ألحنيني ... من ... الى ... [الأرشيف]

ابو درع

05/12/2004, 12:55 PM

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ..

حياكم الله ..

اعرض لكم طريقه عمل ألحنيني على أصول (( شغل بيت ))

مقادير ألحنيني ..

1- طحين بر
2- تمر
3- سمن
4- زبده
5- ترنج أو ( ليمون)
......................

طريقه العمل .. تقوم بعمل مثيل من عجينه البر .. بعدها..

تقرص المثيل حسب حاجتك ..

ثم نجهز ماء حار ونضيف إليه قليل من ألزبده ونعصر على الماء

ترنج أو ليمون ما يقارب كوب ..

وريح هيل لمن يحب لهيل أضافه إلى الماء ..

نغمس القرصان في الماء لكي يكون قابل للفرم ويتشبع بالترنج .
ثم نسيح زبده تكون مجهزه عند الفرامه ..

ثم نفرم دفعه قرصان ودفعه تمر ومع الفرم قليل من ألزبده
لكل دفعه ...( تستطيع تخفيف لحلا بتحكم في التمر )

بعد ذالك يوضع في الفرن لكي يسهل خلطه ..

بعدها تأخذ الكميه التي تريد وتضع عليها سمن بعد ما تجوفها.

وبالهني والعافية...

رجائي من قرى هذا الموضوع الدعاء للوالدة..

http://www.mekshat.com/pix/upload/images6/mk9458_d1d.JPG

http://www.mekshat.com/pix/upload/images6/mk9458_d2d.JPG

http://www.mekshat.com/pix/upload/images6/mk9458_d3d.JPG

http://www.mekshat.com/pix/upload/images6/mk9458_d4d.JPG

http://www.mekshat.com/pix/upload/images6/mk9458_d5d.JPG

http://www.mekshat.com/pix/upload/images6/mk9458_d6d.JPG

http://www.mekshat.com/pix/upload/images6/mk9458_d7d.JPG
http://www.mekshat.com/pix/upload/images6/mk9458_d8d.JPG

http://www.mekshat.com/pix/upload/images6/mk9458_d9d.JPG

http://www.mekshat.com/pix/upload/images6/mk9458_d10d.JPG

http://www.mekshat.com/pix/upload/images6/mk9458_d11d.JPG

http://www.mekshat.com/pix/upload/images6/mk9458_d12d.JPG

http://www.mekshat.com/pix/upload/images6/mk9458_d13d.JPG

http://www.mekshat.com/pix/upload/images6/mk9458_d14d.JPG

وليمنك خلصت تسخنه لجل يذوب السمن .. وصحة على قالبك

.............................

al-nashmi

05/12/2004, 05:12 PM

اخونا ابو درع....

مساء الخير ..

مشكور اخوي على هالمشالركة اللي جت في وقتها...

ورحم الله والديك..

اللهم ياكريم اغفر لأم ابو درع ( خوينا ) لا تروح الدعوه الى واحد ثاني :)
ومتعها با صحة والعافيه

هوى بلادي

05/12/2004, 06:34 PM

ابشر بالدعاء
ابو درع بارك الله فيك
وماقصرت .

الساحبه

05/12/2004, 10:31 PM

ماشاء الله الموضوع كامل والكامل وجه الله
الله يخليها لك والحنيني جاء في وقته
الله يرزقها الفردوس الاعلى ان شاء الله

BASSAM

06/12/2004, 09:01 AM

ما شاء الله ،
الله يبارك لكم به ويرزقنا اياه في هالجو البارد ....احيه .احيه...

بسام

تالي الاولين*

06/12/2004, 09:38 AM

.

اخوي ابو درع

يامال السلامة على هالموضوع

الى في وقته ,, هذا الدفى يامدور

الدفى....

بس عندي تعليق بسيط هو انه ممكن

استخدام قرصان المحلات الرطب

وبنفس الطريقه (( بس قرص البيت

اطيب واطعم )) ....

و ماقول الى الله يطول بعمر اميمتك

ويرزقك برها ويخليها لك ويخليك لها

ومهاتنا وجميع المسلمين

.

نفل

06/12/2004, 09:43 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخوي ابو درع

مشاركة رائعة وماشاءالله باين الشغل السنع من الصور
وبالهناء والعافية ولو ترسل لنا عينة بالايميل :D
ومشكور وجزاك الله الف الف الف خير

اخوك نفل

اشهب

06/12/2004, 10:54 AM

ياويل تسبدي
هذا الحنيني الي وصى عليه الحكيم
من زينه تقل لهات عنز<===مايعرف يشبه
احب اقول للاخوان وشفرق قرصان البيت عن قرصان السوق
قرصان البيت ديام تصير سميكه وهذا مهم لان قرصان السوق رهاف مره
علشان كذا كثير من الحريم السنعات ماتعترف بقرصان السوق
والرفلا تقول لرجله جب لي قرصان ازين لكم حنيني
عموما ابنقل الموضوع لمنتدى ثاني واذا فيه دعاء فهو لمي وامك
يعني الوالده تبي تشارك امك بالدعاء والي يدعون كريم
وراح اقول اني حصلته في موقع وطبعا الصور كلها ماراح اغير رابطها راح يبتل تبع مكشات علشان الي يحب يزور منتدى مكشات حياوه

نفل

06/12/2004, 12:45 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخوي ابو درع نسيت الدعاء للوالدة :)

الله يطول عمرها على طاعته ويعافيها ويسلمها من كل مكروه وجزاها الله الف الف الف خير .

اخوي لا تنسى تدعي للوالدة :)

اخوك ابو محمد

BASSAM

06/12/2004, 12:50 PM

ابو درع

06/12/2004, 03:11 PM

السلام عليكم ، جميعاً..
وافين والله ..

al-nashmi

الله يخليك ويحسن إليك ... :heart:

وعلى سالفة تروح الواحد ثاني .

يقلون فيه شايب كل ما عزمه واحد على الفطور في رمضان افطر وجاك بعد الصلاة

للعشاء .. وينك يا ابو صالح .. ويني تبي تأخذ اجري باردة أمبرده امعصي .. :D

افطر بطرييييز وجيلك ..

فضل الله واسع الله يسلمك ..
.....................
هوى بلادي
الله يخليك العينن ترجيك وأحس الله إليك . :heart:
....................
الساحبه
ونت كذالك أحسن الله إليك . :heart:
...................
باسم
ردا على رديك بارك الله لك وأحسن إليك .. :heart:
..................
تالي الاولين
الله يجازيك بالخير ويحسن إليك ... :heart:

أقول .. نعم ممكن استخدام القرصان حق المحلات

بشرط انه ما يخلط مع البر طحين ابيض ..

مثل مقال أخونا شهاب البيت شغله غير يكون عريض خاص للحنيني

وكذالك طازج ..
..................

نفل
ابشر والله بسعدك أرسلك للبيت مو على ليميل ..
وجزآك الله خير وأحسن الله إليك .. :heart:
..................
اشهب

لا.....لا....لا..... تبالغ .

جزأك الله كل خير وأحسن الله إليك . :heart:

ومثل ما ذكرت يجب ذكر مكشات بالخط العريض .

أو وضعه بين قوسين ( منتدى مكشات ) .. :good2:

وهذى غلطتي المفروض أني أضع التوقيع ..

أيمن

07/12/2004, 02:19 PM

( لقد تم إضافة هذا الموضوع إلى المواضيع المميزة والشيقة في هذه الخيمة (http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?s=&threadid=8667) )
مع الشكر للجميع ،،
http://www.mekshat.com/pix/upload/images/flow12.gif

مشرف الخيمة

حد السيف

07/12/2004, 06:26 PM

ابو درع
السلام عليكم
شرحك اربعمية :good2:
الله يجزاء والدينا الجنة وقل امين جعل من سواة في جنات النعيم
ويلبسة الصحة والعافية
تسلم ويسلم غاليك

محبك اخيك حد السيف

ابو درع

10/12/2004, 09:07 PM

تسلم والله يامشرفنا ايمن ..

والله يعطيك العافيه ..

حد السيف .. قايلك انت حد فعلا انت حد السيف .

واحبك الله .. والله يجازيك خير وغاليك..

الفردوس

11/12/2004, 01:35 PM

مشكور وما قصرت
والله يجزى اللي سواه الجنة وامهاتنا جميعا

ممكن سؤال ..
التمر كيف طريقته

الخيال

11/12/2004, 01:56 PM

تسلم واللة إخوي أبودرع
اللة يخليلك الوالدة ويطول اللة بعمرها ويعطيها الصحة والعافية ويبنيلها بيت بالجنة وإمهاتنا وإمهات المسلمين

ابو شكاع

15/12/2004, 06:39 PM

ما اقول الا يالله يارب انك تغفر لأم اخونا ابو درع وتمتعها بالصحة والعافية وترضى عليها وتدخلها جناتك ياكريم

جزاك الله خير يالغالي .... والله يمتعك بطاعته ...وسلم لي على امنا وقل لها يدين ما تعرض على النار يارب

ياخوي تسيف الواحد اذا شاف حريم منول وسنعهن يحس انه فعلا ....بيني وبينك مدري وش اقول بحلت ... بس قصدي ان السنع هو عند حريم منول ...اما هالحين ...فقليل اللي تلقاه سنعة

سلام عليكم

صقر

16/12/2004, 05:00 AM

شغل متعوب عليه

الله يعطيكم العافية انت والوالدة ويخليها لك.

مشكور على الطريقة الرائعة.

وبارك الله فيك

ريف النشاما

17/12/2004, 04:04 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياك الله ابو درع وبارك فيك على هذا المجهود الشيق والمييز حقيقتا

وقد شدني القدير في أول صوره يابعد سبدي ياشغل العجيزات :good2:

ماهو مراطيس الجيل التالي

وجزى الله الوالده خير الجزاء وألبسها من أثواب لطفه ورضاه ماتسعد به في الدنيا ولآخره

وأن يجعلها سعيدتا في دينها ودنياها وأهلها وآخرتها

وأن ينضر أليها بعين اللطف والرضاء عنها وعنك وعنا وعنا المسلمين

وأن يسكنا جميعا في جنات الفردوس الأعلى

كشات

17/12/2004, 10:45 PM

بسم الله

يامال العافيه ياخوي ابو درع
الله يجزا الوالده الجنه ويكثر خيره ولايحرمك بره ودعاه

ياخوي تشوقت للحنيني وانا مفطر عليه اليوم
تسن باقي منه شوي بلاهتي حتى شف :o

الله يخلي لك اميمك
تكفى نبي العصيده تسان ماعند الوالده مانع
العصيده اللي من حب الذره البيضاء

ياجعل اميمك بالجنه يابو درع

ابو درع

19/12/2004, 01:14 PM

الاسعدي ..اسعد الله أوقاتك ..

ويعطيك العافية وجزك الله خير ..

التمر الله يسلمك الي في ألصوره سكري .. مغير تشيل النوى منه ( العبس) وتفرمه .

الخيال ..

ونت كذالك ..

جزاك الله الخير .. وأحسن الله ليك ..

ابو شكاع ...

الله يعطيك العافيه ..

قولك صحيح .. والله يغفرلنا ولك ..

ويجازيك الف خير ..

صقر ..

ومن قال ..

الله يعافيك ويجازيك خير ..

ريف النشاما

امين يرب العالمين

الله يجزك الخير ويسلمك ..

بس ... لتسمعك الوالدة ( اعجيزات ) :D

كشات ..

الله يسلمك ويعافيك .

ابشر والله بس عطني وقت ..

عاشق الرملة

20/12/2004, 03:16 AM

الله أكبر سبحان الله ..................... الله يعطيك العافيه و يجزاك ويجزي والديك ان شاء الله كل خير

ويبلغنا وياكم جنات النعيم يارب ............... ااااااااااااااااااامين .

المربد

20/12/2004, 01:52 PM

ما شاء الله تبارك الله
اللهم بارك لهم فيما رزقتهم.

جزاك الله خيرا
وبارك لكم بعمر الوالدة على صالح الاعمال.

انتبه يا خوي ترى في المنتدى شيـبان !!

ابو درع

25/12/2004, 12:31 PM

عاشق الرملة..

ومن قال

الله يعطيك العافيه ويجزك خير..

المربد ..

ومن قال

الله يسلمك ويعطيك العافيه .

محب الشمال

03/01/2005, 09:59 AM

الله يحفظها من كل شر ويرعاها\
ويطول في عمرها ويدخلها الجنة

معمرها

03/01/2005, 12:06 PM

......)(بسم الله الرحمن الرحيم)(........

.............)(السلام عليكم ورحمة الله وبركاته )(.............

ــــــــ:: يعطيك ألف عافيه اخــي

(((( ابو درع ))))

شـــكـــراُ

الحصاة الرقطا

03/01/2005, 04:06 PM

ابو درع......

الله يغفر لاميمتي واميمك ........

ويعيننا على برهن.........

عز الله ان أميمك حكرت.........

درع واقي عن برد الشتاء.......... :good2: :good2:

بس باقي

شلايخ سمر :hot: :hot: ........

مع هالحنيني .........

وتقعد به........

المربعانية........ :p :p

والشبط .......:p :p

أبو فالح

05/01/2005, 12:33 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أبو درع يا غالي يا ولد الغالية

كل دعاوي خشم الحصان .. الله يرزق أميمك مثلهن وكثر ..

لكن تعال .. يعني عندك في بيتكم ها الكنز الأصيل ( الوالدة ) .. ومشفر شغله السنع حتى طرحت أخيراً موضوع الحنيني .. أبداً ما هو على كيفك تستأثر با الأكلات الطيبة لحالك .. وهذا الموضوع تراه عربون من الوالده ما هو منك .. يعني أنت ورطت نفسك ثم ورطت أميمك في طرح هذا الوضوع الأكثر من رائع .. يعني بصراحة طرح شافي وكافي عن أكلة الحنيني
وحب استاذنك .. تراي طبعت الموضوع كاملاً وراح أضيفة في مجلة أسرية ( طبعاً حقوق الطبع محفوظة للغالية أم أبو درع ) والحساب دعاوي زينة . :good2:
أخيراً..
لاتنسى توصل ها البيتين للوالدة ، فهي تصف شغل إيدياته:D

اللي يشوفه في جبل لبنان=ينسى غديره لووصل عركوبه
ما يلحقه في شغلته نقدان=إلاّ النظافة يا عرب عذروبه
والثلج لو يردم قفا البيبان=من ياكله دفيان لو طاح ثوبه
الشبط مع ربعه غدن نيران=واللّي امكذب ياكله تجروبه
لو ياكل الشفقان عشرين فدان=ماراح يصبر لو يقول التوبه
يارب ترزق من سعى غفران=في شغلة الحنيني ثمانين نوبه
يعطيك العافية ( أبو درع ) ولا تنسانا من أحنيني أمك يا أخي

القماري

08/01/2005, 12:57 PM

الف شكر يابو درع
موضوع متكامل ومميز ويعطيك مليون الف عافية ، الله يستر عليك ويعافيك وجعل والدينك الجنة إن شاء الله وموفور الصحة والعافية وتسلم الأيادي إلي عملت وتفننت وخبزت وكتبت وصورت وعرضت هذا الموضوع. والسلام

صاروخ

08/01/2005, 03:02 PM

بالعافيه يابو درع
وقل آمين الله يطول بعمر الوالده على عمل صالح ويكتب لها الصحه والعافيه ويرزقك بره
وشغل الحنيني هذا هو الشغل المظبوط ماهو شغل هالبقالات
وبالهناء والعافيه

ابو درع

12/01/2005, 12:32 PM

البنادر..

ومن قال الله يسلمك ويجزك الخير ..

معمرها ..

يعفيك ربي وتسلم يالغالي ..

الحصاه الرقطا ..

الله يسلمك وبارك فيك ..

أبو فالح ..

الله يعطيك العافية ....

وتسلم والله عل هل قصيده ..

تمون سو ألي تبي .. بشرط تعطيني نسخه من المجلة ..

القماري ...

ومن قال ..

الله يبارك فيك ويكثر امثالك..

صاروخ..

الله يسلمك ويعطيك العافية ..

راعي الدتسن

30/09/2006, 03:20 PM

اخي الكريم

الصور لا تظهر

ارجو منك اعادة تحميلها مرة اخرى

وشكرا لك

ابو عادل1

02/10/2006, 05:37 PM

تسلم إخوي أبودرع
اللة يخلي لك الوالدة ويطول بعمرها ويعطيها الصحة والعافية
موضوع ممتاز ومهم ولكن عند تصفحي للموضوع لم تفتح الصور فما السبب

زمان العجايب

28/11/2006, 12:40 AM

الاخ ابو درع والمشرفين الافاضل الصور لاتظهر يمكن تحتاج الى رفعها مره اخرا

ومشكوووورين

azozy

28/11/2006, 02:04 PM

الاخ ابو درع والمشرفين الافاضل الصور لاتظهر يمكن تحتاج الى رفعها مره اخرا

ومشكوووورين

اثني على راي اخوي لاني كم مرة حاولت ادخل على الموضوع ولم ارى الصور

azozy

02/12/2006, 11:44 AM

نداء نداء نداء
اخوي ابودرع
وينك عسى ماشر
الموضوع هام ونبي نسمع ونشوف ردك الله يحفظك على تساؤلات الشباب
جزاك ربي كل خير

عقله

02/12/2006, 12:04 PM

الله يحفظك يابو درع ويخليلك اميمتك ان شاء الله ... لي طلب ياطويل العمر ولا يبي من يوصيك ترا ما يعرف قيمه الام الا الي فقدها .. لا تخليها ينقص عليها شي لو بيض الصعو اذا طلبته ... وبعدين اسال الماما هل ممكن استبدال السمن بالزيت الزينون ... ولله يحفضها لكم اللهم اميننننننننننننننننننننننننننننن

خيال الغلبا

02/12/2006, 12:49 PM

ابو درع الله يجعلها تضبطه لك ام سبعة عشر سنه

rakan2020

02/12/2006, 01:34 PM

تسلم إخوي أبودرع
اللة يخلي لك الوالدة ويطول بعمرها ويعطيها الصحة والعافية
موضوع ممتاز ومهم ولكن عند تصفحي للموضوع لم تفتح الصور فما السبب

كذلك صور موضوع الحمام الفرنسى حق عام 2004

rakan2020

08/01/2007, 09:44 AM

كذلك صور موضوع الحمام الفرنسى حق عام 2004

الاخ ابو درع والمشرفين الافاضل الصور لاتظهر يمكن تحتاج الى رفعها مره اخرا

ومشكوووورين

هاوي كشته

08/01/2007, 09:50 AM

مشكور وماقصرت الله يعطيك العافية
اللهم أغفر لوالدة أم ابو درع وجميع امهاتنا يارب العالمين

الحزين

09/01/2007, 05:36 PM

مشكور ولا قصرت
وثانيا أدعو لأمك وأمي ولجميع المسلمين بالرحمه والمغفرة

ابو عادل1

12/01/2007, 08:31 PM

يابو درع نبيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي نبيييييييينبييييي نبييييييي الصور
الله يرحم والديك

عشق المطر

12/01/2007, 11:33 PM

يمــــــــــــي يمــــــــي
شكراًلك اخوي ابو درع
على الطريقه الصراحه حنا مجربينه
ولذييييييييييييييييييذ

تقبل مروري بنت القصيم

مجتهد***

15/01/2007, 04:31 PM

الله يغفر لامك ويرفع قدرها و يكتب أجرها

نجم حفرالباطن

15/01/2007, 04:35 PM

اخوي ابو درع مدري يمكن على وجهي الصور ماطلعن

قرناسه

18/01/2007, 09:18 AM

مشكور على الطريقه,,,ويعطيك العافيه,,

والله يرزق اميمتك الصحه والعافيه يارب ويوفقها دنيا واخره,,

بس عندي سؤال :ليه نضيف الترنج او الليمون,مثل ماتفضلت اخوي الكريم..

ابو درع

18/01/2007, 09:37 AM

اسأل الله الصحة والعافيه للجميع

والمعذرة , الصور غير موجوده لدى

بعد التغيرات التي حصلت على الموقع سايقاً التغت كثير من الصور .. حيث تم التنوية

للجميع .. استرجع من لديه صور نفس الموضوع .. ومع الاسف لم اجتمفظ بها

ابو عادل1

18/01/2007, 10:27 AM

جزاك الله خير اخوي ابودرع وغفر الله لي ولك ولوالدينا واسال الله ان يخلي لك امك ويحييها على الطاعة
و نرجوا ممن لديه اي صور ان يكمل تميز الموضوع بها

كويشيت

27/01/2007, 10:04 AM

مشكوووور والله يعطيك العافيه

قناص سوريا

12/10/2007, 04:15 PM

السلام عليكم ..
شلونك اخ ابو درع.
واشكرك على الموضوع الجميل جدا .
واله يخليلك الوالدة يارب . وتربى بعزها انشاء الله .

بس للاسف الموضوع يهمني كثير , والصور ما عم تطلع , كانو انتهت مدة التحميل .
يا ليت لو تعيد تحميل الصور اذا ما فيها غلبة .

حبيبي يا ابو درع وشكرا مجددا على الموضوع .

تحياتي الك وللوالدة.