لعشاااااااااااق الثوم... لحم حاشي + رز صياديه .........

[محيسن1]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

مرحبا مليون باعضاء وزوار مكشات
اليوم جايب لكم طبخه الثوم
المقادير لحم مفرود يحبه قلبك+ملح+بهارات+ثوم+ليمون
بدون ماء
والطريقه موضحه بالصور

طبعا اللحم اذا كتمته في الضاغط خله لين يتستس
بعدين اكتم عليه نار هاديه
مده ساعه


هذا الثوم بعد الهرس


http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2010/1/23/02/6tv8nan58.jpg (http://www.tobikat.com)



نحط اللحم عليه

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2010/1/23/02/lqpa9uda5.jpg (http://www.tobikat.com)



شكل اللحم بعد الانتهاء من الثوم


http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2010/1/23/02/9yntc4j5b.jpg (http://www.tobikat.com)



وضع البهارات

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2010/1/23/03/7bunjy5p8.jpg (http://www.tobikat.com)



وهنا خلط البهارات والملح والليمون

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2010/1/23/03/6wb0pri5p.jpg (http://www.tobikat.com)



وهذا بصل الكشنه بتاع الرز

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2010/1/23/03/0l40uizgy.jpg (http://www.tobikat.com)


وبدا يتغير لون البصل الي الذهبي


http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2010/1/23/03/t3z5rlkhu.jpg (http://www.tobikat.com)


وهنا تبان انتهاء الكشنه


http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2010/1/23/03/zn1m1rrgl.jpg (http://www.tobikat.com)



نحط الماء المغلي علي الكشنه

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2010/1/23/03/5ddavopbo.jpg (http://www.tobikat.com)



نرجع لقدرنا الاول وصوره علويه

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2010/1/23/04/ojcic32dk.jpg (http://www.tobikat.com)



وعن قرب

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2010/1/23/04/ult9r3bqs.jpg (http://www.tobikat.com)



تم الجمع بين الاخوان في هالصحن المبارك

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2010/1/23/04/n5r3h4qg2.jpg (http://www.tobikat.com)



وعن قرب ويوضح الثوم شكله يجيب العافيه كيف الطعم بس:D

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2010/1/23/04/ovpi85ba9.jpg (http://www.tobikat.com)


هجوم ثلاثي


http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2010/1/23/04/tl5wk1a73.jpg (http://www.tobikat.com)



اتمني ان تعجبكم الطبخه المتواضعه
محبكم ابوعبدالرحمن

[زمن ماجد]

تسلم يمينك وماقصرررررررررررررررت

[ياعين ابوي]

وعليكم السلآم ورحمة الله ....

ماشاء الله تسلم يمناك أخوي ...

صياديه ممتازه واللحم شكله لذيذ ..

الله يجعله بالعافيه عليكم ..

[ألأطلسي]

الله يسلم ايديك يالذيب طبخه تبغى لهاواحدوسيع صدرموبجوعان
بانتظارالجديدحفظك الله

[عزبة بر]

ما شاء الله .. وش ذا الزين
تسلم يمينك
:)

[رعد الصحراء]

الله يعطيك العافيه يا محيسن1

طبخه رائعه يا رائع

طلعت المواهب بالطبخ :)

سجل إعجابي أبو عبدالرحمن :good2:

عليكم بالعافيه ,, تقبل مروري

[التراث]

تسلم الأيادي
لكن هل تم إضافة الماء على اللحم أم تم طبخه بدون الماء .

[shaheen70]

السلام عليكم
تعجبني حلوه وأنت أحلى بارك الله في وتحياتي لك جعلها بالعافية
في أمان الله
أخوك shaheen70

[أخت مبارك]

تسلم اخوي على هذي الطبخة الرايقة
وبالعافية

[أبوسديم]

ماشاء الله تبارك الله بالعافيه على قلوبكم...

[عاشق الكرسيدا]

مشكور اخوي محيسن1 وحقيقا ابدااااع شهيتنا
صور روعه تسلم يمينكـ ولاهنت
وتقبل مروري بكل حب

[عليان المقاطي]

تسلم يمناك يابوعبدالرحمن الله يهديك بس مع اني شبعان حسيت بالجوع ننتظر الجديد تقبل تحياتي

[المخلفي]

ماشاء الله تسلم يمينك

عندي سوال هل السر في كون لون الرز بها الشكل انك احرقت الكشنه بزيادة ياليت تفيدني ولك جزيل الشكر

[muhajer]

ابداع ما شاء الله عليك

[طرزان الرياض]

با العافيه اخوي

ومشكور وماقصرت

[خرجاوي2009]

السلام عليكم
مساء الخير يالربع
ابو عبدالرحمن الله يهديك مدري وش انت ناوي عليه
ماشاء الله تبارك الرحمن والله طبخه عجيبه ورهيبه وشكلها لذيذه جدا
الله يقويك ويسعدك ويرزقك كل خير
لازم تسويها لنا نبي نجربها

[الباث فايندر]

تسلم على هالطبخه اللي تعجبني كثيرررررررررررررر


ومشكووور يالغالي

[راعي الفروه]

ماشاء الله تبارك الرحمن والله طبخه عجيبه ورهيبه وشكلها لذيذه جدا
الله يقويك ويسعدك ويرزقك كل خير

[رجم قرناس]

مشكور على الموضوع الجميل :s

[مقناص 20]

الله يعطيك العافيه يالغالي
كبسه جدا روعه مع رز الصياديه الشهي ما شاء الله
تسلم الايادي والله
وتقبل تحياتي

http://img638.imageshack.us/img638/4726/twa216.jpg

http://img96.imageshack.us/img96/1128/sign3t.jpg

[الجذع المتحرك]

الله يعطيك العافيه
جعله هني

[العتين]

ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافية

[ناصرالفهد]

والله ذبحني الجوع وعلى الصبح بعد انت وهقه ههههههه

[ناصر الدهمشي]

الله يعطيك العافيه يامحيسن

وعساها هني وعافيه

طبخة طيبة من رجال طيب

لكن كيف صار الرز باللون

[محيسن1]

ياهلا ومرحبا بكل من شاهد ورد علي الموضوع
وشرفني مروركم
وبخصوص الرز لم يتم اضافه اي شي غير حرق البصل شوي وبيصير نفس اللي بالصورة
واللحم لم يتم اضافه ماء
مشكورين ع المرور

[a1Ruwais]

الف شكر لك

طبخه رائعه وجميله

بالعافيه

[عبّار]

شي طيب ما شاء الله
بس عندي سؤال ليش مادين اياديكم للصحن على استحياء :d

[ياخوك]

ابدعت يارجل

[دهران]

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_barakalahfeeeeeeek.gif

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_rdd121ul7.gif



الرجاء المرور على هذا الرابط (http://www.mekshat.com/vb/showpost.php?p=2825048&postcount=2)

[اخوكم بري]

الله يعطيك العافيه يا محيسن1

[محيسن1]

شي طيب ما شاء الله
بس عندي سؤال ليش مادين اياديكم للصحن على استحياء :d


ابدعت يارجل


الله يعطيك العافيه يا محيسن1




http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_barakalahfeeeeeeek.gif


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_rdd121ul7.gif




الرجاء المرور على هذا الرابط (http://www.mekshat.com/vb/showpost.php?p=2825048&postcount=2)







ياهلا ومرحبا
مروركم لموضوعي يزيدني شرف وتألق
كل الشكر والتقدير لكم

[مسماري]

طبخ ولا احلى ..

ولكن افضل الصياديه بالرز ابو بنت

ومجربه

[المستوي]

باقي علب حبحر وينه .... تحياتي وبالعافية

[فطوم باك]

يعطيك العافية
يسلموووووووووو
لاعدمناك

[fj44]

ابو عبدالرحمن
جعله بالعافيه
كلك حركااااات

[faad]

ماشاء الله تبارك الله الان ميت من الجوع الله يجعله لكم عونا على طاعته هذه الاكلة المميزة

faad

[محيسن1]

طبخ ولا احلى ..

ولكن افضل الصياديه بالرز ابو بنت

ومجربه


باقي علب حبحر وينه .... تحياتي وبالعافية


يعطيك العافية
يسلموووووووووو
لاعدمناك


ابو عبدالرحمن
جعله بالعافيه
كلك حركااااات




ماشاء الله تبارك الله الان ميت من الجوع الله يجعله لكم عونا على طاعته هذه الاكلة المميزة




faad





ياهلا نور الموضوع بمروركم