكثر من رائعه

وكاسة شاهي لا يعلى عليها بهالجو الزين

جاري البحث عن النقانق :)

عليكم بالعافيه ’’ تقبل مروري

[المبتكر1]

صحة وعافية :good2:
بس وين النقااانق الجديييد :confused:
قعدت ادور بين الكبسة ما شفت شيء:(
يمكن خطأ في العنوان لا بأس ان شاء الله نشوفها تاني :looney:
وبعدين يخوي مشوااار كل هالبهارات الله يعينكم :eek: تصير بهارات بالكبسة كذا :D
عفوا ع المداعبة اللطيفة :j
تقبل تحياتي :s

[نقطة نون]

ماشاء الله
اعتقد ان المكان كينيا !!
الصراحة إنك رفعت اسهمها سياحيا بموضوعك
الله يجزاك الجنة

[مقناص 20]

حياك الله
الصراحه المكان روعه
تسلم الايادي على هالطبخه
الله يعطيك العافيه

http://img707.imageshack.us/img707/1954/sign3h.jpg

[قناص سوريا 1]

الله يعطيك العافيه

كبسه كايفه وأجواء أكثر من رائعه

[ابو المعالي]

شكلك باندونيسيا وتحديدا في بونشاك


الله يعطيك العافيه

لا والله يا اخي انا لست في قاره آسيا بأكملها!

[ابو المعالي]

بس العنوان حق موضوعك نقانق؟؟



نقااانق من النقنقه !!!!!

وبعدين انا تعمدت اني اضع العنوان هكذا حتى اريح البعض من الدخول!!

[ابو المعالي]

وبعدين يخوي مشوااار كل هالبهارات الله يعينكم :eek: تصير بهارات بالكبسة كذا :D


طبعا هذه بهاراتي الخاصه لجميع الطبخات وليست كلها للكبسه

يعني تقدر تقول مطبخي المتنقل

[ابو عنقا]

تسلم يا ابو المعالي على النقنقة الجميلة


صور خيالية وأكيد الصور هذي في افريقيا


الله يعافيك


تحياتي

[فطوم باك]

يعطيك العافية

يسلمووووووووووووووووووووووووو

لاعدمناك

[دهران]

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_barakalahfeeeeeeek.gif

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_rdd121ul7.gif

تقرير رائع جداً ويستحق أعلى تقييم


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif

[مطيعيس]

ماشاءالله تبارك الله

[إبن البادية]

ههههههههههههههههههههههههههه وين النقانق؟؟؟ :( :( :eek:

بصراحة اعجبتني الطبخة مع أن العنوان يتوه :D . ما شاء الله صور جميلة وطبخة لذيذة ومناظر خضراء ممتعة وتوسع الصدر.

بس أول مرة أشوف ابو راسين. ويش سالفته يا ترى وليش راسين:D ؟؟؟

مشكور اخوي ابو المعالي على هذا الترتييب والتقرير الجميل

[ابو المعالي]

بس أول مرة أشوف ابو راسين. ويش سالفته يا ترى وليش راسين:D ؟؟؟



هذا طال عمرك ابريق يجمع بين الماء المغلي والشاي المركز يعني شاي تركي

وانا لقيته احسن ابريق وحل للطلعات لأن الشباب كل واحد يبي الشاي شكل

اللي يشرب خفيف واللي ثقيل واللي متوسط كل واحد له ابريق

هذا يرضي الجميع وميزته لو تخليه من الشبح الى الليل ما يحتاج تجدد الشاي

[العتين]

بسم الله ماشاء الله

[ابو المعالي]

اشكر الجميع وان شاء الله سترون القادم الجديد

[تلبينة]

ماشاء الله ابداع

[m.m4]

ماشاء الله ..

[قمه]

دائما مبدع

[الغزال الشارد]

ماشاء الله تسلم اخوي واستاذي ابوالمعالي الله يعطيك العافية على ترتيب الطيب والى الامام وبنتظار جديدك...تحياتي لك

[الوافي589]

وين النقانق يا راعي بنات المذن
يعطيك العافيه والشاهي كاااايف

[ابو المعالي]

نقنقه وليست نقاااانق
نقنقه مع نقنقه تكون نقاااانق!!!!

[دوسريه كول]

الله الله الله
رووووعة المكان تخليك تتأمل بحلاوته
ولو كنت هناك مافوت لحظه تامل لحظه واحده وبترك كل شي حتى الطبخ
وبيكفيني فيه ساندويش نقانق ودايت بيبسي
واكيد بيكون معي لوحة الرسم الخاصه
اقلها ارسم هالكوخ المكشوف رهيب والله
وماشاءالله ع الكبسه الرايقه ولو هي بعد بنقانق بتطلع شيء ثاني
صحتين ع قلبك اخوي .. ومنتظرين الاجمل
دمت بود
http://up.bashar.cc/uploads/7bc37ea174.gif