المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ماهي ماهي



suly boy
18/01/2010, 08:32 AM
سلام عليكم جميعا

حبيت اعطيكم بعض المعلومات عن هذي السمكة الجميلة (( الماهي ماهي أو الدولفينو ))

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images144/mk140195_mahi%20mahi.jpg

عندنا في مسقط (سلطنة عمان) متواجدة بكثرة وفي بعض الأجانب يسمونها سمكة الببغاء ..... وطريقة صيدها واجد سهلة بس لازم يكون عن طريق القارب مش على السيرفس ... ناخذ طعم حية صغيرة و نشكه في الصنارة وبعدين نمشي بالقارب بسرعة 1500 MPH وهي سرعة بطيئة نوعا ما نرمي الحية وبعد دقائق نشوف النتائج :D :D :D :D .... على فكرة طعمها وااااجد حلو :good2: :good2:

وطريقة طبخها

1. نسلخ الجلد منها
2. نأخذ الفيليه ونتبله بالملح والفلفل وشويه ليمون على شويه زنجبيل مطحون
3. نحطه داخل الفرن لمدة 1 ساعه
4. نطلعه من الفرن وبالهناء عليكم


إن شاء الله ما طولت عليكم

White_Shark
18/01/2010, 08:36 AM
مشكور جداً على هذه المعلومات القيمة !

السمكة هذي ماعمري شفتها على الهواء مباشرة .. ( يعني شوف العين ) :)

suly boy
18/01/2010, 08:42 AM
مشكور على مداخلتك ....

والله عندنا نستمتع بالسمكة لأنها عنيدة وتطير في الجو شوف في التوقيع :D :D :D ولحد ما يوصل عندك تكون تعبان خلص :burnout2:

صاحب الجردي
18/01/2010, 09:16 AM
أشكرك على التحدث عن هذه السمكة الجميلة....

وللعلم هي أيضا موجودة في البحر الاحمر ويسمونها "العنفلوص" ولكن أنا شخصيا لم أراها هنا....


و أنا سألت الكبار عندنا قالوا أنها تجي في الجرف القاري....لكن على السطح و إنها قبل 30 او 40 سنة كانت أكثر بكثير...

أنا الصراحة أتمنى اصيدها ....

ممكن تعطينا معلومات زيادة مثل:

أيش نوع الطعم الحي الى تستخدمه؟ صورة لو أمكن

إيش طبيعة القاع في المنطقة الى تعمل فيها ترولنج؟العمق؟ أرضها حرف؟ طين؟ ولا مرجانية؟

هل تحط في الخيط وزن/رصاص ولا بدون إطلاقا؟

أفضل الشهور في السنة و الاوقات في اليوم؟


معليش كثرت الاسئلة.. :)

sniper112
18/01/2010, 09:45 AM
السلام عليكم ورحمة الله
مشكور اخوي عالموضوع والصور
بس هذه السمكة موجوده عندنا وبكثرة بس لونها يكون رصاصي ومن تحت اصفر
بحكم تغير المنطقة يتغير معاها لون السمكة بس تبقى نفسها
عندنا نسميها ضلع وهيه دايم تجي عن طريق اللفاح
وربي يحفظك

صياد عماني
18/01/2010, 10:32 AM
سلام عليكم جميعا

حبيت اعطيكم بعض المعلومات عن هذي السمكة الجميلة (( الماهي ماهي أو الدولفينو ))

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images144/mk140195_mahi%20mahi.jpg

عندنا في مسقط (سلطنة عمان) متواجدة بكثرة وفي بعض الأجانب يسمونها سمكة الببغاء ..... وطريقة صيدها واجد سهلة بس لازم يكون عن طريق القارب مش على السيرفس ... ناخذ طعم حية صغيرة و نشكه في الصنارة وبعدين نمشي بالقارب بسرعة 1500 MPH وهي سرعة بطيئة نوعا ما نرمي الحية وبعد دقائق نشوف النتائج :D :D :D :D .... على فكرة طعمها وااااجد حلو :good2: :good2:

وطريقة طبخها

1. نسلخ الجلد منها
2. نأخذ الفيليه ونتبله بالملح والفلفل وشويه ليمون على شويه زنجبيل مطحون
3. نحطه داخل الفرن لمدة 1 ساعه
4. نطلعه من الفرن وبالهناء عليكم


إن شاء الله ما طولت عليكم

هلا بود بلادى هلا بالغالى اخوى بسئلك عن اماكن صيد حلو بمسقط اذا كنت تعرف اماكن دلنى عليها ومشكور على الموضوع الحلو تحياتى لك اخوك: صياد عمانى

jasim7
18/01/2010, 11:31 AM
هلا بأهلنا بعماان

----

مثل ماقال اخوي sniper112
عندنا نسميها ضلع
حتى بالشرقيه نسميها ضلعه

صيدها سهل وتنصاد على الشاطئ
(عن تجربه بصيدها ;) )

صايد وحده من جسر الملك فهد ;)

لكن ماعمري اكلتها

بس حسب ماسمعت كل ماكبرت السمكه صار طعمها مر

----------------

مشكور اخوي suly boy

بيض الله وجهك

وتسلم ع المعلوماات
ومثل ماقلت دائما تطير

:)

شوار القلوب
18/01/2010, 11:37 AM
والله باين انها حلوة ولونها زي الحريد الملكي

بس تقعد تنقز (مسوية خرم)

يالله يارب نطلع وحده زيها ونصير اسطورة

ATRAIA
18/01/2010, 11:53 AM
ماشاء الله تبارك الله صيد العافيه

الشيخ قوقل
18/01/2010, 11:58 AM
معلومات جميلة عن هذه السمكة الجميلة
أشكرك وننتظر الممعلومات القادمة وفقك الله

Aldhamee
18/01/2010, 12:16 PM
مـاشـاء الله ..

معلومـات قيمـه فديتـك .. :)

لا تحرمنـا جديدك طال عمـرك ..

أحترامي لشخـصكـ/

A B D U L L A H
18/01/2010, 12:24 PM
السلام عليكم ورحمة الله
مشكور اخوي عالموضوع والصور
بس هذه السمكة موجوده عندنا وبكثرة بس لونها يكون رصاصي ومن تحت اصفر
بحكم تغير المنطقة يتغير معاها لون السمكة بس تبقى نفسها
عندنا نسميها ضلع وهيه دايم تجي عن طريق اللفاح
وربي يحفظك




هلا بأهلنا بعماان


----

مثل ماقال اخوي sniper112
عندنا نسميها ضلع
حتى بالشرقيه نسميها ضلعه

صيدها سهل وتنصاد على الشاطئ
(عن تجربه بصيدها ;) )

صايد وحده من جسر الملك فهد ;)

لكن ماعمري اكلتها

بس حسب ماسمعت كل ماكبرت السمكه صار طعمها مر

----------------

مشكور اخوي suly boy

بيض الله وجهك

وتسلم ع المعلوماات
ومثل ماقلت دائما تطير


:)




اخواني الضلعه تختلف عن هذه السمكه

بعض آسماء الضلعه :

[ الضلع + الضلعه + بياض لسن ]


--


وهذه السمكه إسمها :

ماهي ماهي



والمصطلح العلمي لها :


Coryphaena hippurus


--


وهذه صوره تبين الفرق بين الذكر والآنثى :


http://www.kuuloakai.com/images/mahi_mahi.gif


http://oceanexplorer.noaa.gov/explorations/05coralbanks/logs/oct31/media/fig2_600.jpg




--


وهذه فيديوهآت آيضآ :


http://www.youtube.com/watch?v=lBdHsxIfpWM (http://www.youtube.com/watch?v=lBdHsxIfpWM)

http://www.youtube.com/watch?v=3Nk1214OZik (http://www.youtube.com/watch?v=3Nk1214OZik)

DIVE STAR
18/01/2010, 12:38 PM
بارك الله فيكم

هذه تختلف عن الضلعه مثل ما قال اخوي عبدالله

ويسمونها غالبا بسمكة الحصان

لان رأسها بشكل عام يشبه فم الحصان

وهذا جدول سبق وقمت بعمله وكنت منزله في منتدى اخر

يوضح نوع السمكه وافضل اوقات صيدها

http://www.al-baharh.net/uploader/files/508.jpg

وتقبلوا تحياتي

انضر للصوره وابحث عن سمكة الحصان

suly boy
18/01/2010, 12:38 PM
أشكرك على التحدث عن هذه السمكة الجميلة....

وللعلم هي أيضا موجودة في البحر الاحمر ويسمونها "العنفلوص" ولكن أنا شخصيا لم أراها هنا....


و أنا سألت الكبار عندنا قالوا أنها تجي في الجرف القاري....لكن على السطح و إنها قبل 30 او 40 سنة كانت أكثر بكثير...

أنا الصراحة أتمنى اصيدها ....

ممكن تعطينا معلومات زيادة مثل:

أيش نوع الطعم الحي الى تستخدمه؟ صورة لو أمكن

إيش طبيعة القاع في المنطقة الى تعمل فيها ترولنج؟العمق؟ أرضها حرف؟ طين؟ ولا مرجانية؟

هل تحط في الخيط وزن/رصاص ولا بدون إطلاقا؟

أفضل الشهور في السنة و الاوقات في اليوم؟


معليش كثرت الاسئلة.. :)


يا مرحبا بك أخوي ;) ;) ;)

والله ما في تعب .... المهم نوعية الطعم إلي نستخدمه إسمه صيما او عوما بس ما أعرف أيش الأسم المعروف

أما طبيعة القاع فهو مش في القاع .. دائما يكون على سطح البحر (( السرفيس )) ويكون قريب من منطقة جبلية .. و أما بالنسبة للوزن فا ما في وزن ابدا اللهم السمكة الحية .... واما بالنسبة للشهور كمان ما في شهر معيين ... و الأوقات ، دائما يكثروا مع طلوع الشمس ......

أتمنى إني عطيتك معلومة مفيدة :o :o :o

suly boy
18/01/2010, 12:43 PM
هلا بود بلادى هلا بالغالى اخوى بسئلك عن اماكن صيد حلو بمسقط اذا كنت تعرف اماكن دلنى عليها ومشكور على الموضوع الحلو تحياتى لك اخوك: صياد عمانى



سلام راع بلادي

معظم الوقت نصيد عند جبل الفحل ( ميناء الفحل ) الصيد فيه جميل

jasim7
18/01/2010, 12:43 PM
مكشور اخوي عبد الله ع التوصيح

suly boy
18/01/2010, 12:48 PM
هلا بأهلنا بعماان




----


مثل ماقال اخوي sniper112
عندنا نسميها ضلع
حتى بالشرقيه نسميها ضلعه


صيدها سهل وتنصاد على الشاطئ
(عن تجربه بصيدها ;) )


صايد وحده من جسر الملك فهد ;)


لكن ماعمري اكلتها


بس حسب ماسمعت كل ماكبرت السمكه صار طعمها مر


----------------


مشكور اخوي suly boy


بيض الله وجهك


وتسلم ع المعلوماات
ومثل ماقلت دائما تطير



:)


سلام اخوي .....

بالعكس كل ما كان كبير كل ما كان أحلى ...... وفي طريقة ثانية للطبخ

1. بعد سلخ الجلد عنها ناخذ بيض مخفوق ونغمزه فيه وبعدين نغمزه في فتات الخبز((البرصمات )) ونقليه
2. بعد الأكل نغسل يدنا و ندور أقرب سرير وننسدح عليه خخخخخخخخ :D :D :D

سراج البحر
18/01/2010, 01:40 PM
اشكر اخوي ويعطيك العافية معلومات طيبة .