المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اكله شعبيه ( قرصان بطعم حلو ) .......جدا روعه !!



مقناص 20
24/01/2010, 11:43 PM
http://img40.imageshack.us/img40/9139/mk17809salamalikoom.jpg


تحيه طيبه لكم اعزائي من مشرفين واعضاء وزوار وحياكم الله يالغالين
اسعد الله اوقاتكم بكل خير ومحبه
الموضوع يتكلم عن اكله شعبيه قديمه جدا الا وهي القرصان ولاكن بطعم حلو .....!!!
يالله على الشغل المضبوط !!!
بسم الله نبدأ ...
اولا : المقادير
(( بصل + طماطم ))
http://img690.imageshack.us/img690/6208/87411016.jpg


(( نبدأ بحمس البصل ))
http://img4.imageshack.us/img4/7421/64060132.jpg


(( نظيف الطماطم للبصل جميعا وحسب الاختيار ممكن الطماطم يخلط بدل التقطيع )) :good2:
http://img718.imageshack.us/img718/3464/64366270.jpg


ثانيا : التوابل
(( ملح+سكر فنجان ونصف+صلصه+ملعقه صغيره من الهيل+ليمون اسود مطحون+كمون+بهارات ))
http://img192.imageshack.us/img192/2040/43765014.jpg


(( نظيف الاول + الثاني + كأسين ماء ))
http://img685.imageshack.us/img685/4641/56488493.jpg


(( نخليه على نار هادئه حتى يتم تجهيز القرصان ))
http://img715.imageshack.us/img715/5007/64738659.jpg


(( وهذا القرصان جاهز ))
http://img251.imageshack.us/img251/55/90167705.jpg


(( يتم تقطيع القرصان الى قطع صغيره ومتوسطه ))
http://img704.imageshack.us/img704/1624/23666971.jpg


(( بعد ذلك نضعها في القدر بهذه الطريقه ))
http://img714.imageshack.us/img714/911/53788877.jpg


(( نضع عليها الكشنه بالطعم الحالي مووووت ))
http://img25.imageshack.us/img25/4796/35477762.jpg


(( فتصبح بهذا الشكل )) :eek:
http://img706.imageshack.us/img706/5030/91759182.jpg


(( ثم نضع طبقه ثانيه من القرصان فوق ))
http://img85.imageshack.us/img85/6526/19341698.jpg


(( ثم نضع الكشنه عليها مره ثانيه ))
http://img64.imageshack.us/img64/9701/93160134.jpg


(( حتى تصبح بهذا الشكل ))
http://img715.imageshack.us/img715/8453/12156192.jpg


يتبع.............ارجو عدم الرد
http://img59.imageshack.us/img59/2453/222x.gif

مقناص 20
25/01/2010, 12:13 AM
(( ايضا نكرر العمليه مره ثالثه ونضع فوق قرصان بهذا الشكل )) :)
http://img96.imageshack.us/img96/3241/81683848.jpg


(( نكمل باقي الكشنه كلها بهذا الشكل )) :eek:
http://img14.imageshack.us/img14/8223/70381828.jpg


(( حتى تصبح بهذا الشكل )) :good2:
http://img697.imageshack.us/img697/3323/33681552.jpg


(( ثم يوضع على نار هادئه لكي يجف الماء ))
http://img697.imageshack.us/img697/1488/32713534.jpg


(( حتى يصبح بهذا الشكل بعد ما يجف ))
http://img689.imageshack.us/img689/2711/50031717.jpg


(( وهذي صوره نهائيه للقرصان وبالف صحه وعافيه عليكم )) :p
http://img15.imageshack.us/img15/2039/17086052.jpg


آمل اني قد اضفت لكم اكله جدا تروق لكم يالغالين....
اتمنى لكم الصحة والسلامة دائما ان شاء الله
وانتظرو موضوعي القادم انشاء الله غدا ارجو ان ينال اعجابكم ان شاء الله
واول رد يستاهل صينية هالقرصان والف عافيه عليه


http://img638.imageshack.us/img638/1250/sign3s.jpg
http://img686.imageshack.us/img686/7321/mk1010.jpg

ياعين ابوي
25/01/2010, 12:15 AM
http://www.kwales.com/ex/data/thumbnails/3/line145.gif (http://www.kwales.com/ex/img723.htm)


وعليكم السلآم ورحمة الله وبركاتهـ ....


ماشاء الله تسلم يمناك أخوي .. لآتعبت ,,,


شكل القرصان لذيذ ..


الله يجعله هني وعافيه عليكم ..


والهديه وصلت وكثر الله خيرك ..

وراحت عليهم هالصينيه الرآئعه ..وصارت من نصيبي..


وننتظر الطبخه القادمه ..

ابوناصر426
25/01/2010, 12:15 AM
انا اشهد انها طبخة طيبة

مشكور

رعد الصحراء
25/01/2010, 12:17 AM
الله يعطيك العافيه أخي الغالي مقناص 20


مبدع مبدع مبدع وقليله بحقك :good2:


ياعيني عليك وعلى الحركات الحلوه


راحت علينا الهديه وبما إني أمون عليك الهديه لأول رد وثالث رد :D


الهديه وصلت وكثر الله خيرك <<< يمون ;)


عليكم بألف صحه وعافيه


تقبل مروري

ملك الانسانية
25/01/2010, 12:57 AM
الف شكر لك يالغالي على الطرح

والصور لحالها تشبع ما شاء الله

المستحيل22
25/01/2010, 01:08 AM
مقناص 20
!

!

تقنصت بطوننا من الجمال
بجد قصة الف جوع وجوع
كن بالقرب لا تتقنص بعيد
تسلم يمين من سواها

العتين
25/01/2010, 09:21 AM
ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافية

shaheen70
25/01/2010, 10:29 AM
السلام عليكم
أخي العزيز
الله يحفظك هذي طبخه رايقه وعلى الكيف بارك الله فيك
والصراحه تعجبني
تقبل مروري
وفي أمــــان الله
أخـوك shaheen70

وضحى البراري
25/01/2010, 11:38 AM
ما شاء الله مشكووووووووووووووور على الطبخة

الحربي 777
25/01/2010, 12:25 PM
الف شكر والله يعطيك العافية

ألأطلسي
25/01/2010, 12:37 PM
حياالله المقناص والله اني اول واحدردعليك بس شكل مشاركتي انحذفت والاانامااعتمدت المشاركه من العجله
راح علي العوض بالجاي
والقرصان لايعلى عليه
بيض الله وجهك

دهران
25/01/2010, 04:58 PM
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_barakalahfeeeeeeek.gif

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_rdd121ul7.gif

هماليل نجدية
25/01/2010, 05:14 PM
ماشاء الله عليك اخوي مقناص
سلمت ايدينك
وعندي اضافه على هالطبخة وهي تحضر كشنة بصل معاه ليمون اسود مطحون ودارسين وشوي بهارات مع سمن غنم اوبقر وتوضع بين الطبقات يطلع طعمها شي

أخت مبارك
25/01/2010, 05:34 PM
وااااااايد حلوة الطريقة سهلة وخفيفة
واحسن شي فيها انها صحيه وخفيفه مافيها لحم
بالعافية وشكرا على الطريقة

فطوم باك
25/01/2010, 05:38 PM
يعطيك العافية
يسلموووووووووو
لاعدمناك

ماسوم
25/01/2010, 06:28 PM
مشكور الله يعطيك العافيه

ALRAGY
25/01/2010, 06:41 PM
مشكور على الطبخة الرائعة

مقناص 20
26/01/2010, 05:07 PM
الف شكر لكل من رد على الموضوع وشرفنا برايه واقتراحه
وبالاخص مشرفنا العزيز ( دهران ) شرف لي مروركم الكريم
فتقبلو اعز واحر التحيات مني
وان شاء الله دائما الى الامام
والف شكر
http://img59.imageshack.us/img59/3469/73402184.jpg
http://img85.imageshack.us/img85/3186/sign3wn.jpg

عجاج السناف
26/01/2010, 05:13 PM
بارك الله فيك موضوعك جدا رائع
القرصان اكله احترافيه القليل من يتميز فيها
وتعود لنوع المراهيف او الطحين
موضوعك متميز يالغالي

BRAVO
26/01/2010, 07:32 PM
بارك الله فيك ع هالطبيخه

سحابة الصيف
26/01/2010, 09:22 PM
ما شاء الله

دوسريه كول
27/01/2010, 02:40 AM
ماشاءالله

طريقه جديده علي بالقرصان .. ابدعت فيها اخوي
يسلمووو اياديك وصحتين ع قلبك
منتظرين المزيد من فنونك المطبخه
ودمت بود

http://www.al-wed.com/pic/6220.gif

اخوكم بري
27/01/2010, 12:31 PM
الله يعطيك العافيه
وسلمت يمينك

مداوي جروحي
27/01/2010, 06:20 PM
http://reemah999.jeeran.com/يسلمو.gif

http://reemah999.jeeran.com/مشاركه.gif

http://reemah999.jeeran.com/.gifيعطيك.gif

ابو عنقا
29/01/2010, 10:42 AM
ماشاء الله عليك
وتقرير رااااائع مع صور جميلة
عليك بالعافية

تحياتي

واحد حساس
29/01/2010, 03:12 PM
ما شاء الله فن من فنان

اكله تفتح النفس
يعطيك العافيه وعسااك عالقوه

دقسن
17/05/2010, 04:21 AM
يعطيك الف عافيه