المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ::: مندي 2010 بالمرخ من أخوكم المحترم نــاصر :::



المحترم ناصر
05/02/2010, 07:14 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه اول مشاركه لي في منتدى المطبخ المكشاتي
ارجو ان ينال اعجابكم
واعذروني علي التصوير
والان مع
::: مندي اخر كلام:::
الصور::
http://img199.imageshack.us/img199/6827/13017949.jpg
تبلنا الدجاج
http://img46.imageshack.us/img46/1024/40542908.jpg
هذا المرخ والقدر وقدر الضغط
http://img5.imageshack.us/img5/4656/48181221.jpg


http://img43.imageshack.us/img43/7706/60985059.jpg
هذا زيت الزيتون والبصل والثوم والكزبرة والليمون وغيرها ........
http://img208.imageshack.us/img208/2937/33897322.jpg


http://img341.imageshack.us/img341/499/15171773.jpg


http://img59.imageshack.us/img59/9945/63109175.jpg
نحمس البصل ونضيف الكزبرة والفلفل الاسود
http://img21.imageshack.us/img21/8167/80771133.jpg
نحط القدر داخل قدر الضغط
http://img94.imageshack.us/img94/5519/39097189.jpg
نضيف الماء
http://img3.imageshack.us/img3/426/92501673.jpg


http://img229.imageshack.us/img229/8707/75006123.jpg
نكب الرز بالقدر
http://img407.imageshack.us/img407/7138/89184173.jpg
أضفنا الفلفل الاخضر والثوم والليمون الاسود
http://img690.imageshack.us/img690/8107/11552297.jpg
نحط الشبك
http://img137.imageshack.us/img137/9862/31151652.jpg
ونحط فوقه المرخ
http://img513.imageshack.us/img513/3428/30858546.jpg
ونحط الدجاج فوق المرخ
http://img29.imageshack.us/img29/1369/99647629.jpg
ثم نعود ونغطي الدجاج بالمرخ
http://img40.imageshack.us/img40/3492/85426372.jpg
والحين كتمناه وننتظر الين يصفر ثم نخفظ على النار وننتظر ساعة من بداية الكتم الىن نفك البلف
http://img69.imageshack.us/img69/9479/87556276.jpg
تابع في الرد الثاني,,,,

المحترم ناصر
05/02/2010, 07:14 PM
والان نفك البلف والغطاء
http://img7.imageshack.us/img7/2599/86999319.jpg


http://img694.imageshack.us/img694/56/40064020.jpg


http://img514.imageshack.us/img514/2711/65956921.jpg


http://img25.imageshack.us/img25/9687/43417955.jpg


http://img707.imageshack.us/img707/5487/56128053.jpg

بالهناء والعافيه,,,,
http://img513.imageshack.us/img513/8721/20934065.jpg



ارجو ان تنال الطبخة اعجابكم,,,,,

ألأطلسي
05/02/2010, 07:21 PM
مشكورياغالي احترافي للغايه موضوع وطبخه عال العال هذااولهاالله يسترعليك بانتظارالجديد

مقناص 20
05/02/2010, 07:22 PM
حياك الله يالغالي
اول موضوع ودسمت الشوارب في هالمندي الرائع
يامن العافيه على قلبك ان شاء الله وتسلم الايادي والله
نتظر جديدك بعد وان شاء الله من ابداع الى ابداع
بارك الله فيك وتقبل تحياتي اخوك ( مقناص 20 )
http://www.gulfup.com/gfiles/12653872271.jpg


http://www.gulfup.com/gfiles/12653872272.jpg
http://www.gulfup.com/gfiles/12653872273.jpg

عاشق السيل
05/02/2010, 07:25 PM
كفو يالذيب ،، والله شغل عدل بيض الله وجهك ،،

وإن شاء الله طريقتك بسويها قريبا ،،، باين إنها لذيذة بالحيل !!

عساها عليكم بألف صحة وعافية وتقبل مروري يالغالي ....

حمد الإماراتي
05/02/2010, 07:36 PM
أنا جويع يا ناصر

المحترم ناصر
05/02/2010, 07:51 PM
الله يعافيكم,,,,
ومشكورين على مروركم العطر
المره الثانيه نعمل حسابك :d ,,,

ياعين ابوي
05/02/2010, 07:54 PM
وعليكم السلآم ورحمة الله وبركاته ....

ماشاء الله على مندي 2010 واضح انه لذيذ

الله يجعله بالعافيه عليكم أخوي

وحياك الله في خيمة الطبخ ..

تسلم يمناك على المندي الرآآآئع ..

بسألك اذا كنت في الرياض من وين جبت المرخ ؟

ولآتحرمنا جديدك ..

http://www.w6w.net/album/35/w6w20050413135538672085404.gif

ولدالخرج
05/02/2010, 07:57 PM
شغل متعوب عليه صراحة، ويعطيك العافية

تحياتي اخوك ولدالخرج (س)

الغريب 2000
05/02/2010, 07:58 PM
الله لايهينك طبخ روعه

الدنيا حلوه
05/02/2010, 08:04 PM
http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/11/10/08/o2mvijqei.gif

و

http://img118.imageshack.us/img118/4556/57e758f7f7va9.gif

راعي الجمس83
05/02/2010, 08:15 PM
اوف اوف وش ها الكبسه غطيت على مطعم كبريتو باالهناء والعافيه

Z71 وبس
05/02/2010, 08:17 PM
مشكور على المندي 2010 فل كامل هههههههه

البرنوووو
05/02/2010, 09:01 PM
جعله مداخيل العافيه

عز1م
05/02/2010, 09:18 PM
ياااااااااااااااااااااااه والله طبخه .. بالثمنياااااات .. تسلم يدينك0 ... كم القطه ... هاهاهاهاهاها

فلر
05/02/2010, 09:18 PM
يم يم يمي
انك فلته
ماشاء الله عصاره المعده ودها تطب على الصور

ذيبان210
05/02/2010, 09:18 PM
يعطيك الف عافيه على الشغل السنع

عز الله مندي 2010 ماشاء الله عليك

تقبل مروري وفي انتظار المزيد

بن شمروخ
05/02/2010, 09:54 PM
ياهلا ومسهلا حياك الله بخيمة الطبخ ... أول موضوع مبدع بكل صراحة وان شاء الله مايكون اخر موضوع


ماشاء الله تبارك الله مندي سهل جدا ومنزلي ... والبرميل هو قدر الضغط
وشكل تتبيلة الدجاج ماشاء الله تبارك الله طعم روعة ومتخمره عدل...

لكن يالغالي عندي كم سؤال ...
س1/ ما مقدار الماء في قدر الرز ...
س2/ ماتحس إنه ساعة واجدة شوي...

وبارك الله فيك .... وأنا في إنتظار ردودك...

ابونوف الشهري
05/02/2010, 09:56 PM
ماشاء الله تبارك الله

بررق
05/02/2010, 09:59 PM
يعطيك العافيه على الشغل المندي
يابطل

ابوعبدالله9999
05/02/2010, 10:02 PM
يعطيك العافية وسلمت يداك

fayez2008
05/02/2010, 11:04 PM
تسلم هاليدين :good2:

mo7taj
05/02/2010, 11:15 PM
ماشاء الله تبارك الله
مندي محترم من اخونا المحترم
بارك الله في جهودك
تقرير رائع من كل النواحي
جعل الله المندي عليكم بالعافية
تقبل التحية

المحترم ناصر
05/02/2010, 11:16 PM
أخوي ابن شمروخ شكراً على المرور
وإجابة السؤال الأول : مقدار الماء تقريباً ( 2 سم ) فوق الرز مع ملاحظة غسل الرز فقط .
إجابة السئوال الثاني : الوقت (ساعة ) إذا تبغا الدجاج يكون محمر

رعد الصحراء
06/02/2010, 01:51 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الله يحييك أخوي ناصر

الله يعطيك العافيه

موضوع أكثر من رائع

تقرير وتصوير ونتيجه 100%

تستاهل أعلى التقييم :good2:

عليكم بألف صحه وعافيه ولا تحرمنا جديدك

الناب
06/02/2010, 02:04 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن

مندي كايف
يا جعله مداخيل العافيه

موفق خير
أخوك
بن فهد

هاوي صيد
06/02/2010, 02:07 AM
كفو يالذيب ،، والله شغل عدل بيض الله وجهك ،،

ابوفهد777
06/02/2010, 02:19 AM
قواك الله ومشششكور

المغيض
06/02/2010, 02:19 AM
الله يعطيك العافيه على هذا الشغل التمام وطريقه جديده.بيض الله وجهك
تقبل مروري

الحربي 777
06/02/2010, 02:42 AM
ماشاء الله تبارك الله
-----------


الله يعطيك العافية
أخوي ناصر


:good2:


وبالعافية عليكم


----------


المرخ نستخدمه للحنيذ في العادة
وإن شاء الله نجرب طريقك في
أقرب فرصة بإذن الله تعالى
شكرا جزيلا لك


:good: :good:

العاذر
06/02/2010, 04:35 AM
رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وعه مشكور

العتين
06/02/2010, 08:30 AM
بسم الله ماشاء الله
الله يعطيك العافية

احساس الصمت
06/02/2010, 11:21 AM
تسلم الأيادي على هالمندي الرائع

اخوكم بري
06/02/2010, 12:10 PM
http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/11/10/08/o2mvijqei.gif

للبر رجلية
06/02/2010, 01:34 PM
ماشاء الله تبارك الله ..
الله يعطيك العافية على هالإبداع..والله شغل عدل :good: :good:
جعله عافية على قلوبكم..

الكايف 1
06/02/2010, 01:43 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
حياك الله وابقاك اخوي/ المحترم ناصر
ماشاء الله تبارك الله
طبخه بافكار جديده الله يرضى عليك
الله يجعله عليكم بالف صحه وعافيه
بارك الله فيك وننتظر المزيد من الابداع
تقبل مروري

alsandbad
06/02/2010, 01:52 PM
http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/11/10/08/o2mvijqei.gif

الفارس 11
06/02/2010, 01:58 PM
سلمت يمناك رووووووووووووعه

نمر الصحراء
06/02/2010, 02:03 PM
مشكور اخي ناصر
تسلم يمينك

همس الغدير
06/02/2010, 02:43 PM
مشكور اخوي

غريب الشمال
06/02/2010, 03:17 PM
يعطيك ألف عافية أخوي ناصر

شغل مضبوط ما شاء الله

بإذن الله الطبخة الجاية راح تكون حسب وصفتك

بس بغيت أسألك عن مكونات التتبيلة عشان نضبطها؟

موفق

المحترم ناصر
06/02/2010, 06:33 PM
مشكور على المرور أخوي غريب الشمال وتفضل مكونات التتبيلة : ـــ
( زبادي +ثوم +فلفل أسود +كمون +كركم+كزبره حب +بهارات منوعة + زنجبيل طازج +فلفل أخضر حسب الرغبة + ملح + صلصة +هيل )

shaheen70
06/02/2010, 07:56 PM
ماشاء الله عليك طبخة آخر كلام بالعافية
وتقبل مروري
أخوك shaheen70

شخبوط11
07/02/2010, 10:21 AM
بيض الله وجهك اخوي (الــمــحــتــرم نــــــاصـــــــر)

مراقب الصيد
07/02/2010, 08:55 PM
ما شاء الله تبارك الله
عليكم بالعافية ،،،،،،
لكن يالحبيب كيف يستوي وهوا قدر بوسط قدر الضغط

أم سعيد
07/02/2010, 08:58 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن
الله يعطيك العافيه وتقبل مروري

راعي سمنان
07/02/2010, 09:27 PM
اخي ترتيب وعمل ممتاز ما شاء الله تبارك الله

اخي لو تكرمت ممكن اعرف اين احصل على مصفى الرز ( مشخال الرز ) هذا انا ادور عليه ولم اجد مثله اذا تسمح دلني عليه تعبت ابحث عنه ولم اجده


http://img43.imageshack.us/img43/7706/60985059.jpg

عشقتك يامكشات
07/02/2010, 09:28 PM
خياليــــــــــــــــــــــــــــــــــه

الله يعطيك العافيه وفي الطريق لتجربتها

الليزر 2010
08/02/2010, 10:07 AM
كفو يالذيب ،، والله شغل بطران بيض الله وجهك ،، وعقبال المزيد

وإن شاء الله اشوفك وسمعك مقطع ((سعووووووووووووووووود ))
وتقبل مروري يالغالي ....

عمدة الكشته
08/02/2010, 12:16 PM
ماشاء الله ..
س..سؤال .؟ وين احصل ذالمرخ فيه ...؟

ataa
08/02/2010, 12:55 PM
يعطيك العافية

اميرة الظلام
08/02/2010, 01:28 PM
ممم
مشالله يسلمو الايااادي

المحترم ناصر
08/02/2010, 01:50 PM
شكراً على المرور


المشخل الشتريته من(محلات رامــــــز ) بعشرة ريال قبل فترة وسئلت عنه مرة ثانية عندهم ولم أجده

http://img43.imageshack.us/img43/7706/60985059.jpg

.G.M.C.
08/02/2010, 02:05 PM
مشكوووووووووووووووووور يالذيب
تقبل مروري

مجدي 30
08/02/2010, 03:03 PM
تحيه طيبه للجميع
بصراحه أكثر من رائع والف الف شكر

المحترم ناصر
09/02/2010, 06:22 AM
أخوي عمدة الكشته شكررررررررررررررراً على المرور والمرخ جابة لي واحد من( الخرج ).

شخبوط11
10/02/2010, 01:03 PM
اخوي المحترم ناصر ممكن مقدير المندي

دهران
19/02/2010, 11:11 PM
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_barakalahfeeeeeeek.gif

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_rdd121ul7.gif

المحترم ناصر
20/02/2010, 06:19 AM
:f :f شكرررررررررررررررررررراً على المرور:f :f

خالد بن حمد
20/02/2010, 06:30 AM
ماااااااااا شاء الله شغل نظيف

الغزال الشارد
20/02/2010, 07:46 AM
ماشاءالله تسلم يمينك استاذي ناصر وبيض الله وجهك

الفارس 11
20/02/2010, 03:09 PM
يعطيك العافيه شغل محترم جدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

دوسريه كول
20/02/2010, 04:13 PM
ماشاءالله ..

مندي ولاراوع ولافضل انها صحيه اكثر

استوحيت عدة افكار من طريقتك الرائعه والجميله

بارك الله فيك

وعليكم بالصحه والعافيه

منتظرين المزيد .. من طبخاتك وابداعاتك

دمت بحفظه

برق الفارس
20/02/2010, 04:24 PM
مااااااشااااااا الله
روعة

ابوزيد 2006
21/02/2010, 07:02 PM
مشكور اخووي على المندي اكثر من رائع:d ,,,,,
والله طبخه حلوه,,,,,,

ابو صعب
21/02/2010, 09:25 PM
ماشاء الله طبخة في الاحلام
http://img118.imageshack.us/img118/4556/57e758f7f7va9.gif

الكااااااااشف
21/02/2010, 09:45 PM
ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافية اخي الكريم
ترتيب وتصوير مميز
بارك الله فيك ورعاك
تقبل التحية

المحترم ناصر
22/02/2010, 02:03 PM
:f :f شكرررررررررررراً على مروركم العطر :f :f

سنايفي1431
22/02/2010, 04:29 PM
ماشاء الله تبارك الله
الله يجعله عليكم بالعافيه

فيصل التميمي
22/02/2010, 04:45 PM
ماشاء الله تبارك الله طقني الجوع لكن على فكرة المرخ وين احصله في الرياض

هاوية الرحلات
22/02/2010, 08:09 PM
ماشاءالله قدمت فابدعت اخوى طريقه جنان واول مره اشوفها الصراحه:good2:

سهله وصحيه.. ان شاءالله جارى التطبيق فى اقرب فرصه سلمت يمناك اخوى

مروي الظامي
22/02/2010, 09:03 PM
تسلم يمينك
هذا الشغل السنع
جعله مداخيل العافيه

يتيم الحب
23/02/2010, 04:06 AM
الله يعطيك العافيه
ماقصررررت؛؛؛

هاوي الشيلات
23/02/2010, 09:30 AM
http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/11/10/08/o2mvijqei.gif