المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : المشخول العراقي إهداء لأختي ( اخت مبارك )



انا مسلمة
09/01/2010, 02:38 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


المشخول العراقي


المقادير & الطريقة


1 - نسلق الدجاج مع اضافة بهارات كل من قرفة – قرنفل – شيبة - هيل - ملح

2 - نعمل سكر تبع الكريم كراميل واذا فيه جاهز زين ونتركه على جنب

3 - نفرم بصل مع ثوم مع فلفل اخضر ونكشنه مع الزيت ونضيف له الدجاج

ونضع له ملعقة صغيرة مرة كمون وفلفل وهيل كلها مطحونه

ثم نضيف السكر تبع الكريم كراميل ونذوق الملح اذا فيه طعم للسكر نزيد ملح

نقلب الدجاج برفق كي لا يتقطع الدجاج ثم اضيفي كأس من مرق الدجاج وأتركيه يغلي قليلاً

ثم نأخذ من المرق الذي داخل القدر ونصبه على الدجاج لكي يأخذ اللون البني

ثم نخرج الدجاج ونتبله بالبهارات وندخله الفرن ليتحمر

المرق المتبقي نتركه يغلي الى ان يقل مقداره

اقلي شرائح بصل ولوز للتزييين

نعمل رز ابيض في مرق الدجاج المتبقي وبعد ان يستوي نضع ربعه مع المرق الذي أضفنا

له السكر ونقلبهالى ان يصير لونه بني ثم نكبس عليه في اسفل القدر

ثم نضع عليه الرز الأبيض

وننقع زعفران مع ماء كادي او ماء ورد ونصبه على الوجه

وعند التقديم اول شي نضع الرز الأبيض ثم الأصفر ثم فوقه الرز البني ونضع عليه الدجاج

ونزينه بالبصل المقلي والمكسرات المقليه

وهذي الصور


http://www.mlfnt.com/live/12629924561.jpg



http://www.mlfnt.com/live/12629935631.jpg



http://www.mlfnt.com/live/12629924563.jpg


http://www.mlfnt.com/live/12629924564.jpg



http://www.mlfnt.com/live/12629924565.jpg


ان شاء الله يعجبكم

عزبة بر
09/01/2010, 02:43 AM
ما شاء الله .. شغل نظيف
تسلم يمينك اختي
والله يعطيك العافية
:)

رعد الصحراء
09/01/2010, 02:48 AM
الله يعطيك العافيه

تستاهل اخت مبارك الهديه

مشخول لذيذ وطريقة الإعداد أكثر من رائعه

بارك الله فيك

عليكم بالعافيه

تقبلي مروري

Nawaf alrawaily
09/01/2010, 03:00 AM
ما شاء الله عليكي

بدأت تطلع المواااهب هاااااة :)

شغل متعوووب عليه وبيض الله وجهك

تحياتي

أخت مبارك
09/01/2010, 03:37 AM
على راسي والله يا اختي مسلمة
قايلة اختي المسلمة مبدعة وماراح تقصر علينا
ووتسلمي حبيبتي على هذا الاهداء الطيب واللي ماناقصني الا بس اذوقه
وتسلمي على الطريقة اللي وايد هينه وان شاء الله جاري التطبيق
ويعطيج الف عافيه يا غاليتي

وربي لايحرمنا من ابداعاتج وتواصلج الدائم

أخت البنات
09/01/2010, 03:49 AM
http://i245.photobucket.com/albums/gg80/Princessxx16/BackGrounds/ca1567c820a0997083bf52d01662c092.gif


ماشاء الله على الروقاااااااااااااااااااان
اختي (انا مسلمه)
وتلبيتك لطلب اختنا
المحترمه (اخت مبارك)
دليل على وفاءك بالوعد
وطيب اصلك
عسى الله يحفظكhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm20.gif
تسلم ايدك
وننتظر مواهبك القادمه
http://www.arabseyes.com/vb/uploaded/36207_1179011274.gif

الناب
09/01/2010, 07:04 AM
الله يبارك فيك

أبدعتٍ إختي أنا مسلمة

وتستاهل أخت مبارك هذا الإهداء

ننتظر جديدك
أخوك
بن فهد

مقناص 20
09/01/2010, 07:33 AM
ماشاء الله عليك
شغل ممتاز ومرتب ودائما متالقه
الله يعطيك العافيه
http://img63.imageshack.us/img63/4726/twa216.jpg


http://img705.imageshack.us/img705/6970/sign3p.jpg

ياعين ابوي
09/01/2010, 12:37 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..

حياك الله أختي الغاليه .. مشخول لذيييييييذ..

وانا مجربه هالطريقه العجيبه فعلآ لآيعلى عليه ,,

تسلم ادياتك يالغلآ .. والله يجعله بالعافيه عليكم .

بإنتظار الجديد ..

الــفــيــصــــل
09/01/2010, 12:51 PM
ماشاء الله خوش مشخول تسلمين اختى العزيزه واذ الشغله طلب وانتي كريمه واحنا نستاهل يليت طبخة باميه مع تمن يعني رز ابيض
تحياتي لكي

أخت مبارك
09/01/2010, 01:02 PM
اختي سؤال شو اسم الرز اللي استخدمتيه
ويصير نستخدم الكراميل الموجود اللي يجي في علبة الكريم كراميل؟
واذا زدت الملح ؟ ماتصير مالحه الاكله؟

أبوسديم
09/01/2010, 08:26 PM
ماشاء الله على الشغل الطيب بالعافية وتسلمي

انا مسلمة
09/01/2010, 09:07 PM
ما شاء الله .. شغل نظيف
تسلم يمينك اختي
والله يعطيك العافية
:)


حياك اخوي

يعطيك العافية ع المرور

انا مسلمة
09/01/2010, 09:09 PM
الله يعطيك العافيه

تستاهل اخت مبارك الهديه

مشخول لذيذ وطريقة الإعداد أكثر من رائعه

بارك الله فيك

عليكم بالعافيه

تقبلي مروري






الله يعافيك ويحييك

اخوي رعد الصحراء

راايق تميم
09/01/2010, 09:13 PM
وعليكم السلام ورحمة الله

ماشاءالله تبارك الله

مبدعه اختي

واخت مبارك تستاهل والله

عافاك ربي

وننتظر جديدك

انا مسلمة
09/01/2010, 09:14 PM
ما شاء الله عليكي

بدأت تطلع المواااهب هاااااة :)

شغل متعوووب عليه وبيض الله وجهك

تحياتي



بيض الله الله وجيهنا جميعاً

يوم تبيض وجوه وتسود وجوه

حياك الله اخوي

انا مسلمة
09/01/2010, 09:29 PM
على راسي والله يا اختي مسلمة
قايلة اختي المسلمة مبدعة وماراح تقصر علينا
ووتسلمي حبيبتي على هذا الاهداء الطيب واللي ماناقصني الا بس اذوقه
وتسلمي على الطريقة اللي وايد هينه وان شاء الله جاري التطبيق
ويعطيج الف عافيه يا غاليتي

وربي لايحرمنا من ابداعاتج وتواصلج الدائم



تستاهلين كل خير اختي

هذا الإبداع جزء مما لديكم

ان شاء الله يعجبك طعمه



اختي سؤال شو اسم الرز اللي استخدمتيه

ابو كاس او الشعلان

ويصير نستخدم الكراميل الموجود اللي يجي في علبة الكريم كراميل؟

ايه يصير تستخدمينه

وممكن صلصة الصويا تنفع بعد


واذا زدت الملح ؟ ماتصير مالحه الاكله؟

انتي ذوقي الطعم الى ان تصلي للطعم المطلوب بحيث يكون معتدل

حياك الله اختي

اسعدني مرورك

دوسريه كول
09/01/2010, 11:16 PM
http://hajisqssu.jeeran.com/v193.gif




ماشاء الله لاقوة الابالله


ابدعتي يالغلا مشخول بالكرمل ولا اجدد من كذا


تم الحفظ وان شاءالله التطبيق قريب


صحتين وهنا على قلبك وقلب من اكلها معاك


وتستاهل غلانا (اخت مبارك ) اهداءك


ومنتظرين الاجمل من الاجمل


دمتي مبدعه

http://hajisqssu.jeeran.com/v193.gif

MNH
10/01/2010, 08:41 AM
تسلم يمينك على الابداع .....؟؟؟؟

العتين
10/01/2010, 11:40 AM
بسم الله ماشاء الله

الغزال الشارد
10/01/2010, 11:44 AM
الله يعطيك العافيه


تستاهل اخت مبارك الهديه



وتسلمين اختي الكريمة انا مسلمة والى الامام

ذيبان210
10/01/2010, 08:02 PM
ماشاء الله تبارك الله مشخول متعوب عليه

الله يعطيك العافيه على الشغل السنع

مشكوره وماقصرتي

نقطة نون
11/01/2010, 01:00 AM
تسلم يديك طبق جديد بالنسبة لي
الله يعطيك العافية

دهران
11/01/2010, 02:44 PM
الأخت الكريمة / انا مسلمة


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images92/mk17809_klaping.gif http://www.mekshat.com/pix/upload02/images92/mk17809_klaping.gif http://www.mekshat.com/pix/upload02/images92/mk17809_klaping.gif http://www.mekshat.com/pix/upload02/images92/mk17809_klaping.gif



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images91/mk17809_mosharakahmomaizah.gif



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif

تقييم خمس بكل جدارة


وننتظر المزيد من هذه الطبخات الجميلة .


وتقبلي التحية .

انا مسلمة
11/01/2010, 11:43 PM
http://i245.photobucket.com/albums/gg80/Princessxx16/BackGrounds/ca1567c820a0997083bf52d01662c092.gif


ماشاء الله على الروقاااااااااااااااااااان
اختي (انا مسلمه)
وتلبيتك لطلب اختنا
المحترمه (اخت مبارك)
دليل على وفاءك بالوعد
وطيب اصلك
عسى الله يحفظكhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm20.gif
تسلم ايدك
وننتظر مواهبك القادمه
http://www.arabseyes.com/vb/uploaded/36207_1179011274.gif




حياك الله اختي ام البنات

الله يسلمك من كل شر

مشكورة اختي

انا مسلمة
11/01/2010, 11:46 PM
الله يبارك فيك

أبدعتٍ إختي أنا مسلمة

وتستاهل أخت مبارك هذا الإهداء

ننتظر جديدك
أخوك
بن فهد



الله يحييك ويبقيك اخوي

انا مسلمة
11/01/2010, 11:50 PM
ماشاء الله عليك
شغل ممتاز ومرتب ودائما متالقه
الله يعطيك العافيه







حياك الله اخوي

انا مسلمة
12/01/2010, 12:46 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..

حياك الله أختي الغاليه .. مشخول لذيييييييذ..

وانا مجربه هالطريقه العجيبه فعلآ لآيعلى عليه ,,

تسلم ادياتك يالغلآ .. والله يجعله بالعافيه عليكم .

بإنتظار الجديد ..






هلا فيك اختي ياعين ابوي

اسعدني مرورك

السيد60
12/01/2010, 07:30 AM
ماشاء الله تبارك الله

والله الشكل روووعه

تسلم يمينك اختي

لابد نجربه

انا مسلمة
12/01/2010, 07:47 PM
ماشاء الله خوش مشخول تسلمين اختى العزيزه واذ الشغله طلب وانتي كريمه واحنا نستاهل يليت طبخة باميه مع تمن يعني رز ابيض
تحياتي لكي





حياك الله اخوي

انا مسلمة
12/01/2010, 08:28 PM
ماشاء الله على الشغل الطيب بالعافية وتسلمي



الله يعطيك العافية
اخوي على المرور

عاشق البسمه
12/01/2010, 09:01 PM
الله يعطيك العافية ..

Black Hunter
12/01/2010, 09:13 PM
أختنا الفاضلة (أنا المسلمة)

الله يسلم ايديك والله ... طبخة تشهي ولازم أطبخها قريبا انشاءالله

ويعطيك ألف عافية

ألأطلسي
12/01/2010, 10:56 PM
تسلم ايدينك اختي العزيزه على الترتيب والشغل والابداع
جهديذكرفيشكر
بانتظارالجديذ
تقبلي مروري

أصايل الكويت
12/01/2010, 11:04 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاءالله تبارك الله شغل متعوب عليه

تسلم الأيادي أختي الكريمه والله يعطيك العافيه ياغاليه

وتستاهل اختنا اخت مبارك كل طيب

سديراوي أصلي
13/01/2010, 09:35 AM
احسنت صنعاً ومشششكور:f وفق اللة

انا مسلمة
18/01/2010, 02:11 AM
وعليكم السلام ورحمة الله

ماشاءالله تبارك الله

مبدعه اختي

واخت مبارك تستاهل والله

عافاك ربي

وننتظر جديدك






حياااااك الله اخوي

ابو عنقا
18/01/2010, 01:14 PM
ماشاء الله ، تبارك الله
تسلم يدينك على الاكلة العرااااقية وهي اكلة مشهورة

وعليكم بالعافية
تحياااتي

لولو 222
19/01/2010, 12:02 AM
ماشاء اللة مرررة شغلك حلو ومرتب
تسلم يدك

انا مسلمة
28/01/2010, 06:03 PM
الله يحييكم كلكم
اسعدني مروركم جميعاً

ناصر البداح
28/01/2010, 08:23 PM
ماشاء الله تبارك الله
يعطيك العافيه

انا مسلمة
14/03/2010, 09:29 PM
ماشاء الله تبارك الله
يعطيك العافيه


حياك الله اخوي

سوبر جابري
14/03/2010, 09:37 PM
ماشاء الله
الله يعطيك العافيه
والله يسلمك يديك
وبلعافيه عليكم

اخوك / سوبر جابري