وجبة تضمن بها فطورك!!!!

[ابوعبدالاله 9]

بسم الله الرحمن الرحيم


اليوم جايب وجبة دسمة جدا اسمها العرسي
:f
المقادير( لحم بلدي - ارز بسمتي - ملح - سمن - زبادي )




http://www.mekshat.com/pix/upload03/images145/mk150642_clip_image001.jpg


الظأن البلدي مو بشرط اثنين بس الشباب ما رضوا بالواحد


تم حذف صور الذبح بواسطة مشرف الخيمة ( ونأمل عدم عرض صور الذبح من اليوم وما بعده لأنها تثير إشمئزاز بعض الإخوة والأخوات )

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images145/mk150642_clip_image008.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images145/mk150642_clip_image007.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images145/mk150642_clip_image011.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images145/mk150642_clip_image014.jpg

يترك ع النار من ساعة الى ساعة ونصف


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images145/mk150642_clip_image017.jpg


بعدها يوضع الارز لمدة ساعة حتى يستوي


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images145/mk150642_clip_image020.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images145/mk150642_clip_image021.jpg

جاهز للعكس( الضرب )


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images145/mk150642_clip_image022.jpg


الصورة تشرح نفسها

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images145/mk150642_clip_image024.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images145/mk150642_clip_image026.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images145/mk150642_clip_image028.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images145/mk150642_clip_image030.jpg


كل وبتدعي لي






دعاكم الصالح

[ياعين ابوي]

الله يجعله بالعافيه عليكم ...

هذا يجمع بين السليق والهريس ,,,

صحتين على قلوبكم ... بس أول صور للذبح تخوف ..

مشكور ولآهنت وتسلم يمناكم ..

[مقناص 20]

بارك الله فيك
هذي الاكله من اي مناطق المملكه الي يسونها بهذه الطريقه
انا الصراحه احب النثري والرز حب كل اشوي طالب ماء واقف بالحلق
لاكن مجهود تشكر عليه الله يحفظك
جعل ايديك ما تمس النار يالغالي
تسلم الايادي والله
والف شكر
http://img199.imageshack.us/img199/9628/mk602212.gif


http://img63.imageshack.us/img63/1954/sign3h.jpg

[ألأطلسي]

ماشاء الله عليك بدايه قويه جداالصراحه طبخه تفرق عن جميع الطبخات اللي في الخيمه بس ليت واحدمن الخرفان قلبتوه مشاوي الف شكرلك

[Somebody]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشكور اخوي صاحب الموضوع

بالنسبة للإخوان اللي يتسألون عنه الطبخه هذي؟

أسمها العرسي وتشتهر دولة عمان في الخليج بها وطبق رئيسي في الأعياد

لها مذاق ونكهه خاصه بالسمن البلدي وأيضاً هناك حميس يوضع قبل السمن في وسط الصحن

اللي ما جربها يا اخوان يمكن ما يستلذها ولكن انشدوني انها لها طعم ولذه غير طبيعية.

تقبلوا التحيه

[abu fares]

الله يعطيك العافية ويجزاك خير

[المبتكر1]

ما شاء الله تبارك الله
لكن باقي نبي نشوف النتيجة وين الصور النهائية ؟
وجعلها عليكم صحة وعافية
وتقبل تحياتي

[الفالكون]

بالعافية
الله يهنيكم

[الكايف 1]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا بالاخ / ابوعبدالاله 9
ماشاء الله تبارك الله
دخول قوي من خط الثمان طعش وهدف محسوب عن هدفين :) :) :)
ايش الشغل هذا لارحمه ولا احم ولادستور
شغل100% هذا عيد جا قبل وقته
ياهنا والعافيه طبخه ممتازه على البانيات الحلوه
معذورين الشباب لوطلبوخروفين عارفين الطبخه
بارك الله فيك وفي انتظار المزيد

[حمود 1430]

بالعافيه عليكم وكل له مزاج

[مكشاتة]

اخوي تسلم ايدينك على الطبخه وذكرتني برحلتنا لعمان (صلاله ) اكلنا اكله شعبيه ماادري وش اسمها بس بصراحه لذيذه مرره مررره مرره شكلها نفس الطبخه هذي بس توني اعرف انها تطبخ باللحم لاني سألت الحرمه الي طبختها وقالت لي طريقتها بس مافهمت كلامها مره

[Somebody]

اقول للأخ صاحب الموضوع إلى الأمام ولاهنت على المشاركة الطيبة

[من متى]

ما شاء الله تبارك الله

عليكم بألف صحه وعافية

[q8salem]

الله يعطيك العافية يا راعي الموضوع

[مسقط]

مساكم الله بالخير ياخوان .
هذي الطبخة تسمى في المنطقة الشرقية من عمان باسم (العرسي) وبقية مناطق السلطنة (عرسية) وهي مشهورة في المناسبات وهي عبارة عن رز ولحم او دجاج .يضرب في القدر(المرجل) حتى يصبح مطاطي.
تقبلو تحياتي .

[المبتكر1]

مساكم الله بالخير ياخوان .
هذي الطبخة تسمى في المنطقة الشرقية من عمان باسم (العرسي) وبقية مناطق السلطنة (عرسية) وهي مشهورة في المناسبات وهي عبارة عن رز ولحم او دجاج .يضرب في القدر(المرجل) حتى يصبح مطاطي.
تقبلو تحياتي .
شكرا ع التوضيخ خوي مسقط وصحة وعافية

[العتين]

بسم الله ماشاء الله
الله يعطيك العافية

[أخت مبارك]

يعطيك العافية على هذه الاكله تجنن ودايم ناكلها بالامارات عند خالاتي
ويسمونها هناك العرسية ويحطون زيادة عليها شي بسيط فقط اللي هو
( الهيل) حبوب كامله اثناء الطبخ
والصور وايد عجيبه حسستنا ان احنا معاكم صج
مالي خص بروح اقول حق امي تسويها لي
من زمان ماسوتها دشت بخاطري
وبالعافية يارب عليكم
وبالنسبة حق الناس اللي مايعرفون هالطبخة
هي طعمها نفس السليق ومكوناتها كاملة
مثل مكونات السليق
بس تختلف اختلاف بسيط ان مافيها حليب
وبس

[ماسوم]

ماشاء الله شغل عدل

[راعي شوق]

مشكور اخوي الله يعطيك العافية

[مكشاتي غير]

هذه الوجبه من الذ ما يكون ولا تحكمون عليها من الصور فقط

واهل عمان يسونها في الاعياد والمناسبات وهذي وجبتهم الشعبيه

وهي مثل الهريس بس هذي يسونها بالرز وتسمى عرسي

وانا كلتها عند اهلي في عمان صراحه لذيذه

وبالعافيه ياصاحب الموضوع

[abo-lma]

الله يعطيك العافيه على هالشغل العدل وبيض الله وجهك

بارك الله فيك ياصاحب الموضوع

[دهران]

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_barakalahfeeeeeeek.gif

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_rdd121ul7.gif

تم حذف جميع الردود المخالفة ....

ونامل من الإخوة الإلتزام بقوانين المنتدى

من اعجبه الموضوع فليرد ومن لم يعجبه فليرد ولكن برد يليق به هو وليس رد سوقي ولا يرقى للكتابة في الموقع

نشكركم لتفهمكم لهذا الإجراء

[نقطة نون]

ما شاء الله تبارك الله
مجهود طيب ومعلومات وافرة
عن طبق شعبي من دولة شقيقة

[ابوعبدالاله 9]

طباعا" هذه اسمها العرسيه تشتهر بسلطنه عمان عامه وبخاصه في المطقه الشرقيه -ولايه جعلان بني بوعلي تستخدم في المناسبات ولاعياد وكذالك للضيوف

[رحال عوراب]

يسلموا بو عبد الاله 9 ع الموضوع شيق
بصراحة النتيجة ممتازة واتمنى ان كل من اكلها حصل فطوره جاهز اليوم الثاني
كيف بو عبد الاله 9 عساك فطرت اليوم الثاني خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

[ناصر البداح]

ماشاء الله تبارك الله
يعطيك العافيه

[أبوصالح2100]

الله يعطيك العافية ياعبدالإله

[المغرز]

الله يجعلها عليكم بالعاااااااااااااااافي

والله لاااااااايضركم

وتسلم على الصور

ومع السلاااااااااااااااااامه

[الفيصل2009]

انا مالشوف هناك مشكلة في صور الذبح كلنا رجال
ومتعودين على ها الصوربعدين دم ذبيحة

وبنسبة للي مايتحمل صور الذبح..اقولة الله يكون في عونك
ومع احترامي لك يامشرف حذفة الصور وخربة الموضوع
ولدي تحفظ على حذفك
فا الله المستعان

[عبدالإله1]

ماشاء الله وشكرا لك على هذه الطبخة التي تشبه السليق عندنا
الله يعطيك العافية ياعبدالإله9

[كوع الثعلب]

الله يعطيك العافية

[ابوعبدالاله 9]

يسلموا بو عبد الاله 9 ع الموضوع شيق
بصراحة النتيجة ممتازة واتمنى ان كل من اكلها حصل فطوره جاهز اليوم الثاني
كيف بو عبد الاله 9 عساك فطرت اليوم الثاني خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ



لله الحمد والمنه

[ابوعبدالاله 9]

نعتذر عن الخطأ المطبعي والله يعطيكم العافيه

[احساس الصمت]

ومع احترامي لك يامشرف حذفة الصور وخربة الموضوع

ولدي تحفظ على حذفك
فا الله المستعان



[/size]


صباح الخير يامشرفنا
أنا أضم صوتي لصوت الغالي/الفيصل واقول مالفائدة من حذف الردود المعارضه وليست الردود (المخالفه) للأنظمة والقوانين حيث أن المعارض يختلف عن المخالف والتي فبها سب أوشتم وماشابه ذلك


يجب أن نعلم جميعاً أن هناك ردود معارضه لأي موضوع كان (يعني لازم أمدح وإلا سينحذف ردي)ثم بعد ذلك ستصبح الخيمه كلها مجامله ومدح ونفاق على حساب هذا المنتدى الغالي(مكشات)


بالنسبة لي أنا تم حذف ثلاثة ردود لي في هذه الخيمة واحد منها قبل خمسة أيام والله لا أعلم حتى هذه اللحظه لماذا انحذف حيث ان الرد كان عادي جداً جداً


أرجوك يامشرفنا التريث قبل حذف الردود إلا إذا كانت مخالفه وفبها سب أوشتم أوتجريح


ودمتم بود

[ابو عنقا]

تسلم يدينك وأكلة لذيذة

بارك الله فيك

تحياتي

[رحال عوراب]

السلام عليكم
يسلموا

[مصفق القمري]

بالعافيه عليكم وكل له مزاج

[الغزال الشارد]

ماشاء الله تسلم يمينك استاذي ورحم الله والديك

على الطبخة الرائعة وعليك بالعافية وبنتظار جديدك.تحياتي لك

[المظهور]

عافاك الله

[عليم الظمى]

(تم حذف صور الذبح بواسطة مشرف الخيمة ( ونأمل عدم عرض صور الذبح من اليوم وما بعده لأنها تثير إشمئزاز بعض الإخوة والأخوات )



وهل تطبيق السنه بالذبح طريقه اشمئزاز الحقيقه غريبه من المشرف والله يعين

شغلك روعه اخوي صاحب الموضوع

[عشقي الشمال]

الله يعطيك العافية

[عاشق الحجاز1]

بالعافية على من اكله

[عبدالمحسن 1]

بالعافية ..
رغم ان نفسي ما تقبلت هالطبخه ..

[بوخليفه77]

تسلم والله شغله طيبه
تحياتي لك