المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ¤ أطباق منوعه ومميزه من سفرة عشانا في البر .. ¤ من رعد ولاندسات ¤



رعد الصحراء
21/02/2010, 03:19 AM
http://www.p-yemen.com/highstar/bsm/p-yemen1%20(20).gif (http://www.shmoooa.com/up)



في يوم من الأيام وخلآل رحلتي للحفر قررت أنا والأخ لاندسات اننا نعمل للشباب عشوه لآتنسى .. فكرنا وقررنا إنها تكون منوعه


ولذيذه .. فكانت الأطباق . 1~ طاجن سمان بالخضار ... 2~ متبل .... 3~ بطاطس مشوي على الجمر وكان فوق الوصف من لذته : ......



بسم الله وعلى بركة الله نبدأ موضوعنا :



المقادير واضحه بالصوره عدا الملح



http://www.m5zn.com/uploads/2010/2/20/photo/ikmntggk266vpdjd.jpg


نضع المقادير على شكل طبقات ويفضل في البدايه البصل


http://www.m5zn.com/uploads/2010/2/20/photo/hcl47w0y6.jpg


بعد تجهيز الطاجن نضيف الماء الحار بمقدار 2 لتر وساعه يكون جاهز للتقديم


http://www.m5zn.com/uploads/2010/2/20/photo/nnblbd7d7ybvzvpcv87l.jpg


بعد مرور ساعه جاهز للتقديم


http://www.up.ma/images/75lj4mqwpz66vhb2bfr.jpg


بداية المتبل نشوي البادنجان ع الجمر مايقارب الـ خمس دقائق


http://www.up.ma/images/hygzo88vj6ee9xsvf9op.jpg


عند الإستواء نقشر البادنجان كما في الصوره


http://www.m5zn.com/uploads/2010/2/20/photo/k2mfedqebrn8r76tr8.jpg


بعد التقشير نضع الباذنجان بالقدر ونهرسه



http://www.up.ma/images/ux0elhv27racka5946y.jpg


نضيف الزبادي والملح والثوم حسب الرغبه


http://www.up.ma/images/c2nnq7sckg44rmr9vt2k.jpg


الآن جاهز


http://www.up.ma/images/t7mk8gg9y1x80ovql5q.jpg
نضيف زيت الزيتون


http://www.up.ma/images/20biuff8pajpk6h68vnc.jpg


تم تجهيز البطاطس وتنظيفها ونلفها بالقصدير


http://www.m5zn.com/uploads/2010/2/20/photo/j6mw1o1.jpg


نضع البطاطس ع الجمر ومايقارب الـ 20 دقيقه يكون جاهز


http://www.up.ma/images/cyzvvk57p5pl9126ta0.jpg


جاهز للتقديم


http://www.up.ma/images/4ym7ngr5r9ci1zdlsc7.jpg


الشكل النهائي وتم تقطيعها لتشاهدونها من الداخل


http://www.up.ma/images/zo9gz1ord06z258a4no.jpg


نضع القليل من الزبده ليعطيها نكهه خاصه


http://www.up.ma/images/o66x546hkyakyfcm4.jpg


السفره جاهزه وحياكم الله ولقمه هنيه تكفي ميه


http://www.up.ma/images/uhzwzlxgj595p214yux.jpg


السمانات غرقانات


http://www.up.ma/images/uevhbllz5jbj0lk8mvsz.jpg


الصوره هذي لموضوعي القادم وحصري لمكشات !!!!


http://www.up.ma/images/561x9cuxqdcudd09jrj.jpg


وعلينا وعليكم بالعافيه


بانتظار ردودكم وتعليقاتكم


أخوكم


فايز

dafffer
21/02/2010, 03:25 AM
يعطيك العافيه والله شغل عدل بالعافيه عليكم

أخت مبارك
21/02/2010, 03:39 AM
عجيبه الصور ماشاء الله والطبخه باين عليها ممتازة
ماقصرت عوافي يارب

ابوفهيدان
21/02/2010, 05:13 AM
مبدع يافايز
كالعادة
والبطاط المشوي له ذكريات
في الطفولة
وياحلوه مع الكاتشب والشطة

ننتظر جديدك

بنت قحطان
21/02/2010, 06:16 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن...

مبدع وليس بجد يدآ عليك,,

بوركت اياديكم

عاشق السيل
21/02/2010, 06:42 AM
بيض الله وجهك يالذيب كفيت ووفيت وهذي عوايدك ولا يهون أخوي لاندسات وعز الله إنكم ماقصرتوا مع ربعكم !!

لكن المتبل كلااااااااااااااااااااام ثاااااااااااااااااااااني !!!!!

ياعساها بألف صحة وعافية على قلوبكم وبانتظار جديدك يالغالي .....

ابرهيم الدهمش
21/02/2010, 06:45 AM
يعطيك العافيه

عشق الشمال
21/02/2010, 06:51 AM
يعطيكم الف عافيه

وبيض الله وجيهكم

وعساه بالعافيه

كل الشكر

قناص سوريا 1
21/02/2010, 06:51 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
استاذنا الغالي رعد الصحراء
الله يجعلها بالعافية يارب
شغل على أصوله
وبانتظار موضوعكم القادم

ألأطلسي
21/02/2010, 06:59 AM
بارك الله فيك استاذي ابوعبدالمجيد انااقول وراعربسات ونايل سات مايشتغل عندي عرفت السرواحدمن اثنين
‏ يالسمانات اللي غرقانات
والامن لاندسات
الحمدلله على السلامه
وين حقنامن الزبيدي
تراي شايف واحدابسوق الحفر
يشبهلك بس انه اشريطي
مشكورعلى الشغل وياهيك والافلا
بيض الله وجهك
وصباحك فل ياعسل
الله لايهينك يابوعبدالمجيد

قرة عينى
21/02/2010, 07:08 AM
طبخات ولاأحلا تسلم الايادي

برق الشماليه
21/02/2010, 08:30 AM
يعطيك الف عافيه

العتين
21/02/2010, 10:12 AM
ماشاء الله تبارك الله
ابداااااااااااااااااع
الله يعطيك العافية

برق العطاء
21/02/2010, 10:25 AM
بصرااااااااااااااااحه <<< انت فووووووووووووووق الخيال طبق اكثر من رائع سلمت يداك اخوي والله يعطيك الف عافية

المتوهج91
21/02/2010, 10:33 AM
يعطيك العافيه والله شغل عدل :good2:

ياعين ابوي
21/02/2010, 03:12 PM
http://photos.azyya.com/store/uploads/080306092354LKPm.gif

وعليكم السلآم ورحمة الله وبركاتهـ .......

تبارك الرحمن عليكم .. تسلم يمناكم والله ..

أطباق جدآ مميزه مشرفنا . وخاااصة البطاطس المشويه ..

الله يجعلها بالعافيه عليكم يارب .

وبإنتظار جديدك ..

دوسريه كول
21/02/2010, 03:23 PM
ماشاءالله ..


نوعت وابدعت وتميزت كالعاده


مشرفنا الطيب ..


(( رعد الصحراء ))


صحتين وهنا على قلبك وقلب من اكل معاك


ومنتظرين جديدك الرائع
واتوقع شي فيه فقع طالما سفرتكمـ شماليه :good2:


يعطيك ربي العافيه ..


ودمت بحفظه
~

الكايف 1
21/02/2010, 04:53 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
حيا الله الغالي /رعد الصحراء
ماشاء الله تبارك الله
لا اجتمعو ماشاء الله ابو سالم :good2: وابوعبد المجيد :good2:
وش خليت وش خليت كل واحد يقول الزين عندي
الله يجمعنا واياكم بجنات النعيم
طبخات كايفات من خضيرات وطويرات وبطاطسات
والنقل مباشر من عرب سات هاهاهاهاهاهات:) :) :)
بارك الله فيكم ورحم الله والديكم

http://www.up.ma/images/uhzwzlxgj595p214yux.jpg

الله يجعله بالف صحه وعافيه
الله لايحرمكم طعام الجنه
بارك الله فيك وورنا الشغل هذ الث....................ء
في انتظار الجديد

سنايفي1431
21/02/2010, 05:14 PM
يعطيكم الف عافيه

وبيض الله وجيهكم

وعساه بالعافيه

كل الشكر

زايــ ابومحمد ــد
21/02/2010, 05:41 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
هلا ومرحبا ... مشرفنا الغالي ... ابو عبدالمجيد
.. ماشاء الله ... تبارك الله ..
الله يعطيك العافيه ... وتسلم ايديك ... ومشكور على الوجبات المنوعه
والصور الرااااائعه

بانتظار موضوعك القادم





تحيــ زايـد ــــاتي

مقناص 20
21/02/2010, 06:02 PM
وعليكم لسلام ورحمة الله وبركاته
اذا شفت ان الموضوع لمشرفنا الغالي ابو عبد المجيد خلاص مافيها كلام
لازم اروح اضربها عشوه لاني عارف اذا فتحت الموضوع قبل
راح يرتفع الضغط والسكر وتجيك حاله هستيريه من ماتشوف من الابداع
ماشاء الله عليك اطباق جدا روعه في الاعداد والوصف الواضح في الصور
بارك الله فيكم والله يجعله مداخيل العافيه عليكم
الف شكر وتقبل تحياتي وتقديري استاذنا الغالي


http://img716.imageshack.us/img716/3681/8882d05750.gif


http://img716.imageshack.us/img716/5420/sign3y.jpg
http://img697.imageshack.us/img697/7321/mk1010.jpg

لاندسات
21/02/2010, 06:04 PM
Hi Ra3ad

it is sooooooo nice

THXN

mo7taj
21/02/2010, 07:11 PM
ماشاء الله تبارك الله
بارك الله فيك اخي الكريم فايز
كما عودتنا ترتيب مميز
تنوع مشهي ورهيب
جعلها الله بالعافية عليكم
موفق لكل خير

راعي المرباع
21/02/2010, 09:11 PM
فعلاً ابداااااااااااااااااااااااااااااااع
الله يعطيك العافية مشرفنا الغالي .

الكايف 1
21/02/2010, 09:49 PM
Hi Ra3ad

it is sooooooo nice

THXN

هلا ابو سالم
رعد يستاهل
وصراحه تواضع منك زاد الموضوع جمال ولاطافه
يا عسل;)

دهران
23/02/2010, 02:59 PM
الأخ الغالي / أبو عبد المجيد


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images92/mk17809_klaping.gif http://www.mekshat.com/pix/upload02/images92/mk17809_klaping.gif http://www.mekshat.com/pix/upload02/images92/mk17809_klaping.gif http://www.mekshat.com/pix/upload02/images92/mk17809_klaping.gif



موضوع ساحق ماحق للرجيم !!!!! الله لا يضرك وبس


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images91/mk17809_mosharakahmomaizah.gif



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif

تقييم خمس نجوم وتستاهل أكثر بعد ....



ننتظر المزيد من هذه المواضيع والتقارير الجميلة .


وتقبل أعذب وأرق تحية .

المحترم ناصر
23/02/2010, 04:02 PM
:f :f روعة من مشرف خيمة المطبخ المكشاتي شغل معلم وننتظر الجديد:f :f

مخاوي الليل1
23/02/2010, 04:05 PM
السلام عليكم
الله يعطيك العافيه
وتسلم يمينك

أخت البنات
23/02/2010, 04:23 PM
اللي اشوفه ابداع >كرم>نظافه
وقبل هذا كله اسلوب في العرض مميزhttp://www.clicksmilies.com/s1106/aktion/action-smiley-015.gif
يعطيك العافيه اخوي رعد الصحراء


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat6485771ff2.gif

عاشق السيل
23/02/2010, 04:38 PM
بارك الله فيك وورنا الشغل هذ الث....................ء




أحلى عندهم طلعة يوم الخميس !!! <<<<<< واحد مايفهم :D

ابونايف الروقي
23/02/2010, 04:47 PM
مشاء الله

بالعافيه ..

اخوك
ابونايف الروقي

نقطة نون
23/02/2010, 05:41 PM
تسلم الايادي
رعد الصحراء فنااااااااااااااااااااان
الله يعطيك العافية
الله يرضى عليك وربي اني احبك

فيض العطاء
23/02/2010, 06:01 PM
ماشاء الله تبارك الله
مبدع اخي رعد كالعاده
وتسلم يمينك على هذا الشغل المتعوب عليه
تقبل تحياتي

مروي الظامي
23/02/2010, 11:52 PM
هندسه لا مدرسه
ياخوي ارفق علينا هبلت فينا كل شوي طبخة جديده
مدري وش بقول الوكاد اني ضيعت من هالطبخه
تسلم يمينك يالذيب وماقصرت
الف عافيه وهناء
تقبل مروري

رعد الصحراء
24/02/2010, 06:53 AM
يعطيك العافيه والله شغل عدل بالعافيه عليكم

هلابك أخي الغالي dafffer

الله يعافيك ,, شاكر ومقدر مرورك


عجيبه الصور ماشاء الله والطبخه باين عليها ممتازة
ماقصرت عوافي يارب

هلا بك اختي الكريمه اخت مبارك

الله يعافيك ,, شاكر ومقدر مرورك



مبدع يافايز
كالعادة
والبطاط المشوي له ذكريات
في الطفولة
وياحلوه مع الكاتشب والشطة

ننتظر جديدك







هلا بك أخي الغالي أبو فهيدان

الله لا يهينك وبارك الله فيك

شاكر ومقدر مرورك


ماشاء الله تبارك الرحمن...

مبدع وليس بجد يدآ عليك,,

بوركت اياديكم

هلا بك اختي الكريمه بنت قحطان

الله لا يهينك ومشكوره وماقصرتي

شاكر ومقدر مرورك


بيض الله وجهك يالذيب كفيت ووفيت وهذي عوايدك ولا يهون أخوي لاندسات وعز الله إنكم ماقصرتوا مع ربعكم !!

لكن المتبل كلااااااااااااااااااااام ثاااااااااااااااااااااني !!!!!

ياعساها بألف صحة وعافية على قلوبكم وبانتظار جديدك يالغالي .....

هلا بك أخي الغالي عاشق السيل

ماعليك زود يا خلفهم ;)

الله لا يهينك حبيب ألبي

شاكر ومقدر مرورك


يعطيك العافيه

هلا بك أخي الغالي ابراهيم الدهمش

الله يعافيك ’’ شاكر ومقدر مرورك



يعطيكم الف عافيه

وبيض الله وجيهكم

وعساه بالعافيه


كل الشكر



هلا بك أخي الغالي عشق الشمال

الله يعافيك ,, شاكر ومقدر مرورك


ماشاء الله تبارك الرحمن
استاذنا الغالي رعد الصحراء
الله يجعلها بالعافية يارب
شغل على أصوله
وبانتظار موضوعكم القادم

هلا بك أخي الغالي أبو ليث

الله يعافيك ويحفظك

شاكر ومقدر مرورك


بارك الله فيك استاذي ابوعبدالمجيد انااقول وراعربسات ونايل سات مايشتغل عندي عرفت السرواحدمن اثنين
‏ يالسمانات اللي غرقانات
والامن لاندسات
الحمدلله على السلامه
وين حقنامن الزبيدي
تراي شايف واحدابسوق الحفر
يشبهلك بس انه اشريطي
مشكورعلى الشغل وياهيك والافلا
بيض الله وجهك
وصباحك فل ياعسل
الله لايهينك يابوعبدالمجيد

هلا بالغالي والصديق أبو عبدالرحمن

الله يسلمك ويحفظك ’’ ايه تراه أنا كنت أبيع :p

العفو حبيب ألبي ’’ صباحك فل وياسمين ’’شاكر ومقدر مرورك


طبخات ولاأحلا تسلم الايادي

هلا بك أخي الغالي قرة عيني

يحلي أيامك ويسلمك ربي

شاكر ومقدر مرورك

الحربي 777
24/02/2010, 11:47 AM
** ماشاء الله تبارك الله **
بارك الله فيك مشرفنا المميز
فايز ( ابوعبدالمجيد )
وشكرا جزيلا لك والطبخة مميزة ماشاء الله تبارك الله وعليكم بالصحة والعافية ,,


:good: :good:

الواصـل
24/02/2010, 11:56 AM
ماشاء الله تبارك الله
ابدااااع
الله يعطيك العافية

جـرح الشمـال
24/02/2010, 09:38 PM
ماشاء الله تبارك الله
ابداااااااااااااااااع
الله يعطيك العافية

هاوية الرحلات
26/02/2010, 04:04 AM
يعطيك العافيه اخوى ابدعت فى ما قدمت يسلمو

نفود الطوقي
26/02/2010, 10:50 AM
الله يعطيك العافية ياخوي رعد
وبيض الله وجهك

ابورايف
26/02/2010, 02:45 PM
الله يعطيك العافية
وبالعافية
وتقبل مروري

ماسوم
26/02/2010, 08:44 PM
ماشاء الله عليك

SHA9
26/02/2010, 10:44 PM
مشكوور اخوي ..

لاهنت .

الكايف 1
26/02/2010, 11:58 PM
أحلى عندهم طلعة يوم الخميس !!! <<<<<< واحد مايفهم :D

هلا وغلا منين طلعت انت
الاحلى انه ماطافت عليك
بس هالمره ماضبطت معك لأنه مهوب يوم الخميس ههههههههه :looney: