عاشق وادي الدواسر
12/01/2010, 09:41 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كانت تجربتي الاولى في بحر العقيرمع بعض الاخوه هناك وكانت فاشله بكل المقاييس وقلبت الرز إلى سليق الله يديم النعمه :D
طبعا ومازاد الطين بله انه كان في رمضان قبل أذان الفجر بساعه :D يعني وهقه مابعدها بس اضطرينا نآكلها من الجوع وبعد المنطقه عن المطاعم
الثانيه والثاله كانت يوم امس واليوم وهي اليوم أحسن من مثيلاتها بكثييييير ولله الحمد والمنه على كل شي
اخوكم يتفنن لأنه عزوبي ومتغرب عن اهله ومل من عيشت المطاعم الله يعز النعمه فلذالك قررت إني اطبخ لنفسي حتى اتعلم فنون الطبخ نبدء بالمكونات
http://www.9ksa.com/up1/get-1-2010-9ksa_com_pfectmjh.jpg (http://www.9ksa.com/up1)
البصل اولا ثم الطماط ثم الفلفل الاخضر الحااااار :D
http://www.9ksa.com/up1/get-1-2010-9ksa_com_3pbwos9l.jpg (http://www.9ksa.com/up1)
ثم الدجاج مقطع على حسب الحاجه
http://www.9ksa.com/up1/get-1-2010-9ksa_com_9enod453.jpg (http://www.9ksa.com/up1)
وهاذي الحمسه بدت تتوسط القدر
http://www.9ksa.com/up1/get-1-2010-9ksa_com_nrozh0t7.jpg (http://www.9ksa.com/up1)
http://www.9ksa.com/up1/get-1-2010-9ksa_com_p8jiu41w.jpg (http://www.9ksa.com/up1)
وهنا نوع البهارات المستخدمه وهي نوع الامير افضل بهارات بعد بهارات جدتي الله يحفضنا واياكم يارب
http://www.9ksa.com/up1/get-1-2010-9ksa_com_gp2us6wg.jpg (http://www.9ksa.com/up1)
وهذب بعد ماحطينا البهارات والملح مع بعض
http://www.9ksa.com/up1/get-1-2010-9ksa_com_xlfeu9lk.jpg (http://www.9ksa.com/up1)
وهاذي الصوره بعد ماستوت الطبخه
http://www.9ksa.com/up1/get-1-2010-9ksa_com_dyefq1p6.jpg (http://www.9ksa.com/up1)
وهاذي بعد ماغرفته وحطيته في الصحن مع بصيلات وليمون يحبها قلبك :D :D
http://www.9ksa.com/up1/get-1-2010-9ksa_com_wapkx46f.jpg (http://www.9ksa.com/up1)
وبعد العشى بيره هولستن رمان تهضم الاكله
http://www.9ksa.com/up1/get-1-2010-9ksa_com_y2yh1kkd.jpg (http://www.9ksa.com/up1)
واتمنى تحوز على رضاكم واستحسانكم بعد رضا الله
اخوكم ومحبكم عاشق وادي الدواسر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كانت تجربتي الاولى في بحر العقيرمع بعض الاخوه هناك وكانت فاشله بكل المقاييس وقلبت الرز إلى سليق الله يديم النعمه :D
طبعا ومازاد الطين بله انه كان في رمضان قبل أذان الفجر بساعه :D يعني وهقه مابعدها بس اضطرينا نآكلها من الجوع وبعد المنطقه عن المطاعم
الثانيه والثاله كانت يوم امس واليوم وهي اليوم أحسن من مثيلاتها بكثييييير ولله الحمد والمنه على كل شي
اخوكم يتفنن لأنه عزوبي ومتغرب عن اهله ومل من عيشت المطاعم الله يعز النعمه فلذالك قررت إني اطبخ لنفسي حتى اتعلم فنون الطبخ نبدء بالمكونات
http://www.9ksa.com/up1/get-1-2010-9ksa_com_pfectmjh.jpg (http://www.9ksa.com/up1)
البصل اولا ثم الطماط ثم الفلفل الاخضر الحااااار :D
http://www.9ksa.com/up1/get-1-2010-9ksa_com_3pbwos9l.jpg (http://www.9ksa.com/up1)
ثم الدجاج مقطع على حسب الحاجه
http://www.9ksa.com/up1/get-1-2010-9ksa_com_9enod453.jpg (http://www.9ksa.com/up1)
وهاذي الحمسه بدت تتوسط القدر
http://www.9ksa.com/up1/get-1-2010-9ksa_com_nrozh0t7.jpg (http://www.9ksa.com/up1)
http://www.9ksa.com/up1/get-1-2010-9ksa_com_p8jiu41w.jpg (http://www.9ksa.com/up1)
وهنا نوع البهارات المستخدمه وهي نوع الامير افضل بهارات بعد بهارات جدتي الله يحفضنا واياكم يارب
http://www.9ksa.com/up1/get-1-2010-9ksa_com_gp2us6wg.jpg (http://www.9ksa.com/up1)
وهذب بعد ماحطينا البهارات والملح مع بعض
http://www.9ksa.com/up1/get-1-2010-9ksa_com_xlfeu9lk.jpg (http://www.9ksa.com/up1)
وهاذي الصوره بعد ماستوت الطبخه
http://www.9ksa.com/up1/get-1-2010-9ksa_com_dyefq1p6.jpg (http://www.9ksa.com/up1)
وهاذي بعد ماغرفته وحطيته في الصحن مع بصيلات وليمون يحبها قلبك :D :D
http://www.9ksa.com/up1/get-1-2010-9ksa_com_wapkx46f.jpg (http://www.9ksa.com/up1)
وبعد العشى بيره هولستن رمان تهضم الاكله
http://www.9ksa.com/up1/get-1-2010-9ksa_com_y2yh1kkd.jpg (http://www.9ksa.com/up1)
واتمنى تحوز على رضاكم واستحسانكم بعد رضا الله
اخوكم ومحبكم عاشق وادي الدواسر