~~ لآزانـــــــيا ~~ من أختكم عين ابوها ..

[ياعين ابوي]

السلآمـ عليكم ورحمة الله ,,


اليوم بنغير شوي عن الشعبي وأبحط لكم ( اللزآنيا) ..


مكرونه بالصلصه البيضاء ,,


أتمنى تعجبكم ..


المقادير :


مكرونه لآزانيا شرائح ؛ لحم مفروم ؛ بصل مقطع صغير + زيت ؛ طماطم مقشره وصلصة طماطم ,بهارات .


http://www.gulfup.com/gfiles/12625206031.jpg (http://www.gulfup.com/)



نضع البصل + الزيت في الطاوه :


http://www.gulfup.com/gfiles/12625206032.jpg (http://www.gulfup.com/)



نخلط الطماطم + الصلصه + البهارات + شوية مويه :


http://www.gulfup.com/gfiles/12625206033.jpg (http://www.gulfup.com/)


نسلق شرايح اللزانيا بمويه وملح وزيت ..


http://www.gulfup.com/gfiles/12625206034.jpg (http://www.gulfup.com/)



نضع اللحم المفروم على البصل :


http://www.gulfup.com/gfiles/12625206035.jpg (http://www.gulfup.com/)



نضيف خلطة الطماطم والكزبره الخضراء والملح وفلفل أسود :


http://www.gulfup.com/gfiles/12625206036.jpg (http://www.gulfup.com/)


نضع أول طبقه من اللزانيا في الصينيه :


http://www.gulfup.com/gfiles/12625206037.jpg (http://www.gulfup.com/)


ثم نضيف أول طبقه من اللحم المفروم :


http://www.gulfup.com/gfiles/12625206038.jpg (http://www.gulfup.com/)



نكون مسوين صلصة بشاميل ( زبده + ملعقتين طحين على النار ثم نضيف لهم كاسين حليب وملح وفلفل أسود :


http://www.gulfup.com/gfiles/12625206049.jpg (http://www.gulfup.com/)


نضيف على اللحم شوية بشاميل + جبن موزريلآ :


http://www.gulfup.com/gfiles/126252060410.jpg (http://www.gulfup.com/)



نكرر الطبقات بنفس الطريقه


http://www.gulfup.com/gfiles/12625206951.jpg (http://www.gulfup.com/)



http://www.gulfup.com/gfiles/12625206952.jpg (http://www.gulfup.com/)


نضع على ماتبقى من البشاميل كزبره خضراء :



http://www.gulfup.com/gfiles/12625206953.jpg (http://www.gulfup.com/)



طبعا آخر طبقه تكون شرايح لآزانيا . نضع عليها بشاميل وجبن ..


http://www.gulfup.com/gfiles/12625206954.jpg (http://www.gulfup.com/)


ندخلها الفرن من تحت ثم نحمرها وبتطلع هالشكلـ ..


http://www.gulfup.com/gfiles/12625206955.jpg (http://www.gulfup.com/)



http://www.gulfup.com/gfiles/12625206956.jpg (http://www.gulfup.com/)



وهالطبق لأولـ رد ..:good2:


http://www.gulfup.com/gfiles/12625206957.jpg (http://www.gulfup.com/)


من قريب


http://www.gulfup.com/gfiles/12625206958.jpg (http://www.gulfup.com/)


قدمت معآه كريم كرآميل,,



http://www.gulfup.com/gfiles/12625206959.jpg (http://www.gulfup.com/)


وياهلآ بالأعضاء والزوار وأي سؤال أنا موجوده ,,,


وسآمحوني على القصور ..

[رعد الصحراء]

وين دوسريه كول عن الموضوع :)


ماشاء الله عليك يا عين أبوها


الله يعطيك العافيه وماقصرتي


إبـداعـ x إبـداعـ وتسلم يمينك


التقرير والتصوير والنتيجه أكثر من رائعه


وهالطبق لأول رد :

http://www.gulfup.com/gfiles/12625206957.jpg (http://www.gulfup.com/)


وهديتك وصلت وفي البطن :p


عافيه على قلبي أقصد عافيه عليكم :)


تقبلي مروري

[مجري الهياب]

ماشاءالله شغلك يجنن ...الله يهني زوجك ماشاءالله تبارك الرحمن

You are the greatest

[الكايف 1]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته :
حياك الله اختي / ياعين ابوي
ماشاء الله تبارك الله
طبق رائع مكرونه خطيره

http://www.gulfup.com/gfiles/12625206956.jpg (http://www.gulfup.com/)

وبعد هالكله الذيذه
يجي الحلى

http://www.gulfup.com/gfiles/12625206959.jpg (http://www.gulfup.com/)

وش خليتي
الله يحفظك ولايحرمك الجنه
ننتظر الابداعات القادمه
الى الامام اختي
بارك الله فيك

[مقناص 20]

الله يعطيك العافيه على هالشغل العدل
صحن يجنن في قمة الروعه في العاده اختنا دوسريه كول تسبقنا لاكن المره اخي رعد الصحراء هو الفائز في الطبق
اغديه يطولنا لو الحلا الف صحه وعافيه عليه
تسلم الايادي والله
http://img696.imageshack.us/img696/9249/do3a.gif
http://img34.imageshack.us/img34/4794/sign3r.jpg

[دوسريه كول]

http://up.bashar.cc/uploads/a75c620f2f.gif


ماشاء الله ياغلاي


نزلت موضوعك بنفس توقيت موضوعي


القلوب عند بعضها مواضيع خخخخ


ولا تسان ماسبقوني عليتس الاخوان الشكوى لله


:


لازانيا تعذب


سهله وسريعه ولذيذه


اول مره سويتها صارت خبيص تعجنت وتلاصقت عجينة الازانيا بالقدر


فرمت ابوها بالمخرطه وياانا يااهي وبالاخير طلعت تهبل


وثاني مره تعلمت خطاي وعدلت خطواتي وطلعت مضبوطه


هي يبغالها روقان وهدوء وقت التحضير


وجعلها بالهنا والعافيه ع قلوبكمـ ياذوق


ودمتي بود



7


7



http://up.bashar.cc/uploads/4708ec78a8.gif

[ابو عنقا]

تسلم يدينك على الازانيا الجميلة

تحياتي

[صديق المطر]

ماشاء الله

عمل جيد

فى انتظار جديدك

يعطيك العافية

[صقر الوشم]

ماشاء الله تبارك الله

[الغزال الشارد]

ماشاءالله تسلمين اختي الكريمة ياعين ابوي تنافس قوي الله يطول عمرك ويعل مسكنك الجنة ابداع فى ابداع ونتيجة 100% والى الامام وتستاهلين الخمس نجوم بنتظار جديدك...اخوك ابونايف:good2: :good2: :good2:

[بررق]

الله يعطيك العافيه

[عاشق الغيث]

ماشاء الله انتم جالسين هنا تاكلووون من الغداء ولا تنتظرووووني وانا جالس بالمحاااااااضررررة اصارع الجوووووووووع


تسلم يديك اختي صراحة طبخه جميلة

[faad]

ماشاء الله تبارك الله على هذه الاكلة المميزة
faad

[قليقلان]

ماشاء الله النتيجه كلام كبييييييييير

الله يحفظك اختي

[تلبينة]

ماشاء الله ابداع

[إبن البادية]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


شكرا على الطبق الايطالي اللذيذ يا اختي الفاضلة. ما شاء الله تبارك الله عندك خبرة وذوق رفيع في الطبخ وخبيرة في الأطباق الدولية. حلوة الطبخة اليوم كالعادة وسلمت يمينك على الابداع المتواصل


لك كل التحية والتقدير

[ألأطلسي]

بارك الله فيك وحفظك الله
الصراحه لايعلى عليها
بس متعبه اشوي
الى الامام وجزيت خيرا

[ضحية بيشة]

لالا مومعقوووول ماشاءالله غطيتي على بيتزا هت ..خبز النان وتعبنا لين ضبط معنا بس

هالمكرونه صعبه مررره ماشاءالله عليك مبدعه دائما الله يحفظك ويبعد عيون خلقه عنك ..

[ياعين ابوي]

وين دوسريه كول عن الموضوع :)



ماشاء الله عليك يا عين أبوها


الله يعطيك العافيه وماقصرتي


إبـداعـ x إبـداعـ وتسلم يمينك


التقرير والتصوير والنتيجه أكثر من رائع




وهديتك وصلت وفي البطن :p


عافيه على قلبي أقصد عافيه عليكم :)


تقبلي مروري







حياك الله أخوي رعد وشرفني مرورك موضوعي والإبداع أنت راعيه ,,

وبالعافيه عليك الطبق ..

لآهنت أخوي ..

[واحد حساس]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله تبارك الله عليك فنانه << متابع الطبخات:D

الله يوفقك ويديم عليك نعمه وعلينا جميعاً

[أخت مبارك]

بالعافيه ان شاء الله خوش طبخه
بس انا اسويها بطريقة ثانيه اسهل
احط اللزانيا من غير طبخ واتبع كل الخطوات اللي عملتيها واسوي صلصة اللحم سائله زياده عشان تنضج فيها للزانيا واغطيها كامل بعدين بقصدير
واخليها بالفرن تستوي وتطلع حلوة ومرتبه
وان شاء الله اذا صار لي خلق بسويها واصورها لكم

[ياعين ابوي]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته :
حياك الله اختي / ياعين ابوي
ماشاء الله تبارك الله
طبق رائع مكرونه خطيره



وبعد هالكله الذيذه
يجي الحلى



وش خليتي
الله يحفظك ولايحرمك الجنه
ننتظر الابداعات القادمه
الى الامام اختي
بارك الله فيك


هلآبك وماقصرت على كلآمك الطيب .

أسعدني كلآمك وأسعدتني دعواتك .. آمين ولك بالمثل .

[ياعين ابوي]

ماشاءالله شغلك يجنن ...الله يهني زوجك ماشاءالله تبارك الرحمن

You are the greatest


حياك الله أخوي .. ماقصرت وشاكره لك مرورك وتعليقك ..

[شديدالباس]

ما شاء الله تبارك الله

شهويتونا ياناس

الله يحرم وجهك عن النار

[السنايدي85]

ما شاء الله شغل عدل والله يا عين ابوي
تسلم يمينيك والله اشتهيت اللازنيا يوم شفت الموضوع
جعله بالعافية على قلوبكم
واهم شي صراحة الكرامل اللي في الآخر

[أبو مشعل]

الله الله شي خطير و ابداع......جزاكي الله خير وابعد عنكي العين و الحسد

الله يبعد يدينك عن النار ....وننتظر منك اكلات جديده
اخوكي في الله
ابو مشعل

[بريدا]

والله من الطعم ........ شكله
ماقصرتي

[kamikaze]

ماشاءالله تبارك الله

[عاشق السيل]

والله شبيتوا علينا ياحريم مكشات ،، منافسات قوية جدا وطبخات تاخذ العقل وشغل مرتب ونجوم رايحة ونجوم جاية ماشاء الله تبارك الله ،،

وحنا الله يرحم حالنا إذا الواحد ضبط كبسة بالكاتم جاء راز وجهه مشخص بخيمة الطبخ ويبي خمس نجوم بعد خخخخخخخ

عساكم على القوة والله يخليكم لعين ترجيكم ،،

بيض الله وجهك ياعين أبوها على الطبخة اللذيذة وعلى أحلى كريم كرامل عساها عليكم بألف عافية ....

[عزبة بر]

وربي مبدعة
تسلم يمينك اختي الغالية
::
وبصراحة طبخة رائعة وجميلة جدا
وانا من عشاااااااااااااااق لآزانيا
تسلم يمينك اختي
والله يعطيك العافية
:)

[فطوم باك]

ماشاء الله

يعطيك العافية

يسلمووووووووووووو

لاعدمناك

[ابو عبدالملك 2]

ماشاء الله تبارك الله تسليم ايديكي على هيك طبخه

تقبلي تحياتي واحترامي

[ياعين ابوي]

الله يعطيك العافيه على هالشغل العدل

صحن يجنن في قمة الروعه في العاده اختنا دوسريه كول تسبقنا لاكن المره اخي رعد الصحراء هو الفائز في الطبق
اغديه يطولنا لو الحلا الف صحه وعافيه عليه
تسلم الايادي والله
http://img696.imageshack.us/img696/9249/do3a.gif

http://img34.imageshack.us/img34/4794/sign3r.jpg



الله يعافيك أخوي مقناص 20 وشاكره لك تشريفك الدآئم لمواضيعي ,

وتفداك الصينيه كلها أخوي ..
http://sl.glitter-graphics.net/pub/986/986510rv7r59vzmh.gif

[ياعين ابوي]

http://up.bashar.cc/uploads/a75c620f2f.gif




ماشاء الله ياغلاي


نزلت موضوعك بنفس توقيت موضوعي


القلوب عند بعضها مواضيع خخخخ


ولا تسان ماسبقوني عليتس الاخوان الشكوى لله


:


لازانيا تعذب


سهله وسريعه ولذيذه


اول مره سويتها صارت خبيص تعجنت وتلاصقت عجينة الازانيا بالقدر


فرمت ابوها بالمخرطه وياانا يااهي وبالاخير طلعت تهبل


وثاني مره تعلمت خطاي وعدلت خطواتي وطلعت مضبوطه


هي يبغالها روقان وهدوء وقت التحضير


وجعلها بالهنا والعافيه ع قلوبكمـ ياذوق


ودمتي بود



7


7




http://up.bashar.cc/uploads/4708ec78a8.gif




هههههه ,, معليش نعوضك قريب ان شاء الله .. وتصيرين أول رد ..


فعلآ هي يبغالها سعة صدر . وتستاهل والله من يتعب فيها ..لذيذه بجد ..


هههه حلوه فرمت ابوها .. ياعمري يالـ لأزانيا ..


حياك المولى حبيبتي ونورتي والله صفحتي ومشكوره ..


http://www.alhnuf.com/imgcache/2/3201alhnuf.gif

[نقطة نون]

ماشاء الله عليك
من جد فنااااااااااااااااااااااانة مررررررررررررة

[ابن دُهمي]

يعطيك العافيه وتسلم يديك والله المستفيد اللي حولك كل طبخة يذوقه
وشكلك فنانة ومحترفه طبيخ . والبيوت اللي فيها مثلك يكثر فيها حضور الاقارب اذا صار عندهم مناسبة
وخصوص كبار السن لانهم هم اللي يقدرون طيب الاكل وطيب صاحبة الاكل ,,
بارك الله فيك لبيتك ولزوجك ولاولادك . وبا لتوفيق

[دهران]

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images141/mk17809_a03tmj8nf0vcvieapwnl.gif
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images141/mk17809_qataryaa1.gif

[هماليل نجدية]

ياحبي لقلبك ياعين ابوها
انت تبادرين للرد على موضوعاتي وانا آخر من يرد عليك
بس اعذريني لأن دخولي للنت قليل يالله بالفتره المسائية وعلى السريع
يازين الإجازة بس
سلمتي على هالطبق الحلو والله يهديك مسويه اضراب عن اي شي اسمه مكرووووووووووووونه
لكن هاذي بالذات عذااااااااب
الله يحفظك

[ياعين ابوي]

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images141/mk17809_a03tmj8nf0vcvieapwnl.gif
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images141/mk17809_qataryaa1.gif



حياكـ الله مشرفنا النشمي .. ماقصرت عسى عمرك طويل ..

[ياعين ابوي]

كل الشكر لكم اخواني وأخواتي وكل(ن) باسمه ..

والله شرفتوا موضوعي .

[مناااوي]

حركات يا عيون ابوي؛؛؛ يعطيك الف عافيه بجد رووووعه وذوق وترتيب

[jalaa7]

الله يعطيك العافيه