وداعا للمخابز واهلا بخبز البيت مع الخبازة العجيبة - قرناس صلا

[قرناس صلا]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اهلا بكم فى مطبخ مكشات


خبازة كهربائية تغني عن المخابز وبربسة الخبازين


حصلتها ب 150 ريال فى محلات الاواني المنزلية بجدة

وهنا نقدم لحبايب مكشات التجربة الاولى


للخبز الابيض والاسمر منفوخ والمناقيش


والصور تتكلم خبز :f



واعتذر اذا احد قدمها لكم قبلي


وان شاء الله اجربها على محول السيارة اذا حصلت محول ,
ولكن 2000 وات قوية شوي .



الخبازة وباقى الصور توضح الطريقة :


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images144/mk63513_1.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images144/mk63513_2.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images144/mk63513_3.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images144/mk63513_4.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images144/mk63513_5.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images144/mk63513_6.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images144/mk63513_7.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images144/mk63513_9.jpg







للموضوع بقية

[قرناس صلا]

نكمل الخبز الصاخن :


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images144/mk63513_10.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images144/mk63513_10a.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images144/mk63513_11.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images144/mk63513_12.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images144/mk63513_13.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images144/mk63513_14.jpg




اقلطوا حياكم الله :D




:s وهذى اجابة تفيد الجميع لان السؤال تكرر بالردود :
شريتها من محل يا بلاش فى سوق محمود سعيد بشارع الستين بجدة ب 150
وهي منتشرة عند اكثر المحلات اللي تبيع الاواني واسعارها متفاوتة ,
عند بن شيهون 180
وواحد ثاني قالي ب 230 , كل محل على كيفة


ليست دعاية , ولا اعرف صاحب المحل ولا صاحب المصنع ,, اعجبتني وقدمتها لكم




وتقبلوا تحياتي


قرناس صلا






http://www.mekshat.com/pix/upload03/images145/mk17809_rwx5d5rao4ia.gif

تم نقل الرد رقم 135 هنا لتعم الفائدة للجميع

مشرف الخيمة


جزاك الله خير اخوي لازلنا ننتظر مقادير العجين





وارجو انك تفيدني كيف فتحتها بهذا الشكل؟


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images144/mk63513_9.jpg






ابشروا ,


بعد التدقيق والتمحيص والاستشارة هذي هي المقادير ,(اخر كلام)
مقادير ل 4 ارغفة :
2 كوب طحين اسمر
1 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
1ملعقة صغيرة ملح
3/4 كوب ماء دافي حسب الطحين
وتعجن بقوة لين يفتر متنك حتى تصير مطاطه ومتماسكه
مع بلل اليد اذا دعت الحاجة عند العجن
وتخمر من 1/2 ساعة الى ساعة ,
و يقرص اربع اقراص و ينرش بطحين قبل الفرد حتى ما يلصق .
:s


وعلشان يكون منفوخ مثل الصورة
لا بد من رفع الغطا العلوي ( ضروري) بملعقة او باي طريقة
كما هو واضح بالصورة , حتى تتحمر من فوق وتصير منفوخة ,
واذا ما رفعتوا الغطا تنحرق :f . :mad:



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images144/mk63513_dsc04507.jpg





:s
واذا تبون عجين الخبز الاحترافي راجعوا المواضيع التالية :
لان الشرح فيها مكشاتي واحترافي :good2: :


الاول موضوع اخوي الحسن القاضي لكن بدون جبن :D :


http://mekshat.com/vb/showthread.php?t=264406 (http://mekshat.com/vb/showthread.php?t=264406)



والثاني موضوع مشرفنا ايمن :
http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=21260 (http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=21260)



والثالث للاخ عشق وجنون :
http://mekshat.com/vb/showthread.php?t=259635 (http://mekshat.com/vb/showthread.php?t=259635)
:s


والهدف نشر المعلومة المفيدة وان شاء الله قدمنا ما يفيد عشاق الخبز الصاخن والنظيف


واشكرك على الاشادة بهذا الموضوع فى موضعك :


http://mekshat.com/vb/showthread.php?t=264779 (http://mekshat.com/vb/showthread.php?t=264779)



بارك الله فيك , وتقبلوا تحياتي

[zazaz]

السلام عليكم


يعطيك الف عافيه

جهاز ممتاز ومريح بس مافيه مثل التنور حطب

[abu saud123]

ماشاء الله تبارك الله

شغل 100%

من وين شاريها بالضبط

[بنت جدة1]

وعليكم السلام
ماشاءالله،،،
الله يعطيك العاااافيه

[متابع مكشات]

ما شاء الله تبارك الله

خبز رايق

ونظافه احسن من حوسة العماله

[سعود بن سعود]

ما شاء الله تبارك الله والله انها ابدااع
يا ليت تدلنا وين مكانها الله يعطيك العافيه

[abu fares]

يعيطك العافية

بس وانا خوك هل يمكن عمل اكثر من قرص دفعة واحدة والا لازم قرص قرص وكم الوقت الذي تستغرقه للقرص الواحد وهل هي أمنه صحيا ؟

اسف على الاطالة ومرة اخرى يعطيك العافية

[قرناس صلا]

السلام عليكم


يعطيك الف عافيه

جهاز ممتاز ومريح بس مافيه مثل التنور حطب



هلا يا zazaz

طبعا ما فيه ازين من خبز التنور , لكن هذا اريح ما يكوي الايدين :)

سهل وبامكانك تخبز عجينة خبز التنور عليه والطعم جنان

شكرا لمرورك الكريم

[ذيب الهويمل]

والله حلو بس من وين

[السوبر999]

بيض الله وجهك ياقرناس صلا وشغل ممتاز

[بارق مكشات]

الله يعطيك العافية جهاز رائع
من أخ الروائع
تسلم يداك لاعدمناك

[قرناس صلا]

ماشاء الله تبارك الله

شغل 100%

من وين شاريها بالضبط


هلا يا بر وبحر


شاريها من محل يا بلاش بسوق محمود سعيد فى جدة
ب 150 وتحصلها عند معظم محلات الاواني


شكرا لمرورك الكريم وبارك الله فيك

[لولو 222]

رووووعة قرناس
تسلم يدك

[قرناس صلا]

وعليكم السلام
ماشاءالله،،،
الله يعطيك العاااافيه



هلا يا بنت جدة


الله يعافيك ويسلمك

شكرا لمرورك الكريم

[راعي القرينة]

يعطي 1000 عافية يالقرناس
شغل نظيف ما شاء الله
العبرة ليست بالخبازة العبرة باليدين سلمك الله
لا شلت يمينك

[قرناس صلا]

ما شاء الله تبارك الله

خبز رايق

ونظافه احسن من حوسة العماله



هلا يا متابع مكشات

صدقت انظف من بربست العماله , على اقلها تضمن النظافة

الف شكر على مرورك الكريم

تقبل تحياتي

[ياعين ابوي]

http://www.kwales.com/ex/data/thumbnails/3/line150.gif (http://www.kwales.com/ex/img726.htm)

وعليكم السلآم ورحمة الله وبركاتهـ ..

حياك الله أخوي : قرناس صلا ,,

نورت خيمة المطبخ والله ,,

مشكور وكثر الله خيرك على الخبز ,, وفعلآ هالخبازه عندنا مثلها ,, ممتااازه وللبيتزاء بعد روعه ..

عساه بالعافيه عليكم ,,

ولآهنت ...

ننتظر جديدك ..

[سوبر152]

وعليكم السلام
ماشاءالله،،،
الله يعطيك العاااافيه

[ابولولو]

خبازه رائعه ومريحه جدا وشكله عمليه
اشكرك اخوى قرناس صلا جعله فى موازين اعمالك
وين مكانه وهل عليه ضمان وكم خط الكهرب
اشكرك على هالطرح الجميل الى يعجبنى انى اسوى الخبز باالبيت
موفق خير

[هوايتي مكشات]

ماشاء الله تبارك الله

[أبورهف]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الصراحة الخبازة حلوة بالمرة
وشغلك وتجهيزك خلاها
أحلى
لأنها مخبوزة بيديك الحلوه
ماهي بيد العمالة الوسخة
محبكم
أبورهف

[قرناس صلا]

ما شاء الله تبارك الله والله انها ابدااع
يا ليت تدلنا وين مكانها الله يعطيك العافيه



هلا يا سعود

الابداع زيارتكم بارك الله فيك

وهذى اجابة تفيد الجميع :
شريتها من محل يا بلاش فى سوق محمود سعيد بشارع الستين بجدة ب 150
وهي منتشرة عند اكثر المحلات اللي تبيع الاواني واسعارها متفاوتة عند بن شيهون 180
وواحد ثاني قالي ب 230 , كل محل على كيفة

تقبل تحياتي

[قرناس صلا]

يعيطك العافية

بس وانا خوك هل يمكن عمل اكثر من قرص دفعة واحدة والا لازم قرص قرص وكم الوقت الذي تستغرقه للقرص الواحد وهل هي أمنه صحيا ؟

اسف على الاطالة ومرة اخرى يعطيك العافية



هلا يا عمود الخيمة

الله يعافيك ويسلمك

القرص ياخذ دقيقه , قل 6 اقراص تاخذ 10 دقايق تقريبا , ومشوار الى الخباز ياخذ ربع ساعة تقريبا .

طبعا آمنة صحيا ان شاء الله اكثر من المخابز , ما يحتاج اقولك وش شفت فى بعض المخابز .

كل شي تسوية فى البيت اكثر امانا من شغل العمالة الغير مدربة . ادخل اي مخبز

من داخل وانت تعرف الفرق الصحي.

تقبل تحياتي واسعدني مرورك بارك الله فيك

[مقناص 20]

ماشاء الله عليك شغل مضبوط
الله يعطيك العافيه تشكيله جميله من الخبز
صحيح خبازه عجيبه ومطوره يالغالي
تسلم الايادي والله
http://img21.imageshack.us/img21/2716/36103809.gif
http://img707.imageshack.us/img707/3104/sign3z.jpg

[abu fares]

هلا يا عمود الخيمة



الله يعافيك ويسلمك


القرص ياخذ دقيقه , قل 6 اقراص تاخذ 10 دقايق تقريبا , ومشوار الى الخباز ياخذ ربع ساعة تقريبا .


طبعا آمنة صحيا ان شاء الله اكثر من المخابز , ما يحتاج اقولك وش شفت فى بعض المخابز .


كل شي تسوية فى البيت اكثر امانا من شغل العمالة الغير مدربة . ادخل اي مخبز


من داخل وانت تعرف الفرق الصحي.



تقبل تحياتي واسعدني مرورك بارك الله فيك




شكرا لك اخي الحبيب

[قرناس صلا]

والله حلو بس من وين


هلا يا ذيب

شرحت للاخوان من وين برد سابق

اسعدني مرورك

بيض الله وجهك ياقرناس صلا وشغل ممتاز

اهلا يالسوبر

ووجهك ابيض يا الطيب , بارك الله فيك

اسعدني مرورك



رووووعة قرناس

تسلم يدك


هلا يا لولو

الروعة مرورك

شكر لك

[مسماري]

بارك الله فيك

سلمت يمينك

[saleh369]

ما شاء الله تبارك الله، الله يعطيك العافيه

[الحسن القاضي]

هلا وغلا بقرناس صلا.
أنا أقوم بعمل الخبز المنفوخ على الصاج وباستخدام (قاذف اللهب ) الشاخوف لعمل حرارة من الأعلى.
وقد أخذت هذه الطريقة من أحد الأعضاء في المنتدى
ولكنها متعبة قليلاَ.
لكن هذه الخبازة تحفة تحفة تحفة وسعرها رخيص جداً ..وتراني من سكان جدة وودي أشتريها .
وين أحصلها ؟؟؟ولك كل الشكر يالغالي.

[دوسريه كول]

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images144/mk63513_13.jpg

ماشاءالله ..
بشريهااااااا .. ان شاءالله
الخبز طالع يهبل يهبل خصوصا اللي بالزعتر
حبيت الصوره من قلب
صحتين على قلبك ويسلمووو الايادي
دمت بود
http://www.siggiez.com/backs/sets/floral3f.gif

[محمد----]

ما شاء الله تبارك الله والله انها ابدااع ويعطيك العافية على المجهود الى بذلته في انزال الموضوع
ولو تعلمنى طريقة عجن الخبز ومقاديره راح إن شاء الله تلاقيلك دعوة بظهر الغيب
وتسلم الأيادي

[الزعيم 15]

يعطيك الف عافيه

[الشمالي 2010]

ماشالله طريقه حلوه ونظيفه امنه ماقصرت

[أبو عوكل]

تسلم يدك

لاهل الرياض هل هي موجوده بالرياض

[همس الغدير]

ماشاء الله تبارك الله
مشكور اخووووووي

[قرناس صلا]

الله يعطيك العافية جهاز رائع

من أخ الروائع

تسلم يداك لاعدمناك



هلا يا البرق اللامع

الله يعافيك ويسلمك

سرني مرورك بارك الله فيك

[قرناس صلا]

يعطي 1000 عافية يالقرناس

شغل نظيف ما شاء الله
العبرة ليست بالخبازة العبرة باليدين سلمك الله

لا شلت يمينك




هلا يالقماص

العبرة بذوقك بارك الله فيك والرغيف الصاخن :f

سرني مرورك

تقبل تحياتي

[قرناس صلا]

http://www.kwales.com/ex/data/thumbnails/3/line150.gif (http://www.kwales.com/ex/img726.htm)



وعليكم السلآم ورحمة الله وبركاتهـ ..


حياك الله أخوي : قرناس صلا ,,


نورت خيمة المطبخ والله ,,


مشكور وكثر الله خيرك على الخبز ,, وفعلآ هالخبازه عندنا مثلها ,, ممتااازه وللبيتزاء بعد روعه ..


عساه بالعافيه عليكم ,,


ولآهنت ...



ننتظر جديدك ..




هلا يا عين ابوها

ابقاك الله يا اختى الكريمة

والخيمة منورة باصحابها

تكفيني شهادك بالخبازة لانك صاحبة مطبخ متميز

الله يعافيك ويسلمك

ولا هنتي على الرد الجميل

سرني مرورك بارك الله فيك

[قرناس صلا]

وعليكم السلام
ماشاءالله،،،
الله يعطيك العاااافيه



هلا اخوي سوبر 152

الله يعافيك

وبارك الله فيك على المرور الكريم

[قرناس صلا]

خبازه رائعه ومريحه جدا وشكله عمليه
اشكرك اخوى قرناس صلا جعله فى موازين اعمالك
وين مكانه وهل عليه ضمان وكم خط الكهرب
اشكرك على هالطرح الجميل الى يعجبنى انى اسوى الخبز باالبيت
موفق خير



هلا ي ابو لولو

الله يجزاك بالخير على الدعوة الطيبة

يقول عليها ضمان سنة ومكانها اضفتة فى الصفحة الاولى , وتراها منتشرة عند محلات الاواني

اسعدني مرورك بارك الله فيك

[عزبة بر]

ما شاء الله تبارك الله
وش ذا الزني
تسلم يمينك اخوي الغالي
والله يبغى لنا وحده
يا ليت كان احد في الرياض لقى مثلها يعلمنا
من وين شراها
:)

[قرناس صلا]

ماشاء الله تبارك الله


جزاك الله خير اخوي على مرورك الكريم




وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الصراحة الخبازة حلوة بالمرة
وشغلك وتجهيزك خلاها
أحلى
لأنها مخبوزة بيديك الحلوه
ماهي بيد العمالة الوسخة
محبكم
أبورهف






هلا يا ابو رهف

مرورك هو الحلو وروحك هي الحلوة

اسعدني مرورك بارك الله فيك

[قرناس صلا]

ماشاء الله عليك شغل مضبوط

الله يعطيك العافيه تشكيله جميله من الخبز
صحيح خبازه عجيبه ومطوره يالغالي
تسلم الايادي والله
http://img21.imageshack.us/img21/2716/36103809.gif

http://img707.imageshack.us/img707/3104/sign3z.jpg




هلا اخوي مقناص

الروعة مرورك الكريم

والف شكر على الاطراء الجميل

اسعدني مرورك بارك الله فيك

[راعي الطلعات]

ماشاءالله تبارك الله وين احصل هالهجاز عز الله انه ممتاز بشتريه هديه للوالده الله يحفظها ويحفظ امهات المسلمين

والف شكر لك

[ابو عنقا]

ما شاء الله تبارك الله

الله يعطيك العافيه
تسلم يدينك

والتقرير المميز



تحياتي القلبية

[الكايف 1]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
حياك الله وبياك اخوي / قرناس صلا
ماشاء الله تبارك الله
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images144/mk63513_11.jpg

شغل متعوب عليه الله يعطيك العافيه
بارك الله فيك اخي الكريم على ماقدمته من معلومات لاعضاء المنتدى الغالي
الله يجزاك خير
تقبل مروري

[قرناس صلا]

بارك الله فيك

سلمت يمينك


هلا مسماري

الله يسلمك وبارك الله فيك

وجزاك الله خير على مرورك الكريم


ما شاء الله تبارك الله، الله يعطيك العافيه


هلا يا صالح
الله يعافيك ويبارك الله فيك

وجزاك الله خير على مرورك الكريم

تقبلوا تحياتي

[قرناس صلا]

هلا وغلا بقرناس صلا.

أنا أقوم بعمل الخبز المنفوخ على الصاج وباستخدام (قاذف اللهب ) الشاخوف لعمل حرارة من الأعلى.
وقد أخذت هذه الطريقة من أحد الأعضاء في المنتدى
ولكنها متعبة قليلاَ.
لكن هذه الخبازة تحفة تحفة تحفة وسعرها رخيص جداً ..وتراني من سكان جدة وودي أشتريها .

وين أحصلها ؟؟؟ولك كل الشكر يالغالي.




هلا وغلا حيا الله اخوي الحسن القاضي

اولا اسعدني مرورك الكريم

وطريقة الشاخوف اعجبتني قبلك ولكنها ممكن تحرق الخبز

ومكان الخبازة وسعرها اضفتة فى الموضوع الاساسي لكثر السؤال عنه , وهو محل يا بلاش فى محمود سعيد
والمحلات المجاورة له .

وشكرا لمروك الكريم وبارك الله فيك

[وادي غران]

بارك الله فيك أخوي قرناس
تبدو عملية جداً .. بإذن الله نشريها قريباً.

[قرناس صلا]

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images144/mk63513_13.jpg



ماشاءالله ..
بشريهااااااا .. ان شاءالله
الخبز طالع يهبل يهبل خصوصا اللي بالزعتر
حبيت الصوره من قلب
صحتين على قلبك ويسلمووو الايادي
دمت بود
http://www.siggiez.com/backs/sets/floral3f.gif




هلا يا دوسريه كول

الخبز يهبل بالصورة والطعم يهبل اكثر

ما دام اعجبك الزعتر , اجل ابي اسوي عليها شاورما فى موضوعي القادم :D ومية اهلين

سرني مرورك بارك الله فيك

[قرناس صلا]

ما شاء الله تبارك الله والله انها ابدااع ويعطيك العافية على المجهود الى بذلته في انزال الموضوع
ولو تعلمنى طريقة عجن الخبز ومقاديره راح إن شاء الله تلاقيلك دعوة بظهر الغيب
وتسلم الأيادي



هلا يا محمد

ههههههههههههههههههههههههههه

والله سهل وصعب , حط الطحين بصحن وحط عليه شوي ملح وصب ماء شوي شوي واعجنه بيدك لما يصير جاهز.
يبيلك طلعة وشرح نظري باحدى الكشتات

اسعدني مرورك بارك الله فيك

[راعي الوبارة]

مشكور وفقك الله

[قرناس صلا]

يعطيك الف عافيه


ماشالله طريقه حلوه ونظيفه امنه ماقصرت


تسلم يدك

لاهل الرياض هل هي موجوده بالرياض


ماشاء الله تبارك الله
مشكور اخووووووي



الزعيم

الشمالي

أبو عوكل

همس الغدير

اسعدني مروركم الكريم

بارك الله فيكم

والف شكر

تقبلوا تحياتي

[قرناس صلا]

ما شاء الله تبارك الله
وش ذا الزني
تسلم يمينك اخوي الغالي
والله يبغى لنا وحده
يا ليت كان احد في الرياض لقى مثلها يعلمنا
من وين شراها
:)



هلا اخوي عزبة بر

الله يسلمك ويعافيك

ان شاء الله تحصلها بالرياض , وان ما حصلتها ابشر بها

سرني مرورك بارك الله فيك

[قرناس صلا]

ماشاءالله تبارك الله وين احصل هالهجاز عز الله انه ممتاز بشتريه هديه للوالده الله يحفظها ويحفظ امهات المسلمين

والف شكر لك



هلا يا راعي الطلعات

ان شاء تحصله , وتستاهل الوالده اجمل الهدايا والله يرزقك برها

ما شاء الله عليك وبارك الله فيك

تقبل تحياتي

[ابو ناصر2020]

ماشاء الله

شغل ممتاز

مشكور على الصور الروعه

[ريم البراري]

الله يجزاك خير اخوي على الموضوع
ودي اعرف اذا احد حصلها بالقصيم؟

لو تقول لنا مقادير العجينة الله يجزاك خير اخوي

[أخت مبارك]

روووووووووعة خاطري بهالمكينة صراحه
ياريت يجيبونها عندنا
ويعطيك العافية على هالصور الجميلة

[انا مسلمة]

ماشاء الله
يعطيك العافية اخوي

[راع الشماليه]

الله يعطيك العافيه
ياجعله بالعافيه

[badr_1]

file:///C:/Users/HP/Pictures/1586_1166561614.gifتسلم علي الاهتمام الرائع

[ولد الساحل]

ياسلام عليك ياقرناس صلا:good2:
دايم مواضيع تخدم الاعضاء يعطيك العافية
سوال يسدح نفسة كم من الوقت تاخذ لاعداد رغيف العيش
:f تقبل مرور اخوك ولد الساحل :f

[قرناس صلا]

ما شاء الله تبارك الله

الله يعطيك العافيه
تسلم يدينك

والتقرير المميز



تحياتي القلبية



هلا يا ابو عنقا

الله يعافيك ويسلمك

التميز مرورك الكريم

بارك الله فيك وشكرا على الاطراء

تقبل تحياتي

[قرناس صلا]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

حياك الله وبياك اخوي / قرناس صلا
ماشاء الله تبارك الله
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images144/mk63513_11.jpg


شغل متعوب عليه الله يعطيك العافيه
بارك الله فيك اخي الكريم على ماقدمته من معلومات لاعضاء المنتدى الغالي
الله يجزاك خير

تقبل مروري




هلا يا الكايف

الله يبقيك يالغالي وجزاك الله خير على الاطراء

سرني مرورك الكريم

وبيض الله وجهك

وما نقدمه لا يفى بحق هذا المنتدى الرائع واعضاءه المميزين

والله يقدرنا على تقديم ما يليق بذائقتم

تقبل تقديري وتحياتي

[راعي شوق]

مشكور اخوي وبيض الله وجهك الصدق روعة

[قرناس صلا]

بارك الله فيك أخوي قرناس
تبدو عملية جداً .. بإذن الله نشريها قريباً.



هلا بجاري , حيالله اهل غران

الله يبارك فيك يالغالي

فعلا عملية وتغنى عن الخباز وانصح بها بقوة

اسعدني مرورك بارك الله فيك

تقبل تحياتي

[قرناس صلا]

مشكور وفقك الله



العفو يا راعي الوبارة

والشكر لك على مرورك الكريم

تقبل تحياتي

[قرناس صلا]

ماشاء الله

شغل ممتاز

مشكور على الصور الروعه



هلا يا ابو ناصر

الله يجزاك خير على مرورك الطيب

تقبل تحياتي

[ابوفهيدان]

لاهنت لاهنت
واللي احسن منها الخبز
ياليت حطيت موضوع عن الخبز
ومكوناته

[المغيض]

والله شغل مرتب بيض الله وجهك على هذا التقرير...
تقبل تحياتي...

[ابوتركي2009]

مشاء الله عليك

صاير خباز ماهر مشاء الله تبارك الرحمن


منجد اخوي مهمه خاصه للي يروح للبر ياكل خبز طازج وحار يازينها لكن لو تشتغل على المحول كان تمام التمام

[الصمان 2]

الله يعطيك العافية

طريقة جديدة وسهلة .



.

[سديراوي أصلي]

ياسلام عليك:f يافرناس صلا:f فكرة حلوة وشكل العجينة ذكرني بالمرقوق:good2: :good2: خبز مميز:good2: :good2:
محبكم سديراوي اصلي

[زيتونه 500]

الله يجزاك خير اخوي على الموضوع
ودي اعرف اذا احد حصلها بالقصيم؟

لو تقول لنا مقادير العجينة الله يجزاك خير اخوي


شوفي ياقليبي الرايه مايخلي شي مايجيبه
ابروح لمه ادوره اذا ماحصلته اورييه الصوره ومن بكرى تلقينه عنده
نقلت صورة الخبازه للجوال

[العتين]

ماشاء الله
الله يعطيك العافيه

[الملهماوي]

شغل مرتب لكن هل تشتغل على محول السيارة

[اوس]

ياملا العافيه ....من بكره شاري وحده الله لايعيقنا بشر

[من البدائع]

الله يجزاك خير

اسئلك عن العجينه تحط فيها شئ غير ماء وطحين؟؟

تحط خميره؟؟

تعجنها وتخبز على طول ولا تنتظر وقت حتى تخمر؟

ليت توضح طريقة العجن لانه مهم لنجاح العمليه

[هاي لكزز]

ما شاء الله تبارك الله والله شكلها ابدااع

لا عدمناك يالغالي

[قرناس صلا]

ماشاء الله
يعطيك العافية اخوي

الاخت انا مسلمة

الله يعافيك وبارك الله فيك



الله يجزاك خير اخوي على الموضوع
ودي اعرف اذا احد حصلها بالقصيم؟

لو تقول لنا مقادير العجينة الله يجزاك خير اخوي


الاخت ريم البراري

الله يجزاك خير وبارك الله فيك

وان شاء الله اعرض الوصفة قريبا


روووووووووعة خاطري بهالمكينة صراحه
ياريت يجيبونها عندنا
ويعطيك العافية على هالصور الجميلة

أخت مبارك
الله يعافيك وبارك الله فيك

وان شاء الله تحصلين هالمكينة عندكم قريب



وسرني مروركم الكريم

[زيتونه 500]

نسيت اشكرك اخوي على الموضوع
جزيت خيرا

[قرناس صلا]

الله يعطيك العافيه


ياجعله بالعافيه



file:///C:/Users/HP/Pictures/1586_1166561614.gifتسلم علي الاهتمام الرائع


الاخوان

راعي الشماليه

بدر

شرفني مروركم

والله يعافيكم ويسلمكم

تقبلوا تحياتي

[قرناس صلا]

ياسلام عليك ياقرناس صلا:good2:

دايم مواضيع تخدم الاعضاء يعطيك العافية
سوال يسدح نفسة كم من الوقت تاخذ لاعداد رغيف العيش

:f تقبل مرور اخوك ولد الساحل :f




هلا اخوي ولد الساحل

الله يقدرنا على خدمة اعضاء وزوار مكشات المكرمين

والتميز مروركم الكريم

والجواب اللي يسدح نفسه , تقريبا دقيقة واحدة لاعداد

رغيف العيش


اسعدني مرورك بارك الله فيك

تقبل تحياتي

[الكااااااااشف]

ماشاء الله عليك

الله يعطيك العافيه

[قرناس صلا]

مشكور اخوي وبيض الله وجهك الصدق روعة

هلا يا راعي شوق

ووجهك ابيض والروعة مرورك الكريم

بارك الله فيك

لاهنت لاهنت
واللي احسن منها الخبز
ياليت حطيت موضوع عن الخبز
ومكوناته

هلا يا ابو فهيدان

ولا انت يالغالي
ابشر وان شاء الله نضيف مكونات الخبز قريبا

اسعدني مرورك بارك الله فيك


والله شغل مرتب بيض الله وجهك على هذا التقرير...
تقبل تحياتي...


هلا يا المغيض

ووجهك ابيض يا الغلا

بارك الله فيك

تقبل تحياتي

[قرناس صلا]

مشاء الله عليك

صاير خباز ماهر مشاء الله تبارك الرحمن


منجد اخوي مهمه خاصه للي يروح للبر ياكل خبز طازج وحار يازينها لكن لو تشتغل على المحول كان تمام التمام



هلا يا ابو تركي

هههههههههههههههههههههه

مبطي يالغالي ,, والبداية قرص الملة

وانتظر موضوعي عن الحلاقة بالبيت

والله اني ادور لها طريقة لكي اشغلها على محول بطارية السيارة وان شاء الله ابلغك بالتجربة

اسعدني مرورك

بارك الله فيك

[ALOM3RI]

هوم ماستر ما بقى شيء و الا سواه ..

موفق

[قرناس صلا]

ياسلام عليك:f يافرناس صلا:f فكرة حلوة وشكل العجينة ذكرني بالمرقوق:good2: :good2: خبز مميز:good2: :good2:
محبكم سديراوي اصلي



هلا يا سديراوي :l


المميز مرورك الجميل


والعجينه هذي سوبر , تصلح مرقوق وتصلح خبز وتصلح قرص :D


اسعدني مرورك بارك الله فيك


تقبل تحياتي

[قرناس صلا]

شوفي ياقليبي الرايه مايخلي شي مايجيبه
ابروح لمه ادوره اذا ماحصلته اورييه الصوره ومن بكرى تلقينه عنده
نقلت صورة الخبازه للجوال



ماشاء الله
الله يعطيك العافيه


شغل مرتب لكن هل تشتغل على محول السيارة


ياملا العافيه ....من بكره شاري وحده الله لايعيقنا بشر

زيتونه

العتين

الملهماوي

اوس


اشكركم على تشريفكم الموضوع والله يعافيكم
الاخ ملهماوي والله ما جربتها على محول السيارة لانها 2000 وات
وان شاء الله القالها دبره

تقبلو تحياتي

[قرناس صلا]

الله يجزاك خير

اسئلك عن العجينه تحط فيها شئ غير ماء وطحين؟؟

تحط خميره؟؟

تعجنها وتخبز على طول ولا تنتظر وقت حتى تخمر؟

ليت توضح طريقة العجن لانه مهم لنجاح العمليه



من البدائع

هلا اخوي

طريقة العجن حسب الرغبة , احيانا اسوي بها قرص , عجينها ملح وما وانتظار نصف
ساعة على العجين , والخبز المنفوخ نفسه لكن مع اضافة شوي خميرة مع الانتظار ساعة.
والمهم رفع الجزء العلوي من الخبازة قليلا حتى ينتفخ الخبز كما هو واضح باحد الصور

اسعدني مرورك الكريم وبارك الله فيك

[قرناس صلا]

ما شاء الله تبارك الله والله شكلها ابدااع

لا عدمناك يالغالي


ماشاء الله عليك

الله يعطيك العافيه


هوم ماستر ما بقى شيء و الا سواه ..

موفق


الاخوة الكرام

هاي لكزز

الكااااااااااشف

ALOM3RI

الف شكر على مرورك وتعليكم الكريم على الموضوع

بارك الله فيكم , وتقبلوا تحياتي

[hightech]

تسلم ياقرناس على الموضوع هذا واعتقد ان الخبازه (حلوه كلمت خبازه :D

هذي بتغنينا عن المخابز وامسك سرى وهذا يجي ويوقف قدامك بكل بجاحه

والانتظار الطويل بس من اليوم ورايح بيصيرون من الماضي والبركه فيك .

بس السؤال وين احصلها في الرياض ؟

دورتها في اكسترا وكم محل للمواعين :p ولا حصلتها واللي يحصلها يعلمنا ....

شكرا الف

[رومنسيه منسيه]

شكلها رهيبه مرررره

تسلم ويعطيك العافيه

[adil33]

شيء جميل صراحة

[رعد الصحراء]

الله يعطيك العافيه يالبناخي

عزالله جبتها وهذي اللي بتريحنا

بيض الله وجهك وماقصرت

كل الشكر والتقدير لك أخي الغالي

تقبل مروري

[رحيل العمر]

ماشاءالله

طريقة رائعة وفكرة جيدة لعمل الخبز زي اللي نشتريه من المخبز

إن شاءالله بروح أشتري وحدهـ مثلها

بارك الله فيك

[hightech]

تم العثور على الخبازه وتمت التجربه بنجاح والحقيقه اقدر اقول اني اكلت

خبز صح ماشاء الله وللمعلوميه حصلتها في اسواق العويس وسعرها 150 ريال

وخلاها لي 140 ريال لانها اخر حبه واعتقد انها موجوده في محلات ثانيه في العويس .

تقبل تحياتي

[ابوصالح77]

يعطيك العافية

[قرناس صلا]

تسلم ياقرناس على الموضوع هذا واعتقد ان الخبازه (حلوه كلمت خبازه :D

هذي بتغنينا عن المخابز وامسك سرى وهذا يجي ويوقف قدامك بكل بجاحه

والانتظار الطويل بس من اليوم ورايح بيصيرون من الماضي والبركه فيك .

بس السؤال وين احصلها في الرياض ؟

دورتها في اكسترا وكم محل للمواعين :p ولا حصلتها واللي يحصلها يعلمنا ....

شكرا الف

هلا اخوي hightech

الله يسلمك ويعافيك

ان شاء الله بتحصلها

وكل يوم تصبح على كم رغيف صاخن من اللي يحبها قلبك

العفو وشكرا لمرورك العطر

تقبل تحياتي

[قرناس صلا]

شكلها رهيبه مرررره

تسلم ويعطيك العافيه



رومنسيه

الله يسلمك ويعافيك

نعم رهيبه مره واستخدامها سهل


شكرا لمروك الكريم

[قرناس صلا]

شيء جميل صراحة



adil33

الجميل مرورك الكريم

الف شكر

[قرناس صلا]

الله يعطيك العافيه يالبناخي


عزالله جبتها وهذي اللي بتريحنا


بيض الله وجهك وماقصرت


كل الشكر والتقدير لك أخي الغالي



تقبل مروري




هلا وغلا

حيالله البناخي


ووجهك ابيض يالغلا

والله يقدرنا بتقديم كل ما هو مفيد لرواد مكشات

الشكر والثناء لمرورك الكريم

تقبل تحياتي

[قرناس صلا]

ماشاءالله

طريقة رائعة وفكرة جيدة لعمل الخبز زي اللي نشتريه من المخبز

إن شاءالله بروح أشتري وحدهـ مثلها

بارك الله فيك



هلا يا رحيل العمر

ان شاء الله بتدعيلي ,, المهم عطنا الاخبار اذا حصلتها وجربتها

بارك الله فيك وشكرا لمرورك العطر

تقبل تحياتي

[قرناس صلا]

تم العثور على الخبازه وتمت التجربه بنجاح والحقيقه اقدر اقول اني اكلت

خبز صح ماشاء الله وللمعلوميه حصلتها في اسواق العويس وسعرها 150 ريال

وخلاها لي 140 ريال لانها اخر حبه واعتقد انها موجوده في محلات ثانيه في العويس .

تقبل تحياتي



مبروك :)

تصدق رحت للمحل اللي شريت منه , قالي خلصت

المهم الحمد لله انها اعجبتك , وان شاء الله انا قدمنا شي مفيد للاخوان فى المنتدى

مشكور على المتابعة

تقبل تحياتي

[قرناس صلا]

يعطيك العافية



الله يعافيك ويسلمك يا ابو صالح

وشكرا لمروك الكريم

[ديارالسمر]

جزاك الله خير ولكن هل النارفقط من الاعلى
وهل تغني عن الفرن الكهربائي حيث كانت لي نية اشتري فرن
وهل تصلح للكيكات

[قرناس صلا]

جزاك الله خير ولكن هل النارفقط من الاعلى
وهل تغني عن الفرن الكهربائي حيث كانت لي نية اشتري فرن
وهل تصلح للكيكات



هلا يا ديارالسمر

النار من جهتين

وهناك انواع اخرى منها مخصصة للكيك

اما الفرن الكهربائي ما عندي علم به

وحسب احتياجك

شكرا لمرورك الكريم

وتقبل تحياتي

[نجم حفرالباطن]

شكر الله لك
طبخه رائعه وجميله
ماقصرت يابعدي
بالعافيه عليكم

[قرناس صلا]

شكر الله لك
طبخه رائعه وجميله
ماقصرت يابعدي
بالعافيه عليكم



هلا يا نجم حفر الباطن

الله يعافيك ويسلمك يا بعدي



وشكرا لمرورك الكريم

تقبل تحياتي

[ابو jgjc]

اخوي قرناس
وين احصلها
يعطيك العافية

[قرناس صلا]

اخوي قرناس
وين احصلها
يعطيك العافية





هلا اخوي

تحصلها عند محلات الادوات المنزليه

فى الرياض حصلوها فى اسواق العويس

في جدة متوفرة فى كثير من محلات الادوات المنزلية

تقبل تحياتي

[عبدالرحمن305]

وغلا وغلا بالاخ قرناس صلا


الله يجزاك خير ويرحم والديك


والحمدلله على السلامه


خبازه ماشاء الله عجيبه ومميزه


وتغنيك عن الافغاني والمخبر


وشغل نظيف مره والكل يحتاجها


لكم اجمل واعطر التحايا

[سنايفي1431]

الله يعطيك العافيه صحيح شغل نظيف ومرتب سلمت يمينك

[دهران]

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_barakalahfeeeeeeek.gif

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_rdd121ul7.gif

تقرير رائع جداً ويستحق أعلى تقييم


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif

[قرناس صلا]

وغلا وغلا بالاخ قرناس صلا



الله يجزاك خير ويرحم والديك


والحمدلله على السلامه


خبازه ماشاء الله عجيبه ومميزه


وتغنيك عن الافغاني والمخبر


وشغل نظيف مره والكل يحتاجها



لكم اجمل واعطر التحايا




هلا اخوي عبدالرحمن

الله يجزاك خير على الدعوة الطيبه

والله يرحم والدينا ووالديك وكل من مر هذا الموضوع

شكرا على الاطراء يا الطيب

وبارك الله فيك

اسعدني مرورك
تقبل تحياتي

[قرناس صلا]

الله يعطيك العافيه صحيح شغل نظيف ومرتب سلمت يمينك



هلا يا سنايفي

الله يعافيك ويسلمك

شكرا على مرورك العطر

بارك الله فيك

[قرناس صلا]

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_barakalahfeeeeeeek.gif


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_rdd121ul7.gif


تقرير رائع جداً ويستحق أعلى تقييم



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif





هلا يا ابو فارس

حيالله مشرفنا المبدع

الشكر لله يالغالي , والله يقدرنا على تقديم كل ما هو مفيد لرواد مكشات

والله يبارك بايامك

اسعدني مرورك وتقييمك لموضوعي

جزاك الله خير ومشكور على التشجيع الذي اعتبرة شهادة مميزة من رجل مميز

تقبل تقديري واحترامي

[عاشق ماجدونا]

:(

رحت للمحل اللي تقول علية ... يا بلاش اللي بسوق محمود سعيد

وقالي خلصت امس جو ثلاثة واشترو اخر ثلاث حبات

:d

المكشاتيين على الريحة ما شاءالله

هالحين بن شيهون وين مكانه

:d

ورى هالخبازة الين اجيب راسها

تسلم على الموضوع يا قرناس

[ريم البراري]

ابشركم لقيتها :D
الحمد لله

اللي مايلاقيها مستعدة للمساعدة

[a1Ruwais]

الف شكر لك

طبخه رائعه وجميله

بالعافيه

[عاشق ماجدونا]

ابشركم لقيتها :D
الحمد لله

اللي مايلاقيها مستعدة للمساعدة


وين تكفى دلني :(

[قصيمية]

يعطيك العافيه

[قرناس صلا]

:(

رحت للمحل اللي تقول علية ... يا بلاش اللي بسوق محمود سعيد

وقالي خلصت امس جو ثلاثة واشترو اخر ثلاث حبات

:d

المكشاتيين على الريحة ما شاءالله

هالحين بن شيهون وين مكانه

:d

ورى هالخبازة الين اجيب راسها

تسلم على الموضوع يا قرناس


هلا يا عاشق ماجدونا


فعلا , انا رحت لنفس المحل قالي خلصت


الظاهر الموضوع اثر بفايدة ان شاء الله
والحين المكشاتيين ياكلون خبز البيت :)



مكان ابن شيهون اذا دخلت السوق من عند ميدان الدراجة
اول محل اواني على يمينك
قريب جدا للدراجة .



بارك الله فيك
وتقبل تحياتي

[قرناس صلا]

ابشركم لقيتها :D
الحمد لله

اللي مايلاقيها مستعدة للمساعدة





مبرررررررررررررررروك :D

اهم شي نشوف موضوع عن فنون الخبز

[قرناس صلا]

الف شكر لك

طبخه رائعه وجميله

بالعافيه



العفو يا مدلهم المزن

وشكرا لمرورك الكريم

تقبل تحياتي

[قرناس صلا]

يعطيك العافيه



هلا يا قصيمية

الله يعافيك , وشكرا لمرورك الكريم

[ريم البراري]

جزاك الله خير اخوي لازلنا ننتظر مقادير العجين

وارجو انك تفيدني كيف فتحتها بهذا الشكل؟
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images144/mk63513_9.jpg

[كان _ زمان]

الف شكر بس يا ليت تقول وين نحصلها بنفس السعر في جده غير بن شيهون

الشئ الثاني والاهم طريقة العجن والمقادير بالتفصيل

والف شكرا مقدما

[shaheen70]

السلام عليكم
أخي العزيز
عزالله أنها ممتازه وعني من سنتين وشغل عدل والخباز ودعناه أبشرك وسعرها بالأحساء 130ريال
في هجر سنتر
شاكر لك هذا النقل وبارك الله فيك
وطلعت خوش خباز الله يحفظك
تحياتي لك وتقبل مروري
في أمــــان الله
أخـوك shaheen70

[وضحى البراري]

:good2: تسلم ايدج حبيبتي

[asa39]

بارك الله فيك

[عاشق الغضا]

الله يعطيك العافية الصراحة شغل ماشاء الله

[فطوم باك]

يعطيك العافية
يسلموووووووووو
لاعدمناك

[قرناس صلا]

جزاك الله خير اخوي لازلنا ننتظر مقادير العجين





وارجو انك تفيدني كيف فتحتها بهذا الشكل؟


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images144/mk63513_9.jpg






ابشروا ,


بعد التدقيق والتمحيص والاستشارة هذي هي المقادير ,(اخر كلام)
مقادير ل 4 ارغفة :
2 كوب طحين اسمر
1 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
1ملعقة صغيرة ملح
3/4 كوب ماء دافي حسب الطحين
وتعجن بقوة لين يفتر متنك حتى تصير مطاطه ومتماسكه
مع بلل اليد اذا دعت الحاجة عند العجن
وتخمر من 1/2 ساعة الى ساعة ,
و يقرص اربع اقراص و ينرش بطحين قبل الفرد حتى ما يلصق .
:s


وعلشان يكون منفوخ مثل الصورة
لا بد من رفع الغطا العلوي ( ضروري) بملعقة او باي طريقة
كما هو واضح بالصورة , حتى تتحمر من فوق وتصير منفوخة ,
واذا ما رفعتوا الغطا تنحرق :f . :mad:



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images144/mk63513_dsc04507.jpg





:s
واذا تبون عجين الخبز الاحترافي راجعوا المواضيع التالية :
لان الشرح فيها مكشاتي واحترافي :good2: :


الاول موضوع اخوي الحسن القاضي لكن بدون جبن :D :


http://mekshat.com/vb/showthread.php?t=264406 (http://mekshat.com/vb/showthread.php?t=264406)



والثاني موضوع مشرفنا ايمن :
http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=21260 (http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=21260)



والثالث للاخ عشق وجنون :
http://mekshat.com/vb/showthread.php?t=259635 (http://mekshat.com/vb/showthread.php?t=259635)
:s


والهدف نشر المعلومة المفيدة وان شاء الله قدمنا ما يفيد عشاق الخبز الصاخن والنظيف


واشكرك على الاشادة بهذا الموضوع فى موضعك :


http://mekshat.com/vb/showthread.php?t=264779 (http://mekshat.com/vb/showthread.php?t=264779)



بارك الله فيك , وتقبلوا تحياتي

[faad]

ماشاء الله تبارك الله الان ميت من الجوع الله يجعله لكم عونا على طاعته هذاالخبز والخبازة المميزة بارك الله فيك

faad

[قرناس صلا]

الف شكر بس يا ليت تقول وين نحصلها بنفس السعر في جده غير بن شيهون

الشئ الثاني والاهم طريقة العجن والمقادير بالتفصيل

والف شكرا مقدما



هلا كان _ زمان :D


تم الاجابة على اسئلتك فى رد 124 ورد 135


تقبل تحياتي وشكرا لمرورك الكريم

[أبوجهاد التبوكي]

ريحتنا الله يريحك..

[الجرح الحزين]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اسعد الله اوقاتكم بكل خير
الله يبارك فيك أخوي على هذا الموضوع وتسلم يداك.. والله عجيبه هذا الآله ومريحه .. وانا الحين جويع وشتهيته الجبيزاته
عسى اني القاء مثلها عندنا بالشرقية..

[قرناس صلا]

بيض الله وجهك يا دهران


سلمت يا ابو فارس ما قصرت,
وكذا ترتب الموضوع لفائدة الجميع وعشاق الرعيف الساخن
وصار اهم مافيه فى الصفحة الاولى


جزاك الله خير والف شكر لاهتمامك

[ابو لمى A]

يعطيك العافية خبازة هذي تريحنا من السرء عند الخباز

[كان _ زمان]

هلا كان _ زمان :D



تم الاجابة على اسئلتك فى رد 124 ورد 135



تقبل تحياتي وشكرا لمرورك الكريم



تصدق حتى عند ابن شيهون رحته اليوم يقول خلصت مدري عنه صادق والا ما هو داري

[بدرالبيان]

اشتريتها
من القصيم
من اسواق الشامل لابن شيهون

اللي بجانب السنيدي
ب130ريال

وجاري000التجربة

[بطين الرخام]

بارك الله فيك هذى طريقة حديثة والناس فى البر تبى التنور.....والاسهل الصاج.

[قرناس صلا]

السلام عليكم

أخي العزيز
عزالله أنها ممتازه وعني من سنتين وشغل عدل والخباز ودعناه أبشرك وسعرها بالأحساء 130ريال
في هجر سنتر
شاكر لك هذا النقل وبارك الله فيك
وطلعت خوش خباز الله يحفظك
تحياتي لك وتقبل مروري
في أمــــان الله

أخـوك shaheen70


هلا وغلا اخوي شاهين


ههههههههههه

تقدر تقول خباز ,, خبره قديمة بقرص الملة
ولكن خبرتك اكثرمني بسنتين كخباز

ولازم اتدرب قبل التقاعد على شان اصير مفيد فى البيت

اسعدني مرورك

بارك الله فيك

[قرناس صلا]

:good2: تسلم ايدج حبيبتي


:D هلا وضحى

وايدج اختى الكريمة


بارك الله فيك



الله يبارك بايامك يا asa39

شكرا لك


الله يعطيك العافية الصراحة شغل ماشاء الله


هلا يا عاشق الغضا

الله يعافيك ويسلمك

شكرا لمروركم الكريم

تقبلوا تحياتي

[قرناس صلا]

يعطيك العافية
يسلموووووووووو
لاعدمناك

هلا فطوم باك

الله يسلمك ويعافيك

شكرا لمروك الكريم



ماشاء الله تبارك الله الان ميت من الجوع الله يجعله لكم عونا على طاعته هذاالخبز والخبازة المميزة بارك الله فيك




faad


هلا faad

الله يجزاك كل خير والله يرزقك من الطيبات

بارك الله فيك

ريحتنا الله يريحك..


هلا يا ابو جهاد
عسا عمرك طويل
شكرا لك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اسعد الله اوقاتكم بكل خير
الله يبارك فيك أخوي على هذا الموضوع وتسلم يداك.. والله عجيبه هذا الآله ومريحه .. وانا الحين جويع وشتهيته الجبيزاته
عسى اني القاء مثلها عندنا بالشرقية..


وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
هلا يا الجرح الحزين
عسا ايامك خير وسعادة

وان شاء الله تلقا افضل منها

اسعدني مروركم بارك الله فيكم

[قرناس صلا]

يعطيك العافية خبازة هذي تريحنا من السرء عند الخباز


هلا يا ابو لما
اكيد , السرى يكون بالمطبخ :D

الله يعافيك ويبارك فيك


تصدق حتى عند ابن شيهون رحته اليوم يقول خلصت مدري عنه صادق والا ما هو داري

ان شاء الله تحصلونها

ويا ليت نشوف تجربتكم

تقبلو تحياتي

وشكرا لمروركم

[قرناس صلا]

اشتريتها
من القصيم
من اسواق الشامل لابن شيهون

اللي بجانب السنيدي
ب130ريال

وجاري000التجربة


هلا يا بدر


مشكور على المعلومة


وان شاء الله تفيد المكشاتيين

وطمنا على نتايج التجربه :)


شكرا لمرورك الكريم

[ابو نايف التميمي]

ماشاء الله تبارك الله هذا الشغل السنع

لكن كالعاده.. هالجهاز بينقطع من السوق وبكره بنشوف سعره 500

[قرناس صلا]

بارك الله فيك هذى طريقة حديثة والناس فى البر تبى التنور.....والاسهل الصاج.


هلا يا بطين الرخام


لا مانع من التحديث
والاطعم فى البر قرص الملة
والاسهل كم تفضلت الصاج
والتنور لذيذ ما عليه كلام


شكرا لمرورك الكريم


تقبل تحياتي

[طير جراح]

ما شاء الله تبارك الله

خبز رايق

ونظافه احسن من حوسة العماله

[الفارس 11]

يعطيك الف عاااااااااافيه مافيه مثل اكل البيت

[شايت الكوره]

وين احصلها في الرياض دلوني تكفون قبل ما ينتهي البرد

[برق المدى]

الأخ العزيز قرناس صلا ,,, الله يجزاك خير
اختصرت علينا الكثير
شاريها شاريها بإذن الله

[tosulait]

تسلم ايدينك على الطبخه
ويعطيك العافيه على المعلومه

[ابوليان]

ماشاء الله تبارك الله والله انها ابرك وانظف من شغل بنقال تسلم

[ولد الصدارة]

ماشاء الله تبارك الله

تسلم يمناك يالذيب ولاعدمناك

[متوهق2]

والله ماشاء الله شكلة يشهي ولكن أضرار الكهرباء في عمل الأكل كثيرة مثل المايكرويف...تقبل مروري.

[قرناس صلا]

ما شاء الله تبارك الله

خبز رايق

ونظافه احسن من حوسة العماله


هلا يا طير جراح

شكرا لمرورك اكريم


يعطيك الف عاااااااااافيه مافيه مثل اكل البيت


هلا الفارس

الله يعافيك

وشكرا لمرورك الكريم





وين احصلها في الرياض دلوني تكفون قبل ما ينتهي البرد


هلا بلاعب الكورة

يقولون حصلوها باسواق العويس بالرياض

شكرا لمرورك الكريم

[قرناس صلا]

الأخ العزيز قرناس صلا ,,, الله يجزاك خير

اختصرت علينا الكثير

شاريها شاريها بإذن الله



هلا والله بمشرفنا الغالي

حيا الله برق المدى

ان شاء الله تحصلها وان ما حصلتها علمني

اسعدني مرورك بارك الله فيك

تقبل تحياتي

[د.كوم]

يعطيك الف عااااافيه

[واحد منكم]

الله يجزاك خير اخوي










ابشركم لقيتها :D




الحمد لله



اللي مايلاقيها مستعدة للمساعدة







بشروك بالجنه اخت ريم بس وين حصلتيها عند الرايه والا يابلاش والا وين ؟

[mo7taj]

ماشاء الله تبارك الله
الله يجزيك خير اخي الكريم على العرض والتوضيح
فعلا" ممتازة وسهلة الاستعمال
تقرير مميز بحق
بارك الله فيك ورعاك
تقبل التحية من اخوك ابو اسيل

[مداوي]

والله رائعه بلا خبازين بلا طماله
مشكووووووووووووور

[راعي القرشع]

يسلموووووووووووووووووووووووو يدينك الله يوفقك في دنياك

[صقرحايل]

ماشاءالله تبارك الله
وشكر لك
بس\ وين احصلها با حايل الى عنده خبر يعلمن

[ابو محمد2010]

الله يعطيك العافيه الجهاز ممتاز وبشتريه انشاء الله

[أم سعيد]

ماشاء الله تبارك الله
فيه نفسه مثل الجدر على الكهرباء نقدر نسوي فيه كل انواع الخبز حتى البيتزا اسويها فيها وان شالله اقرب وقت اسوي فيه الخبز والبيتزا بحطه لكم لنه يمكن يفيدكم




الله يعطيك العافيه وتقبل مروري

[قرناس صلا]

ماشاء الله تبارك الله هذا الشغل السنع

لكن كالعاده.. هالجهاز بينقطع من السوق وبكره بنشوف سعره 500

هلا يا ابو راشد

الله يستر الاسعار دايما فوق

بارك الله فيك وشكرا لمرورك الكريم


تسلم ايدينك على الطبخه
ويعطيك العافيه على المعلومه

هلا tosulait


حيا الله صاحب الطبخات المميزة

والله يسلمك وشكرا لمرورك الكريم


ماشاء الله تبارك الله والله انها ابرك وانظف من شغل بنقال تسلم


هلا يا ابو ليان

اكيد شغل البيت ابرك

شكرا لمرورك العطر




ماشاء الله تبارك الله



تسلم يمناك يالذيب ولاعدمناك


هلا يا ولد الصدارة

الله يسلمك ويابرك فيك

اسعدني مرورك يال الذيب

الف شكر

والله ماشاء الله شكلة يشهي ولكن أضرار الكهرباء في عمل الأكل كثيرة مثل المايكرويف...تقبل مروري.


هلا يا متوهق

اعتقد انها امنه اكثر من الميكرويف

شكرا لمرورك الكريم

[قرناس صلا]

يعطيك الف عااااافيه



هلا يا د.كوم

الله يعافيك ويسلمك وشكرا لمرورك الكريم

[قرناس صلا]

الله يجزاك خير اخوي


















بشروك بالجنه اخت ريم بس وين حصلتيها عند الرايه والا يابلاش والا وين ؟


هلا اخوي

الله يجزاك خير ويسلمك

شكرا لمرورك الكريم

[قرناس صلا]

ماشاء الله تبارك الله

الله يجزيك خير اخي الكريم على العرض والتوضيح
فعلا" ممتازة وسهلة الاستعمال
تقرير مميز بحق
بارك الله فيك ورعاك

تقبل التحية من اخوك ابو اسيل



هلا اخوي mo7taj

التميز مرور مبدع مثلك

اسعدني مرورك وتعليقك

الف شكر يا ابو اسيل وبارك الله فيك

منتظرين جديدك لحمة المغش

تقبل اعجابي وتقديري

[ناصر البداح]

ماشاء الله ... إبداع .. الله يعطيك العافية

[قرناس صلا]

والله رائعه بلا خبازين بلا طماله
مشكووووووووووووور


هلا يا مداوي

الشكر والتقدير لمرورك العطر

بارك الله فيك

[ابوعابد2500]

ابداااااااااااااااااااااااااع

[نجم البحار]

الله يعافيك على هالخبز بس سؤالي هل عجينة الخبز اللي بالزعتر هي نفس مقادير العجينة اللي حطيتها؟
والله يجزاك ألف خير عليها.

وبالنسبة للي يسألون من وين تراها ب 150 عند محل البراك اللي بسوق العويس.

[ibrahim_20]

يعطيك العافيه

[ana bassam]

مشاء الله الله يعطيك العافيه

[عاشق ماجدونا]

:d:d

شريتها امس من حي الصفا اصلا قلت خلاص انقطعت من السوق ولقيتها بالصدفة

اخذتها 140

ما جربتها الى الان

انشاءالله اجربها واعطيكم خبر :d

[كاتم الشكوى]

جزاك الله خيرا

[فلر]

جزاك الله خير ورحم والديك واسعدك ووفقك ورزقك والبسك ثوب الصحه والعافيه
لقد احسنت واجدت وعرفت الطريق المؤدي الى القلب

[نواف الاحمد]

الله يعافيك حلوه ه ه ه ه ه ه ه ه ه ه ه ه ه ه ه ه بالمره ه ه ه ه ه ه ه ه ه
تقبل مروري

[منصور الشمري]

مشكور على العرض الرايع

[نفود الطوقي]

الله يعطيك العافية

[Abu Khalaf]

الله يعطيــك العـافيــه
والله خوش خباز كهربائي

تحيــاااتي :)

[سعودعبدالله]

مشكور على الموضوع الشيق

[ابو صعب]

صراحة من غير ماجملة
عجيبة جدا
تسلم يالغالي
ورخيص السعر

[أبو إبراهيم !!]

مشكور وماقصرت وشغل عال العال

[سيل ريمه]

الله يعطيك العافيه

[داود الهاجري]

يعطيك الف عافيه

جهاز ممتاز ومريح وحصلت الجهاز بسوق رامز بالنسيم طريق حسان بن ثابت وسعره 150ريال

[برق الشفاء]

كيف حالك أخوي قرناس
أخوي انا عندي الخبازه وسويت نفس طريقتك ذي ولا ظبطت معي مادري وش المشكله
ياليت تفيدني ...............

[Al3rands]

عافاك الله فكره جديده وحلوه

[ابوشهد6]

مشاء الله الله يعطيك العافيه

[دغــ أبومحمد ــيم]

ماشاء الله

الله يعطيك العافية

[كووول مان]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة


يا أخواني لو تكرمتم كيف أقدر
أحصل على هذي الخبازة العجيبة
أنا أخوكم كووول مان
من الإمارات
وأكون شاكر لكم لو فيه أحد بيفيدني
لأني صارلي فترة أدور عليها
مع جزيل الشكر

[بن بدرااان]

الله يجزاك الجنة ...شريتها اليوم من رامز فرع البديعة شارع المدينة المنورة بالرياض بـ135 ريال


وطلع خبز ممممممم وزعتر رهيب وجاري تجربة البيتزا






كيف حالك أخوي قرناس





أخوي انا عندي الخبازه وسويت نفس طريقتك ذي ولا ظبطت معي مادري وش المشكله


ياليت تفيدني ...............



بعد اذن اخونا



اكيد فية غلط بالعجينة لكن جرب هذي الطريقة :
http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=264406 (http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=264406)


واذا قطعت العجين وكورتة افردة ولا يكون سميك ولا تغززة بالشوكة لانة ما راح ينتفخ


واذا حطيت العجينة المفرودة بالخبازة لا تغطيها لكن اعمل نفس هالحركة (تراها مهمممة) :




وعلشان يكون منفوخ مثل الصورة
لا بد من رفع الغطا العلوي ( ضروري) بملعقة او باي طريقة
كما هو واضح بالصورة , حتى تتحمر من فوق وتصير منفوخة ,
واذا ما رفعتوا الغطا تنحرق :f . :mad:




http://www.mekshat.com/pix/upload03/images144/mk63513_dsc04507.jpg

[السااهر]

ماشاء الله تبارك الله

[نورالحب]

ممكن اخوي ترد على سؤالي في الموضوع هذا
http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=192182&page=8

[الكونترولCONTROL]

خبازة ممتازة .. بارك الله فيك على جهودك
و جربناها للبيتزا رائعة جداً كذلك
بعضها يأتي بمفتاح تشغيل و سلكها ضعيف - الأفضل إلغاء الزر و تغيير السلك بأمتن منه
و بعضها بسلك قوي و بدون زر و هي الأفضل
و مشكلتها خطورتها على الأطفال فيجب الحذر الشديد
مع أطيب أمنياتي .... و لك مني الشكر و التقدير على تقريرك المتكامل

[المعلم تو]

الله عليك والله خبز تمام بالعافية

[عبد الله التميمي]

يا مال اليسر والغناة يا بعدي والله

شاكر لك أخي الحبيب

[ماشي الحال 3]

شغل روووووعة ومتقن....
أخوان الشركة موقعها الرئيسي على ما أظن ببريدة (أسواق مكة).

[فوكس2010]

يعطيك العافيه...

[الحارثى محمد]

روعه بارك الله فيك
لكن المشكله انها تعمل قرص قرص
والشيئ الثانى اخشى انها مستهلكه لكهرباء بشكل كبير
وعندى سوال حول جودة صناعتها

[دورانقو]

سلام عليكم

شريتها وشغلتها وخربت بنفس اليوم صناعتها رديئه جدا جدا

[راعي كشتاتA]

الله يعطيكم العافيه مين يقدر يامنها ليه قبل العيد الخبازة العجيبة

[مانعي]

ماشاء الله تبارك الله ..

الله يهنيك .. تقبل مروري ..

[علووولي]

ما شاء الله تبارك الله

خبز رايق

ونظافه احسن من حوسة العماله

[xX_أبهاوي_Xx]

ماشاء الله تبارك الله

مشكور على الطرح ولاهنت

[رحال الصمان]

بارك الله فيك هذا الخبز والابلاش

[قـديـم]

شغـــــــــــــــــل 100 في 100

[حنيف]

يعطيك العافيه ابداااع مشاء الله عليك

[وكيل1111]

ياسلام على هالخبز
شكله روعة

[بوخليفه77]

شغل مضبوط يستاهل الشراء
تحياتي

[اطلال نجد]

الاخوه الاعزاء السلام عليكم ورحمه الله وبركاته -الخبازه اشتريتها من اسواق بن دايل الرياض وجربتها خط 110 في اول مره نجحت المره الثانيه حدث انفجار داخلي والتماس اسلاك من الحراره الشديده لها مع عدم وجود قفل اتوماتيكي للحراره الخبازه خطره جدا ولاانصح بشرائها اطلاقا لردائه الصنع وانصح باستخدام الصاج الحديدي على الفرن .

[البدر900]

مشكوور على الموضوع
................

[بنت الرجال]

ماشاءالله تبارك الله تسلم يدينك اخوي

طبخ نظيف

[الشيخ زكريا]

الله يعطيك خيره ويكفيك شرها
وبالعافية ماشاء الله عليك

[ويل حالي]

ماشاءالله شغل زين ربي يجزالك الجنه ..
بس عندي استفسار المناقيش كيف صلحتها اقصد الخبز الي بالزعتر
يعني الخبز انتفخ بس الي بالزعتر لا كيف ..حطيت الزعتر قبل ولا بعد..؟
ويصير لو نحط جبن معه ..؟مع الزعتر ولاتنعدم :good:

[الفيلسووووووف]

ماشاء الله تبارك الرحمن,,,
مجهود رائع..
لكن برأيي ان التنور افضل للبيت وطعم الخبز افضل من وجهة نظري..

[المغرز]

الصرااااااااااحه


جهااااااز رهيييييييييييب ومسكت


والخبز يشهوي مررررره


الله يهنيك


وتشكرعلى هيك خبريه


ومع السلااااااااااامه

[قمرهن]

رهيييييبة تسلم الأيااادي

[وين الصديق]

يسلم راسك ياصديقي

[مارد الشمال]

الله يعطيك العافية

[خليط العود]

مشاء الله تبارك الله

جهاز رائع

وداعاً لمطرسة العمال بالمخابز

مشتريه مشتريه الله لايعوق بشر

[سلطان بن محمد]

الله يعطيك الف عافية

شغل مية المية

وسعرها  ريال حلو جداااا

تقديري

[M-F-M]

تسلم ايديك ويعطيك العافية

[هاوي عبث]

مشكووووور بس بكم سعرها

[talak511]

ماشاء الله تبارك الله

[عطيب ومايغيب]

مــــــــــــــــــــــــــــــــــــــوفق خــــــــــــــــــــــــــــــــير

[دامكسي 2010]

ممتازة احسن من المخابز اللى ماتدرى وش يخبزون

[مهاجر161]

السلام عليكم


يعطيك الف عافيه

جهاز ممتاز ومريح ونظيف يكفي انه من شغلك انت .. مهوب العمال الله يهديهم مايبالي بالنظافة
وان شاء الله نجدها في الرياض .. ونظيفها مثل غيرها
تحياتي لك وللجميع
المهاجر

[عزووووف]

هي حلوه بس مشكلتها صغيره
يعني واحد واحد تاخذ منك وقت

يعطيك العافيه

[فتى الاسلام1]

ماشاء الله تبارك الله

شغل محترف هالخبز

يعطيك العافيه

[ذgggق]

يبي لنا نشري وحده ونفتك من "عطنا بريال خبز"كل ليله هههههههه

[هلآلية شمر]

وآآآآآآآي يشهي حيلات ماشاء الله !!
وصراحه هالخبازه مريحه حيلات

عوافي

[إخت أخوهآ]

تسلم ويعطيك العافيه