المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : المقلوبة الصحية



نثرية
02/01/2010, 01:38 PM
بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


حياكم الله زوار وأعضاء مكشات



اليوم أقدم لكم المقلوية الصحية أو ما يسميها البعض المعرقه لعدم إحتوائها على الماء


سميتها المقلوبة الصحية لعدم إحتوائها على الماء والبهارات والزيت فهي أقرب لما يسميها الأطباء الأكل الصحي (خل عنك الفلسفة وعطنا الزبدة)


نبدأ أولاً غسل الرز وتربيصة بماء فائح (مغلي)
الحكمة علشان تطول الحبة ولاتنكسر ويستوي بسرعة


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk40080_1.jpg



ثم نفرش الكاتم بالبصل والطمام ثم نضع الدجاج ثم نضع البطاطس والبذنجان وما يحلو لك من خضار جز فصوليا قرع كوسة على حسب الرغبة ثم نضيف الملح على حسب الرغبة



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk40080_2.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk40080_3.jpg



نتركة على نار هادئة مدة 25 دقيقة تقريباً ثم نفتح الكاتم



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk40080_4.jpg



ثم نكب الرز بالكاتم طبعاً بدون ماء التربيص نتركه على نار هادئة مد 20 دقيقة تقريباً



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk40080_5.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk40080_6.jpg



نفتح الكاتم ونقلبه على الصحن



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk40080_7.jpg



وبالصحة والعافية



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk40080_9.jpg



تقبلو تحيتي ونلقاكم على خير إن شاء الله

رعد الصحراء
02/01/2010, 01:42 PM
ماشاء الله عليك أبدعت

الله يعطيك العافيه على المقلوبه اللذيذه

مشكور وماقصرت وبيض الله وجهك

عليكم بألف صحه وعافيه وبانتظار جديدك

تقبل مروري

ابو عنقا
02/01/2010, 02:31 PM
ماشاء الله عليك يا نثرية

هذا الاكل الصحي

تحياتي

الكايف 1
02/01/2010, 02:55 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته :
حياك الله وبياك يا / نثرية
ماشاء الله تبارك الله
اسم على مسمى :)
الله يعطيك العافيه على الطريقه الجميله
التصوير الرائع
النتيجه الاروع :good: :good: :good:
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk40080_9.jpg

بارك الله فيك ورحم الله والديك
تقبل مروري

الغزال الشارد
02/01/2010, 04:22 PM
ماشاءالله تسلم يمينك اخوي واستاذي نثرية وبيض الله وجهك كفيت ووفيت وتستاهل ثلاث نجوم بشهادة اخوي واستاذي الكايف1..والى الامام وبنتظار جديدك...اخوك ابونايف:good2:

مقناص 20
02/01/2010, 04:42 PM
الله يعطيك العافيه
نثريه يانثريه على كيف كيفك والله جدا حلوه
وتستاهل التقيم من ابو نايف
تسلم الايادي

http://img130.imageshack.us/img130/3374/sign3q.jpg

السراب9999
02/01/2010, 08:51 PM
يسلمووووووووووووووووووووووو

abu fares
02/01/2010, 08:56 PM
سلمت يمينك

عبدالمحسن 1
02/01/2010, 09:27 PM
شكلها جيد .. شكر ا
بس دائما الاكل الصحي مو شهي ولذيذ دائماً ...
اسئلني انا ... ما اكل دهون ولا مقلي واشياء كثيره ..

راعي الركيات
02/01/2010, 09:51 PM
شغل متعوب عليه

بارك الله فيك

المحتسب
02/01/2010, 10:01 PM
يالله عليك ماشاء الله تبارك الله ولا احلى وصحي يعطيك الف الف عافية

نثرية
02/01/2010, 10:59 PM
ماشاء الله عليك أبدعت



الله يعطيك العافيه على المقلوبه اللذيذه


مشكور وماقصرت وبيض الله وجهك


عليكم بألف صحه وعافيه وبانتظار جديدك



تقبل مروري



الله يجزاك خير وحياك ربي

نثرية
02/01/2010, 11:00 PM
ماشاء الله عليك يا نثرية

هذا الاكل الصحي

تحياتي

حياك وبياك

نثرية
02/01/2010, 11:02 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته :
حياك الله وبياك يا / نثرية
ماشاء الله تبارك الله
اسم على مسمى :)
الله يعطيك العافيه على الطريقه الجميله
التصوير الرائع
النتيجه الاروع :good: :good: :good:
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images100/mk40080_9.jpg

بارك الله فيك ورحم الله والديك
تقبل مروري

جزاك الله خير ورحم الله والديك

نثرية
02/01/2010, 11:03 PM
ماشاءالله تسلم يمينك اخوي واستاذي نثرية وبيض الله وجهك كفيت ووفيت وتستاهل ثلاث نجوم بشهادة اخوي واستاذي الكايف1..والى الامام وبنتظار جديدك...اخوك ابونايف:good2:


حياك الله ياعزيزي ابونايف وبارك الله فيك

نثرية
02/01/2010, 11:05 PM
الله يعطيك العافيه

نثريه يانثريه على كيف كيفك والله جدا حلوه
وتستاهل التقيم من ابو نايف
تسلم الايادي



http://img130.imageshack.us/img130/3374/sign3q.jpg


وتسلم اياديك الله يعطيك العافية

انا مسلمة
02/01/2010, 11:10 PM
ماشاء الله شكلها مشهي
تسلم ايدينك

نثرية
02/01/2010, 11:13 PM
يسلمووووووووووووووووووووووو
وووللللكككمو

سلمت يمينك
ويمينك يالذيب

شكلها جيد .. شكر ا
بس دائما الاكل الصحي مو شهي ولذيذ دائماً ...
اسئلني انا ... ما اكل دهون ولا مقلي واشياء كثيره ..
جزاك الله خير والتجربة خير برهان

شغل متعوب عليه

بارك الله فيك
وفيك إنشاء الله

يالله عليك ماشاء الله تبارك الله ولا احلى وصحي يعطيك الف الف عافية

الله يجزاك ألف ألف خير

العتين
03/01/2010, 10:20 AM
الله يعطيك العافيه

فهد العرجان
03/01/2010, 10:46 AM
الله يعطيك العافيه اخوي نثريه


تحياتي لك

هدد688
03/01/2010, 01:26 PM
ماشاء الله عليك يانثرية
هذا الاكل الصحي والا بلاش

مدمن مرقوق
03/01/2010, 03:53 PM
ماشاء الله عليك يا نثرية

هذا الاكل الصحي

تحياتي

مداوي جروحي
03/01/2010, 05:46 PM
يالله عليك ماشاء الله تبارك الله ولا احلى وصحي يعطيك الف الف عافية

االمغترب
03/01/2010, 06:17 PM
ما شاء الله تبارك الله

faad
03/01/2010, 08:33 PM
ماشاء الله تبارك الله على هذه الاكلة المميزة من المقلوبة ارز ودجاج
faad

إبن البادية
03/01/2010, 09:40 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


صور جميلة واكلة لذيذة ما شاء الله. شكرا على المقلوبة الصحية وطريقة ترتيبها

لك كل التحية والتقدير

m.m4
04/01/2010, 01:03 AM
ماشاء الله ,,
الله يعطيك العافية ,,

دهران
05/01/2010, 05:25 PM
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_barakalahfeeeeeeek.gif

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_rdd121ul7.gif

ناصر البداح
05/01/2010, 05:58 PM
ما شاء الله تبارك الله