المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تجربتي مع برميل مندي السنيدي مسفط اهداء ل دهران



رامي القميري
02/01/2010, 08:57 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اخواني واحبتي في هذا الصرح الشامخ ( مكشات )


حبيت اعرض لكم تجربتي مع برميل السنيدي المسفط



طبعآآ يمكن تقولون هذا برميل مندي عادي وش الجديد


بس بما انه مسفط يفرق عندي كثير بصراحه :good2:



غرض الكشتات ومايخذ حيز بالسياره


حيث انه يتكون من قطعتين طبعآآآ انا استعملت قطعة واحده وذالك بسبب


ان العشاء دجاج مندي محمر والقطعه الثانيه لغرض الرز وما اشتهينا رز وقتها



وضحيت بحديقة البيت علشان التجربه :D تستاهلون



وهذي تجربتي اعرضها لكم وهي اهداء لــ اخوي دهران


ولكل عضو في ( مكشات )


وهذا رابط موضوع اخوي دهران الي يقول فيه


الي جرب هذا البرميل يعزمنا او يعلمنا بالنتيجه


http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=254353




مابي اطول عليكم اخليكم مع التجربه الرائعه :good2:



طبعآآ البرميل من السنيدي مسفط وسعره 174 ريال فقط


http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2010/1/2/09/w1a5d74jl.jpg (http://www.tobikat.com)




وهذا النص برميل مرتكز بحديقة المنزل :D




http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2010/1/2/09/g1i61wn82.jpg (http://www.tobikat.com)




طبعآآآ النص الباقي هذا هو مانحتاجه الطبخه دجاج فقط


وهذي صورته بجرابه


http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2010/1/2/09/tnixrlyd8.jpg (http://www.tobikat.com)



نفتح الجراب


وهذا النص الثاني لم يستعمل نهائيآآآ



http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2010/1/2/09/j4pdkaze7.jpg (http://www.tobikat.com)


نرجع للنص برميل المرتكز بحديقة البيت ونشوف النتيجه


((( النتيجه )))


دجاج مندي محمر



http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2010/1/2/09/ydubfxwpi.jpg (http://www.tobikat.com)



نقرب اكثر واكثر


http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2010/1/2/09/l63ckiil7.jpg (http://www.tobikat.com)





ونقرب بعد شوي :D



http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2010/1/2/09/fj2q7lewo.jpg (http://www.tobikat.com)




وهذي النتيجه


مميزاته : بصراحه برميل رائع ويستحق الشراء


ولا ياخذ حيز بالسياره وممكن مقارنته بالعزبه


عيوبه : يوجد تنسيم خفيف في غطاء البرميل وممكن تلافي المشكله


بوضع قطعة قماش او خيشه مبلله


وتقبلو مني ارق التحايا واعذبها


اخوكم رامي القميري


سلام

ناصح
02/01/2010, 09:20 PM
تجربة رائعة

وإن كان ليس واضح طريقة استخدامة

لكن يشووووووق


بارك الله فيك

abo-lma
02/01/2010, 09:43 PM
بيض الله وجهك

وأنت أثبت المقولة اليي تقول ( التجربه خير برهان )

لاهنت وتسلم والله يرحم والديك

موفق خير

فيصل التميمي
02/01/2010, 09:57 PM
بارك الله فيك على التجربه

الحجاج2
02/01/2010, 10:10 PM
ماقصرت ياخوي
يعني بقطعة وحدة ممتاز لكن الخوف اذا ركبت الدور الثاني يصير تنسيم قوي
الا اذا فيه ربل او قص الحديد ممتاز جدا ليتك تشوفلنا الامر
شاكر ومقدر تجربتك

حر سدير
02/01/2010, 10:47 PM
تسلم شهويتني ونا شبعان

رامي القميري
03/01/2010, 12:10 AM
تجربة رائعة




وإن كان ليس واضح طريقة استخدامة


لكن يشووووووق




بارك الله فيك




حياك الله اخوي ناصح


طبعآآ طريقة استخدام هذا البرميل سهلة جدآ



ماعليك الا تشب الحطب وتنتظر لين يجمر والسمر افضل :good2:


لآني استخدمت حطب الارطا وتحسفت :mad:


وبعدين تحط البرميل وهو مفتوح من الجهتين من اعلى واسفل


وتحط اللحم او الدجاج وتسكر غطاء البرميل


وبالهنا والعافيه


ونلاحظ في هذه الصوره ان الحطب في اسفل البرميل المكشوف


http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2010/1/2/12/p33spkz83.jpg (http://www.tobikat.com)


ارجو اني وضحت لو يشيء قليل يالغالي



اعتز بمرورك على موضوعي


تحياتي

رامي القميري
03/01/2010, 12:16 AM
بيض الله وجهك

وأنت أثبت المقولة اليي تقول ( التجربه خير برهان )

لاهنت وتسلم والله يرحم والديك

موفق خير



حياك الله اخوي abo lma

ووجهك يالغالي

ويشرفني مرورك على هذا الموضوع

وعلى هذه التجربه

تقبل مودتي

حرية قلم
03/01/2010, 12:26 AM
شكرا لك اخي الكريم

اخوكم بري
03/01/2010, 01:09 AM
لاهنت وتسلم والله يرحم والديك

موفق خير

الناب
03/01/2010, 01:40 AM
مشكور على عرضك للتجرته

تمنيت لو كان العرض للبرميل كامل
مع طبخ الأرز

لكن مره ثانيه

موفق خير
أخوك
بن فهد

اميرالصمت
03/01/2010, 01:50 AM
يعطيك العافيه وماقصرت

ابوصابر
03/01/2010, 06:00 AM
شي جميل ورائع

يعطيك العافيه

رامي القميري
03/01/2010, 09:14 AM
بارك الله فيك على التجربه



حياك الله واشكرك على مرورك

رامي القميري
03/01/2010, 09:18 AM
ماقصرت ياخوي

يعني بقطعة وحدة ممتاز لكن الخوف اذا ركبت الدور الثاني يصير تنسيم قوي
الا اذا فيه ربل او قص الحديد ممتاز جدا ليتك تشوفلنا الامر

شاكر ومقدر تجربتك



حياك الله

وبصراحه ماجربت القطعتين وان شاء الله لي تجربه اخرى بالبرميل كامل

تحياتي لك

تقبل مودتي

ناصح
03/01/2010, 10:09 AM
أفهم من شرحك

أنه ما يحتاج حفرة


وبالتالي تستخدمه في أي مكان

أليس كذلك ؟؟

صليب الراي
03/01/2010, 10:53 AM
الله يعطيك الف عافيه ومشكور لمشاركتنا هذه التجربه

رامي القميري
03/01/2010, 11:16 AM
شكرا لك اخي الكريم


حياك الله واشكرك على مرورك

تقبل مودتي

رامي القميري
03/01/2010, 11:24 AM
تسلم شهويتني ونا شبعان

الله يحييك وابشر بالتيس :D

ويعطيك العافيه على مرورك

رامي القميري
03/01/2010, 11:27 AM
شكرا لك اخي الكريم

حياك الله وتسلم

رامي القميري
03/01/2010, 11:28 AM
لاهنت وتسلم والله يرحم والديك

موفق خير



الله يحييك واشكرك على مرورك

وجزاك الله خير

رامي القميري
03/01/2010, 11:30 AM
مشكور على عرضك للتجرته

تمنيت لو كان العرض للبرميل كامل
مع طبخ الأرز

لكن مره ثانيه

موفق خير
أخوك
بن فهد


حياك الله وان شاء الله المره الثانيه تيس مندي مع الرز:D

اشكرك على مرورك

رامي القميري
03/01/2010, 11:31 AM
يعطيك العافيه وماقصرت


الله يعافيك

اشكرك على مرورك

رامي القميري
03/01/2010, 11:33 AM
شي جميل ورائع

يعطيك العافيه



الله يعافيك واشكرك على مرورك

تقبل تحياتي

رامي القميري
03/01/2010, 11:36 AM
أفهم من شرحك



أنه ما يحتاج حفرة



وبالتالي تستخدمه في أي مكان



أليس كذلك ؟؟



:good2: صحيح لايحتاج الي حفره ونكتفي بدفنه من الأسفل حتى ماينسم

وتقدر تستخدمه شوايه لعمل الطريقه فقط

ليس عليك الا استعماله بدون غطاء

تقبل مودتي

رامي القميري
03/01/2010, 03:46 PM
الله يعطيك الف عافيه ومشكور لمشاركتنا هذه التجربه


حياك الله اخوي صليب الراي

والله يعافيك وشاكر لك مرورك

تقبل مودتي

الحسن القاضي
03/01/2010, 03:55 PM
ماشاء الله عليك ...شيء رائع.
بالنسبة للبرميل كنت قد سألت عنه الأخ الغالي دهران إلا أنه لم يجبني على السؤال.
أتوقع أنه منقطع عن المنتدى هذه الأيام الله يرجعه بالسلامة.

وسؤالي هو هل البرميل يستوعب ذبيحة كبيرة ؟؟؟أم تيس صغير حسب تقديرك.
والشكر لكل هذا التميز.

sam-58
03/01/2010, 04:56 PM
الله يعطيك العافيه

الغزال الشارد
03/01/2010, 05:00 PM
تسلم يمينك اخي الغالي
على الموضوع الجميل

كاتم الشكوى
03/01/2010, 05:08 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

غيم الوسط55
03/01/2010, 05:11 PM
شكرا لك على التوضيح وبارك الله فيك

غيم الوسط55
03/01/2010, 05:12 PM
بارك الله فيك

هوايتي مكشات
03/01/2010, 05:20 PM
مشكور على المعلومة

جنتلـ
03/01/2010, 07:12 PM
جزاك الله خير

الحقيقة برميل عجيب

وشكله راائع باقي تجربة الرز


وشكرا يالغالي

ابونواف501
03/01/2010, 09:15 PM
يعطيك العافيه على هالتجربه

رقم صفر
03/01/2010, 09:22 PM
شاهدت البرميل في أكثر من مكان . في السنيدي والمرباع ورحال..

البرميل ما يحتاج دفن .. لأنه مفتوح من تحت .. وتبقى مشكلة الرماد فيما بعد فإذا أراد الشخص استعماله في المنزل ، ولا كان عنده تراب .. فالأفضل يفصل له منقل (يسقط) بالبرميل من تحت..

أما حجم البرميل فلا أتوقع أنه يتحمل تيس كبير ... !! وكما ترى في تصوير الأخ رامي .. ثلاث دجاج على الشبك .. يعني لو قلنا بالكثير ومع الزحمة ياخذ ست دجاج !!


الأخ : رامي ليتك تذكر المدة المناسبة لطبخ الدجاج ... ومدة طبخ اللحم ...

لأن البرميل المدفون أكثر حرارة من هذا لأن الرمل يحفظ حرارة البرميل، لكن برميل السنيدي مكشوف ... فلعلك تفيدنا عن المدة الكافية للطبخ ..

وشكراً ..

أخضر الشيح
03/01/2010, 10:28 PM
بارك الله فيك
شكله خفيف وعملي

أبو هزاع911
03/01/2010, 10:30 PM
يعطيك العافية

شهيتن وانا شبعان

رامي القميري
03/01/2010, 10:36 PM
ماشاء الله عليك ...شيء رائع.



بالنسبة للبرميل كنت قد سألت عنه الأخ الغالي دهران إلا أنه لم يجبني على السؤال.
أتوقع أنه منقطع عن المنتدى هذه الأيام الله يرجعه بالسلامة.


وسؤالي هو هل البرميل يستوعب ذبيحة كبيرة ؟؟؟أم تيس صغير حسب تقديرك.


والشكر لكل هذا التميز.




حي الله اخوي الحسن القاضي


واسعدني مرورك على الموضوع واشكرك كل الشكر
على هذا الاطراء الجميل


بالنسبه للبرميل هذي مجرد تجربه وحبيت انقل للأعضاء فوائده من عيوبه


وللأجابه على سؤالك لا املك الأجابه الوافيه لآني لسى ماجربت فيه الذبيحه ولا التيس


واتوقع والعلم عند الله انه ياخذ تيس صغير بالراحه


بحكم تجربتي بـ 6 دجاجات من حجم 900 واخذها بالراحه


وممكن تقارن اذا كان ياخذ التيس او لا




وهذه تجربتي الماضيه بعد ماقالو الشباب نبي نجرب الدجاج فيه


http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2010/1/3/11/qh4ta104v.jpg (http://www.tobikat.com)



تقبل مودتي

صقر الوشم
03/01/2010, 10:36 PM
الله يعطيك العافيه

الوافي589
03/01/2010, 10:37 PM
شغل طيب يعطيك

الوافي589
03/01/2010, 10:39 PM
يسلمووووووو

عابر القارات 2000
03/01/2010, 10:39 PM
ماشاء اللهاكيد وماياخد مكانيعطيك العافيه

نبض البوسنة
03/01/2010, 10:46 PM
جاررررررررررررري

للتجرررررررررررربة

مشكورررررررررر

ولد طيبة
03/01/2010, 10:49 PM
بارك الله فيك

رامي القميري
04/01/2010, 09:42 AM
الله يعطيك العافيه


الله يعافيك اشكرك على مرورك

رامي القميري
04/01/2010, 09:44 AM
تسلم يمينك اخي الغالي
على الموضوع الجميل



ياعساك تسلم حياك الله واشكرك على مرورك

رامي القميري
04/01/2010, 09:45 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .



تسلم يالغالي

واشكرك على زيارتك وتشريفك للموضوع

رامي القميري
04/01/2010, 09:46 AM
شكرا لك على التوضيح وبارك الله فيك


تسلم يالغالي والله يبارك بعمرك

حياك الله

رامي القميري
04/01/2010, 09:47 AM
مشكور على المعلومة



العفوووو وحياك الله
واشكرك على زيارة الموضوع

رامي القميري
04/01/2010, 09:49 AM
جزاك الله خير

الحقيقة برميل عجيب

وشكله راائع باقي تجربة الرز


وشكرا يالغالي

تسلم يالغالي والله يعطيك العافيه

وابشر بالرز ان شاء الله التجربه الجايه

رامي القميري
04/01/2010, 09:50 AM
يعطيك العافيه على هالتجربه



الله يعافيك

اشكرك على مرورك وتشريفك الموضوع

شاص
04/01/2010, 12:52 PM
مشكور أخوي على إفادتنا بتجربتك .. لكن اللي فهمت إنك استخدمته بطريقة كأنه شواية حيث أنه كان مفتوح من الأعلى والجمر من تحت دون غطاء وإلا أنا غلطان؟

اتجاه السحاب
04/01/2010, 02:49 PM
الله يعطيك العافيه

رعد الصحراء
05/01/2010, 05:13 AM
الله يعطيك العافيه

مشكور على نقل ماهو جديد

يستاهل أبو فارس الهديه

تقبل مروري

ودب 7
05/01/2010, 06:54 AM
الله يعطيك الف عافية لوسمحت كم مدة عمل مندى الدجاج

أبو عوكل
05/01/2010, 08:29 AM
الله يعافيك ويجزاك خير

رامي القميري
05/01/2010, 06:45 PM
شاهدت البرميل في أكثر من مكان . في السنيدي والمرباع ورحال..

البرميل ما يحتاج دفن .. لأنه مفتوح من تحت .. وتبقى مشكلة الرماد فيما بعد فإذا أراد الشخص استعماله في المنزل ، ولا كان عنده تراب .. فالأفضل يفصل له منقل (يسقط) بالبرميل من تحت..

أما حجم البرميل فلا أتوقع أنه يتحمل تيس كبير ... !! وكما ترى في تصوير الأخ رامي .. ثلاث دجاج على الشبك .. يعني لو قلنا بالكثير ومع الزحمة ياخذ ست دجاج !!


الأخ : رامي ليتك تذكر المدة المناسبة لطبخ الدجاج ... ومدة طبخ اللحم ...

لأن البرميل المدفون أكثر حرارة من هذا لأن الرمل يحفظ حرارة البرميل، لكن برميل السنيدي مكشوف ... فلعلك تفيدنا عن المدة الكافية للطبخ ..

وشكراً ..


حياك الله اخوي صدى ام سالم


واشكر لك سؤالك عن بعض محتويات هذا الموضوع


والله يعلم انه لايربطني بالسنيدي اي صله وانا مجرد زبون عادي مثلي مثلكم


ونحن هنا نتشوق لكل ماهو مفيد وجميل


من ادوات الرحلات الموجوده


في السوق ونحاول طرح ماهو مفيد لكي


نفيد ونستفيد هنا في مكشات


واعتذر لعدم متابعة الموضوع في الوقت الماضي بحكم انشغالي بالعمل


بالنسبه لكلامك صحيح ممكن عمل له منقل خاص له بحكم انه مفتوح


اما انه ياخذ تيس كبير ما اعتقد وممكن ياخذ تيس صغير


بحكم اني جربته بــ 6 دجاجات واخذها بالراحه مع بعض الخضار


ومدة الدجاج استغرقت 60 دقيقه واللحم بصراحه مابعد جربت


واعتقد انه بيكون ساعه و45 دقيقه كافيه للحم


وهذي صوره من تجربتي الأخيره


http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2010/1/5/07/hvgkjy02k.jpg (http://www.tobikat.com)



تقبل مودتي

رامي القميري
05/01/2010, 06:48 PM
بارك الله فيك


شكله خفيف وعملي



الله يحييك وفعلآ خفيف وعملي وحليل للكشتات الخفيفه :good2:

واشكرك على مرورك

تقبل مودتي

رامي القميري
05/01/2010, 06:51 PM
يعطيك العافية

شهيتن وانا شبعان


الله يحييك يابو هزاع

وبالعافيه

اشكرك على مرورك

رامي القميري
05/01/2010, 06:52 PM
الله يعطيك العافيه



الله يعافيك

اشكرك على مرورك

تحياتي لك

رامي القميري
05/01/2010, 06:55 PM
مشكور أخوي على إفادتنا بتجربتك .. لكن اللي فهمت إنك استخدمته بطريقة كأنه شواية حيث أنه كان مفتوح من الأعلى والجمر من تحت دون غطاء وإلا أنا غلطان؟


حياك الله اخوي شاص

لا غلطان :D

استخدمته بغطاه مندي وليس شوايه

وممكن استعماله شوايه

اشكرك على مرورك

تقبل مودتي

رامي القميري
05/01/2010, 06:57 PM
الله يعطيك العافيه


الله يعافيك

واشكرك على مرورك

تقبل مودتي

رامي القميري
05/01/2010, 07:01 PM
الله يعطيك العافيه



مشكور على نقل ماهو جديد


يستاهل أبو فارس الهديه



تقبل مروري




حياك الله اخوي رعد الصحراء

وراعي الاوله ابو فارس يستاهل بحكم انه سبقني بموضوعه الجميل

واشكرك على مرورك الطيب

تقبل مودتي

رامي القميري
05/01/2010, 07:04 PM
الله يعطيك الف عافية لوسمحت كم مدة عمل مندى الدجاج


الله يعافيك


ومدة عمل الدجاج 60 دقيقه فقط


واشكرك على مرورك


http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2010/1/5/07/hvgkjy02k.jpg (http://www.tobikat.com)

جذآآآب
05/01/2010, 07:56 PM
الله يعطيك العافيه

يوسف افندي
05/01/2010, 09:04 PM
بس فيه مشكله انه مايطلع مندي اشوف دجاج شوايه
هههههه

عبدالرحمن305
05/01/2010, 09:14 PM
هلا بالاخ الكريم رامي القميري


ماشاء الله اللهم بارك طريقه ممتازه للبرميل


ولاياخذ مساحه واهم شئ انه معجبك ومافيه عيب


وفعلا السنيدي ماشاء الله ماخلا شئ


وجزاك الله خير على العرض


لك تحياتي

منتعش
05/01/2010, 09:19 PM
ما شاء الله ... تبارك الله
تجربة ناجحة إن شاء الله
عافاك الله على هذا العمل وإفادة الأعضاء بذلك
بيض الله وجهك وما قصرت
ولا تحرمنا من جديدك .

اابوحمد
05/01/2010, 09:46 PM
مشكوور اخوي

والله يعطيك العافيه

رامي القميري
05/01/2010, 10:28 PM
الله يعافيك ويجزاك خير


حياك الله

واشكرك على مرورك

تحياتي لك

رامي القميري
05/01/2010, 10:29 PM
الله يعطيك العافيه




الله يعافيك

تحياتي لك

رامي القميري
05/01/2010, 10:34 PM
بس فيه مشكله انه مايطلع مندي اشوف دجاج شوايه
هههههه



:D يطلع مندي ليه مايطلع وانا كاتب بالموضوع مندي محمر

وبطريقتي الخاصه صار محمر

لآني قمت بدهن الدجاج بقليل من الزيت قبل وضعه في البرميل حتى يصبح

( مندي محمر )

يعني مثل طريقة الفرن

اشكرك على مرورك

تقبل تحياتي

رامي القميري
05/01/2010, 10:39 PM
هلا بالاخ الكريم راس القميري



ماشاء الله اللهم بارك طريقه ممتازه للبرميل


ولاياخذ مساحه واهم شئ انه معجبك ومافيه عيب


وفعلا السنيدي ماشاء الله ماخلا شئ


وجزاك الله خير على العرض



لك تحياتي




حياك الله اخوي عبد الرحمن

اجل صرت راس القميري :D

مقبوله منك

وفعلآ السنيدي ماخلا شي والتعب على جيوبنا :D

بارك الله فيك

واسعدني جدآآ مرورك على الموضوع

تقبل مودتي

رامي القميري
05/01/2010, 10:41 PM
ما شاء الله ... تبارك الله
تجربة ناجحة إن شاء الله
عافاك الله على هذا العمل وإفادة الأعضاء بذلك
بيض الله وجهك وما قصرت
ولا تحرمنا من جديدك .




حي الله مشرفنا الغالي منتعش

والله يعافيك

وشرفني مرورك

تقبل تحياتي

رامي القميري
05/01/2010, 10:42 PM
مشكوور اخوي

والله يعطيك العافيه



الله يعافيك اخوي ابو حمد وحياك الله

واشكرك على مرورك

تقبل تحياتي

عبدالرحمن305
05/01/2010, 10:46 PM
حياك الله اخوي عبد الرحمن





اجل صرت راس القميري :D


مقبوله منك


وفعلآ السنيدي ماخلا شي والتعب على جيوبنا :D


بارك الله فيك


واسعدني جدآآ مرورك على الموضوع



تقبل مودتي




هلا وغلا بالعزيز رامي القميري


اسمحلي على الخطا المطبعي


وصلحناه في الدقائق الاخيره قبل الانتهاء


لكم خالص الموده

رامي القميري
05/01/2010, 10:49 PM
هلا وغلا برامي القميري



اسمحلي على الخطا المطبعي


وصلحناه في الدقائق الاخيره فبل الانتهاء



لكم خالص الموده




ولا يهمك اخوي عبد الرحمن

خطاك مدموح

ولا تدقق امزح معك :D

والله يوفقك دنيا واخره

لك مودتي

abo turki
05/01/2010, 11:07 PM
والله ما قصرت يالغالي ,, كفيت ووفيت ,,

لكن ما ودك توهق به اذا ركبت الدور الثاني وصار فيه تنسيم

عاد السنيدي بضاعته ماهي حقت كرف , سبع مرات بالكثير وهي باديه تبزوط !!!

بيض الله وجهك ويا ليت اذا جربت المندي بالرز تنزله لنا لتعم الفائده ,,

ابو الجريح
06/01/2010, 02:03 PM
جزاك الله خيراً على هذا التقريرالجيد ولدي بعض الاسئلة :
1- هل يمكن إشعال الحطب في داخله إلى أن يتجمر أم لا ؟
2- هل بالإمكان دفنه كبراميل المندي العادية ؟
3- ما ذا لو كان الطقس بارداً ألا يتأثر البرميل ويتأخر أو يتأثر استواء اللحم أو الدجاج ؟

أبوعبدالله77
06/01/2010, 02:14 PM
أشكرك على الموضوع الطيب ممكن تعطينا طريقة الطبخ وطريقة تحمير الدجاج وطريقة الخضار مع الطبخ طرق الطبخ في البرميل وكيفية الطبخ وأشكرك كل الشكر على الموضوع الرائع

البواردي2008
09/01/2010, 08:50 AM
جزاك الله كل خير
والله انك حمستني ورحت وشريته من عند مركز بالجبيل الصناعية وباخذه وبعشي الشباب فيه

سيف الظفير
09/01/2010, 09:47 AM
كفيت ووفيت يالقرم

م.عمر
09/01/2010, 09:59 AM
ماقصرت اخووي والله يعطيك العافية ...

* ابو باسل *
09/01/2010, 09:01 PM
شرح وافي وكامل وبارك الله فيك

الهرم323
09/01/2010, 09:18 PM
مشكور اخي ولكن كم سعره وهل فيه احجام

الصقر 2000
10/01/2010, 02:58 PM
أنا شفت الشغل الزين وتحمست وشريته وجربته مرتين مع الرز وخرجت بعدة نقاط :
- أولاً لاستسخدمه دورين لأن الرز ينضج والدجاج ماينضج ((وأتوقع يحتاج حطب واجد ويكون نصه مدفون عشان يضبط))
- ثانياً إذا استخدمت دور واحد فقط للرز والدجاج ((للكمية القليلة)) لاتخلي القدر عريض بحيث يغطي الحرارة عن الدجاج وبالتالي ينضج الرز والدجاج يتأخر
ـ ثالثاً اضبط شيء دجاج فقط بدور واحد ..
- رابعاً الدجاج لايكون حجمه كبير أفضل شيء 700/800

أتمنى إني أفدتكم .. واشكر أخوي رامي القميري لأن موضوعه هو الي حمسني وخلاني اشتريه

مداوي جروحي
10/01/2010, 03:15 PM
بارك الله فيك على التجربه

الكمبيوتر90
16/01/2010, 10:40 PM
الله يعطيك العافيه
والف شكر

القنـاص2008
17/01/2010, 12:02 PM
ماشاءالله يعطيك العافية على الفكرة وجد حمستنا للمندي

الصقر 2000
18/01/2010, 02:55 PM
ياشباب فيه أحد جرب الرز مع الدجاج كمية كبيرة يعني استخدم الدورين كلها

نجدالنجود
18/01/2010, 03:17 PM
الله يعافيك بس لو توضح الطريقه

راعي شوق
18/01/2010, 03:24 PM
شكرا اخي العزيز

المغامر2
18/01/2010, 05:18 PM
مميزاته : بصراحه برميل رائع ويستحق الشراء

4x4ofroad
18/01/2010, 06:08 PM
انا اشوف اذا تبي تستخدم كميه كبيره ادفن البرميل وراح يزبط لانه اذا اندفن بيمسك الحراره اكثر
توقع من عندي وليس من تجربه

هوايتي مكشات
18/01/2010, 06:14 PM
مشكور ياغالي على التقر ير

t3ban
18/01/2010, 06:50 PM
مشاء الله عليك
لكن ليتك وضحت اكثر

خلف الشمري
19/01/2010, 02:55 AM
طيب مادمه دورين وليش ماخلي واحد لرز والثاني لدجاج يعني اشب نارين اكيد يضبط وافصل غطاء ثاني وايش ريكم يضبط او هناك حل ثاني مادم سعره 174 رخيص خذ اثنين واحد لرز واحد لدجاج في الدمام اين اجده نبي اسم المحل بالشرقيه

رعدالشمال
08/03/2010, 12:24 PM
روووووووعه
تسلم الايادي

راعي الصطحه
08/03/2010, 12:52 PM
بارك الله فيك

هوايتي مكشات
08/03/2010, 01:14 PM
جزاك الله خير ياغالي

نسيم البر 15
21/03/2010, 07:55 PM
الله يعطيك العافيه

yaaahiaaa
29/05/2010, 07:57 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بالنسبة لتجربتي الخاصة بالبرميل واللي كانت ناجحة بنسبة 60% فقط بسبب بعض الاخطاء

حيث قمت بالبداية بحفر حفرة في الأرض تصل لطول البرميل ومن ثم اشعلنا الحطب فيها ( خمس حزم حطب + خيشة فحم أم 6 كيلو )

ومن ثم قمنا بصف اللحم في البرميل على الدورين بعيد عن الحفرة ( اللحم عبارة عن 9 كيلو لحم تيس )

بعدها قمنا بإنزال البرميل في الحفرة ووضع طبقة من القصدير بين البرميل والغطاء

بعد ذلك قمنا بدفن البرميل ووضع أربع قطع من القماش المبلل فوقه ومن ثم دفنه بالكامل

أفتر ذات - بعد ذلك - تركناه لمدة ساعتين

ولكن النتيجة للأسف لم تكن مرضية لنا حيث لم يتم الاستواء بالشكل المطلوب ( مستوى بس مش أوي )

فإذا فيه أحد عنده تجربة أو نصيحة يا ريت ما يبخل علينا فيها

تحيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاتي

ابوهيثم2008
15/07/2010, 07:47 PM
مشكور على المعلومه

الرنوي
16/07/2010, 03:05 AM
جربته بحفر حفرة ودفنه بها ممتاز جدًا حتى لو مافيه الا شبك الإستيل
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ

omerqaz
16/07/2010, 01:00 PM
مجرد تسأؤل واريد الاجابة
اللي اعرف ان برميل المندي لازم يحتفظ بالحرارة داخل البرميل فكيف يحفظ هذا البرميل الحرارة حيث ان مندي اللحم بالقليل لابد من ساعة ونصف لكي ينضج جيدًأ ؟؟؟

ف/العتيبي
19/07/2010, 12:49 AM
بعد دفنه في الأرض ورش الأرض بالماء وتغطية البرميل بقطعة خيش مبلل بالماء ومغطاة بطبقة من الطين لاتتسرب الحرارة لعلي افدتك

مخلب الحر
25/07/2010, 02:54 AM
مشكوووووووووووووووووووووور

والله كنت متردد لشراءة

والحين ابشرييييييييه

ولاهنت اخوي والله يعطيك العافية

alaswad
07/08/2010, 04:21 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



بالنسبة لتجربتي الخاصة بالبرميل واللي كانت ناجحة بنسبة 60% فقط بسبب بعض الاخطاء


حيث قمت بالبداية بحفر حفرة في الأرض تصل لطول البرميل ومن ثم اشعلنا الحطب فيها ( خمس حزم حطب + خيشة فحم أم 6 كيلو )


ومن ثم قمنا بصف اللحم في البرميل على الدورين بعيد عن الحفرة ( اللحم عبارة عن 9 كيلو لحم تيس )


بعدها قمنا بإنزال البرميل في الحفرة ووضع طبقة من القصدير بين البرميل والغطاء


بعد ذلك قمنا بدفن البرميل ووضع أربع قطع من القماش المبلل فوقه ومن ثم دفنه بالكامل


أفتر ذات - بعد ذلك - تركناه لمدة ساعتين


ولكن النتيجة للأسف لم تكن مرضية لنا حيث لم يتم الاستواء بالشكل المطلوب ( مستوى بس مش أوي )


فإذا فيه أحد عنده تجربة أو نصيحة يا ريت ما يبخل علينا فيها



تحيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاتي


السلام عليكم
نفس الشئ صار

1711
07/08/2010, 11:43 AM
يعطيك العافيه أخووووووي وياجعله مداخيل العافيه .... تقبل مروري